Выращивание огурцов – от рассады до урожая
Содержание ✓
Огурцы – посадка и уход: секреты опытного садовода
Рассада огурцов
Выращивать рассаду огурцов советую в емкостях и торфопергнойных горшочках размером 10×10 см. Подойдут как керамические цветочные горшки, так и сделанные из пленки (из полос, скрепленных канцелярскими скрепками по принципу раздвижного стакана).
Иногда я использую бумажные пакеты из-под молока, сделав в них отверстия дыроколом, можно брать пластмассовые бутылки. Если нет под рукой в достаточном количестве этих материалов, изготовьте горшочки из газетной или другой бумаги. Делается это просто: нужно разрезать газетный лист пополам (27 см) и обернуть бутылку из-под минеральной воды или молока, свободный нижний конец завернуть на донышко, а чтобы бумага не развернулась, обмакнуть в раствор глины, которая впоследствии будет сигнализировать о влажности почвы в горшочке (если появятся трещины – требуется полив). Затем вынуть бутылку из пакета – горшочек готов.
Почву для рассады готовлю с осени или за две-три недели до посева: перегной (компост), огородная земля и опилки хвойных пород, пропаренные кипятком (2:2:1). На 1 ведро этой смеси добавляю по 1 ч. л. мочевины и суперфосфата (его надо растолочь) и 1 стакан просеянной древесной золы.
Приготовив субстрат, заполняю стаканы или горшочки питательной смесью до половины (3-4 см), слегка уплотняю и поливаю теплой марганцовкой густого розового цвета. Затем делаю пальцем или сажальным колом углубление на 2 см и кладу плашмя по два наклюнувшихся семечка. Сверху засыпаю просеянным грунтом и поливаю теплой водой (26-30°), накрываю стаканы прозрачным материалом и ставлю на лоток, который помещаю у батареи. Всходы появляются через 3 дня (при более низкой температуре – через 5-7 дней). При появлении всходов снимаю пленку (стекло) и выставляю поддон с горшочками на солнечное окно. Температуру снижаю до 18-20° днем и 14-16° ночью.
Ни в коем случае не допускайте сквозняков – растения заболеют или погибнут!
Чтобы повысить влажность воздуха, возле рассады ставлю банку с водой или кладу на батарею влажную тряпку. По мере роста подсыпаю почву до семядольных листьев, но так, чтобы почва не касалась их, пока емкость не заполнится полностью. Это даст увеличение массы корневой системы. Присмотритесь внимательно к стволику растения огурца, на нем вы увидите много мелких пупырышков -это будущие корни, они-то и прорастут при подсыпании почвы и дадут дополнительные корешки, увеличив общую корневую систему почти в два раза.
Хочу заметить: развиваясь в комнатных условиях, почти все растения сильно вытягиваются вверх. Пусть вас это не беспокоит, будет и третье увеличение корневой системы: когда будете высаживать в грунт, дайте растению под-вянуть, а затем сажайте его в лунки по спирали. На подоконниках огурцы растут более месяца {все зависит от срока посева, климатических зон и условий).
Сроки посева семян и высадки рассады зависят от климата, поэтому надо ориентироваться на местные условия и сажать в почву, прогретую до 12-14°.
Ссылка по теме: Пучковые огурцы (фото) – посадка и уход
Подкормки огурцов
Если всходы слабые, а ростки с уродливыми семядольными листочками, я их выбраковываю. Когда развернутся семядольные листочки, поливаю теплой водой {26-29°) из ложечки (ежедневно или через два дня).
Через 5-6 дней появятся первые настоящие листочки. После этого начинаю подкармливать рассаду птичьим пометом, разведенным 1:20, или коровяком – 1:10. Если нет этих органических удобрений, использую минеральные (суперфосфат -15 г, калий-10 г на 10 л воды) по 3 ч. л. раствора на каждое растение – это первая подкормка. Одного стакана раствора хватит на 6-8 растений.
Второй раз подкармливаю за день-два до высадки рассады в теплицу: аммиачная селитра -10 г, суперфосфат -30 г, сульфат калия -10 г. После этого 25-30-дневную рассаду с 4-5 листьями {можно 20-22-дневную с 3-4 листочками) высаживаю в теплицу, хотя можно и в грунт.
Грядки для огурцов
Грядки в теплице делаю 65-70 см.
Высота 25 см, укрепляю их досками или шифером. Обязательно обеззараживаю марганцовкой красного цвета (0,5 л на 1 кв. м). За 1,5 ч. до высадки рассаду хорошо поливаю. Сажаю в один ряд, для чего в середине гряды делаю борозду или лунки, располагая растения через 30 см. Глубина лунки 10-12 см, на дно кладу перегной и сосновые или еловые иголки (их запах отпугивает паутинного клеща и способствует воздухопроницаемости почвы).
Сажать рассаду лучше утром или в пасмурную погоду. Бумажные горшки осторожно разрезаю (можно проколоть в нескольких местах), пленку снимаю. Стакан ставлю в углубление так, чтобы он был на 1 см выше уровня почвы (тогда не будет черной гнили). Затем борозду (лунки) засыпаю, а землю обжимаю и осторожно поливаю водой, чтобы не было пустот и корни лучше соприкасались с почвой.
Растения нужно обязательно поливать при посадке, даже если идет дождь!
По краям грядки сажаю кресс-салат, пекинскую капусту, укроп на зелень. На одной грядке удобно выращивать огурцы и салат.
Ссылка по теме: Почему огурцы крючком и кривые
Формировка и уход за огурцами
Высокорослые огурцы формирую в стебель, подвязываю растения к верхней части теплицы и натягиваю два ряда проволоки на расстоянии 40 см один от другого. Затем нарезаю толстый шпагат и завязываю свободной петлей над 2-3-м листом. Верхний конец шпагата должен быть на 25-30 см длиннее, он крепится на проволоке восьмеркой или скользящей петлей. Одно растение подвязываю влево к проволоке, другое вправо и тд.
По мере роста стебель осторожно обкручиваю против часовой стрелки, что немаловажно. Присмотритесь: на огурцах все усы самозакрепления закручены против часовой стрелки или навстречу солнцу, если сделать наоборот, они (плети и усы) раскрутятся, а значит, отстанут в росте и развитии.
На подвязанных огурцах даже в самую жаркую погоду листья не вянут, что наблюдается на растениях, лежащих прямо на земле. Они меньше поражаются ложной мучнистой росой.
Чтобы скорее началось плодоношение, в нижней части стебля надо выщипнуть точку роста 3-4 зачатков стеблей с цветками. Я также прищипываю отрастающие боковые побеги в средней части главного стебля, оставляя один огурчик и один лист. Все это ускоряет плодоношение на боковых побегах, а ведь на них и формируется основной урожай. Когда центральный побег достигнет верхней проволоки, плеть перекидываю и привязываю к проволоке, конец опускаю. Прищипкой занимаюсь, когда побег опустится до 1 мот почвы.
Я не советую поправлять по верхней проволоке центральный побег-это приведет к затенению растений.
Ссылка по теме: Виды огурцов (в т.ч. и не огуречные) – фото и описание
Боковые побеги подвязываю шпагатом к проволоке, чтобы не путались. Все от-плодоносившие побеги срезаю ножом, который необходимо дезинфицировать после каждого среза в марганцовке или формалине, чтобы случайно не перенести грибковые заболевания. Срезаю и засохшие листья, но желтые не трогаю: чем больше срежешь листьев, тем больше других пожелтеет.
Что надо огурцу
А зачем закладывать рассаду на всю теплицу? Пара растений, посаженных в горшки, даже если и достигнут к устойчивому теплу полуметра, заблаговременно направленные по опорам в горшках останутся вполне перевозимыми по вектору «дом-дача». А смысл — приблизить первый огурец: если повезет, получить его можно и в конце мая!
Приобретем самые-самые ранние самоопыляющиеся сорта, чтобы не самому жужжать с кисточкой…
Двухлитровые горшки. Места корням молодых растений до высадки в теплицу хватит и в литровых, но в более крупных вы надежнее закрепите опоры для отрастающих лиан. А на дно, в первую очередь для устойчивости, надо насыпать слой дренажа потолще.
Обязательно: семена перед посевом, так или иначе, протравить — огуречным корням в замкнутом объеме сидеть довольно долго, и нужна страховка в первую очередь от корневых гнилей.
Земля. Проращивать молодежь до стадии второго настоящего листа можно практически в чем угодно, был бы субстрат здоровым.
А далее следует перевалка в смесь максимально рыхлую, чего можно достичь добавкой крупного песка, грубозернистого торфа, перлита, кокосового волокна — что имеется, до трети от общего объема.
Очень неплохо, если в смеси будет присутствовать измельченный древесный уголь (с зерном в полгорошины) в пропорции полстакана на литр. А основа смеси — хорошо отсеянный зрелый компост, листовой перегной из ольховой рощи (уже можно добыть) или что-то подобное, «вкусное» для молодого растения. Грунт — обязательно обеззараженный тем или иным способом.
Через неделю после перевалки в горшок втыкаем опоры, и уже через две недели молодые лианки начнут за них цепляться.
