Уход за клубникой – чтобы ягода была вкусной (7 правил)
Содержание ✓
Правила уход за клубникой
Как известно, повторение – мать учения.
Да, конечно, скучно «обсасывать» прописные истины, зато как приятно пользоваться (а еще лучше лакомиться) их плодами. Вот и давайте на примере этого письма еще раз проверим, не забыли ли мы чего-то, что может порадовать клубнику? Тем более что во время таких «ревизий» обязательно случаются неожиданные открытия.
Благодаря любимому журналу я стала переписываться с очень многими дачниками. И вот что заметила: несмотря на то что о клубнике рассказывается чуть ли не в каждом номере, вопросов об этой культуре у людей (особенно тех, кто недавно занялся участком) меньше не становится. Да это и понятно: в обилии советов тоже можно запутаться.
А клубнику все любят – ягода эта не только вкусная, но и для организма полезная. К тому же и прибыль с ее помощью можно получить существенную, ведь при хорошем уходе и правильном выборе районированных сортов обильный урожай гарантирован. А жалоб на погоду я не признаю – она всегда фокусы выкидывает. Так что теперь, клубнику не выращивать? Вот я и решила подытожить свой многолетний садоводческий опыт. Уверена, что это многим пригодится. Да даже и я сама, пока писала письмо, как бы со стороны смогла увидеть свои же действия (а это тоже всегда полезно). Короче, у меня такие правила.
Правило №1
Я лично к выбору места для этой культуры подхожу очень внимательно. Тут как у саперов: один раз ошибся – год насмарку, сиди без ягод, но с мозолями на ладонях. Уголок под грядки с клубникой подбираю с небольшим уклоном (мне, конечно, легче в этом смысле, так как участок мне достался рельефный). В идеале стараюсь, чтобы скат был на южную сторону, а с севера оказалось прикрытие в виде хозпостроек или ягодников.
Среди дачников разные есть взгляды на то, на каких почвах лучше всего растет клубника. Я же считаю, что она растет практически на любых (понятно, что глина и песок тут не в счет). Главное – правильно подготовить ее и правильно же провести посадку. Я, например, землю ежегодно заправляю хорошо перепревшим перегноем и золой и перекапываю на штык лопаты. Делаю это за месяц до посадки, чтобы грунт успел хорошо осесть. После этого я его выравниваю мотыгой или граблями и приминаю деревянным катком.
Читайте также: Растим клубнику-землянику-Викторию: посадка и уход (лучшие советы)
Правило №2
А сажаю клубнику в середине августа, после сбора урожая репчатого лука.
Почему именно в это время? Да потому, что пришла к такому выводу, так она лучше укореняется и развивается, и, значит, даст хороший урожай уже на следующий год. Посадку провожу пасмурным дождливым вечером, чтобы за ночь растения могли хоть немного прийти в себя. Рассаду беру хорошую, здоровую: заранее примечаю куст, от которого позаимствую усы. 06 этом хочу особо поговорить. Все знают, что урожайность зависит от качества посадочного материала. А вот каким он все-таки должен быть? Я так это определяю: ус должен иметь три развитых листа, короткий черешок, сильные сердечко и корень (мочка) длиной около 6 см. Если на участок заложить слабую рассаду, то ее много и погибнет, а оставшиеся в живых будут слабо развиваться из-за угнетения сорняками.
Рассаду я выкапываю маленькой лопаткой и обрезаю плети секатором. Сажаю растения сразу в день их заготовки. Если корни длинные, то их укорачиваю до 6 см. Делаю ямки глубиной 15 см, расстояние между кустиками – 30 см, а между рядами – 65 см. Лунки копаю такого размера, чтобы в них свободно размещалась вся корневая система клубники. Левой рукой подставляю растения к стенке, так чтобы
основания верхушечных почек (сердечки) были на одном уровне с землей. А правой рукой расправляю корни, чтобы они не загибались, и засыпаю их землей (примерно до половины лунок), плотно прижимаю ее к корням. И только после этого засыпаю лунки уже доверху и еще раз уплотняю землю около растений, уже обеими руками.
Правило №3
Затем сразу хорошо проливаю посадки клубники – у меня выходит примерно по пол-литра на одно растение. Воду лью слабой струей, иначе можно вымыть клубнику из земли.
В сухую погоду поливаю раз в неделю, чтобы растения лучше прижились. При этом еще посадки я обязательно мульчирую мелким сухим навозом.
