Листовая капуста (фото) сорт Рефлекс F1 – посадка и уход
Выращивание листовой капусты
Листовая капуста Рефлекс F1 стала для меня открытием прошлого года. Я стараюсь каждый год добавлять в свою овощную коллекцию какое-нибудь новое растение. Одни нравятся сразу и остаются надолго, а с некоторыми никак не могу договориться.
Началось мое знакомство с сортами листовой капусты с японской Русалочки. В аннотации к семенам было сказано: «Растения неприхотливые, относительно жаро- и холодостойкие.
После срезки идет отрастание молодых листьев, что дает возможность получать продукцию в течение всего летне-осеннего периода. Сорт устойчив к цветушности.
Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, продолжительный период хозяйственной годности.
Выращивают в открытом или защищенном грунте с ранней весны до поздней осени, высевая ее в несколько сроков. Рекомендуется для витаминных салатов».
Читайте также: Декоративная капуста (фото) выращивание и уход
Все так и оказалось, листочки нарастали очень быстро, после срезки для салата росли и росли. Поэтому для посадки достаточно одного-двух кустиков. Затем были салатные японские капусты Мицуно Ред и Мицуно Грин.
Ценность японских капуст – невероятная скорость роста: через 30-40 дней можно срезать свежую зелень, в которой высокое содержание биологически активных веществ. Рекомендую попробовать, думаю, и вам понравится.
После этого попробовала вырастить пекинскую капусту Мисс Китая F1 и другие сорта, которые зимой продают в супермаркетах.
Плюсы гибрида: раннеспелость, короткий период выращивания, возможность выращивания весной и осенью, высокое качество кочанов.
Эту капусту я выращивала в парнике вдоль дорожки. Тоже все получилось, только она была вкуснее, чем из супермаркета. А вот с китайской капустой пак-чой (черешковые сорта) так и не удалось подружиться. Как я за ней ни ухаживала, она вся ушла в цвет.
И вот прошлой весной я посадила на пробу листовую капусту Рефлекс.
Рассаду я выращиваю в парнике. Для этого я использую самодельные горшочки из пластиковых бутылок, обрезая бутылку на 10 см со стороны горлышка.
Затем бутылки вставляю в землю горлышком вниз (без пробки) в парнике вдоль дорожки. Заполняю получившиеся горшочки землей и высаживаю семена. Когда рассада вырастет, вынимаю горшочки из земли и опускаю их в воду. Спокойно достаю рассаду и пересаживаю на постоянное место.
У меня получилось три росточка Рефлекса. После пересадки капуста быстро росла и выглядела прекрасно – этакая кудрявая красавица (см. фото).
Каждый, кто заходил к нам на участок, сразу обращал на нее внимание и спрашивал, что это за чудо у меня растет.
Весной и летом мы обрывали необходимое количество листиков и использовали эту капусту в салатах, а также варили с ней щи (по вкусу напоминает шпинат).
Ссылка по теме: Капуста кале – фото выращивание и полезные свойства
Наступила осень, и в конце сентября наша красавица выросла до 80 см (о чем говорилось и в аннотации). Никаких вредителей на ней замечено не было.
Так как листьев на капусте оставалось еще очень много, я ре шила ее заморозить, чтобы использовать зимой для супов. Нарвала листиков, помыла, обрезала их вдоль жилок и разделила на небольшие листовые кочанчики. Затем обдала кипятком. Когда листики остыли, разложила их в пакеты для заморозки и убрала в морозилку.
© Автор: Светлана Дмитриева Москва
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание капусты в Оренбургской области – посадка и уход
- Выращивание Пекинской капусты – мои советы и отзыв по посадке и уходу (Московская обл.)
- Как вырастить два урожая цветной капусты
- Капуста кейл (фото) посадка и уход. Сорта русской капусты
- Рассада средней и поздней капусты – советы по выращиванию (Нижний Новгород)
- Как вырастить цветную капусту: уход, как удобрять и лучшие сорта
- Капуста безрассадным способом в открытом грунте
- Мой метод посева и посадки ранней и поздней капусты (Рязанская область)
- Азиатская капуста: мизуна и пак-чой – как вырастить, в чем отличия и польза?
- Сорта и гибриды капусты и капустный конвейер в огороде
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Листовая капуста кейл стала моей любимицей совсем недавно – о ее выращивании и расскажу. Главный ее плюс – она очень холодостойкая, поэтому смело сею семена в апреле в пленочный парничок сплошняком, на глубину 2 см. Сверху присыпаю листовым перегноем. К концу мая рассада подрастет, и ее можно будет сажать на грядки. На грядке делаю два рядка.
Между растениями оставляю расстояние 35-40 см, чтобы раскидистым листьям было куда расти. Лунки делаю большие, в каждую бросаю по горсти золы и перегноя. Все перемешиваю, заливаю доверху водой. Когда вода впитается, сажаю в жижу капусту. Листья ем все лето; на месте срезанных нарастают новые, молодые.
#
Китайскую листовую капусту всегда выращиваю через рассаду. Это позволяет где-то в 2 раза быстрее получить урожай, чем при посеве в грунт. Но так как эта культура крайне болезненно реагирует на повреждение корней, рассаду выращиваю в торфяных горшочках, чтобы высадить прямо в них и не травмировать корневую систему.
Сею капусту в конце мая, а в огород высаживаю в начале июля. В это же время можно посеять китайскую капусту для второго урожая – сразу в грунт. Только надо учитывать, что от посева до полного созревания пройдет не менее 60 дней.