Кормим и укрепляем
И в это же время начинаем подкормки. Наверное, оптимальным для огурца на этой стадии будет сброженный коровяк, разбавленный 1:10. Но вполне подойдет что-то из набора органоминеральных готовых удобрений, в любом садовом магазине можно найти более десятка позиций сразу.
Помимо подкормок, очень неплохо разок обработать молодежь одним из иммуномодуляторов: сухой квартирный воздух, сквозняки не у сильно способствуют здоровью молодых огурцов.
По отношению к свету огурцы, пожалуй, наименее капризны из большинства овощей. В погребе, конечно, не вырастут, но подсветка с первой декады апреля не нужна точно, и даже экспозиция окон сойдет любая — кроме раз-что чистого севе-перегороженного зарослями кустов, на первом этаже.
Маленькие секреты
Когда будете высаживать растения в теплицу — сохраняйте их домашнюю ориентацию по сторонам света! Огурцы, правда, в наименьшей степени реагируют на такие развороты, но облегчить жизнь вы им точно сможете.
А вот если в лунку им «под ножки» вы заложите горсть перепревшего навоза — уже через три дня растение стартует как ракета!
Еще на домашнем этапе «огурцеводства» оберегайте растения от сквозняков и полива холодной водой.
Если на окнах нет сеток, а весна ранняя, к концу месяца может и тля залететь.
Если листья начинают желтеть, а из горшка полетели черные мушки — вас посетил нередкий в квартирах насельник цветочных горшков — трипе. Старым добрым карбофосом по инструкции вы от него избавитесь зараз.
Клещами огурцы поражаются редко, а профилактика элементарная — ежедневное опрыскивание листьев водой.
Вот, пожалуй, и все тонкости, чтобы приблизить огуречное счастье! Основная масса пусть не торопясь разрастается, но парочка лиан начнет радовать вас на месяц раньше.
Семен Исаакович Чужой, г. Ульяновск
© Автор: Владимир Васильевич Чекменев Запорожье
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Огурцы не хотят плодоносить?
Бывает, сажаешь прекрасную здоровую рассаду, потом на растениях появляются долгожданные завязи, но часть из них вдруг желтеет и засыхает. Почему так происходит и как быть?
Нехватка питания. Необходимо внести минеральное удобрение с фосфором и калием, подсыпать к плетям плодородный грунт для образования дополнительных корней.
Отсутствие опыления. Для привлечения пчел следует опрыскать огурцы слабым раствором меда и посадить рядом с парником цветы.
Загущенность посадок. На 1 кв. м должно расти не более 2-3 растений, иначе они будут друг другу мешать. Исправить положение можно, если выращивать огурцы вертикально и формировать плети (схема обычно есть на упаковке с семенами).
Нарушение водного баланса. Нельзя допускать пересушивания почвы, слишком сильно поливать в утренние или вечерние часы теплой водой.
Резкая смена погоды. Чтобы снизить влияние перепадов температуры, обработать в такие периоды растения стимулятором роста.
#
Хочу поделиться своим опытом выращивания огурцов «на подушке». Мои домашние очень любят этот сочный овощ, поэтому отвела под него много места на огороде
Грядку готовлю с осени, но также ее можно сделать рано весной. Определяю место – длина грядки свободная, а ширина 1-1,5 м. Начинаю укладывать н;> это место все, что есть на участке и дома: траву, остатки от цветов, отходы от овощей и пищи (для этого у меня есть специальное ведро). Таким образом укладываю на грядку в течение всей зимы. Получается сво-го рода высокая гряда из отходов.
Весной, как только растает снег, на это место выкладываю подготовленную заранее землю, желательно побольше – слоем 5-10 см. Почву лучше брать торфяную, перегной или простую с торфом. Затем накрываю гряду пленкой, чтобы она прогрелась. Пленку лучше брать черную, так как под светлой начинает расти трава.
Свою грядку я называю подушкой. Копать ее не надо – просто наращивай отведенный уголок и все. До посадки огурцов он будет прогреваться за счет гниения отходов, травы и выделять тепло.
Время посадки огурцов каждый огородник определяет себе сам. Но после посева семян -подушку» все равно нужно накрыть пленкой. Так огурцы быстрее приживаются – снизу тепло, они быстрее набирают силу, раньше дают огурцы и дольше плодоносят.
Я сажаю таким способом уже три года. Для сравнения одновременно сажала огурцы в другом месте про сто в землю, подкармливала, укрывала, но огурцов было в 2-3 раза; меньше.
#
Хочу поделиться рецептами подкормок для огурцов, которые при желании можно использовать также на других овощах и даже комнатных цветах.
