1 Comment

  1. Олеся ДАНЬШИНА, Новосибирская обл.

    Груша-малютка
    Однажды подруга угостила меня ароматным грушевым компотом, уверяя, что он сварен из груш со своего участка. Признаться, я сначала не поверила. Ведь у нас в Сибири растут только дикие груши-уссу-рийки, а их плоды кисло-горькие, без запаха. Садовые груши сибирские зимы не выдерживают. Поэтому на следующее лето поехала посмотреть на чудо-дерево.
    Оказалось, это действительно была груша специально выведенного для наших условий сорта Невеличка (иногда его еще называют Дюймовочка). Невысокое деревце с компактной пирамидальной кроной все было усыпано плодами. Рядом росла груша-уссурийка. Как мне объяснили, она необходима для опыления, так как сорт Невеличка самобесплодный. Груши больше напоминали мелкие яблочки: почти круглые, с небольшим заужением к плодоножке, зеленовато-желтые с красно-бурым румянцем. Мякоть оказалась белой, нежной, очень сочной, с сильным ароматом, характерным для южных груш. Вкус неожиданно приятный, кисло-сладкий. Жалко, что плоды мелковаты, размером чуть больше грецкого ореха. Но компот и варенье из них получаются отличные.

    Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден