Ежегодный урожай яблок – что нужно сделать
Содержание ✓
Чтобы яблоня давала урожаи каждый год
Хотите получать яблоки каждый год?
Тогда знакомьтесь с приемами, которые дают возможность добиться этого. Один из них – обрезка-прореживание, которую надо успеть провести в начале апреля.
Всем хороша яблоня, да вот незадача – плодоносит она в большинстве случаев периодично: в один год яблок слишком много, а на другой – их практически нет. Чрезмерный урожай становится причиной следующего за ним «пустого» года, в который вновь создаются условия для закладки избыточного количества цветковых почек.
Ссылка по теме: Уход за яблоней
Как же сделать так, чтобы яблони плодоносили каждый год?
Есть разные приемы, позволяющие избежать периодичности. Самый эффективный – усиление в урожайный год прироста побегов. Как этого добиться?
Да просто. В год ожидаемого урожая нужно сильнее обрезать ветви, уменьшая при этом число цветковых почек. На молодых деревьях однолетние приросты должны быть более 40 см, на плодоносящих – 30-35 см (если они менее 20 см, то считаются слабыми). После обрезки у растения будут силы для хорошего роста.
Еще один действенный прием, позволяющий добиться ежегодных урожаев, – прореживание (нормирование) количества цветков в урожайный год. Когда это делают? Как только начинают опадать лепестки, цветки обрывают, но не позднее чем через 3 недели после цветения.
Кроме того, можно дополнительно уменьшить и количество плодов. Для этого после опадения завязей резко встряхнуть ветви, чтобы между оставшимися плодиками сохранились промежутки не менее 10 см. В ожидании урожайного года можно поступить и по-другому: уничтожить все цветки или завязи на одной половине кроны, вызвав так называемое секторное плодоношение.
Этими приемами (по отдельности и в сочетании друг с другом) можно заставить дерево плодоносить ежегодно.
Периодичность плодоношения яблони заложена в сортовых особенностях – учтите это при выборе саженцев и подвоев. Деревья, у которых плоды размещаются на длинных веточках, в основном дают ежегодный урожай.
Не умением, а числом
Некоторые садоводы решают задачу оригинально – высаживают на участке двойное количество яблонь и добиваются того, чтобы один год плодоносила одна половина, а на следующий – другая. Для этого в самом начале плодоношения сада удаляют все цветки на одной половине деревьев, оставляя их – на другой.
И еще. При выборе саженцев нужно учитывать, что периодичность плодоношения заложена в сортовых особенностях. Так, яблони, у которых плоды в основном сосредоточены на кольчатках (Грушовка Московская, Панировка, Китайка золотая ранняя, Маяк, Июльское Черненко) плодоносят через год.
Ссылка по теме: Чтобы яблоня плодоносила каждый год
Напротив, сорта с плодами, размещающимися на длинных веточках, как правило, дают урожай регулярно (Мелба, Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Штрейфлинг, Уэлси, Народное, Осенняя радость, Жигулевское, Северный синап, Аркадик, Легенда, Марат Бусурин).
«Сгладить» перепады в урожае позволяет секторное плодоношение: уничтожение всех цветков или завязей на одной половине кроны в год, когда ожидается много яблок.
© Автор: Игорь ЧУХЛЯЕВ, кандидат с.-х. наук
Выращивание яблони – советы, отзывы и рекомендации
Яблоки в моем саду
От бабушки и родителей мне достался старый сад, в котором сменилось не одно поколение плодовых деревьев.
До сих пор у меня растут и плодоносят такие сорта культурной яблони: Антоновка обыкновенная, Мелба, Коричное полосатое. Кроме того, их ровесница Китайка золотистая со сладкими янтарно-восковыми некрупными яблочками, имеющими ярко выраженный винный вкус. Это мои любимые. Жаль, что больше 3 дней они не лежат, поэтому сразу пускаю их в переработку – на варенье и соки. Деревьям этим уже больше 60 лет. Я за ними очень тщательно ухаживаю – поливаю, удобряю, обрабатываю от вредителей и болезней. Уже дважды делала им омолаживающую обрезку, укорачивая центральный проводник и все ветви на 3/4 длины, причем очень старые вообще вырезала. Такую обрезку нужно делать ранней весной, до начала сокодвижения, и очень тщательно замазывать все срезы садовым варом. Интересно, что после каждого омолаживания плоды на этих яблонях становятся заметно крупнее.
