Выращивание земляники садовой: секреты успеха и правильная агротехника!
Содержание ✓
Посадка и уход за садовой земляникой – советы профессионалов
ЗНАКОМАЯ КАРТИНА: НА ТЕРРИТОРИИ САДОВОГО ТОВАРИЩЕСТВА ОДИН ХОЗЯИН СОБИРАЕТ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ПО ВЕДРУ СПЕЛЫХ, АРОМАТНЫХ ЯГОД, ПРИ ЭТОМ НЕ ПРИКЛАДЫВАЯ ОСОБЫХ УСИЛИЙ ПО УХОДУ,
А СОСЕД С ТОЙ ЖЕ ПЛОЩАДИ С ТРУДОМ НАБИРАЕТ ЯГОД РЕБЕНКУ. В ЧЕМ ПРИЧИНА И ГДЕ СЛАГАЕМЫЕ УСПЕХА – ПОПРОБУЕМ РАЗОБРАТЬСЯ
© Автор: АНДРЕЙ СЕДОВ, кандидат с.-х. наук
Вначале немного биологии.
Земляника садовая — многолетнее вечнозеленое травянистое растение, из всех плодовых культур средней зоны садоводства наименее зимостойкое. Наземная часть — стебли с цветковыми ночками — может повреждаться уже при — 12… — 15 °С при отсутствии снегового покрова. В то же время под снежным одеялом ей не страшны морозы до -30… -40 °С, а фотосинтез листьев не прекращается и при — 5°С. Размножают з. садовую с помощью побегов — усоплетей, на которых в узлах формируются дочерние розетки. При отделении от маточного куста получается самостоятельное растение.
Никаких специальных органов для лазания по опоре (усиков, вьющихся побегов, присосок и прочего) земляника не имеет и виться по опоре не может (к земле никнет), поэтому обходите далеко стороной продавцов так называемой «вьющейся» земляники. Об этом обмане специалисты писали и говорили уже не раз, и все равно находятся новые и новые жертвы мошенников.
Читайте также: Посадка, уход, сорта садовой клубники (земляники)
Сорта садовой земляники
Часто цитируемое выражение И.В. Мичурина «Сорт решает успех всего дела!» в наше — время становится еще более актуальным. Если в конце прошлого века роли сорта отводилось до 60% слагаемых успеха, то сейчас — 80% и более. И на первом месте, конечно, потребительские качества ягод — вкус, аромат, размер, окраска, плотность и транспортабельность. В этом месте читатель ожидает, что мы назовем идеальный сорт, который удовлетворит всех садоводов. К счастью, идеальных сортов не существует, как не существует и людей с одинаковыми вкусами.
Так что идеального сорта на все случаи жизни просто не найти.
Тем не менее большинство садоводов отмечают хорошие качества ягод у сортов ‘Марышка’, ‘Полка’, ‘Эльсанта’, ‘Незнакомка’, ‘Холидей’, ‘Хоней’, ‘Царица’, ‘Альфа’, ‘Кармен’, ‘Лорд’, у земля-нично-клубничного гибрида ‘Купчиха’.
Приоритетным в отечественной селекции земляники направлением всегда считалась зимостойкость сорта. С появлением на рынке нетканых укрывных материалов (спаноонд, лутрасил, агроспан) расширились возможности по выращиванию и менее зимостойких европейских сортов с высокими потребительскими качествами. Опыт флагмана отечественного промышленного выращивания земляники — Совхоза имени Ленина — свидетельствует о высокой эффективности укрытия плантаций на зиму неткаными материалами, обеспечивающего хорошую сохранность растений после перезимовки и стабильно высокие урожаи.
Наиболее высокую зимостойкость и сохранность после зимы проявляют сорта земляники ‘Холидей’, ‘Эстафета’, ‘Зенга Зенгана’, ‘Зенит’, ‘Боровицкая’.
Естественное желание продлить срок потребления свежих ягод реализуется благодаря посадке сортов разного срока созревания и сортов ремонтантного типа плодоношения. Сорта раннего срока созревания — ‘Юния Смайдс’, ‘Марышка’, землянично-клубничный гибрид ‘Купчиха’, позднего — ‘Боровицкая’, ‘Троицкая’, ‘Зенга Зенгаиа’, ‘Холидей’.
