Помидоры – посадка и уход: вопросы и ответы
Содержание ✓
- ✓ ПОМИДОРЫ ИЛИ ТОМАТЫ?
- ✓ АЗОТ СВЕРНЕТ В БАРАНИЙ РОГ
- ✓ КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ
- ✓ ПОМИДОРЫ ЖАРУ НЕ ЛЮБЯТ
- ✓ КАК СОХРАНИТЬ ЧИСТОТУ СОРТА ТОМАТОВ
- ✓ РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
- ✓ СТАРЫЕ ГАЗЕТЫ СПАСАЮТ РАССАДУ
- ✓ ЕСЛИ ГРЯНУЛИ МОРОЗЫ …
- ✓ КАК РАБОТАТЬ ПЧЕЛКОЙ ДЛЯ ПОМИДОРОВ
- ✓ ПЯТЬ СПОСОБОВ УСКОРЕНИЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ
- ✓ ПИТАТЕЛЬНЫЙ ДУШ – ЭТО СКОРАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ТОМАТОВ
- ✓ ПРАВИЛЬНОЕ ДОЗАРИВАНИЕ ПОМИДОР
- ✓ ЧТОБЫ РАССАДА У ТОМАТОВ НЕ ВЫТЯГИВАЛАСЬ
- ✓ ДЕЛО ЯСНОЕ, ЧТО ДЕЛО ТЕМНОЕ
- ✓ ОТЧЕГО НЕ ПРОРАСТАЮТ СЕМЕНА ПОМИДОР
- ✓ ТОЛСТОКОЖИХ – В БАНКУ!
Выращивание помидоров – ответы частые на вопросы
Помидоры любят все, и многие выращивают на дачном участке. Но, как оказалось, не у всех получается собрать тот урожай, на который рассчитывали, покупая семена. К сожалению, порой встречаются недобросовестные фирмы, производящие семена или расфасовывающие их по пакетикам.
И все же чаще причина неурожая – ошибки при возделывании томатов, многие из которых связаны с незнанием потребностей этих овощей, прибывших к нам из далекой Америки.
ПОМИДОРЫ ИЛИ ТОМАТЫ?
Некоторые называют эти овощи томатами, а другие – помидорами. Как правильно?
Многие считают, что «помидор» обиходное название этого растения, а «томатом» называют его ученые. Обратимся к исторической справке. По мнению ученых, родина этого овоща – Перу и соседние страны Южной Америки. Перуанские индейцы называли плоды его «томатиа», «томатель», что переводится как «крупная ягода». Вот откуда появилось первое название.
Из Америки томаты были привезены в Испанию и Португалию, Францию и другие страны Европы. Там они получили другое название. В переводе с итальянского помидор – это «помод оре», то есть «золотое яблоко», а французы называют этот овощ «помод амур» – «яблоко любви».
Второе название нашим соотечественникам, очевидно, понравилось больше, они его приспособили к родной речи и получились «помидоры». Так появилось второе название.
Действительно, ученью чаще употребляют слово «томат», а дачникам больше нравится помидорный вариант, при этом оба названия имеют право на жизнь. В популярной литературе приняли компромиссное решение – называть растение томатом, а плоды – помидорами.
АЗОТ СВЕРНЕТ В БАРАНИЙ РОГ
Почему в теплице у помидоров листья закручиваются в трубочку или в бараний рог?
Обычно листья закручиваются в кольцо, как бараний рог, от быстрого роста стебля. Лист у таких растений темно-зеленый, сочный. Если это происходит только днем, а ночью листья раскручиваются, то все в порядке. Если и ночью листья остаются скрученными, значит, растение перекормили азотом, видимо, перед посадкой внесли много перегноя, компоста или перепревшего навоза.
Чтобы спасти растения, надо срочно полить их, повысить температуру, не открывать двери и фрамуги в теплице несколько дней. Бывают случаи, когда в теплице от перегрева растений в условиях низкой влажности или слабого развития корней, большого количества внесенного в почву фосфора листья свертываются в трубочку вдоль центральной жилки. В этом случае необходимо снизить температуру, а влажность повысить, обильно полив почву.
