Полынь лечебная (фото) описание свойства и выращивание
Содержание ✓
Полынь лечебная (Artemisia abrotanum) – польза и выращивание (сбор)
ПОЛЫНЬ ЛЕЧЕБНАЯ, или Полынь высокая — многолетнее растение семейства Астровые родом из Средиземноморья. В диком виде распространена в Малой Азии, Иране и Юго-Восточной Европе, но встречается и в южной части России, Украине и на Северном Кавказе. В качестве лекарственного растения широко выращивалась в монастырских садах, за что и получила название-божье дерево».
ПОРТРЕТ
Это многолетний полукустарник высотой до 120 см с неветвящимися прямостоячими побегами, на которых располагаются сильно перисто-рассеченные сизоватые листья, покрытые восковым налетом. Мелкие желтоватые цветки, собранные в небольшие корзинки, образуют метельчатые соцветия, цветение наступает в июле — августе. Плоды-семянки созревают в августе — начале октября. Семена часто осыпаются и дают самосев.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА ПОЛЫНИ
Полынь лечебная богата дубильными веществами, алкалоидами, ароматическими соединениями, биологически активными веществами и эфирными маслами. Наибольшее количество эфирных масел содержится в листьях и соцветиях.
Надземная часть имеет приятный цитрусовый аромат. В народной медицине настои и отвары полыни используют в качестве антигельминтного средства, для улучшения пищеварения, при малокровии, болезнях кожи, для стимулирования роста волос, в виде полоскания при ангине.
Читайте также: Полезная полынь: применение ее свойств в огороде и в саду
Молодые нежные побеги употребляют в пищу в салатах, супах, соусах, добавляют в мясо и тесто при выпечке хлеба, пирогов и кексов, кладут в соленья и маринады. Используют полынь и в виноделии, ею ароматизируют различные напитки. Срезать зелень лучше до цветения, на высоте 15 см от земли.
Вновь отрастающие побеги обрывают по мере необходимости в течение лета вплоть до заморозков. Заготовленную траву сушат в тени и хранят в плотно закрытой таре не более одного года. В больших дозах полынь ядовита из-за содержания в ней алкалоидов.
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛЕЧЕБНОЙ ПОЛЫНИ
Это растение нетребовательно к почвенным условиям, засухоустойчиво, довольно холодо- и морозостойко даже в условиях средней полосы России. Может вымерзнуть лишь в бесснежные зимы при плохом уходе. При посадке лучше выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от северных ветров, например, южные склоны или место у дома или вблизи забора. Побеги начинают отрастать в апреле — мае и продолжают свой рост до самых заморозков. В северных областях семена не вызревают.
ПОЛЫНЬ ЛЕЧЕБНАЯ: ПОСАДКА И УХОД
Размножают семенами (в южных областях), делением куста и черенкованием. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому для посева их используют в этот же год. В средней полосе легче размножать полынь вегетативно. К делению кустов приступают весной, однолетние побеги черенкуют в июле, когда они начинают одревесневать. Нарезанные длиной 10-15 см черенки сажают на отдельную гряду, лучше под пленку.
На постоянное место саженцы высаживают весной следующего года на расстоянии 1-1,5 м между растениями. В первый год зелень не срезают, в июле для лучшего ветвления удаляют лишь верхушки побегов. Осенью кусты окучивают на высоту 6-8 см.
Начиная со второго года можно собирать урожай зелени. В течение сезона вырезают старые ветви, при необходимости побеги можно укорачивать и обрезать, меняя форму куста. После уборки урожая растения подкармливают. На одном месте кусты могут расти до 10 лет.
Ссылка по теме: Полынь горькая – лечебные свойства и применение
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
При сильном загущении и избытке азота в почве растения могут страдать от ржавчины. Меры борьбы: уничтожение растительных остатков, соблюдение правил агротехники, культурооборот.
СОРТА
Культурных сортов полыни лечебной не создано, существуют лишь ее местные формы.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Мой тип волос называют комбинированным – у корней они жирные, а по всей длине сухие. Когда подбирала народное средство, стремилась найти такое, чтобы помогало оно и коже, и волосам. Вот и нашлось оно – у меня же на участке. Это полынь! Она по-другому называется артемизией и считается цветком греческой богини Артемиды, вечно юной девушки, а самые лучшие волосы как раз у молодых!
Полынь сушу летом. А осенью беру 1 ст. л., кипячу с чашкой воды 2 минуты и остужаю. Отвар соединяю с традиционными медом – 1 ч. л. – и желтком и держу на волосах (под шапочкой) между мытьем и ополаскиванием. Жир с корней наконец-то ушел, а волосы заблестели, как у девушки!
#
Все думают, что полынь – это сорняк.
А у меня полынь в цветниках на правах эффектного дополнения. Я высадила полынь Людовика, и это совсем не сорняк какой-то, а высокое многолетнее растение (до 100 см) с серебристыми перисторассеченными листьями. На наших бедных почвах растет прекрасно! Красиво смотрится рядом с колокольчиками, мальвами, монардой, георгиной.
#
И я х тоже рассказать об удивительном растении, спасавшем меня от неимоверных страданий, – это полынь горькая. Я уже, как говорится, сильно в возрасте, но в саду еще с удовольствием работаю – интересно же! Хотя, конечно, былой сноровки и прыткости уже нет (и очень жаль). Вот однажды, перешагивая через доску, зацепилась за нее носком ботинка, упала и ударилась коленом о тротуарную плитку. И такая боль меня пронзила, что и подняться не могу. И почему-то сразу вспомнила все, что читала о лечебных свойствах полыни (ведь не случайно же, а?).
Кричу мужу: «Иди, полынь неси мне скорее». Да где ж ее найдешь? Побежал он в поле, нашел, сорвал, принес, дал мне, а сам стоит и с тревогой смотрит на меня. А я прямо лежа растерла ее в руках, приложила к больному колену и привязала платком. Боль сразу утихла, даже гематомы потом не было!
В другой раз выбивала дно большой железной банки (так удобнее выращивать тюльпаны, потому что когда осенью придет пора выкапывать луковицы, их не надо будет отыскивать на грядке), и от такой работы с сильной вибрацией вечером страшно разболелась рука. Даже кричала… Опять вспомнила о полыни. Снова попросила мужа сбегать за ней за околицу. Прижала ее к руке, закрепила бинтом, и боль вскоре ушла. Даже сама не верила, что так просто и быстро излечусь. Вот после этих приключений я и посадила два кустика полыни в саду. Сделала, так сказать, лечебную грядку. Да и сами кусты красиво смотрятся.
Ее я формирую как ягодный кустарник. Получается очень привлекательно, ничем не хуже, чем цветы на клумбе. Вот только не даю полыни созревать, чтобы семена не сеялись вокруг почем зря – обрезаю (если кто-нибудь захочет разводить ее в большем количестве, можно оставить одну веточку, не больше). Все, что обрезаю, складываю под яблони, и вредители обходят (или облетают) деревья стороной. Кроме того, ветки полыни, если их положить на кочаны капусты, прекрасно отпугивают бабочек-белянок. Это тоже мной давно проверено.
Дорогие дачники, не поленитесь, посадите у себя пару кустиков полыни, сделайте себе подарок! И такое чудодейственное лекарство всегда будет под рукой. «Как богат тот, кто в своей душе хранит образ полынной былинки», – сказал кто-то из писателей. Уж не помню, кто именно, но он полностью прав.