Совмещенные посадки
Содержание ✓
Совмещенные посадки овощей и других культур
Такая опасность подстерегает практически любого огородника – вроде бы все хорошо и урожаи немаленькие, но… скучно.
Скучно из года в год выращивать одно и то же на одних и тех же грядках.
Но выход есть!
Ссылка по теме: Соседство и чередование овощей на участке-теория и практика севооборота
Совмещенные посадки на даче и в огороде
Я начал экспериментировать с совмещенными посадками, и результат превзошел ожидания. Во-первых, огород стал гораздо красочнее и интереснее. Во-вторых, растения действительно защищают друг друга от вредителей. А самое главное – с одной грядки я теперь получаю урожай 3-4 культур при меньших затратах труда. Один раз попробовав, возвращаться к старым монокультурным грядкам просто не хочется.
Впрочем, я бы не сказал, что урожай при совмещенных посадках стал больше в разы – приблизительно на 10-20%, если сравнивать с традиционными рядочками.
И то из-за того, что растения меньше болеют и поражаются вредителями, то есть больше остается здоровых, неповрежденных плодов. Правда, они намного вкуснее, чем выращенные традиционным способом.
Проверьте сами! Томаты, растущие рядом с петрушкой или сельдереем, имеют более яркий и насыщенный вкус. Капуста по соседству с укропом меньше страдает от капустной совки или бабочки-белянки. Базилик, растущий недалеко от перца сладкого, делает его мякоть более сочной и по-особому хрустящей.
И это только некоторые примеры. Когда входишь в творческий порыв, хочется посадить три, четыре, пять культур вместе. Да еще так подобрать, чтобы они сменяли друг друга в течение сезона.
Самое интересное в таком огороде – проектирование посадок. Этим занимаюсь именно сейчас, пока есть свободное время. В качестве под сказки уже больше 10 лет использую две таблицы: совместимости (какие культуры дружат друг с другом) и севооборота (что за чем сажать). Составил их сам, суммировав сведения из всех возможных источников.
Сразу определяю, какие культуры и в каком количестве требуется посадить.
Для нашей семьи из 3 человек достаточно 10-15 головок ранней капусты, а вот салата листового нужно много: выращиваем порядка 30 кустов, снимая до 0,5 кг свежего листа каждый день. Если сделать конвейерную посадку, то высевать надо по 10 кустов с перерывом в неделю.
Баклажаны мы едим не только свежими, но и сушим на зиму, поэтому высаживаю порядка 40-50 растений.
Достаточное количество спаржевой фасоли не только на еду, но и на заморозку обеспечивают 4-5 сортов кустовой {по 15-20 кустов) да пара сортов вьющейся {по 10-15 кустов). Тут многое зависит от предпочтений в заготовке на зиму. Но не сажайте много того, что потребляете только в свежем виде! Не съедите – жалко будет выбрасывать.
Пример – мангольд.
На семью из 3 человек больше 4 кустов не надо.
Распланировав количество урожая, рисую план участка. Указываю, что и на каких грядках росло в последний сезон. А затем, используя справочную таблицу севооборота и перечень необходимых овощей, определяю, где будут расти основные. Планирую посадки так, чтобы рядом уместились еще одна или две культуры. Какие именно – выбираю из справочной таблицы совместимости. Так постепенно вырисовывается план посадок.
Многие растения помогают друг другу противостоять насекомым и более устойчивы в определенных парах. Это картофель и свекла, морковь и лук, капуста и укроп, кукуруза и огурцы, шпинат и томаты или томаты и капуста, клубника и чеснок, баклажаны и бобы.
Читайте также: Совместимость растений и чередование овощей
Использую и более сложные сочетания. Например, после капусты вполне успешно растут огурцы. Если установить шпалеру посредине грядки, то по обе стороны грядку можно засеять морковью и посадить лук на репку. Это отлаженное трио выращиваю уже с десяток лет! Главное – вовремя посеять морковь и загодя вырастить рассаду огурцов.
Еще один вариант: по краю грядки сажаю осенью озимый лук или чеснок, и отступив от него 10 см, сею морковь. Грядки у меня стационарные, с установленными столбиками для шпалеры, поэтому так делаю с двух сторон. Середину оставляю свободной: позже тут высажу рассаду огурцов.
Третий вариант: по краю грядки сею редис. Когда приходит время его убирать – делаю выборку и подсаживаю рассаду кочанной ранней капусты.