Иногда с листьями случается и такая история. Все они вдруг меняют горизонтальное расположение на вертикальное, устремляясь вверх. Так томаты сообщают, что почва слишком сухая, а в теплице очень жарко, и она плохо проветривается. У таких растений обычно снижается урожайность. Спасительные меры – срочный полив почвы и интенсивное проветривание теплицы, открытой с двух сторон.
Читайте также: Выращивание помидоров – посадка и уход от А до Я
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ
У меня в теплице опадают цветки, на первой кисти помидоры крупные, краснеют, а на второй и третьей кистях наливаются медленно. Как ускорить их созревание?
Для улучшения цветения и увеличения урожая надо как можно скорее снять помидоры с первой кисти, не дожидаясь покраснения (бурые помидоры на солнечном подоконнике дозреют за два дня). После этого обильно полейте почву, выливая на метр грядки 10-12 л. Пасынки и листья не надо обрывать неделю и обязательно снизьте температуру в теплице до уровня 16-18 градусов путем проветривания. Томаты не боятся сквозняков, можно открывать обе противоположные двери.
ПОМИДОРЫ ЖАРУ НЕ ЛЮБЯТ
Дача у меня в Подмосковье, и хотя лето было жарким, в теплице почему-то урожай помидоров оказался хуже, чем обычно…
От высокой (выше 30 градусов) температуры, какая в жару обычно наблюдается в теплице, рыльца у цветков становятся сухие, они не улавливают пыльцу, поэтому цветки осыпаются, не дав плодов. Лишь когда установится умеренно теплая погода, томаты станут лучше завязывать плоды. В жаркие дни надо чаще проветривать теплицу, устраивая сквозняки, поливать дорожки. Снятие пленки с одной стороны тоже хорошо снижает температуру. Спасет урожай и дополнительное опыление растений. Для этого достаточно утром, например в 11 часов, просто встряхивать кусты.
КАК СОХРАНИТЬ ЧИСТОТУ СОРТА ТОМАТОВ
Я пользуюсь своими семенами помидоров, выращиваю одновременно несколько сортов. А могут ли они переопыляться?
Цветки томатов обоеполые, то есть в каждом имеются и женские, и мужские органы, поэтому они сами себя опыляют, без участия насекомых. В теплице, если растения посажены без загущения, то есть 3 куста на метр грядки, обычно смешивания сортов не происходит. Надо только следить, чтобы цветочная кисть одного сорта не находилась под кистью другого сорта, что может стать причиной переопыления. Для того чтобы этого не происходило, надо кисть оттягивать и подвязывать к стеблю. А вот в от крытом фунте, особенно в жаркую погоду, при ветре, чистоту сорта сохранить труднее.
РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
Подскажите, какого размера нужны горшки для выращивания сильной рассады помидоров?
Как известно, первоначально томаты на рассаду можно высевать в ящики, хотя считаю, что лучше в отдельные стаканчики. Высота их должна быть 8-10 см. Для получения раннего урожая большое значение имеет объем горшков, в которые рассаживают сеянцы с парой настоящих листочков. Обычно это происходит через 2 недели после появления всходов.
Диаметр горшка должен быть 7-10 см. а лучше 12 см. Рассада, выращенная в большом объеме почвы, получает более благоприятные условия питания, освещение, дает высокий урожай. В маленьких стаканчиках корни вырастают небольшие, рассада имеет хилый вытянутый вид. От таких растений большого урожая ждать не приходится.
СТАРЫЕ ГАЗЕТЫ СПАСАЮТ РАССАДУ
Как правильно перевозить рассаду на садовый участок?
Нередко в электричке наблюдала такую картину: в сумке или коробке торчит рассада, проходящие по вагону пассажиры обламывают листья, а по пути к участку ветер мотает ее, иссушая. В результате дачники привозят на участок одни хлысты. Такая рассада плохо приживается, она может и погибнуть, а если выживет – вряд ли порадует хорошим урожаем.
