Выращивание томатов в Воронежской области – АБСОЛЮТНО без хлопот
Содержание ✓
Вырастить томаты? Это нетрудно
Мой помидорный сезон начинается в первой половине марта с выращивания рассады на подоконнике, но обычно это только кустов 20 для посадки в съемный парничок, чтобы можно было полакомиться ранним урожаем.
А основную массу семян для рассады открытого грунта начинаю сеять в существующий на постоянной основе на даче рассадник под пленку — это последние числа марта или самое начало апреля.
К этому времени прикрытая черным целлофаном и подготовленная с осени земля (обогащенная органикой, сидератами. компостом) прогреется. Перекапываю, рыхлю, проливаю горячей водой. Семена использую сухие, сею в бороздки.
Каждый сезон сортов по пять-шесть.
Это мой любимый Московский деликатес, старинный и проверенный сорт Бычье сердце, еще есть сорт без названия, семена которого были привезены из Китая (плоды крупные, ярко-красные. круглые, твердые), обязательно кистевые красные черри, розовая крупная сливка из собственных семян, которые бережно собираю уже лет 20 (ее выращивали мои родители).
В этом сезоне «Русский огород» подарил членам своего клуба новинку 'Профилик' – очень ранний, низкорослый сорт томата, не требующий пасынкования, с красными, кубовидными, массой 120 г, плотными, транспортабельными плодами. В продажу эти семена поступят только в следующем году, так что буду одним из первых испытателей нового сорта!
Думаю, что утомлять читателя полным перечнем названий нот смысла, так как каждый выбирает из огромного многообразия сорта на свой вкус и усмотрение. Наша семья предпочитает крупные розовые, и только Московский деликатес из сливовидных пришелся ко двору.
Читайте также: Выращивание помидор от А до Я
Мой рассадник томатов
Посев семян основных дачных рассадных культур в стационарном рассаднике практикую более 20 лет и ни разу не разочаровалась, хотя и от подоконника не могу отказаться. Посеяла, укрыла пленкой без дуг и на неделю забыла. Когда рассада вылезет, поднимаю пленку на дуги 30 — 40 см, а через 2 — 3 недели — на высокие дуги (70 — 80 см), поливаю, проветриваю. Когда станет 
совсем тепло — ее снимаю. Так моя рассада к моменту высадки в грунт не только закалится, но и окрепнет.
Томаты: осадка и уход
Высаживаю рассаду в открытый грунте мае (придерживаюсь лунного посевного календаря, но основной ориентир — погода). Располагаю посадки томатов в две строчки в длинной грядке, между кустиками и строчками — по 50 см, а между грядками — около 1 м. Может, это и тесновато, но зато экономлю место. Не признаю посадки по два корня в лунку
При посадке в бороздку всегда не жалея сыплю компост, перегной и золу. Затем грядку обильно поливаю и прямо в грязь высаживаю рассаду. Делаю все посадки по давно сложившейся традиции вечером, что помогает рассаде уже к утру прийти в себя и легче пережить стресс. Минеральные удобрения не применяю, так как уверовала в природное земледелие. Соблюдать севооборот не получается из-за нехватки места, очень выручают сидераты, их посев летом и осенью на освободившуюся землю избавляет от головоломки с выбором верных предшественников.
Три дня поливаю утром и вечером (так учили родители). На следующий день уплотняю посадки: между строчками сею укроп, салаты, сажаю рассаду базилика (тоже своя из рассадника). По периметру сею бархатцы, но в их чудодейственную силу не очень верю, скорее это дань моде и стремление к красоте. Остатки томатной рассады отправляю в компост, в закваску из травы и коровьего или птичьего помета.
А дальше помидорную эстафету принимает муж. Где-то через неделю он начинает мульчировать посадки любой травой, в изобилии растущей в округе, выполотыми сорняками. Мульчу добавляет до слоя в 5 см — это спасает грядки с томатами от высыхания, сорняков, соприкосновения листьев с почвой. Также после полива не нужно рыхлить почву травмируя поверхностные корни. Не дели через две муж ставит колья (они у нас многолетние металлические из строительной арматуры). Для подвязки используем ленточки от старых колготок (тянутся и не гниют).