Новые сорта подбирала очень тщательно. Я люблю яблоки раннего и среднего сроков созревания. Зимними меня полностью обеспечивает моя старенькая труженица Антоновка, с которой я ежегодно собираю по 5-6 ведер настоящих крупных антоновских яблок. После вылеживания они становятся ярко-желтыми, кисло-сладкими и очень сочными.
После долгих раздумий я посадила две яблони селекции С.И. Исаева Медуница и Конфетное, а также триплоидные, иммунные к парше сорта Е.Н. Седова Масловское и Яблочный Спас.
Кстати, я всем садоводам посоветовала бы обратить внимание на орловские сорта селекции академика Евгения Николаевича Седова, больше 50 из них иммунны к парше. Среди иммунных сортов орловской селекции яблони разных сроков созревания: летние (Масловское, Юбиляр, Яблочный Спас, Жилинское), осенние (Орловский пионер, Солнышко), зимние (Александр Бойко, Афродита, Болотовское, Веньяминовское, Здоровье, Ивановское, Имрус, Кандиль орловский, Курна-ковское, Орловское полесье, Памяти Хитрово, Рождественское, Свежесть, Старт, Строевское, Юбилей Москвы).
Орловские сорта яблони, генетически устойчивые к парше, замечательны и другими своими свойствами: отличаются скорым и регулярным плодоношением, зимостойкие (хорошо растут и плодоносят даже на севере Московской области), устойчивые к основным болезням и вредителям, образуют крупные плоды высокого товарного и потребительского качества даже на слаборослых подвоях. Особенно перспективны орловские трипло-идные иммунные сорта. Наиболее интересные из них: Августа, Бежин луг, Дарена, Масловское, Яблочный Спас.
Ну и еще одна удивительная яблонька растет на моем участке. Это так называемая парадизка Бу-даговского. И это не совсем яблоня… Дело в том, что в Мичуринском государственном аграрном университете уже больше 70 лет ведутся работы по созданию зимостойких слаборослых подвоев яблони. Им дали название парадизки. Но мичуринские парадизки оказались не только хорошими подвоями. Это удивительно перспективные формы, уже готовые стать замечательными сортами нового поколения. Их преимущество по сравнению с другими культурными яблонями – повышенное содержание антоцианов в плодах, которые определяют количество Р-актив-ных веществ. Они тормозят процессы старения клеток в организме человека, препятствуют развитию раковых образований, резко повышают иммунитет. Многолетние исследования показали, что витаминов даже в переработках из яблок парадизки Будаговского в десятки раз больше, чем в спелых южных яблоках! Кстати, при небольших габаритах дерева парадизка Будаговского необыкновенно декоративна. Цветет она ярко-розовыми цветками, а плоды имеют ярко-красную окраску. Поэтому она не только дает вкусные и полезные яблочки, но и существенно украшает сад.
Чтобы всегда быть с урожаем
Я думаю, что каждый садовод прекрасно знает, как ухаживать за яблоней. Однако некоторые так убеждены в ее неприхотливости, что порой вообще забывают о ней. А ведь взрослому дереву за сезон необходимо хотя бы три влагозарядковых полива (не меньше чем по 10 ведер под одно растение). Особенно важен последний осенний полив в середине октября, он способствует лучшей перезимовке яблоньки. Дважды за сезон дерево необходимо удобрять. Весной лучше вносить натуральную органику (компост, перепревший навоз и т.д.), а осенью – любой минеральный комплекс.
На кислых почвах раз в 5 лет нужно проводить раскисление древесной золой или мелом. Ни в коем случае не гашеной известью! Она накапливается в тканях многолетних растений, а затем попадает в ваш организм, нанося ему большой вред.
Теперь по поводу обрезки. Я ежегодно в марте обрезаю весь годовой прирост вверху крон очень коротко – на 2-4 почки, при этом обращаю внимание на толщину ветки. Если она толстая, то оставляю 2 почки. Они сильные и обязательно прорастут. На более тонкой ветке почек оставляю вдвое больше -уж 2 наиболее жизнеспособные прорастут точно. После такой обрезки получаю очень приличный урожай, причем яблоки родятся заметно крупнее. Да и урожаи стали у меня регулярными, без периодичности плодоношения.
Молодильные яблоки существуют?