Доставить рассаду на участок проще тем, у кого своя машина. Тогда ее везут в тех же емкостях, в которых она росла. Но и таким дачникам, чтобы избежать поломки растений, надо обвязать их шпагатом в двух уровнях. Сложнее тем, у кого нет автомобиля. За один раз удается перевезти не так-то уж много растений. Но и для них есть решение, расскажу на своем примере.
Много лет успешно пользуюсь таким способом. Заранее обзавожусь высокими коробками. Нижние 2-3 листа на рассаде срезаю. Затем на столе расстилаю газету, на нее кладу растение вместе с горшком, заворачиваю в трубку, осторожно расправляя листочки. Газету заворачиваю под дно горшка. Плотно устанавливаю эти цилиндры с рассадой в коробку. Верхняя часть трубки открыта. Такая рассада легко перевозится на любом транспорте, не ломается, не высыхает, листья и бутоны на ней не повреждаются. После посадки растения хорошо приживаются, быстро начинают расти и плодоносить.
Если после заморозков подмерзла верхняя часть растений, а не корни, не расстраивайтесь, от такой рассады тоже можно получить хороший урожай. Скоро у подмерзших растений отрастут новые пасынки и листья.
ЕСЛИ ГРЯНУЛИ МОРОЗЫ …
Можно ли защитить рассаду от заморозков, если она уже высажена?
Томаты – теплолюбивая культура, поэтому не выдерживает весенних заморозков и часто погибает. Как в такой ситуации спасти будущий урожай? Прежде всего, надо прислушиваться к метеосводкам. Вы сохраните растения, если в случае заморозков позаботитесь о дополнительном укрытии. Сделать это несложно.
При ожидании заморозков поздно вечером снимите пленку с грядки и полейте томаты теплой (35 градусов) водой из лейки с ситечком методом дождевания. При поливе температура растений повысится от теплой воды, и они без потерь перенесут похолодание. Влажная почва лучше, чем сухая, сохраняет тепло (особенно на торфянистых землях). Напротив, при сухом воздухе вода с листьев испаряется интенсивнее, и растения сильнее повреждаются от заморозков. Поэтому, чем сильнее похолодание, тем чаще надо опрыскивать и поливать растения.
После полива снова укройте грядки пленкой. Рекомендую пленку «Урожай», она поддерживает ночью более высокую температура, и растения не зябнут. Следите, чтобы не было щелей, через которые может проникать холодный воздух. Для большей надежности на пленку можно набросить нетканый материал или просто старые простыни, газеты.
Если томаты растут без пленочного укрытия, их можно утеплить картонными коробками, пластиковыми ведрами (но не металлическими!). Почву не помешает укрыть газетами. Некоторые дачники надевают на маленькие растения пластиковые бутылки без дна. Думаю, что в этом случае надо внутрь положить газету в два слоя или сверху на бутылку надеть полиэтиленовый пакет.
Растения, высаженные в теплицу, тоже требуют защиты. Я устанавливаю дуги и натягиваю на них пленку или дополнительно укрываю рассаду нетканым материалом. Кто-то ставит ведра с горячей водой, включает рефлекторы и калориферы. Низкие растения можно окучить землей, но при этом почва должна быть влажной. Наутро землю отгребают, только если заморозки ожидаются вновь, утепление можно оставить на несколько дней.
Читайте также: Ампельные томаты (фото) – выращивание и сорта
КАК РАБОТАТЬ ПЧЕЛКОЙ ДЛЯ ПОМИДОРОВ
Знаю, что можно стимулировать опыление цветков в теплице, расскажите, как это делать?
Томаты – самоопыляющиеся растения. Только при недостатке света, низкой температуре, влажности воздуха опыление затрудняется. Тогда цветки опадают и помидоры не завязываются. Чтобы пыльца легче высыпалась из пыльников. надо воздух в теплице слегка подсушить.
Для стимулирования опыления цветков утром (9-12 часов) растения встряхивают или палочкой постукивают по проволоке (шпалере). В солнечную погоду достаточно одного раза в день, а при низкой температуре надо дважды повторить. При этом не трясите резко и долго растения, иначе сразу уйдет вся пыльца, и это ухудшит опыление. После обязательно увлажните воздух, полив дорожки. Когда завязи появятся на 4-й кисти, встряхивания можно прекратить.