Если его нет под рукой, то использую сухую землю, которую подсыпаю тоненьким слоем. На зиму, чтобы растения не замерзли, укрываю почву вокруг них сеном или соломой. Весной, после таяния снега, эти укрытия не убираю, так как во время созревания ягод они предохраняют их от гниения. А вот от опилок я категорически отказалась. Не знаю, как у других, а моим ягодам они не нравятся.
Правило №4
Рано весной приступаю к рыхлению молодых посадок. Усы обязательно удаляю секатором. Сыпучий навоз заделываю в землю. Удаляю отмершие листья. Рыхлю и летом – сразу после дождей и появления сорняков.
D Регулярно поливаю грядки в конце цветения, перед созреванием ягод и после сбора урожая (то есть в период закладки плодовых почек). Во время плодоношения полив прекращаю, так как это приводит к загниванию ягод (да и грязными они становятся).
Тщательно слежу за растениями в послеуборочный период так как за время плодоношения земля сильно уплотняется, а грядки сильно зарастают сорняками (особенно одуванчиком). Поэтому к прополке и рыхлению приступаю сразу же после того, как клубника отплодоносила. Затем удаляю лишние усы, снова провожу прополку, рыхление и скашиваю листья, чтобы к концу осени растения имели зачатки новой здоровой листвы. А скошенную я собираю и сжигаю.
Правило №5
Клубнику я выращиваю на одном месте не более пяти лет. Заметила, что старые корни примерно с трехлетнего возраста постепенно отмирают, поэтому провожу окучивание растений как раз с третьего года жизни -обычно после уборки урожая и при первом послеуборочном рыхлении. При этом слежу за тем, чтобы сердечки не были засыпаны землей, так как это приводит к угнетению растений.
В Окучивание создает лучшие условия для образования придаточных корней в поверхностных слоях почвы и обеспечивает увеличение урожайности.
А размножаю я клубнику усами. Во время цветения из почек листа появляются тонкие ползучие плети, которые имеют узлы, в которых развиваются сначала розетки, а затем уже и корешки. Они соприкасаются с землей, и розетки, таким образом, укореняются. Наиболее сильными являются те розетки, что расположены вблизи материнского растения, вот их-то я и использую для посадки в первую очередь.
Чтобы розетки лучше укоренились, земля должна быть влажной. Если стоит сухая или жаркая погода, рассаду нужно поливать. Для быстрого укоренения розетки у основания присыпаю землей. Для посадки земляники отбираю кусты с наиболее высоким урожаем ягод. Для этого делаю заметку -ставлю колышки возле кустов, от которых в дальнейшем отбираю посадочный материал. А несортовые кусты, дающие мелкие ягоды, выкапываю и выкидываю.
Читайте также: Календарь ухода за клубникой – земляникой
Правило №6
Вот уже 10 лет выращиваю только один сорт, который привезла от знакомых из Пермского края. Не знаю названия, поэтому зову его просто – Своя клубника. Ягоды крупные, сладкие, с приятным запахом. Сорт урожайный, серой гнили особо не боится. Высаживаю всегда 100-120 кустов. Собираю нормальный урожай. Излишки замораживаю на зиму.
Ягоды собираю днем, так как они должны быть сухими. Время сбора длится обычно недели три. Снимаю плоды каждые два дня, срывая их с плодоножками и чашечками. Для употребления в свежем виде мою сперва в холодной воде, затем в теплой, а оставшуюся – в холодильник.
Правило №7
Тут хотела бы дать несколько дельных советов молодым садоводам.
Во время цветения клубники можно дополнительно с обеих сторон рядков разложить резаную солому. Это предохранит ягоды от грязи во время дождей, и к тому же они будут хорошо проветриваться и меньше болеть се рой гнилью. По этой же при чине нужно внимательно следить и за тем, чтобы не было загущения.
Если все-таки появляются гнилые ягоды – немедленно их сорвать и уничтожить. А чтобы клубника не поражалась клещом, нужно полить посадки горячей водой (примерно 60-70°) в начале отрастания сердечек, по пол-литра на каждый куст. Листочки после этого, конечно, немного поболеют, но потом начнут бодро отрастать.
© Автор:Н.Ф. Сулейманова Татарстан
Невкусная клубника?!
Дачники, впервые посадившие ремонтантную клубнику (землянику садовую), жалуются: даже при хорошем уходе и подкормке ягоды почему-то безвкусные. При этом урожай обильный, плоды крупные, ровные, красивые, но без сладости и аромата. Почему?
