Морозостойкие растения для сада – оценка выносливости и стойкости

Тема зимней выносливости растений тем более не оставляет равнодушными специалисте – питомниководов, ландшафтных дизайнеров и профессиональных садовников.

Это обусловливается учащением аномальных климатических явлений: зимних оттепелей, ранних морозов при отсутствии снежного покрова, резких перепадов температуры с установлением ее новых максимумов и минимумов для данного региона, или из зарубежных питомников теплолюбивые виды, не переносящие наших зимних условий, а еще чаще – растения так называемого дополнительного ассортимента, объединяемые в своеобразную группу риска.

Однако Нечерноземье, несмотря на происходящие климатические изменения, остается зоной рискованного земледелия и садоводства.

---

Читайте также: Сорта морозостойких плодовых деревьев

---

ГРУППА РИСКА

Вызывает вопросы и оценка выживаемости зимой довольно многих растений, предлагаемых на рынке. Не секрет, что далеко не весь ассортимент отвечает требованиям зимостойкости, предъявляемым к посадочному материалу в наших климатических условиях.

Довольно часто в садовых центрах можно увидеть завозимые из южных регионов страны или из зарубежных питомников теплолюбивые виды, не переносящие наших зимних условий, а еще чаще -растения так называемого дополнительного ассортимента, объединяемые в своеобразную группу риска.

Однако Нечерноземье, несмотря на происходящие климатические изменения, остается зоной рискованного земледелия и садоводства. Не следует забывать и о таком явлении, как фотопериодизм растений.

Привезенные из теплых районов виды и сорта формируются в условиях короткого светового дня. При выращивании их в наших широтах с длинным днем они запаздывают в своем развитии и не заканчивают рост при наступлении холодных дней. В результате – не успевают подготовиться к зиме и поэтому чаще вымерзают. Проблемы зимовки у привезенных из других регионов растений могут быть и из-за несоответствия сроков наступления климатических сезонов.

В числе тех растений, о которых шла речь выше, можно назвать глицинии – китайскую и г. обильноцветущую, тую восточную и т. складчатую, падуб остролистный, фотинию Фразера, кииарисовик Лавсона, кампсис укореняющийся, самшит вечнозеленый, клены веерные, пиерис японский или аукубу японскую.

В условиях средней полосы России эти растения будут постоянно или периодически подмерзать зимой (или вымерзать выше уровня снега), и даже в самых благоприятных микрообитаниях они могут отличаться замедленным ростом, скудным цветением и не достигать максимальной декоративности, как например: гортензия крупнолистная, кольквиция прелестная, большинство завозимых магнолий. Некоторые из растений в большей степени страдают даже не от низких отрицательных температур, а от частого чередования морозов и оттепелей и других особенностей зимовки.

РАЙОНИРОВАНИЕ

Работы подревокультурному районированию европейской части России для задач декоративного садоводства были начаты еще в начале прошлого века Э.Л. Вольфом, затем этими вопросами занимался И.И. Галактионов в Академии коммунального хозяйства РСФСР. В конце 70-х годов эту работу в масштабах всей территории СССР проводил А.И. Колесников. Над схемой климатического районирования территории нашей страны работал также Б.П. Алисов. В ГБС РАН в это же время П.И. Лапиным был разработан метод интегральной оценки жизнеспособности и перспективности интродуцированных видов на основе семи разных показателей, в том числе и зимостойкости растений, определяемой по специальной шкале.

Сейчас об этих разработках знают в основном узкие специалисты, и на практике при подборе ассортимента посадочного материала для проектов озеленения они не учитываются. К тому же за прошедшие десятки лет их актуальность перестала быть очевидной, ведь климатические условия на территории Евразии существенно изменились. Наряду с регистрируемыми глобальными изменениями климата растет неравномерность регионального проявления различных климатических явлений.

ОЦЕНКА ЗИМОСТОЙКОСТИ РАСТЕНИЙ

В отсутствии общепризнанных отечественных критериев для оценки зимостойкости растений в практической работе стало принято опираться на карту зон морозоустойчивости растений (USDA Hardiness Zones and Average Annual Minimum Temperature Range), разработанную Департаментом сельского хозяйства США и адаптированную для территории Европы. В качестве основного фактора, лимитирующего вегетацию растений, были использованы величины многолетних средних минимальных температур зимнего периода.

Территория центральной и северо-западной части России, в соответствии с принятой в Европе 11-зонной картой, главным образом попадает в зоны USDA 3-5 с температурными минимумами от -39,9 °С до-23,4 °С.