ПЯТЬ СПОСОБОВ УСКОРЕНИЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ
Посоветуйте, как ускорить созревание помидоров в конце лета, чтобы они успели отдать урожай до заморозков?
Ускорить созревание помидоров можно, но начинать надо с регулярного пасынкования растений, чтобы они не расходовали питательные вещества на рост ненужных боковых побегов. И лишь во второй половине лета надо помогать плодам созреть поскорее. Способов таких несколько.
1. Не позднее 5 августа прищипывают верхушки побега (над третьей и четвертой плодоносящими кистями), оставив сверху пару листьев. Тогда же обрывают все цветки.
2. Нижние сухие и желтые листья удаляют, а под кисти ставят рогатки или подвязывают, повернув плоды к солнцу.
3. Чтобы направить питательные вещества и воду только на созревание уже растущих помидоров, слегка подрывают корни. Для этого обеими руками захватывают нижнюю часть стебля и осторожно подтягивают растение вверх
4. Некоторью дачники на высоте 12 см от земли делают на стебле сквозной разрез (продольный), стенки его слегка расширяются, и влага к корням меньше поступает, ускоряя созревание.
5. В теплице постепенно удаляют листья. Сначала это делают под первой кистью, а по мере созревания помидоров срывают листья и под второй (но не более). За один раз можно удалить не больше 3 листьев, иначе это может привести к растрескиванию помидоров. Считаю этот способ очень важным.
ПИТАТЕЛЬНЫЙ ДУШ – ЭТО СКОРАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ТОМАТОВ
Что это такое – некорневая подкормка, зачем она нужна и как ее проводить?
Некорневая подкормка сводится к опрыскиванию всего растения. Это дополнение, а не замена обычного внесения удобрений, которое рассчитано в первую очередь на питание корней. Растения опрыскивают питательным раствором, если надо, чтобы они быстро получили то или иное вещество, из-за нехватки которого возникли проблемы.
Удобрение, в более слабой дозировке, чем при корневой подкормке, сначала разводят в горячей воде, потом фильтруют раствор и доливают воду до нужной концентрации. Обрабатывают растения томатов целиком, делают это вечером, используя ручной опрыскиватель.
Если растения слабые со светлыми листьями и тонким стеблем, опрыскивают мочевиной (1/2 чайной ложки на 5 л воды). При осыпании плодов или плохом цветении используют борную кислоту (1/2 чайной ложки на 5 л воды). Можно проводить опрыскивания и против болезней.
ПРАВИЛЬНОЕ ДОЗАРИВАНИЕ ПОМИДОР
Появилась фитофтора, и пришлось собрать помидоры недозрелыми, потом они покраснели, но вкус у них был посредственный. Может быть, мы не так доводили их до спелости, расскажите, как дозаривать и хранить помидоры?
Раньше времени срезанные с кустов помидоры отправляют на дозревание (специалисты называют это дозариванием) в помещение с хорошей вентиляцией, сухим воздухом и комнатной температурой. При таких условиях зеленые плоды через 6 дней полностью созреют. Предварительно их укладывают в ящики, вверх плодоножками в 2-3 слоя. Если надо ускорить созревание, в каждый ящик добавляют несколько красных помидоров (выделяющийся этилен ускоряет процесс). Причем в светлом месте плоды приобретают более интенсивную окраску, чем в темном.
В сырых и холодных помещениях дозаривание происходит медленно, а при 36 градусах – быстро, но помидоры имеют кислый вкус и неравномерную окраску. В очень теплых местах со слишком сухим воздухом помидоры морщатся, мякоть становится дряблой.
Зрелые помидоры лучше хранить в таре небольших размеров, разложив в один слой. Лучшая температура для хранения розовых помидоров 1-2 градуса, бурых 4-6. молочных и зеленых 10-12 градусов.
ГРАМОТНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ЗАРАЗЫ
Я теплицу ни разу не дезинфицировала. Как грамотно это сделать и в какое время?
Если теплица не обеззараживалась несколько лет, то в почве и на конструкциях ее накопились возбудители болезней, которые обязательно дадут о себе знать снижением урожая. Поэтому дезинфицировать почву надо не реже раза в 4 года.