Крапивная: растения срезаю, немного измельчаю, заполняю ими полведра, заливаю 10 л воды и неплотно прикрываю крышкой. Через 5 дней, когда крапива перебродит, литр настоя развожу в 10л воды и поливаю огурцы.
Дрожжевая: в 3-литровую банку наливаю 2,5-2,7 л отстоянной воды. 100 г свежих дрожжей развожу в теплой воде, добавив полстакана сахара. Выливаю дрожжи в банку, накрываю ее марлей и оставляю бродить, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор будет готов, когда прекратится брожение. Для подкормки размешиваю 1 стакан в 10 л воды и расходую по 1 л на кустик.
#
Последние пару лет стала выращивать огурцы рассадным способом. Причиной тому послужили набеги муравьев на огуречные семечки после посева. Они их просто съедали! Приходилось высевать их заново по несколько раз. Не помогал ни красный молотый перец, ни горчица, которую подсыпала при посадке рядом с семенами. Худо-бедно и на две-три недели позже я все-таки дожидалась первых плодов. Это меня, конечно, не устраивало.
Решила высаживать огурцы до- рвала. Обильно полила их и замульчиро-
ма, а уже подросшие растения перевозить на дачу. Но здесь я столкнулась с новой неприятностью. Огурцы в стаканчиках с постоянно влажной землей в тепле квартиры гораздо быстрее всходят, растут и… неизменно перерастают. Как ни старалась я обеспечить им оптимальные условия развития, побеги очень сильно вытягивались и перед высадкой в открытый грунт всегда имели плачевный вид: стебли – тонкие, листья – бледные.
В первый раз, вырастив такую отвратительную рассаду, решила, что урожая мне теперь совсем не дождаться. Но не стала унывать, а попробовала поэкспериментировать.
На грядке выкопала лунки поглубже и высадила этот овощ, заглубив по самые -уши», то есть до первых приличных листиков. Листья, которые были ниже, обо-
вала травой. На следующие выходные, приехав снова на дачу, была приятно удивлена. Огурчики окрепли, листья стали темно-зелеными. Растения быстро тронулись в рост и стали наращивать плети намного быстрее, чем те. которые я раньше сажала прямым посевом в грунт. Урожай я в тот сезон получила гораздо больший, чем в предыдущие годы. Поразмыслив, поняла, что, заглубив рассаду при посадке, я добилась образования множества дополнительных корней. А более мощная корневая система, естественно, способствовала получению отличного урожая.
Теперь я не переживаю за рассаду огурцов. Она, как всегда, вытягивается у меня 8 домашних условиях, но я знаю, что смогу исправить положение.
#
Считается, что огурцы и помидоры нельзя сажать в одну теплицу, потому что первым требуются сырой воздух и повышенная влажность почвы, а вторым – сухой воздух и умеренно влажная почва. Однако мне удается совмещать посадки двух культур, применяя гидрогель.
Я замачиваю на ночь его гранулы в воде, а потом во время пересадки огуречной рассады добавляю по 0,5 стакана гидрогеля в каждую лунку. Это позволяет в дальнейшем значительно снизить интенсивность поливов. В итоге и огурцы получают достаточно воды, и томаты не страдают от сырости.
Повысить влажность воздуха возле каждого огуречного кустика мне помогает обычная трава. Я мульчирую ею почву вокруг рассады слоем до 10см и еженедельно потом добавляю по охапке свежей травки (старая высыхает и оседает). Разлагаясь, органика выделяет тепло, нагревает почву и усиливает испарение. Воздух в теплице увлажняется не настолько сильно, чтобы это повредило томатам, но огурцам влаги хватает.
#
ОГУРЦЫ ЛЮБЯТ ТЕСНОТУ
Вы хотите вырастить максимальный урожай, а земли для этого совсем немного?
1 30-е годы прошлого века ученые провели эксперимент по максимальной урожайности огурца в открытом грунте. Какая схема посадки оптимальна в полевых условиях? За четыре года ученые получили следующие поразительные результаты.
С 1 ГА ПОЛУЧИЛИ ТАКИЕ УРОЖАИ:
при расстоянии между рассадой 16 см 29,9 т;
если между растениями оставалось по12 см, урожайность возрастала до 32,4;
• оставляли по 8 см -получали 34,5 т; -» по4см – 45,4т.
НА ОГОРОДНОЙ ПОЧВЕ ЭФФЕКТ БЫЛ ЕЩЕ ЗАМЕТНЕЕ:
• при 16 см – 58,9 т; при 12 см – 74,5 т; при 8 см – 81,5 т; при 4 см – 119,2т.