Урожайность сорта, стабильность плодоношения по годам зависят от целого комплекса секторов. В средней зоне садоводства наибольшими урожаями отличаются сорта ‘Эстафета’, ‘Зенит’, ‘Редгонтлет’, ‘Эльсанта’, ‘Боровицкая’, Троицкая.
Стать украшением сада и материалом для посадки в кашпо, горшки, ящики, вертикальные колонны и даже арки могут ремонтантные сорта ‘Королева Елизавета’, ‘Трибьют’, ‘Любава’, ‘Лромас’, сорта с розовой окраской цветков — ‘Тоскана’, С-14.
Читайте также: Новые сорта земляники: описание
Проблемы с аллергией можно избежать, выращивая сорта с практически неокрашенными белыми или нежно-розовыми ягодами — ‘Швед’, ‘Холидей’.
Ключевые элементы агротехники садовой земляники
1. Земляника находится в списке лидеров но числу болезней и вредителей, поэтому закладка плантации здоровым посадочным материалом – фундамент успеха. Серьезные питомники, производящие рассаду, ежегодно закладывают маточные насаждения суперэлитным материалом из лабораторий микроклонального размножения, выращивая растения в условиях пространственной изоляции и не допуская цветения и плодоношения маточных растений. Срок эксплуатации таких маточников — не более двух лет.
Посадка здоровой рассадой позволит садоводу избежать наиболее опасных и вредоносных организмов: земляничного клеща, корневой и стеблевой земляничной нематод, фитофтороза, вирусных и микоплазменных заболеваний.
2. Оптимальный механический состав почвы — средний суглинок. Земляника садовая отзывчива на внесение органических удобрений, поэтому для закладки плантации хорошо использовать приподнятые гряды, внеся в них компост, биогумус, торф, перегной. Схема посадки — одно- или двустрочная с расстоянием между растениями 30 —35 см.
3. Создать оптимальный водно-воздушный режим для корней, избавить от сорняков и снизить риск поражения ягод серой гнилью поможет укрытие поверхности почвы черным нетканым материалом. Растения высаживают в отверстия диаметром не менее 10 см, материал прикрепляют к почве металлическими скобами или пластмассовыми шпильками. Альтернативой нетканому материалу может служить мульчирование поверхности почвы соломой (ржаной или пшеничной).
Это обязательный агроприем в промышленных хозяйствах – недаром в Англии з. садовую называют «соломенная ягода»!
4. Рост розеток и усов, закладка цветковых почек и развитие цветоносов — противоположные процессы (вегетативный и генеративный), поэтому при кустовом способе выращивания своевременное удаление усов увеличит ваш урожай. В первый год после закладки плантации, если вы уверены в здоровье кустов, розетки можно использовать для расширения посадки.
5. Критический период в потреблении воды — от цветения растений до начала роста плодов. Полив капельным способом предпочтительнее дождевания. Простейшие системы капельного полива доступны сейчас в специализированных магазинах и садовых центрах.
При сборе урожая ягоды, поврежденные серой гнилью, нужно собирать отдельно и удалять с плантации.
7. Если листовой аппарат поврежден пятнистостями, можно провести скашивание и удаление листьев после сбора урожая (не позже чем через 10 дней!). Делают это для того, чтобы новые листья, появившиеся в августе, работали на закладку цветков будущего урожая.
8. Укрытие на зиму (после наступления морозов) участка нетканым материалом (плотность — 40 г/м2) гарантированно защитит растения и сохранит от вымерзания цветочные почки. Весной, после схода снега, с наступлением положительных температур, материал аккуратно собирают и убирают на хранение для дальнейшего использования.
9. Срок эксплуатации земляничных насаждений зависит от состояния растений, их урожайности, накопления болезней и вредителей. На практике обычно он не превышает 3-4 лет.
10. Выполните предыдущие девять пунктов с любовью к растениям и земле — и они одарят вас вкусными, ароматными деликатесными ягодами.
На заметку:
Несмотря на то, что об отличиях земляники садовой от клубники написано и рассказано уже предостаточно, практически каждый второй покупатель в питомнике разочарованно и даже несколько обиженно обращается к продавцам: «А что, клубники нет или кончилась?». Итак, повторим еще раз: то, что мы выращиваем на своих участках или покупаем в супермаркетах, правильно называется земляника садовая крупноплодная (Fragaria ananassa).
СЕКРЕТЫ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
У садовой земляники — немало секретов, на разгадку которых и соответственно получение больших урожаев уходят годы.