Я часто выступаю перед садоводами. Мне задают много разных вопросов. Бывает, что и рассказывают много интересного. Лет 6 назад подходит ко мне одна бабулечка. Видно, что старенькая, но морщин на лице и на руках вообще нет. Кожа гладкая, как у молодой женщины. Вот она мне и говорит: «Знаешь, дочка, а ведь молодильные яблочки существуют. У нас в семье из поколения в поколение передается секрет, как найти свое единственное. Я тебе расскажу. Каждый год на яблоне вырастает только одно такое яблоко, обладающее уникальной способностью исцелять и омолаживать организм человека. Искать его нужно тогда, когда плоды только начнут созревать. В воскресенье (а не в какой-то другой день!) встань с рассветом и подойди к яблоне с востока. Отсчитай третью ветку снизу. Третье яблоко с ее
конца и будет молодиль-ным. Подожди, пока яблоко созреет, а потом сорви его и съешь. Запомни, что до этой минуты с дерева не должно быть сорвано ни одного яблока! Нельзя отдавать сорванное тобой яблоко другому человеку, иначе оно потеряет свои целебные свойства! Другой член семьи на другой яблоне может найти свое молодильное яблоко».
Я поблагодарила бабушку, улыбнувшись про себя. Но летом на Золотистой китайке нашла такое яблоко. Наблюдала за ним, а потом съела. Я тогда была очень простужена, а утром проснулась здоровой. Совпадение? Может быть…
© Автор: О. ИВАНОВА, садовод-опытник Московское область
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Краснолистная яблоня (Недзвецкого) из черенка
- Что такое стратификация семян – как сделать стратификацию семян яблони самому
- Белорусские сорта яблок (зимних) – описание и фото
- Как вырастить СВОИ саженцы яблони для себя и на продажу – посадка и уход, прививка и обрезка
- Размножение яблони волчками – мой способ (описание + отзывы о результате)
- Яблони и яблоки: выращивание во Владимирской области
- Сорта яблок для центрального региона России – фото, название и описание
- Как вырастить яблоневый сад на “трудном” участке
- Сад интенсивного типа – что это и как его вырастить!
- Интенсивные яблони – сорта
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Наступает осень – мы все уже наелись вкусных летних яблочек, и приходит время собирать зимние сорта для закладки на хранение.
Для меня раньше всегда вставал вопрос: а когда нужно их собирать, чтобы лежкость не ухудшилась? Вроде бы если они дольше остаются на дереве, то лежкость их лучше, но в то же время есть риск, что начнутся затяжные дожди и первые заморозки – собранные в таких условиях яблоки долго храниться не будут. В результате своих наблюдений могу сказать, что яблоня сама подсказывает нам верное решение. Попробуйте снять яблоки – те, которые достигли полной съемной зрелости, легко отделяются от плодоножки. Плод должен приобрести соответствующую сорту окраску, а семечки внутри – стать темно-коричневыми. Даже при легком прикосновении зрелое яблочко «прыгнет» к вам в руки.
#
ЧТОБЫ ЯБЛОКИ НЕ БЫЛИ ЧЕРВИВЫМИ
Как-то услышал от дачников совет и решил его проверить в саду. Действительно, совет нужный и полезный. Чтобы на яблоне не было червивых плодов, нужно сделать так: взять кусок мешковины шириной около 20 см. обмотать ствол дерева (на расстоянии 20 см от земли и на 20 см ниже кроны). Мешковину привязать шнуром и обернуть посередине пленкой шириной 10 см. С обеих сторон она не должна доходить до краев мешковины на 5 см. Пленку также нужно закрепить шнуром. Нанесите на нее тонким слоем солидол – так. чтобы он не касался мешковины. С ранней весны и до конца августа эти ловушки должны работать. Раз в месяц солидол нужно обновлять. Червивых яблок не будет.
#
Любо-дорого смотреть, как наливаются, спеют яблоки. Но сейчас нужно думать об урожае не только этого, но и следующего года.
В июле закладываются новые цветочные почки. Слышала, что больше всего их на горизонтально растущих ветках. Поэтому я стала слегка отгибать и фиксировать сильные растущие вверх ветви в горизонтальном положении. В результате рост ветвей замедляется, а вот количество цветочных почек на них увеличивается.
Деревьям летом нужно дополнительное питание – для наливания плодов, формирования цветочных почек и для вызревания древесины. Если годовой прирост ветвей менее 25-30 см, необходимо провести подкормку азотсодержащими удобрениями. Она состоит из 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. двойного суперфосфата и 1 стакана золы. Все это надо засыпать в 10 л воды, перемешать и полить по влажной почве. Я провожу такую подкормку в первой половине июля.
В конце этого же месяца подкармливаю уже суперфосфатом. Беру 30 г этого удобрения, развожу в 4 л теплой воды, процеживаю и опрыскиваю по листу яблони летних сортов сразу после сбора урожая.
