Выращивание картофеля в Липецкой области – посадка и уход по новому
Содержание ✓
Картошка в Липецкой области: делимся советами по посадке и уходу
Хочу поделиться, как я выращиваю второй хлеб.
Картофеля у меня три сорта: Жуковский ранний (урожайный, вкусный, болезнеустойчивый, мякоть белая). И еще два сорта (названий не знаю): один среднеспелый, другой поздний, оба с желтой мякотью, вкусные и рассыпчатые.
Картофельный конвейер
Уже четыре года сажаю картофель по-новому. Так как перекапывать весь участок тяжело, сажаю на грядки шириной 60 см, дорожки между ними 80 см. Осенью после выкопки всего урожая разравниваю грядки и рядочки граблями и сею поперек горчицу: считаю, этот сидерат самый лучший для картофеля. Горчица подрастает на 10-15 см, под зиму я ее не перекапываю.
Весной землю не копаю, только рыхлю граблями. Некоторые огородники после посадки картофеля землю боронуют, разравнивают. Я же поступаю по-другому. На каждой картофельной грядке сажаю две сдвоенные строчки, расстояние друг от друга 30 см, а в ряду между картофелинами 25 см (рис 1). Подготавливаю лунки глубиной 10-12 см, сразу в двух рядах в шахматном порядке, а землю складываю по обеим сторонам от дорожки. В лунки раскладываю слегка пророщенный в тепле картофель ростками вверх. В каждую добавляю луковую шелуху, щепотку суперфосфата, шкурки апельсина, мандарина, немного компоста, сверху сыплю горсть золы. Поливаю обязательно! Теперь нагребаю граблями или тяпкой землю, которая лежит по бокам рядков валиком над картошкой, на высоту 10 см. Картофель еще не родился, а уже окучен (рис 2).
Весь этот процесс идет конвейером сразу на двух рядках грядки. На ней получаются своеобразные бортики (в виде корытца), которые предохраняют ростки картофеля от заморозков (если они случаются), так как картофель в это время еще в земле (под бугорком). Когда ботва подрастет на высоту примерно 10 см, между бугорками (предварительно прополов), т.е. между рядами, как в корыте, укладываю провяленную на солнце траву слоем 5-7 см. В этой траве-мульче и заключается вся прелесть – поливаю ее простой водой или жидким удобрением. Она сохраняет влагу, защищает картофельные корни и ростки от перегрева, не дает расти сорнякам. К осени мульча сгнивает, затем я частично пропалываю только дорожки.
Окучиваю картофель всего один раз: со стороны дорожек нагребаю землю, а середину между рядами не трогаю – там трава, которая прикрывает клубни картофеля и не дает им зеленеть на солнце.
На такое окучивание при моем способе посадки затраты труда сокращаются вдвое. Летом 2015 года я вообще не окучивала картофель ни разу, и он меня порадовал отличным урожаем!
Конечно, многое зависит от сорта, это очень важно, с годами выбираешь лучшее. Сажаю картофель целыми клубнями с куриное яйцо и нарезанными, что гораздо эффективнее: клубни вырастают крупнее, мелочи нет совсем. Крупные режу пополам или вдоль, или поперек. Но в этом случае оставляю верхушку с глазками, а нижняя идет на еду.
Читайте также: Посадка картофеля и его выращивание от А до Я – способы и подготовка семян
Зеленить картошку нельзя!!!
Посадочный материал не прозеленяю: соланин – это яд, поэтому к такому способу подготовки картофеля я отношусь отрицательно.
Сосед был свидетелем смерти домашних животных, наевшихся зеленой картошки. В одном из ранних номеров была статья о том, что у некоторых людей, использующих зеленый картофель в пищу, возникает аллергия.
Еще один яд – медный купорос, его я тоже не применяю. Им маляры перед побелкой стены вытравляют от гнили, плесени, черноты. А клубни картофеля, лук, чеснок, томаты и даже клубника – это же не бетонные стены!
Сколько писем с одобрением применения медного купороса, но специалисты методично подсказывают – не делайте этого! А впрочем, каждый волен поступать так, как хочет…
Гроза картофельного поля
Вот еще один враг – колорад, чтоб его… Собирать вручную?
Но при посадке через 70-75 см рядами всю землю утопчешь, а при посадке грядками с проходами 80 см земля не утаптывается. Но все равно с этим «гостем» борюсь с помощью средства от колорадского жука: обработка один раз за сезон до цветения (тут уж ничего не поделаешь).
Когда картофель зацветает, эту красоту сразу срезаю ножницами: одновременно цветонос и два листа на стебле (рис 3). При таком подходе куст картофеля не тратит силы на цветки, а затем 8 некоторых случаях на клубеньки с семенами. Ботва становится компактной-, не раскидывается на дорожки, хорошо проветривается.
Ссылка по теме: Как улучшить плодородие участка отведенного под посадку картошки
Где эта бабушка?
Еще был случай как-то осенью на рынке 10 лет назад. Я привезла малину ремонтантную (ягоды) на продажу и еще кое-что со своего огорода. Рядом сидела бабушка с картошкой, ведра два. Подходят к ней, спрашивают «Что за картошка?» Она честно отвечает «Внутри желтая». Спросят и уходят. Цена тогда была невысокой. Ну не привык наш народ к картошке с желтой мякотью!
Бабушка волнуется, продажа не идет, а автобус в деревню уже скоро. Не повезешь же картошку назад. Как-то стало ее жалко: маленькая, сухонькая, ну прям одуванчик…
А главное, я-то вижу, какая у нее картошка отличная: у меня есть такая же – крупная, чистая, плоскоовальная, кожура светло-желтая. Не вытерпела я, стала каждому объяснять, что за сорт, да какое из нее пюре – просто масло! Тут-то мы с бабулей быстро все распродали. Как же она меня благодарила!
А через некоторое время я приехала опять на тот же рынок со своей продукцией. И повалили ко мне люди с вопросами: «Не скажете, где та бабушка с картофелем?»
Вот такие пироги. С картошкой…
© Автор: Лидия Михайловна Бочкина г. Липецк
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Картофель: урожайная нарезка
Чтобы было больше посадочного материала, издавна клубни разрезали на части. Однако очень важно, как именно резать клубень, т.к. от этого напрямую зависит урожай.
Любой клубень имеет верхнюю (апикальную) и нижнюю (базальную) части. При его пробуждении питательные вещества в первую очередь направляются к верхушке – туда, где находится большая часть глазков. Поэтому первой пробуждается верхушечная почка, потом следующая и тщ. к низу клубня. Чем ниже находится почка, тем незавиднее ее положение. Такая особенность называется апикальным доминированием. Поэтому для большинства сортов картофеля предпочтительна продольная резка, которая ставит обе части клубня в равные условия.
Однако сортов картофеля существует множество, у некоторых есть свои особенности расположения почек, а также разная реакция на резку. Например, я знаю, что плохо реагируют на резку такие сорта, как Лазарь, Лу-говской, Журавинка. Колобок и Сентябрь не любят поперечную резку, Адретта и Надежда, напротив, показывают при таком способе резки отличные результаты. Было бы очень интересно узнать, кто из огородников экспериментировал с разными способами резки клубня при посадке, какие результаты получил.