По правилам полагается заменять весь грунт, но это вряд ли кому под силу. Проще теплицу продезинфицировать. Существует несколько способов: применение дымовых шашек, ядохимикатов и др. Я использую более простой, но эффективный способ, строго соблюдая очередность работ, о которых сейчас и расскажу.
1. Осенью после снятия урожая помидоров опудриваю почву известью (50-100 г/м2) и слегка заделываю ее в почву.
2. Растения отвязываю от шпалеры и срезаю верхнюю часть, оставляя 15-20 см от поверхности земли.
3. Заранее заливаю в ведро (10 л) сухой порошок хлорной извести (400 г), размешиваю и настаиваю 2-4 часа.
4. Сливаю верхний слой раствора, развожу его в 5 раз и опрыскиваю растения, почву, стекло (или пленку) каркаса.
5. Осадком промазываю щели теплицы (обычной кистью из мочалки).
6. На костре или в железной бочке сжигаю растительные остатки из теплицы. При этом их нельзя оставлять на почве вблизи теплицы даже на короткое время, так как споры гриба бурой пятнистости, которыми часто заражены растения томатов, переносятся ветром и оседают вокруг.
7. После дезинфекции теплицы снимаю шпагат от подвязки, стираю (лучше прокипятить), высушиваю и убираю в полиэтиленовый мешочек с запиской, от какой культуры они сняты (для выращивания томатов на следующий год лучше использовать шпагат от огурцов). Если у вас тоже две теплицы, меняйте в них эти овощи.
8. Почву перекапываю, но колья не разбираю, а оставляю их промораживаться.
9. Весной мою стекла со стиральным порошком снаружи и внутри, чтобы была большая освещенность.
ЧТОБЫ РАССАДА У ТОМАТОВ НЕ ВЫТЯГИВАЛАСЬ
У меня дома рассада томатов сильно вытягивается. Что посоветуете?
Это случается у многих неопытных дачников. У такой вытянутой рассады иногда не закладывается первая цветочная кисть, и урожай будет позже недели на две с потерей самых крупных плодов.
Причин вытягивания растений может быть несколько. Или слишком рано посеяли семена на рассаду, или при ее выращивании было недостаточно света, или в помещении была слишком высокая температура. Есть еще одна причина – слишком частый полив, особенно если он происходит к вечеру и на ночь.
Важно после появления сеянцев на неделю снижать температуру, чтобы она была 18 градусов днем и 14 ночью. Для того чтобы рассада не вытягивалась, надо ее расставлять посвободнее, листья не должны соприкасаться. Поливать следует умеренно, только чтобы растения не завяли. Причем делать это надо утром, так как томаты растут ночью. Желательно раз в 10 дней подкармливать настоем суперфосфата (1 чайная ложка на 2 л воды, настоять сутки, слить с осадка и поливать).
Если рассада все же вытянулась так, что растения падают друг на друга и переплетаются, можно у них срезать верхушку с 3-4 листочками и поставить в банку с водой (листья не должны быть в воде). Дней через 10 на стеблях появятся корешки, и вы получите новую коренастую рассаду, которую высадите в грунт или в стаканы с землей (урожай у нее будет на неделю позже). А на нижнем остатке дайте отрасти верхнему пасынку – он будет побегом, такие растения тоже можно высаживать.
ДЕЛО ЯСНОЕ, ЧТО ДЕЛО ТЕМНОЕ
Решил купить помидорную рассаду на рынке. А как узнать, хорошая она или нет?
Конечно, проще купить готовую рассаду, чем вкладывать труд в ее выращивание дома. Но какова вероятность того, что она качественная? Во-первых, нет гарантии, что вы купили тот сорт, какой назвал продавец. Да и выращивают они на продажу самые простые сорта, которые дают невысокий урожай. Во-вторых, вы не знаете, в каких условиях рассада выращивалась, протравливались ли семена и почва от заболеваний. Правильно ли ее подкармливали, прошла ли она закалку. Поэтому на рынке рассаду лучше не покупать, а если покупать, то в специализированных хозяйствах.
