Томаты с синими, фиолетовыми, черными и коричневыми плодами
Помидоры на которые нет аллергии (синего и черного цвета)
Аллергия на томаты – явление не столь уж и редкое. Настигла она и меня. Что делать? Отказываться от вкусных овощей полностью не хотелось. Так я и пришел к идее фиолетового огорода.
Все проблемы возникали после употребления в пищу томатов красного цвета. Я стал изучать тему. Оказалось, что белоплодные сорта из-за малого содержания кислот считают диетическими и их можно использовать в пищу людям с заболеваниями ЖКТ. Оранжевые томаты богаты каротином, приближаясь по содержанию витамина Е к моркови. А томаты с синими, фиолетовыми, черными и коричневыми плодами гипоаллергенны и очищают организм.
Такое вот своеобразное подтверждение теории цвета, разработан ной М. Люшером. Он утверждал, что красный цвет – показатель благополучия, символизирует активность, экстраверсию, радость жизни и… агрессивность, возможно, он провоцирует обострение у аллергиков. А вот синий цвет, наоборот, успокаивает. Именно эти размышления и побудили меня усилить фиолетовую гамму на огороде.
Читайте также: Синие томаты сорта (фото)
Так у нас появились синие томаты Синие небеса. Синий фрукт, а также коричневые Крем-брюле и Сахар коричневый.
Томаты с коричневыми плодами часто относят к афродизиакам. позитивно влияющим на гормональный фон мужчин. Долгожданным подарком оказался гибрид F, Черничная гроздь, выведенный из чилийского дикого томата. О нем хочу рассказать подробнее.
Растение высотой до 1 м, плоды собраны в кисти, как у смородины. Они глянцево-черные, некрупные, размером с мячик для пинг-понга, с красно-фиолетовой мякотью и приятным сливочным вкусом без кислинки.
Это настоящее украшение огорода: нарядны и кисти, и листва, имеющая антоциановый оттенок. Плоды не трескаются от избытка влаги и поразили меня своей стойкостью к болезням и жгучему солнцу – ни одного ожога за жаркое лето! У меня сложилось впечатление, что они лучше других выдерживают волгоградское жгучее солнце. Выращивал их в теплице и открытом грунте: в теплице они получаются чуть крупнее, да и урожай больше за счет ранней высадки и более длинного вегетативного периода.
Все лето кусты формировали новые грозди; те, плоды, что созреть не успели, мы засолили. Но и тут они не подкачали: вкус оказался необычным, приятным,
Остальные высокорослые сорта я защищал от ожогов с помощью вьющейся фасоли сорта Виола. Активно оплетая стойки для подвязки, она прикрывала томаты от жгучего солнца. Сочетание черничных томатов и ярко-фиолетовых стручков фасоли было просто потрясающим!
Такое фиолетовое буйство я буду высаживать и в дальнейшем, уж очень эффектное зрелище предстает глазам.
Ссылка по теме: Необычные сорта моркови и свеклы разных цветов
Еще из удачного опыта стоит отметить сорт Очарование: очень вкусный, ярко-оранжевый, урожайный.
Понравились размеры и высокие вкусовые качества салатного сорта Сахар коричневый, правда, урожайность у него средняя. А еще очень необычен гибрид F1 Иван-да-Марья.
Матовая, чуть шершавая, не отделяющаяся кожица создавала ощущение, что пробуешь какой-то фрукт типа сливы. Правда, урожайность у него оказалась ниже среднего, надо будет поэкспериментировать с агротехникой.
И даже в нашем климате был заметен эффект высоких грядок. Делал их как обычно, чередуя слои навоза, песка, картона, земли, перегноя, камыша, торфа, добавляя минеральные удобрения. Яму под грядку выкопал глубиной 50 см, а над дорожкой она возвышается на 15-20 см. На ней высокорослые томаты полностью реализовали свой потенциал.
Ну а в нынешнем году моя радужная дача обогатилась фиолетовым болгарским перцем F1 Звезда Востока фиолетовая и Пурпурный колокол.
© Автор: В. МАКАРОВ Волгоградскоя обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Пушистые томаты (фото) – или помидоры ” с пушком”
- Как помочь рассаде помидоров после заморозков (стимуляторы роста)
- Выращивание лиановых высокорослых томатов
- Выращивание черноплодных томатов (ФОТО) – посадка и уход
- Супер-закаливание семян помидор и посев просроченных семян томатов – мои отзывы
- Помидоры сорта “Малиновый слон” – мои отзывы и опыт выращивания (Воронеж)
- Выращивание грунтовых томатов в Тульской области – посадка и уход
- Помидоры Ондрашек, Загадка, Непас 14, Вкус детства и Толстый Джек – мои отзывы
- Сладкие томаты – выращивание в теплице и сорта
- Подкормки и опрыскивания томатов в жару, холод и дождливую погоду – мои советы
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Томаты бывают разного цвета. Больше всего огородникам по вкусу красные, розовые, желтые оранжевые сорта. Я же уже пять лет выращиваю черные помидоры. Увлечение пришло как-то само собой: просто в один день захотелось попробовать что-то экзотическое. Купила семена черных томатов на рынке – там даже сорт не был написан. Посеяла, вырастила. Все соседи ходили на экскурсию в мою теплицу – смотрели, как томаты постепенно приобретают черноватый цвет. Конечно, прямо черными они не стали, но вызвали массу восторгов. Первые поспевшие помидорины пробовали всей семьей. Устроили настоящую дегустацию. Так они всем понравились, что теперь половину теплицы занимают только черные томаты! Каждый год стараюсь пробовать новые сорта: какие-то сама покупаю, какие-то соседи приносят, зная о моем увлечении. За пять лет в моей теплице росли: ‘Груша черная’, ‘Цыган’. Трюфель черный’, ‘Крем-брюле’. ‘Сахар коричневый’, ‘Черный мавр’, ‘Де Барао черный’ и всем известный Черный принц. Были еще и безымянные.