Мы привыкли срывать клубнику, как только она покраснела. Но, в отличие от обычных сортов, которые относятся к группе короткого светового дня, плоды у ремонтантных сортов проходят две стадии спелости: техническую (момент, когда ягоды надо собирать и транспортировать) и потребительскую (когда плоды уже дозрели, и их можно есть). Плотные кожица и мякоть, характерные для технической стадии, делают ягоды устойчивыми к серой гнили и прочим грибковым инфекциям, такой урожай хорошо перевозить и хранить (плоды не потекут и не заплесневеют в течение двух-трех суток даже без холодильника).
А вот есть ягоды ремонтантных сортов надо уже в потребительской стадии. Для этого они должны немного полежать: через 3-4 дня после покраснения плоды меняют цвет на темнокрасный, появляется сильный клубничный аромат, приходит сладкий вкус, кожица размягчается, мякоть приобретает приятную консистенцию. Поэтому не спешите срывать чуть покрасневшую клубнику таких сортов и сразу же ее есть. Подождите: если погода солнечная — ягоды лучше оставить дозревать на кустах; если дождь — соберите урожай и положите на несколько дней в прохладное место.
© Автор: Елена ГОРБУНОВА, канд. биол. наук
ЧТОБЫ КЛУБНИКА БЫЛА СЛАДКОЙ… ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Как ухаживать за клубникой после сбора урожая? Осень
- Земляника и клубника – советы по выращиванию, размножению и уходу от дачников, огородников и садоводов
- Размножение альпийской земляники семенами
- Выращивание клубники на песчаной почве – мой способ и отзывы (Кировская обл.)
- Мелкоплодная ремонтантная земляника из семян
- Чтобы клубника каждый год давала урожай: советы профессионала
- Правильное размножение земляники
- 23 секрета выращивания десертной земляники
- Посадка, уход, сорта садовой клубники (земляники)
- Земляника из семян–посадка, выращивание и размножение
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Самый простой способ ухода а клубникой , нетребующий ни физических, ни материальных затрат — укрыть очищенную от сорняков и прорыхленную почву вокруг кустов темной пленкой, картоном, плотной бумагой, сухой соломой или опилками. Таким образом, вы разом снимете все проблемы: предотвратите буйный роет сорняков, предохраните ягоды от загрязнения и поражения серой гнилью и мучнистой росой. Можно положить старые куски спанбонда или лутрасила, а сверху еще и солому. Спанбонд, лутрасил нужно порезать на ленты шириной на 10 см меньше, чем расстояние между рядами растений. Ленты расстелите в междурядьях и сразу при-
кройте их соломой. Такая мульча будет препятствовать засорению почвы сорняками и даст вам возможность заняться другими, более приятными садовыми делами.
#
Старые кусты клубники практически перестали плодоносить. Можно ли их омолодить так, чтобы еще какое-то время не высаживать новые растения?
#
Закладка молодой плантации — наиболее рациональный прием получения высокого урожая, т.к. старые корневая система и надземная часть куста не могут его обеспечить. Тем не менее после окончания сбора ягод можете глубоко подрыхлить почву около растений и одновременно внести фосфорно-калийные удобрения (6-12гд.в. на 1 кв.м) и удалить усы. Затем окучьте кусты — это предотвратит оголение приподнимающегося старого корневища и создаст благоприятные условия для образования придаточных корней у молодых рожков, образующихся на нем.
Обработайте кустики 0,3%-ным раствором мочевины. При слабом развитии земляники подкормите настоем коровяка или куриного помета (1:10). При наличии болезней обработайте плантацию фунгицидами, имеющимися в продаже.
#
10 лет вожусь с клубникой, но ягод мало! Сорта разные. Что не так?
#
Рассмотрим возможные причины.
1. Местоположение. Участок должен быть хорошо освещен, ровный или с небольшим уклоном. Уровень залегания грунтовых вод — не ближе 1 м от поверхности земли. Для посадки земляники садовой наиболее пригодны дерново-подзолистые, легкосуглинистые и супесчаные почвы со слабокислой реакцией среды (рН — 5,5-6,5).
2. Севооборот. Клубнику выращивают на одном месте не более 4-х лет. За период возделывания этой ягодной культуры в почве накапливается большое количество вредителей и болезней, поэтому на прежнее место ее высаживают не ранее, чем через 2-3 года. Лучшие предшественники — зеленый горох, фасоль, морковь, лук, чеснок, а также цветы — тюльпаны, бархатцы, нарциссы.
3. Качественная рассада. Приобретать ее лучше в специализированных хозяйствах или выращивать самому с обязательным соблюдением технологии.
И, разумеется, обязательное условие — соблюдение всех приемов агротехники: правильная посадка, своевременное внесение удобрений, полив, борьба с вредителями и болезнями.