Конечно, есть признаки, по которым можно сразу определить, что растения слабые. Если листочки висят плетью, стебель тоненький, цвет светло-зеленый – это означает, что рассада низкого качества, незакаленная и нуждается в подкормке. Но и мощные темно-зеленого цвета растения тоже не должны радовать. Наверняка им давали слишком много азота, чтобы они быстрее росли в ущерб закладке цветочных почек.
Еще имейте в виду, что купленную на рынке рассаду надо закалять, подкармливать фосфором и калием, провести профилактическую обработку от фитофторы и вирусных инфекций. Вот теперь и решайте, покупать рассаду или самим выращивать.
Ссылка по теме: Томаты индетерминантные и детерминантные – отличия
ОТЧЕГО НЕ ПРОРАСТАЮТ СЕМЕНА ПОМИДОР
Почему семена не проросли, хотя при проверке всхожесть была хорошая?
Здесь может быть несколько причин. Если ящик, в котором прорастали семена, стоял на холодном подоконнике, а почву обильно поливали, значит, они загнили от повышенной влаги и холода. Или, наоборот, ящик поместили на батарею, фунт пересох, что и привело к гибели проклюнувшихся семян. Кстати, при низкой температуре семена могут прорастать дольше обычного. Возможно, такое случилось и у вас, а вы из-за нетерпения не дождались всходов и выбросили посев.
Случается, что семена не всходят, потому что погибают от инфекции, если почва не пропаривалась. Либо она была слишком плотной, через нее плохо просачивалась вода, и от недостатка влаги проростки засохли. Возможно, посев проводили слишком глубоко, и семена не смогли проклюнуться через почву. Повышенная кислотность ее тоже могла стать причиной гибели семян.
Мой совет прост: придерживайтесь следующих несложных, но обязательных к исполнению правил, которые следует выполнять при посеве семян на окне, и у вас всегда будет замечательная рассада томатов.
1. Почва нужна легкая: равные части перегноя (навозного или компостного), торфа (низинного, черного цвета) и огородной земли, для глинистой подмешивают перегнившие опилки (коричневого цвета). Затем на ведро фунта добавляют 1/2 стакана золы (или 1 ст. ложку доломитовой муки) и 1 ст. ложку комплексного удобрения (например растворина).
2. Высевают на глубину 0,5-1 см, заделывают влажной почвенной смесью слоем 1,5-2 см и накрывают ящик пленкой.
3. Поливают по мере подсыхания почвы водой комнатной температуры, отстоявшейся 1,5-2 часа.
4. Температура для прорастания семян 22-25 градусов, влажность 80-90% (нельзя ставить посевы на батарею и рядом со стеклом холодного окна).
ТОЛСТОКОЖИХ – В БАНКУ!
Какие плоды подбирают для консервирования?
Многие сорта хорошо консервируются, но они должны обладать определенными качествами: некрупные (60-100 г), с плотной мякотью и кожицей, чтобы при тепловой обработке не растрескивались, с высоким содержанием сахара. Лучше консервировать не красные (тем более перезревшие), а бурые и розовые, они гораздо вкуснее, более плотные, сохраняют привлекательный вид после консервирования.
Еще важно класть в банку помидоры одинаковой зрелости. Не обязательно они должны быть одного сорта, но желательно одинакового размера. Хорошо смотрятся в банке помидоры удлиненные, грушевидные, сливовидные, причем разного цвета.
Хороши дли консервирования миниатюрные помидорчики, называемые черри (виноградные, вишневые и др.). Они занимают мало места, их можно плотно уложить в банки, к тому же не лопаются при нагревании.
Эти помидорчики очень любят дети, так как они слаще и вкуснее обычных.
В теплице выращиваю крупноплодные сорта Космонавт Волков, Белый налив, Микадо, Розовый гигант. И у всех каждый год на плодах остается желтое или зеленовато-желтое пятно около плодоножки. Мякоть тут не вызревает, плотная и невкусная, часть плода идет в отход. Это особенность сорта или с проблемой можно справиться?