Но если воспользоваться опытом и подсказками коллег, дело пойдет намного быстрее. Поэтому хочу поделиться с читателями теми наблюдениями, которые помогают мне в выращивании этой ягоды.
Секрет № 1
Садовую землянику не зря в Британии называют соломенной ягодой. Она не любит расти на голой земле, а значит, ее надо обязательно мульчировать. Осенью я укрываю грядки листовым опадом. Весной, после таяния снега, он слеживается и превращается в очень плотный слой, через который сорнякам пробиться трудно. Как только появляется свежая трава, я мульчирую ягодник уже зеленой органикой.
Секрет № 2
Если хотите получить много ягод, а также добиться увеличения их размера, удаляйте усы. В противном случае они будут забирать у растений питание, и урожай снизится в несколько раз. Для удаления усов отлично подходит плоскорез Фокина, они отлично срезаются, и при этом не надо нагибаться.
Но как же тогда размножать эту ягодную культуру? Ведь усы, укореняясь, дают начало розеткам – своего рода рассаде земляники. Об этом следующий секрет.
Секрет № 3
Для получения качественного посадочного материала отведите маточную грядку. Если кустов понравившегося вам сорта совсем мало и вы только начинаете разведение новинки, то выберите самый лучший куст с обилием крупных ягод. На следующий год удаляйте на нем все цветки, чтобы растение направляло силы исключительно на формирование качественного посадочного материала. Точно так же поступайте и с другими кустами на маточной грядке.
Секрет № 4
Следите за возрастом земляничной грядки. Помните, что самая высокая продуктивность наблюдается только в первые 2-3 года. Еще один год можно мириться с незначительным снижением урожая, но в дальнейшем надо обязательно обновить грядки, иначе урожай начнет резко снижаться: ягоды измельчают, а потом исчезнут вовсе. Идеально обновлять плантацию каждые 3-4 года. Тогда вы всегда будете с хорошим урожаем.
Секрет № 5
На грядках садовой земляники неумолимо действует правило, которое я называю законом первого года. Чтобы розетки стали мощными и крепкими, надо в первый год после посадки удалять все цветоносы для развития корневой системы.. Не радуйтесь первым ягодкам на молодых кустиках, а беспощадно вырезайте и цветы, и усы. Тогда корневая система укрепится, кустики спокойно перезимуют и на второй год дадут мощное плодоношение.
Секрет № 6
Самое главное для садовой земляники, как, впрочем, и для всех других садовых и огородных растений, – это хорошее питание. Крупноплодная садовая земляника очень отзывчива на обильные подкормки, поэтому не морите ее голодом.
Самый лучший рацион для этой ягодной культуры – подкормки травяным настоем и раствором биогумуса. Подкормки лучше проводить после хорошего дождя. Разводить надо так: на 12 л воды – 2 л настоя. Всего дают минимум 4 подкормки: перед цветением, в момент налива ягод, в период полного плодоношения и после сбора урожая. Кроме того, желательно 3 раза удобрить растения древесной золой. Тем, кто хочет значительного увеличения урожаев, рекомендую вдвое, а то и втрое увеличить число подкормок.
Ремонтантную разновидность садовой земляники необходимо кормить постоянно – каждую неделю, и урожай может достичь ведра ягод с куста.
Совет
При появлении первых цветоносов землянику надо поливать раствором калийной селитры (1 ч. л. на ведро воды, расход – 0,5 л на куст).
© Автор: Дмитрий Петрович ХАРЧЕВКИН, г. Брянск
ВЫРАЩИВАНИЕ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ – НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
Садовую землянику любят многие. Но не у всех дачников получается вырастить хороший урожай спелых и ароматных ягод. Очень давно я прочитала о том, как это делать правильно. И до сих пор в моем блокноте сохранились эти рекомендации. Следуя им, я каждый год получаю отменный урожай любимой ягодки.
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ
Земляника хорошо плодоносит на нейтральных или слабокислых почвах -достаточно влагоемких и воздухопроницаемых: на супесчаных, а также легких и средних суглинках. На глинистых и песчаных почвах выращивать землянику можно, но для этого требуется внесение большого количества органических удобрений.
Участок нужно очистить от многолетних сорняков, особенно осота и пырея. Землянику на одном месте выращивают 4 года, чередуя с овощными культурами и цветами.