Учитывали и вес товарных плодов, и было установлено, что при более частой посадке вес товарного плода уменьшался, но настолько незначительно, что это можно было не брать в расчет. А когда у вас свои семена, вы ведь особо не задумываетесь об их стоимости. Потратите их больше -урожай все окупит. На каждом растении завяжется чуть меньшее количество плодов, но в совокупности их общий вес все равно будет выше.
Этот опыт я решил проверить на собственном огороде. Семена я использую только свои, затрат на них никаких, а качество всегда выше покупных.
На площади 12 кв. м я обычно высаживал около 40 огурцов {выращиваю без подвязки), получая примерно 55 кг зеленцов (плюс-минус, конечно, так как что-то перерастает, выбраковывается и оставляется на семена). Для эксперимента я посадил здесь 120 семян. И получил урожай 112 кг. Таким образом, посадив в три раза больше растений, я получил двукратную прибавку урожая без дополнительных вложений (кроме затрат на проращивание большего количества семян).
И сделал вывод: прибавка урожая безусловная, однако собирать его существенно сложнее. Кроме того, при такой агротехнике почва истощается гораздо быстрее, и при повторном посеве требуется внесение
двукратного объема удобрений. Так что подобный метод посадки можно использовать при незначительной площади участка.
#
При такой схеме посадки можно получить большой урожай. Но тут нужно учитывать значительный расход семян и короткий период плодоношения. Вынужденные вести борьбу за существование, находящиеся в постоянном стрессе растение быстро стареют и заболевают. А значит, плодоносить они будут очень обильно, но недолго.
#
Агротехника огурца:
Чередовать культуры в теплице.
Своевременно удалять из теплицы сорняки и растительные остатки.
Периодически менять почву или хотя бы ее верхний слой (весной).
Не загущать растения.
Поддерживать влажность в теплице на уровне 80-85%.
Рыхлить и мульчировать землю.
Почаще осматривать растения. Если клещей много и удалением пораженных листьев ситуацию не исправить, обработать кусты препаратами-акарицидами, например, Актелликом (раз в две недели; по инструкции).
При незначительном количестве клещей пораженные листочки можно не обрывать, а опрыскать более щадящими препаратами — коллоидной серой (70 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 5 л воды), опылить молотой серой (2-3 г на 1 кв.м).
#
1. Берем огуречную лозу, не пересаживая ее и не затрагивая корневой системы.
2. Удаляем с лозы все листья, кроме верхушки.
3. Верхушку оставляем для того, чтобы проходил процесс фотосинтеза.
4. С помощью черпака обильно поливаем грунт нашим рыбным раствором.
5. Начинаем аккуратно закручивать длинный стебель огуречной лозы по спирали.
6. Вот такая спираль должна получиться!
7. Берем обычные женские шпильки для волос.
8. И в нескольких местах пришпиливаем нашу лозу к земле.
9.Там, где находятся междоузлия, в скором времени пойдут свежие побеги. Выбираем самый сильный из них, остальные удаляем. Этот побег и будет новой лозой.
#
1. Чтобы подкормить обедневшую землю, где росли огурцы, из рыбных голов и плавников готовим удобрение, ведь огурцы любят фосфор. Используем полкило рыбных отходов на литр воды.
2. Настаиваем наш раствор в течение трех дней до появления пены.
3. Добавляем в рыбный раствор стакан золы.
4. Тщательно перемешиваем. Получилось идеальное органическое удобрение. Оно также хорошо подходит для бахчевых культур – тыкв, дынь, арбузов.
#
Чтобы огурцы хорошо росли, подкармливать их следует через каждые 2 недели, причем лучше делать это комплексными удобрениями, внося их в растворенном виде, – около 30-50 г на 1 кв. м. Но что делать, если комплексных удобрений нет?
Я беру 20 г азотных удобрений, 30 г фосфорных, столько же калийных и размешиваю в Юл воды. Такого раствора хватит на 1,5-2 кв. м площади. Прежде чем вносить подкормку, я поливаю почву. После подкормки, чтобы смыть с листьев огурцов капельки от раствора минеральных удобрений, поливаю растения водой сверху.
Также подкармливать огурцы можно птичьим пометом. Если он сухой, то его надо развести в соотношении 1:20, если помет свежий, то 1:10. Подойдет и коровий навоз, но разводить его надо в пропорции 1:10.
Кроме этого, огурцам для нормального роста требуется углекислота. Для этого в бочки с водой, которые стоят в огуречной теплице, я добавляю свежий коровий навоз, который в результате брожения выделяет углекислый газ.