Германский ирис (фото) – посадка и уход
Содержание ✓
Ирис германский: фиалковый корень
«Прародитель» многих сортов популярных сегодня бородатых ирисов — ирис германский.
Его выращивали ради корневищ, из которых получали очень дорогое эфирное масло и толченый лекарственный порошок с ароматом фиалки (поэтому корневище ириса еще называют фиалковым корнем).
СЕМЕЙСТВО
Ирисовые
ВНЕШНИЙ ВИД
Травянистое растение высотой 60-120 см с мощным ползучим корневищем
ЛИСТЬЯ
Плоские, сизо-зеленые. мечевидной формы, на конце заостренные
ЦВЕТКИ
Обоеполые, одиночные. темно-фиолетовые, у основания желтые с бурофиолетовыми жилками ПЛОД
Коробочка; созревает в августе
Читайте также: Ирис сибирский (фото) посадка и уход, описание размножения и пересадки
Многие любители уверены, что разведение ирисов — сложный процесс, поэтому отказываются от этих растений. И совершенно напрасно: ирис достаточно неприхотлив, а кроме того обладает лекарственными свойствами.
Нюансы посадки германского ириса
Сажать ирисы можно как весной, так и осенью, а еще летом после цветения. Главное — не забывать пересаживать растения каждые 3-4 года. Для посадки отведите открытые солнечные места с хорошо дренированными почвами.
Расстояние между растениями — 30 см, между рядами — 60-70 см, глубина посадки корневищ — 8-10 см (при заглубленной посадке ирис или пропадет, или не станет цвести).
Широкий спектр
Ирис германский в свое время был очень популярен, но и сегодня его выращивают как пищевое, пряное, лекарственное, парфюмерное, медоносное и декоративное растение.
Цветет ирис с мая по июнь; одновременно цветут 2-з цветка; продолжается цветение обычно ОТ 1 ДО 5 дней
ФАКТ: КРОМЕ ИРИСА ГЕРМАНСКОГО. ФИАЛКОВЫМ КОРНЕМ НАЗЫВАЮТ ЕЩЕ 2 ВИДА: ИРИС ФЛОРЕНТИЙСКИЙ И ИРИС БЛЕДНЫЙ (ИХ ТАКЖЕ ОТНОСЯТ К ПИЩЕВЫМ РАСТЕНИЯМ).
Ирис как еда – использование в кулинарии
В пищу идут ароматные сухие корневища. Их смалывают в муку, которую добавляют в выпечку (пряников, печенья и т.д.). Наряду с розмарином корневища — пикантная пряность для рыбных блюд. А также приятный ароматизатор крепких и медовых напитков, кваса.
Цветки можно добавлять в варенье.
Для лечения используют корневища (см. таблицу). Выкапывают их с конца августа до октября. Промывают холодной водой. Режут на кусочки длиной 2-5 см и сушат при температуре +40…+60 град. Лучше потом их перемолоть в кофемолке и хранить сухой порошок в герметично закрытой стеклянной банке (желательно не более 2-х лет).
В косметологии и парфюмерии. Измельченные в муку высушенные корневища ириса можно использовать в качестве сухого шампуня, присыпки, фиксатора для саше и для ароматизации белья.
Умывание отваром фиалкового корня разглаживает кожу, отбеливает и очищает ее, делает мягкой и шелковистой, а ополаскивание волос укрепляет их и помогает избавиться от перхоти. Красота на клумбе.
Считается, что ирис германский немного уступает в красоте своим «потомкам» — «бородатым» сортам, тем не менее он справится с ролью весеннего акцента, эффектного в групповой или бордюрной посадке у дома, в миксбордерах, вдоль дорожек.
СОВЕТ:
Не подкармливайте ирисы органикой —они ее не любят.
Лучшая подкормка — минеральные удобрения в жидком виде.
Ссылка по теме: Ирисы – виды
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ИРИСА ГЕРМАНСКОГО
Ангина и стоматит
1 ч.л. порошка измельченных сухих корневищ залить 300 мл кипятка, проварить на малом огне под крышкой 5-7 минут. Настоять в тепле около двух часов. Процедить. Полоскать горло и рот при ангине и стоматите.
Ирис от пяточных шпор
Свежие корни ириса пропустить через мясорубку, залить водкой (1:1). Настоять в темном месте 2 недели (встряхивать). Процедить. Смочить марлевую повязку и приложить ее к пяткам на ночь, закрепив полиэтиленовой пленкой. Утром пятки помыть и смазать вазелином. Процедуру повторять до полного исчезновения шпоры.
© Автор: Людмила УЛЕЙСКАЯ, канд. биол. наук
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Несколько видов ирисов, включая декоративные сорта ирис флорентийский (Iris Florentina), ирис бледный (I. pallida) и германский (I. Germanica), используют в медицине. Они содержат в корневищах вещество с ароматом фиалки, которое применяют при изготовлении духов, вин, кондитерских изделий. Его аромат легкий, свежий, сладкий, древесный, цветочный с тоном фиалки – он дарит ощущение гармонии. Сбор корневищ делают на третий год после посадки. Ирис германский ценится меньше других видов из-за древесно-землистого оттенка запаха. Посещая выставки коллекционеров ирисов германских, обратите внимание на душистые сорта с ароматами корицы, ванили, душистого перца, экзотических фруктов.
Ароматные сорта: цветочные – Mulled Wine, Romantic Evening, Thin Blue Line, New Centurion, Morning Mood, цветочно-карамельные Cloud Ballet, карамель с мандарином Stop the Music, Sneezy, цветочный с цитрусовой нотой Fruit Coctail, цветочно-лаймовые Lime lighter, ваниль с цитрусовой нотой -Arabian Story.
#
Ирис – удивительно красивое растение, которое, словно радуга, расцвечивает разнообразными красками наши клумбы в конце мая – начале июня. С самого детства меня привлекало это растение, его причудливые, замысловатой формы цветки и очень приятный аромат. Только мы называли его не ирисом, а «петушком».
Особое восхищение вызывают у меня современные сорта ирисов двуцветной окраски, например: оранжево-красные {Apache Warrior), розово-сиреневые {Dusky Evening), желто-синие (Edith Wolford), сине-голубые (Blue Bird Wine). Просто дух захватывает от такой красоты!
Свои ирисы я всегда высаживаю на хорошо освещенных участках, не
‘№&’/■
подверженных затоплению, хорошо дренированных почвах. Если почвы на ваших участках кислые, в них необходимо внести доломитовую муку или древесную золу. В тени ирисы никогда не располагаю, так как без солнца эти растения плохо цветут и часто заболевают.
За сезон подкармливаю ирисы трижды. Первый раз – в начале роста растения. Для этого использую мочевину (развожу 1 ст. л. удобрения в 10-литровом ведре воды). Второй раз подкармливаю растения в период формирования бутонов: втаком же ведре воды развожу 1 ст. л. сульфата калия. Спустя 2 недели после цветения устраиваю третью подкормку – развожу 1 ст. л. нитрофоски в ведре воды.