В июле, особенно в жару, плодоносящим деревьям нужен полив. Здесь работает правило: редко, но метко. Легкий полив не принесет большой пользы, так как влага не дойдет до глубоко расположенных корней. Чтобы точно определить, нужен ли дереву полив, в пределах приствольного круга делаю небольшую ямку глубиной 30 см, беру горсть земли и сжимаю ее в ладони. Если из нее формируется комок, полив пока не нужен. Если же комок рассыпается, на 1 кв. м выливаю 4-8 ведер теплой, отстоянной воды.
#
Несколько лет яблони в моем саду давали прекрасные, крупные, сочные плоды. Но буквально за 2-3 года яблоки стали мелкими и невкусными. Можно ли как-то добиться прежнего качества плодов или надо выкорчевывать старые и сажать новые яблони, но ведь они начнут подносить только через 5-6 лет! Знаю, что деревья как-то прививают, но поможет ли это и насколько это сложно неспециалисту?
#
Яблоня – порода достаточно долговечная. Если она привита на сеянец, то может плодоносить до 50 лет и более, а на карликовых клоновых подвоях -не менее 20 лет. Резкое снижение продуктивности растений может иметь много причин. Возможно, дерево не сформировано должным образом и самозагустилось. Ветви не обеспечивают прохождение необходимого количества света к плодам, и они мельчают и не наливаются.
Возможно, дерево в сильные морозы подмерзло и повреждены кора и древесина. В этом случае его необходимо омолодить, проведя удаление поврежденных частей вплоть до штамба (часть ствола дерева от почвы до первых ветвей).
Иногда деревья сильно повреждаются вредителями и болезнями, с которыми не велась никакая борьба. Садоводу необходимо проконсультироваться у специалистов и самому освоить и приемы обрезки и формирования крон, и систему защиты от морозов, вредителей и возбудителей болезней. Каждая порода плодовых культур требует определенных навыков при выращивании и знаний от своего хозяина.
#
Я очень люблю яблоню сорта Белый налив, которая в детстве росла в саду родителей. Несколько лет назад решили посадить сорт на даче. Выбрала для нее хорошее солнечное место. Саженец вынула из контейнера. Корни обработала стимулятором корнеобразования. Сажала, как полагается, осенью, в первые дни октября. Выкопали яму диаметром примерно около 1 м, глубиной 70 см. Заправка для ямы была такая: 3 ведра навоза, 200 г сернокислого калия, 500 г суперфосфата и 1 кг золы. В центр ямы забила кол, затем подсыпала плодородную почву, вынутую сверху, все полила. Только потом с северной стороны от кола разместила саженец. Для того чтобы правильно определить глубину посадки, нужно положить деревянную планку на края ямы – корневая шейка должна быть на ее уровне. Саженец присыпала землей, хорошо полила, а затем привязали к колу «восьмерочкой».
#
В моем саду много деревьев, и все они хорошо плодоносят. Но
раньше я очень расстраивалась, потому что к тому моменту, когда мы снимали урожай, многие плоды осыпались. Бывало, что со всего дерева собирали лишь 2-3 кг спелых плодов.
3 года назад кто-то из друзей, видя мои переживания, посоветовал такой метод. В 10 л воды нужно перемешать 0,5 л солярки, 100 г пищевой соды, 100 г стирального порошка (обыкновенного, без всяких добавок). Обрызгать этим раствором деревья до появления почек. Повторить обработку после цветения. Благодаря таким опрыскиваниям мои деревья перестали сбрасывать плоды, и я теперь всегда с урожаем!
Можно также обработать деревья настоем луковой шелухи и чеснока и 1 раз в 2 недели поливать водой с добавлением золы.
#
Что нужно делать, чтобы яблоки и груши преждевременно не опадали
#
Плоды опадают по разным причинам. Массовое опадание бывает в июне. Это естественный процесс, который происходит и в обильные, урожайные годы. Позднее опадают плоды, поврежденные гусеницами плодожорки и пилильщика. Еще подобное явление может произойти из-за недостатка питательных веществ, сухости, а иногда и избыточного увлажнения. А вот если приближаются сроки созревания плодов, и со здоровых, накормленных, хорошо политых деревьев начинают осыпаться яблоки-груши, тогда, скорее всего, это связано со слабым скреплением плода с плодоножкой. Спасет опрыскивание препаратом «АНУ». Он довольно сильный, поэтому лучше применять его в слабой концентрации, на 1 л воды не более 10 г. На опрыскивание каждого взрослого дерева уходит до 10 л. Начинать бороться с этой напастью нужно за три недели до предполагаемого сбора урожая.