Высаживаю рассаду в шахматном порядке на расстоянии 30 см, чтобы капустные листья потом друг другу не мешали. Почву на грядках готовлю с осени, вношу в нее побольше органики. Эта капустка любит легкие, богатые, рыхлые почвы с нейтральной средой. Еще она нуждается во влаге, поэтому поливать ее в течение лета нужно часто и обильно, иначе растение не сформирует плотную розетку, а уйдет в цвет.
#
Кому нужна листовая капуста осенью, когда огород и без нее ломится от овощей? Мне нужна, чтобы приготовить такой нежносиреневый салат. На его приготовление трачу 15 мин.
Уже давно придерживаюсь диеты, и листовая капуста мне заменяет мясо. Не удивляйтесь – она очень питательна.
200 г зеленой массы – это суточная доза белка, он и усваивается легче, чем из мяса. И еще момент, очень важный для людей моего возраста. В этой капусте очень много витамина А – самого важного для зрения. Его в 80 раз (!) больше, чем в капусте обыкновенной. Убедила? Тогда в огород!
Срываю самые нежные листочки листовой капусты, но их структура все равно грубовата и есть горчинка. Но эта горечь полезная, особенно при нарушении обмена веществ.
Кому это неприятно, просто обдайте листья кипятком.
А если капусту чуть прихватит осенний морозец, то горечи вообще не будет (можно положить листья на полчаса в морозилку).
Потом листья мою и мелко рву прямо в салатницу (прожилки не беру), нарезаю дольками 2 яблока добавляю горсть изюма, для заправки – 1/3 стакана оливкового масла и 1/4 стакана яблочного уксуса. Необычайно полезный салат готов!
#
Кому нужна листовая капуста осенью, когда огород и без нее ломится от овощей? Мне нужна, чтобы приготовить такой нежносиреневый салат. На его приготовление трачу 15 мин.
Уже давно придерживаюсь диеты, и листовая капуста мне заменяет мясо. Не удивляйтесь – она очень питательна.
200 г зеленой массы – это суточная доза белка, он и усваивается легче, чем из мяса. И еще момент, очень важный для людей моего возраста. В этой капусте очень много витамина А – самого важного для зрения. Его в 80 раз (!) больше, чем в капусте обыкновенной. Убедила? Тогда в огород!
Срываю самые нежные листочки листовой капусты, но их структура все равно грубовата и есть горчинка. Но эта горечь полезная, особенно при нарушении обмена веществ.
Кому это неприятно, просто обдайте листья кипятком.
А если капусту чуть прихватит осенний морозец, то горечи вообще не будет (можно положить листья на полчаса в морозилку).
Потом листья мою и мелко рву прямо в салатницу (прожилки не беру), нарезаю дольками 2 яблока добавляю горсть изюма, для заправки – 1/3 стакана оливкового масла и 1/4 стакана яблочного уксуса. Необычайно полезный салат готов!
#
Любопытно, никто не знает, откуда листовая капуста появилась. Наука утверждает, что она относится к диким капустам, то есть является родоначальником других.
Росла она когда-то и на российских грядках, а потом исчезла.
Зря, как же она раскрасит ваш огород осенью!
Редбор. Темно-фиолетовые слегка курчавые листья. Урожайность. морозоустойчивость и декоративность хорошие.
Рефлекс. Листья серо-зеленые, сильно гофрированные, выдерживает морозы до -18°. Декоративен, вкусовые качества высокие.
Мосбахская. Листья курчавые с фестонами светло-зеленого цвета. Имеет форму купола диаметром до 80 см.
Красная высокая курчавая. Темно-фиолетовые, почти черные листья. Отличается хорошей морозостойкостью.
Язык жаворонка. Курчавые зеленые длинные листья. Морозостойкий.
Красная кале. Листья скрученные, красные.
Кудрявая, красивая, полезная…
#
Недавно в магазине увидела гофрированные сиреневые листья капусты. Неужели та самая, что на клумбах до зимы растет. И она съедобна?
На упаковке прочитала, что это листовая капуста кале. Но это совсем не те сиренево-розовые ко-чанчики, что как цветы растут на клумбах. Листовая форма капусты устроена по-другому, у нее нет розетки-кочанчика, внешне она, скорее. похожа на пальму, есть ствол и на нем крупные гофрированные или гладкие листья.
Кочаны и пальмы
Но главная разница в другом. «Кочаны» – это декоративные виды, в основном, японской селекции (серии гибридов Токио, Нагойя, Осака). «Пальмы» – это огородная культура и очень полезная. Как раз к ней относится серия гибридов кале (красная и зеленая), виды Рефлекс F1, Редбор F1 и многие другие.
Первый опыт
Я сажала листовую капусту Рефлекс F1, это среднепоздний гибрид темно-зеленого цвета. Поскольку у листовой капусты длинный вегетационный период, то я выращивала ее через рассаду. В один торфяной горшочек положила по два семечка (потом выбрала самый развитый), заделала их глубину 1 см. Поливала умеренно и два раза подкормила (когда появились вторые настоящие листья и за две недели до высадки в грунт). Подкормка: 20-30 г нитроаммофоски на 10 л воды. В открытый грунт высаживала 40-45-дневную рассаду с 5 настоящими листьями, это было начало мая. Потом особо не ухаживала, только поливала. В июне уже выборочно срезала листья, выбирала самые нежные из глубины розетки. Нижние не трогала – растение может погибнуть. Так росла капуста до зимы. И чем морознее, тем листья слаще и наряднее. Потом, чтобы продлить удовольствие, пересадила ее в горшок – и домой!