Л. Остроухое Нижегородская область
Причин может быть несколько. Проанализируйте ситуацию: если вы при посадке вносили достаточное количество удобрений (в частности, калия, кальция и магния), возможно, растения не могут их получить из-за дефицита влаги.
Многие владельцы теплиц держат свои томаты на «сухом пайке», опасаясь вспышки заболеваний. Из-за дефицита калия или магния на плодах образуются невызревшие участки у плодоножки. Лечение в этом случае простое: полейте растения и подкормите их калимагнезией. Кстати, белая сердцевина плода, состоящая из жестких сосудистых пучков, тоже может увеличиваться при нехватке калия во время созревания плода.
Порой жесткие неокрашенные участки у плодоножки появляются из-за чересчур высокой температуры воздуха во время созревания плодов. Напомню, для томатов оптимально, когда столбик термометра днем поднимается до 20-26° и опускается до 18-20° ночью при относительной влажности воздуха 60-70%.
Первый урожай томатов мы потеряли из-за вершинной гнили. Даже покрасневшие плоды были кислыми и невкусными. Но мы вносили в почвудоломитовую муку, откуда взялась вершинка?
Э. Мухаметдинова Тамбовская область
Кальций в растении распределяется неравномерно, и в листьях его больше, чем в плодах. Таким образом, если томаты сильно облиственны, а плодов на них много, но они еще мелкие и зеленые, дефицит кальция вполне возможен.
Для профилактики у себя я опрыскиваю посадки раствором кальциевой селитры (0,2%, т.е. 20 г на 10 л воды) спустя 3 недели после начала цветения. Повторяю обработки 3-4 раза, каждые 2 недели. При этом обязательно удаляю лишние листья и пасынки.
Еще одна возможная причина появления вершинной гнили – недостаточный полив во время интенсивного завязывания и налива молодых плодов. При этом поступление кальция из почвы к растению затруднено. Поливать томаты нужно регулярно и в до статочном количестве, и лучше это делать между 11 ч и 13 ч когда растение наиболее активно дышит, испаряя влагу. И еще: доломитовую муку или известь вносят с осени, весеннее их внесение неэффективно. Учтите еще, что в период созревания плодов интенсивный полив приводит к тому, что томаты получаются водянистыми и безвкусными, так что на этой стадии поливать нужно реже.
Надо ли нормировать количество цветков в соцветиях томатов?
Л. Каверина Рязанская область
Считаю, что на крупноплодных индетах это необходимо. Если ваша цель – получить гигантский плод, скажем, для выставки, растение (крупноплодного сорта) формируют в один стебель, удаляют первую цветочную кисть, давая растению время окрепнуть, а во второй оставляют лишь один плод. Я же предпочитаю получать максимально большое количество крупных плодов, поэтому, когда завязи достигнут размера горошины, на 3 нижних кистях оставляю по 3-4 плода, а на верхних – по 5-6. Впрочем, верхние кисти (6-я и 7-я) порой получаются нестандартными: на равномерность налива влияют и температура, и питание, и освещение. Кстати, если по какой-то причине на нижней кисти сформировалось 1 -2 плода, то равномерного налива плодов в выше расположенных кистях можно не ожидать.
Детам нагрузку урожаем корректирую лишь в открытом грунте, оставляя на растении к началу налива плодов 7-9 хорошо развитых кистей. И разумеется, удаляю все махровые цветки, все равно они сформируют уродливые плоды.
Томаты жируют! Что делать?
И. Андреева Московская область
Жированием порой ошибочно называют нормальный вегетативный рост в начальной стадии развития. Внимательно осмотрите растения. Цветут ли кусты? Каковы промежутки между листьями и какова толщина стебля у основания и верхушки? При жировании листья темно-зеленые, сочные, твердые, стебли очень толстые, изогнутые, множество пасынков, молодые листья силь- но закручены, ломкие, а нижние закручиваются «лодочкой». Цветут такие монстры плохо, сбрасывают бутоны, плоды завязываются слабо и долго зреют.