На заметку
За период возделывания этой ягодной культуры в почве накапливается большое количество возбудителей болезней и вредителей, поэтому на прежнее место ее высаживают не ранее чем через 2-3 года.
ЗАБОТА О ПИТАНИИ
Земляника очень отзывчива на внесение органических удобрений, которые заделывают в почву перед посадкой (5-10 кг навоза или 8-10 кг компоста, либо 10-12 кг торфа на 1 кв. м). Можно добавить минеральные удобрения: 50-60 г суперфосфата и 20-25 г хлористого калия на ту же площадь или вместо них внести 60-80 г комплексных удобрений. Перед посадкой проводят рыхление на глубину 25-40 см или перекапывают на полный штык лопаты.
ПОСАДКА
Землянику высаживают весной или в период с июля по конец сентября. При более поздней посадке усы не успевают прижиться до наступления холодов.
Основной способ размещения растений однострочная посадка с расстоянием между рядами примерно 80, а между растениями 15-30 см в зависимости от размеров куста. На небольших участках применяю двухстрочную
схему посадки, при этом расстояние между рядами 60-70, а между строчками -40 см. На песчаных и супесчаных почвах грядки делать не рекомендуется. На низких участках с суглинистой землей растения можно высаживать на грядах высотой 8-10 см.
Длина корней у рассады должна быть не менее 5 см, в сухую и солнечную погоду их обмакиваю в болтушку из глины. После посадки рассаду необходимо полить (3 л на 1 кв. м). При посадке надо следить за тем, чтобы точка роста (сердечко) находилось на уровне почвы. Если растение посажено глубоко, оно может погибнуть от выпревания. При мелкой посадке растение или засохнет, или будет плохо развиваться.
Хорошие результаты дает мульчирование почвы после посадки, что предохраняет землянику от зимнего выпирания. После того как рассада приживется и образует первые листья, необходимо прорыхлить междурядья. Под снегом земляника зимует хорошо, но иногда поздней осенью, когда снега еще нет, а температура понижается до 15-20 градусов мороза, молодые растения, которые еще очень чувствительны к низким температурам, могут погибнуть. Чтобы такого не случилось, их укрываю соломой, лапником, листвой или просто ветками для задержания снега.
УХОД
Весной, на следующий год после посадки, часто наблюдается выпирание молодых растений из почвы. Их необходимо заглубить, вдавливая в землю. Дальнейший уход заключается в прополке и рыхлении междурядий. Как правило, у растений первого года удаляют цветоносы, чтобы получить высокий урожай на следующий год. Но при ранней посадке на обильно удобренной почве от хорошо развитых растений можно получить неплохой урожай уже в первый год.
Совет
Чтобы на следующий год быть с ягодами, надо, начиная с июля, раз в месяц проводить удаление усов.
На второй и последующие годы весной у растений удаляют сухие листья. После этого под первое рыхление я вношу полное минеральное удобрение. Его нормы зависят от того, как был заправлен участок до посадки. Обычно это 10-20 г суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5-10 г хлористого калия на 1 кв. м. Для увеличения урожая, особенно на бод ных почвах, полезно проводить мульчирование в рядах перегноем, компостом или торфом {толщина -8-10 см).
Вторую подкормку провожу в период образования ягод. Вношу 25-30 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и столько же хлористого калия на 1 кв. м.
После сбора урожая, во второй половине лета земляника требует тщательного ухода. В это время происходит активный рост побегов (рожков), корней и листьев. А с конца августа начинается закладка соцветий урожая будущего года. Поэтому после сбора ягод необходимо прополоть ряды, внести удобрения и глубоко прорыхлить междурядья. Августовская подкормка тоже очень важна. Хорошие результаты дает внесение золы (150 г на 1 кв. м) или нитрофоски (30 г вещества растворить в 10 л воды, норма полива одного куста -0,5 л).
© Автор: Галина Аркадьевна КОЛЯДКО
ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ – УХОД: ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Рассада клубники фриго – как вырастить?
- Укрывная земляника в Московской области – посадка и уход
- Мелкоплодная усатая земляника
- Обрезка клубники – делать или нет?
- Посадка и уход за клубникой: технология успешного выращивания
- Земляника из семян на торфяных таблетках
- Ремонтантная земляника из семян – рассадой, методом стратификации. (Московская область)
- Фриго – способ выращивания земляники
- Способы выращивания клубники-земляники для новичков
- Земклуника (фото) сорта и польза
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!