За сезон приходится подвязывать 3-4 раза. Неумолимую борьбу ведем с пасынками раз в неделю поутру срезаю ножницами (отправляю в компост, на мульчу). А еще бабушка научила молодые пасынки добавлять в первые блюда, чтобы придать им неповторимый аромат свежих помидоров.
Читайте также: Томаты индетерминантные и детерминантные – отличия
Как бороться с фитофторозом
Самое страшное для томатов в последние годы — это пресловутый фитофтороз. И народные методы в современных условиях бывают малоэффективны. Нужна профилактика, и вот здесь приходится отступать от принципов природного земледелия. Уже два сезона муж использует «Хом». Обрабатывает три раза: в рассаднике дней за 5 до высадки, в грунте через 10—14 дней после высадки и перед цветением.
Этого вполне достаточно. А подручные методы профилактики следующие: мульчирование, удаление пасынков и нижних листьев до высоты первой завязи, полив только под корень, подкормка раз в три недели травяным настоем. Когда плоды завяжутся, строго слежу, чтобы куст не загущался, проветривался со всех сторон.
Томаты не любят частого полива, в обычное лето вполне достаточно раза в неделю. Я считаю, что чем меньше на кусте листвы, тем больше шансов не поймать фитофтороз. В прошлом сезоне два раза поливала йодной водой (10 капель на ведро, по 1 л под куст). Также делала настойку из цедры цитрусовых: в течение недели настаивала корки на солнце, процедила и также под куст по 0,5 л. Но эффективность сомнительна.
Еще советуют на ведро воды добавить 1 л молочной сыворотки и опрыскать. Но это тоже для сведения. Наши томаты хороши и без этого. Когда прошлым летом в августе зачастили дожди — мульчу убрала, побоялась излишней влажности.
Сбор томатов
Первые плоды срываю бурыми, это ускоряет процесс дальнейшего созревания. В начале августа верхушки кустов начинаю прищипывать — так плоды получаются крупнее и созревают быстрее. На кусте оставляю по 4 кисти. В августе на наших томатах только ветки и плоды да хохолок зелени сверху. Видок еще тот, но зато надежно!
До полного созревания держать томаты на кустах не советую, они отлично дозариваются. И это опять же профилактика от болезней и защита от ранних августовских холодных зорь, несущих фитофтороз.
Рецепт травяного «компота» для полива томатов
В двухведерный бак наталкиваю плотно до половины зеленую массу (предпочтительнее крапива, пижма, одуванчики, лист лопуха, подорожник и другие лекарственные травы), затем добавляю около 1 кг куриного помета, доверху заливаю водой и на неделю ставлю в укромное место для брожения. Процеживаю, кладу траву в компост. А за сутки настаиваю 2 стакана золы в ведре и смешиваю с травяным настоем. Жидкость развожу: на ведро воды добавляю семисотграммовую банку «компота», на лейку – пол-литровую банку. Этим «компотом» поливаю все посадки раз в три недели, то есть за сезон три раза. Этого бывает вполне достаточно, чтобы обойтись без химии и получить экологически чистый урожай.
Выбор сортов и семян томатов – никто не застрахован от обмана
В магазине часто видишь покупателей, которые не знают, какой сорт им выбрать они просят совета у продавцов: какой томат лучше, какой подороже, а что больше всего покупают? я и сам так раньше делал. Но не теперь…
Эта история началась еще в прошлом дачном сезоне, когда я купил в палатке с семенами пакетик томата 'Медовая капля', расхваленного моими знакомыми. Не хочу сказать ничего плохого про этот сорт, но то, что выросло в моей теплице, абсолютно не соответствовало ни заявленной информации на упаковке, ни исключительно положительным отзывам соседей-дачников.
Описание на купленном пакетике было следующее: «низкорослый сорт высотой 50— 100 см для выращивания в открытом и защищенном грунте, не требует пасынкования и подвязки. Однако в моей двухметровой теплице этот «низкорослый сорт» вымахал во всю ее высоту и начал ползти поверху, заполоняя все вокруг.