В зарубежных каталогах и справочниках для каждого растения указываются значения зон морозоустойчивости. При этом подразумевается, что отнесение того или иного растения к конкретному диапазону зон дает гарантию его успешной вегетации в этих условиях. Однако следует сразу отметить, что механическое использование данных карты при посадках приводит к существенным ошибкам, поскольку степень морозоустойчивости растения далеко не всегда является достаточным основанием для оценки возможности его успешного выживания зимой на той или иной территории.

Кроме того, для преобладающей части азиатской территории нашей страны карты зон просто не существует.

Гораздо объективнее успешность вегетации растений оценивается по их зимостойкости. Зимостойкость – это способность растений противостоять тяжелым условиям зимнего и ранневесеннего периодов. Данный термин имеет широкое наполнение, он включает в себя не только собственно морозоустойчивость, то есть способность того или иного вида или сорта выдерживать низкие температуры без повреждения тканей, но и воздействие многих других факторов, например выпревания растений поздней зимой во время оттепелей. В результате выпревания происходит прерывание вынужденного покоя растений и их углеводное истощение.

Кроме того, это влияние вымокания и выпирания растений из почвы, воздействие поздних весенних заморозков, резких скачков температуры с переходом через 0°С, негативная роль ледяной корки и других неблагоприятных зимних факторов. Зимостойкость растений меняется с возрастом, в зависимости от характера микроклимата, почвенно-экологических особенностей, в частности влажности почвы и обеспеченности ее калием и фосфором, а также условий вегетации. Нелишне также напомнить что привитые на штамб растения и пестролистные формы обычно сильнее страдают во время зимы, так же, как молодые и недавно пересаженные растения. Практическое использование зональной карты осложняется также тем, что в пределах каждой зоны условия вегетации и зимовки растений могут существенным образом изменяться в зависимости от ряда местных факторов.

Среди них – высота местности над уровнем моря, положение участка в рельефе, экспозиция склона, направление, частота, периодичность и скорость преобладающих ветров, наличие и высота снежного покрова, продолжительность сильных морозов и зимняя температура почвы. Весьма важными для успешной зимовки растений являются условия их влаго- и теплообеспеченности в предшествующий вегетационный период, сумма активных температур и продолжительность периода вегетации.

Большую роль могут играть условия произрастания: близость крупных городов и промышленных центров, так называемых островов тепла, обширных водных пространств, смягчающих резкие перепады температур, а также защищенность участка с посадками растений. Это может быть стена леса, забор, строения или складки местности.

Большое значение имеет также ь надлежащий уход за культурами: своевременный полив, достаточное минеральное питание, борьба с болезнями и вредителями, зимнее укрытие, если это необходимо. С учетом всех этих обстоятельств многие растения из «группы риска»> могут достаточно успешно расти в защищенных экотопах. Кроме того, они могут использоваться в озеленении в качестве порослевой культуры, чему есть масса примеров.

---

Читайте также: Морозоустойчивые многолетние цветы

---

СПОРНЫЕ МОМЕНТЫ

Вполне вероятные в средней полосе 30-градусные морозы уже превышают планку, устанавливаемую для растений зоны USDA 4, а к их числу относят такие привычные для нас виды, как липа мелколистная, ясень обыкновенный, клен остролистный, к. серебристый и к. ясенелистныи, конский каштан обыкновенный, калина обыкновенная, лиственница европейская, сосна горная, многие рябины, яблони, спиреи, кизильники и сирени.

Породы, относящиеся к зоне 5 морозоустойчивости, будут в условиях суровой зимы испытывать еще больший температурный стресс. А это опять же вовсе не редкие экзоты. а хорошие всем знакомые можжевельники многих видов и сортов, туя западная, ель канадская, пихта корейская, вязы голый и мелколистный.

И даже – дубы черешчатый и красный, бузина черная, многие ивы, боярышники, чубушники, гортензии, форзиции и барбарисы, большинство плодовых деревьев и ягодных кустарников. Сказанное выше справедливо в том случае, если отнесение растении к тем или иным зонам морозоустойчивости не вызывает сомнений, но так бывает не всегда. Например, катальпу бигнониевидную в разных каталогах относят к зонам USDA 6Ь и даже 7, хотя известно немало случаев ее успешного произрастания в Москве.

То же самое касается таких растений, как спирея острозазубренная, с. Тунберга, шелковица белая или барвинок малый. Очевидно, что и характеру градации зон, и к соответствию им тех или иных пород с точки зрения их зимней выносливости возникают вопросы.

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проблема выбора ассортимента зимостойких декоративных культур, как видим, является достаточно сложной и комплексной. Очевидно, на данном этапе за неимением других подходящих вариантов пока остается целесообразным пользоваться имеющейся картой зон морозоустойчивости, которая намечает определенные ориентиры для практиков – специалистов в области озеленения и опытных садоводов-любителей.