К концу июня капуста убрана, и во второй половине июля можно сеять дайкон. Убираю его и высаживаю озимый чеснок.
А есть и такие грядочки, где весной высеваю по краям салат. Но так, чтобы между его кустиками можно было позже высадить рассаду перца. Одновременно с перцем (в мае) в центре грядки высеваю шпинат – также с двойным шагом. И в самый разгар урожая салатных культур высаживаю по центру рассаду томатов, а между салатом – перец сладкий. Когда листовые культуры отойдут, их просто подрезаю под корень. А в начале осени между перцем сажаю озимый лук-шалот -он даст свежую зелень в начале весны.
Конечно, это лишь немногие примеры совмещения овощей на грядках.
Но даже их будет достаточно, чтобы сделать время, проведенное на участке, более интересным. И кстати, такие грядки требуют меньше забот. Ведь часть вашей рутинной работы будут делать сами растения! Они отпугнут некоторых насекомых, сбив их с пути к «обеденному столу», или испортят им аппетит, вынуждая покидать грядки. Так, например, колорадский жук стороной обходит грядки с баклажанами и бобами, высаженными вместе. Как маскировочная сетка работает шпалера вьющейся спаржевой фасоли на границе участка, надежно защищая те же баклажаны от пришлых колорадских жуков. Базилик и цветущий укроп привлекают массу опылителей, личинки которых очищают капусту и перец от тли. И это только один из плюсов!
Кроме того, совмещенные посадки позволяют растениям создать особый микроклимат (как салат и рассада сладкого перца), притенят друг друга от полуденного зноя (огурцы и кукуруза), рационально распределят влагу и питание (озимый чеснок и морковь).
Разумно организовав полив, я сразу обеспечиваю влагой 2-3 культуры. Посадки обязательно мульчирую – это позволяет значительно снизить число поливов и прополок. Нередко уход за грядками у меня заключается в своевременном сборе урожая да посадке других культур взамен отплодоносивших. Красота!
Начинаешь себя в полной мере чувствовать творцом, который не просто сажает помидоры и лук, а создает свою собственную неповторимую симфонию из растений, и у каждого она своя, особенная.
Читайте также: Уплотненные посадки овощей – схемы и совместимость
Совмещенные посадки овощей фото
СОВМЕСТИМОСТЬ И СЕВООБОРОТ НЕКОТОРЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР – ТАБЛИЦА
© Автор: С.КАРПУК г. Днепропетровск
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Удачные сочетания
Заметила, что хорошие соседи на огороде — кукуруза, горох и тыква. Кукуруза дает опору гороху, который насыщает почву азотом. А крупные листья тыквы, в свою очередь, не дают расти сорнякам.
Очень хорошее сочетание — помидоры и базилик: запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. Да и помидорки вкуснее, если созрели рядом с кустиками базилика.
Полезно высевать рядом с баклажанами стручковую фасоль — она защищает от колорадского жука.
И классика: лук и морковь спасают друг друга от луковой мухи.
#
Для экономии места на огороде делаю совмещенные посадки. Убедился, что морковь хорошо растет с луком, томатами, редисом. Кукурузу высеваю вместе с фасолью и горохом — кукуруза потом становится для них опорой. Отлично растет укроп рядом с огурцами и картофелем.
#
Коммунальные грядки
Ради экономии места я совмещаю на одной грядке посадки перца, баклажанов, лука-порея и бобов. Вдобавок холодостойкий лук и бобы защищают теплолюбивые культуры от ветров.
Землю перед высадкой рассады я перекапываю на штык лопаты и вношу в нее по ведру торфа, песка, опилок и компоста на 1 кв. м. Затем делаю лунки глубиной 15 см и диаметром 50 см. В каждую из них помещаю по 1 баклажану и по 2 перца, располагая их по краям и погружая в землю до нижних листочков.
В лунки еще добавляю по 10 г комплексных удобрений, смешанных с лопатой перегноя, и выливаю по 1 л воды. В центре лунок желательно установить по колышку, так как стебли перца и баклажанов хрупкие и могут поломаться во время непогоды. Поэтому когда рассада подрастет, ее следует подвязать. Между лунками я оставляю по 40-45 см. Высаживаю там рассаду лука-порея и бобов. Грядку сразу обильно поливаю. Но со следующим поливом не тороплюсь. Его можно будет провести не раньше чем через неделю.