Рост томатных кустов был неограниченным. Пасынков образовалось невероятное количество. Иногда казалось, что чем сильнее пасынкуешь, тем больше их становится. Вкус плодов был неплохой, но самих «капелек» выросло совсем немного. Соседи, порекомендовавшие сорт, удивлялись и только разводили руками, говоря, что это скорее всего пересортица. Видимо, я купил расхваленные семена от другой фирмы. Но ведь это ни в коем случае не оправдывает такое различие между описанием сорта и реальностью!
Помня неприятный опыт прошлого года, в этом сезоне я подошел к вопросу покупки семян более ответственно. В первую очередь решил, что приобретать семена нужно от фирмы-оригинатора сорта. Узнать оригинатора можно на сайте Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию. Там же можно найти реальную информацию и о самом сорте, его назначении, сроках созревания и, что немаловажно, регионах использования.
Как же я был неприятно удивлен, когда оказалось, что описание на некоторых купленных мною пакетиках семян разительно отличается от указанного в Госреестре.
Отличимость – каждый новый сорт должен обязательно чем-то отличаться от других, уже внесенных в Госреестр.
Однородность и стабильность – на ежегодных испытаниях сорт должен показывать стабильные и однородные результаты.
Хозяйственная полезность – высокая урожайность.
Из таблицы ниже видно, что описание на упаковке может полностью противоречить данным из реестра. Так что неудивительно, что моя 'Медовая капля' оказалась совершенно иной, нежели было заявлено на красивом пакетике. Кстати, этот сорт я в Госреестре так и не нашел.
Читайте также: Выращивание помидор в бочках (Тульская обл.)
Какой информации доверять больше — решать исключительно вам. Но сортовые данные культур, внесенных в Госреестр, проходят испытания на однородность, отличимость, стабильность и хозяйственную полезность в течение не одного года, причем в разных точках, на специализированных сортоучастках, с полным соблюдением агротехники.
Не пропустит Госреестр и генно-модифицированные растения. Поэтому, если хотите опробовать на своем участке новый, незнакомый для вас сорт, иметь качественный семенной материал, прогнозировать сроки, объемы и стабильность своего урожая, приобретайте испытанные Госкомиссией сорта и гибриды.
К походу за семенами лучше заранее подготовиться: выписать из Госреестра сорта, которые соответствуют вашим требованиям и допущены к использованию именно в вашем регионе, и уже с этим списком отправляться за покупками.
Не все разнообразие сортов, которые мы видим на прилавках, внесено в Госреестр. Но это отнюдь не значит, что эти семена плохие и их не стоит покупать, особенно если вы из года в год выращиваете сорт и он нами уже проверен.
Селекционные работы в нашей стране ведутся и в настоящее время. Однако для регистрации сорта в реестре нужны деньги (регистрация не бесплатна) и время на испытание, да и ежегодное поддержание сорта в реестре тоже выходит в копеечку (за это взимается пошлина). Поэтому фирмам гораздо выгоднее закупать готовые сортовые семена, к примеру в Голландии или Франции. Затем их без регистрации в Госреестре расфасовывают в красивые пакетики, дают им звучные названия и продают под своим брендом. Именно так и появляются подобные «Медовые капли» с горьким результатом.
© Автор:Сергей Попов Ржев.
© Автор: Вера Князева, садовод, г. Воронеж
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Хорошие советы. Некоторые возьму на” вооружение”. Не люблю , когда подоконники заставлены рассадой. Попробую выращивать безрассадным способом, как предлагает автор статьи.Я тоже стараюсь не использовать минеральные удобрения. А ещё посадила в прошлом году в помидорную грядку горчицу ( в ней селятся бактерии- враги фитофторы). Сеяла густо. Когда горчица подросла, но ещё не вступила в фазу цветения, срезала и оставила на грядке в качестве мульчи. Но всё равно от фитофторы обработала Пенкацебом. Болезни не было. Но и лето было солнечное и жаркое.