Однако к использованию карты следует подходить критически, опираясь на опыт выращивания конкретных растений в данном регионе. Кроме того, назрела необходимость в создании современной системы древокультурного районирования, охватывающего всю территорию России, на основании прежних разработок и фактических данных, отражающих сложившиеся местные особенности экотопических условий и современные данные по изменению климата.

© Автор: Андрей Лысиков Фото: автора

---

МИФЫ  О ЗИМОСТОЙКОСТИ САДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

О зимостойкости плодовых растений среди дачников наберется целая серия небылиц. Вот только несколько вопросов, которые мне часто задают садоводы-любители. Итак, правда ли, что…

Зимой у деревьев подмерзает в первую очередь корневая система?

— Нет. Прежде всего вымерзают цветковые почки, древесина, часто страдает ствол. А вот корни плодовых в средней полосе практически никогда не подмерзают (и тем более не вымерзают). Эта опасность более актуальна для юга черноземной или степной зоны — мест, где часто зимой не бывает снега.

Среди сортов яблони самый зимостойкий — Антоновка обыкновенная ?

— И это не так. Многолетние исследования и наблюдения показали, что наиболее зимостойкие сорта яблони — это Аркад желтый, Летнее полосатое, Гоушовка московская, Коричное полосатое, Подарок Графскому, Брусничное, Аркадик, Маяк Загорья.

Если на зиму старой ветошью обмотать южное дерево в средней полосе, то оно не подмерзнет (шуба-то человека греет в сильный мороз)?

— На самом деле человек сам себя греет, а шуба не дает этому теплу рассеиваться. Деревья же никакого тепла не вырабатывают, следовательно, нечего и сохранять. Единственной «грелкой» является земля.

Обматывание спанбондом и прочим материалом спасет от зимнего иссушения, солнечных ожогов.

Если сильно постараться, то получится вырастить в средней полосе в открытом грунте хурму, гранат, инжир?

— Не получится! Все эти культуры вымерзают при -20 град., которые бывают в средних широтах ежегодно.

При переносе растений северных сортов в более теплые южные условия повышается зимостойкость деревьев?

– В этом случае снижается срок хранения плодов зимних сортов. Многие садоводы об этой закономерности забывают (или не знают). Кроме того, плоды теряют свой изумительный аромат, присущий яблокам северных сортов.

Зимостойкость южного сорта можно значительно повысить прививкой на морозостойкий подвой?

— Увы, таким приемом существенно повысить зимостойкость сорта невозможно. Отдельные же якобы успешные примеры подобных прививок можно объяснить удачными микроклиматическими условиями в месте адаптации. Саженцы из черенков, которые взяли с такого «адаптированного» дерева, в менее благоприятном месте будут мерзнуть так же сильно, как и те, что взяли от южных деревьев этого сорта. В худшую сторону будут отличаться по качеству и плоды у «адаптированных» деревьев: на севере им будет не хватать тепла в период вегетации, у яблони зимних сортов плоды получатся мелкими, кислыми и невызревшими.

© Автор: Михаил КАЧАЛКИН, селекционер, канд. с-х наук, Тульская обл.

---

МОРОЗОСТОЙКОСТЬ И ЗИМОСТОЙКОСТЬ – ОТЛИЧИЯИ СОВЕТЫ ПО ПОДБОРУ

---

Существует ли разница между зимостойкостью и морозостойкостью растений? Или это одно и то же?

Е. Новикова г. Саратов

Морозостойкость и зимостойкость – два разных понятия. Первое определяет способность растений переносить низкие температуры даже при отсутствии снега. А второе характеризует устойчивость растений ко всему комплексу неблагоприятных факторов холодного периода года. Ведь растения могут пострадать и от отсутствия снега или недостаточного снежного покрова. Для них губительна не столько сама низкая температура, сколько ее резкие колебания.

Для определения зимостойкости существуют унифицированные обозначения соответствующих температурных зон, в которых может выращиваться растение. Но иногда вместо обозначения зоны просто даются значения минимальной температуры, которое растение способно перенести.

Для средней полосы России наиболее подходят растения, предназначенные для 3-4-й зоны зимостойкости. Им не требуется зимнее укрытие и хватает, небольшого слоя мульчи -перегноя или торфа.

Растения, рекомендованные для 5-й зоны зимостойкости, также можно с успехом выращивать в климатических условиях средней полосы России, но на зиму им желательно обеспечить укрытие.

Сорта и виды для 6-7-й зоны зимостойкости, а это, как правило, экзотические растения, не способны перезимовать без надежного укрытия. Но чаще всего такие растения приходится убирать на зиму в подвал, где температура не поднимается выше 10° и не опускается ниже нулевой отметки.

---

ЧЕМ ЗИМОСТОЙКОСТЬ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ МОРОЗОСТОЙКОСТИ? ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!