Причина жирования – передозировка азота и/или перелив. Поэтому прежде всего уменьшают полив, полностью исключают азотные удобрения (в том числе травяные настои). Кусты подкармливают фосфором и калием, по 30 г на 10 л. Можно использовать монофосфат калия или борофоску согласно инструкции, золу – по 1 стакану на куст. Это временно повышает концентрацию минеральных веществ в зоне корня, вынуждая его снизить интенсивность работы, что отражается на вегетативном росте. Часть листьев обрывают, чтобы не затеняли друг друга, в том числе удаляют самые деформированные из верхушки. По листу томаты обрызгивают вытяжкой из суперфосфата (концентрация – 1 ст. ложка на 1 ведро, не больше, чтобы не сжечь листву). Суперфосфат плохо растворим в воде, поэтому заливайте его кипятком, размешав, слейте. Нерастворившийся осадок залейте снова, и постепенно почти все разойдется. Если нет суперфосфата, можно воспользоваться монофосфатом калия (1 ст. ложка на 1 ведро).
Томаты в теплице активно и долго цветут, но завязываются плохо…
О. Лакшина
Кемеровская область Возможно, причина – в плохом опылении. Попробуйте утром, когда просохнет роса, несильно тряхнуть цветочные кисти. Улучшает завязывание плодов опрыскивание раствором бора и марганца (1 г борной кислоты и 1 кристаллик марганцовки на 1 л воды). Я 1-2 раза опрыскиваю кусты слабым раствором борной кислоты во время цветения второй и третьей кистей. Это позволяет избавиться от опадения цветков и завязей. Ну а если стоит холодная погода, то улучшить завязывание плодов можно с помощью стимулятора плодообразования.
Есть также вероятность, что причиной плохого опыления была слишком высокая (выше 30°) температура во время цветения растений. При этом пыльца становится стерильной, а цветки осыпаются.
© Автор: Т. ШАПОВАЛОВА, овощевод-любитель
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Раньше я думала, что, если у томатных кустов желтеют и отмирают верхушки, а на плодах появляются темные пятна, это фитофтороз. Но оказалось, что это признаки недостатка бора. Сегодня в магазинах для огородников продается борная кислота, которая является прекрасным микроудобрением для растений.
Однако не надо подкармливать бором в одинаковом объеме все культуры подряд. К примеру, горох, фасоль, салаты и картофель обладают низкой потребностью в этом микроэлементе. А вот яблони, груши, свекла, брюква, цветная капуста, морковь, помидоры очень даже любят, когда их подкармливают борной кислотой.
Подкормку можно начинать уже во время предпосевной подготовки, замочив семена в растворе борной кислоты на 12 ч. Надо взять 1 л теплой воды и размешать в ней 0,2 г борной кислоты.
2-я подкормка проводится в период появления завязей цветков на растении. Раствором борной кислоты надо опрыскать завязи и листья. 3-ю подкормку лучше всего провести в период плодоношения. Это позволит обеспечить растение необходимым количеством бора и защитит плоды от фитофторы.
#
Раньше сажала помидоры только в теплице. Но в соцсетях так много фотографий с красивыми горшочками, в которых растут крохотные помидорки – прямо на подоконнике!
Вот я и соблазнилась на такой эксперимент. Долго искала информацию, собирала в разных источниках – и вот что узнала. Для выращивания на подоконнике подойдут только миниатюрные сорта. К таким относятся растения, которые достигают во взрослом состоянии не более 30-40 см. На упаковке семян должно быть обязательно написано, что им не нужны формирование, подвязка и искусственное опыление. Еще важно, чтобы они были нетребовательны к освещению, так как на подоконнике оно довольно скудное. Я для восполнения этого недостатка использовала фитолампу.
И надо сказать, кустики под ней выглядели гораздо живее, чем остальные. Сажала я в первый год два сорта: карликовый Бонсай Микро F1 и ампельный ‘Рябиновые бусы’. Оба порадовали, понравились. Ухаживала, как за обычными помидорами в теплице. Ничего нового не изобретала. Еще мне понравились сорта ‘Красная шапочка’ и Беби’. Но, честно скажу, все это для меня скорее развлечение. Как муж говорит – баловство. Ведь большого урожая с подоконника не получить. Но все равно мне греют душу такие посадки. Уж очень я люблю огородничество!