Сорт мускатной тыквы “Тромбон”(тромбочино) выращивание для озеленения и кухни
Содержание ✓
Тыква сорта Тромбон (фото) – вкусно и красиво
Стильный, ухоженный участок — мечта каждого садовода!
Но иногда нарядную картинку может испортить всего лишь одна досадная деталь. Например, неприглядный и неэстетичный забор. Но этот изъян легко исправить — достаточно скрыть ограду растениями. Какими?
Например, пустить виться по изгороди… Тромбон!
Так называется чудо-тыква, которая и вкусна, и декоративна! С ботанической точки зрения это один из сортов мускатной тыквы, который выведен в Италии. Там он известен под симпатичными прозвищами «труба из Альбенги» (Альбенга — город в Италии), «тромбончино» (маленькая труба) и «цуккетта».
Самый выгодный для нее способ посадки — вертикальный. Правда, тыква охотно стелется и но земле, но тогда она расползется и накроет листьями все, что будет попадаться ей на мути. Л вот любой, даже самый неказистый штакетник, плетень, ограда из металлической сетки, глухой деревянный забор или пергола — отличная опора для цуккетты. Но учтите, что она должна быть прочной: Тромбон — достаточно мощная лиана, поэтому секция штакетника длиной 5 м выдержит всего одно растение.
Поднять на ноги свое музыкальное семейство тыква 'Тромбон' может лишь в тепле и при усиленном питании, поэтому обязательное условие — обилие солнца и богатая органикой почва. Ну а идеальный вариант — теплая грядка, щедро заправленная компостом и сдобренная золой. На постоянное место растение лучше высаживать готовой рассадой, оберегая от поздних заморозков. Отлично защитит от них переносной мини-парничок длиной около 1 м. Места для одного растения.
В нем хватит как раз до той поры, когда укрытие можно будет снять. Бывает так, что у появившегося плода сужается верхушка — это признак нехватки питания. Чаще всего такое происходит с первой завязью, если корневая система не успела достаточно разрастись. В этом случае первую завязь лучше срезать. Если подобное повторится, подсыпьте к основанию стебля ведро компоста.
Лиану надо формировать, но будет меньше хлопот, если пустить ее в один стебель. Помогите тыкве взобраться на забор, а когда она одолеет подъем, пустите поверху. Лиана растет в сторону света, поэтому высаживайте растение так, чтобы оно само двигалось в нужном направлении, метр за метром озеленяя забор, — к примеру, с севера на юг.
Из пазухи каждого листа будут появляться цветок и боковой стебель. Если цветок женский (то есть с завязью), боковой стебель выщипывайте сразу же.
Если мужской («пустоцвет»), боковые стебли оставляйте — вырастая, они будут свешиваться с забора.
Плода начнут образовываться во второй половине лета как раз на этих боковых плетях, длину и количество которых регулируйте обрезкой и прищипыванием. Не позволяйте плетям опускаться до земли, тогда доступ к основанию стебля будет всегда открыт, и вы сможете вовремя подсшшъ компост и промульчировать землю мелкими прополотыми сорняками, скошенной газонной травой или прошлогодними полуперепревшими листьями. Л если ваша «музыкальная» тыква облюбовала штакетник, отверстия которого пропускают свет, то у стеблей будет возможность расти в обе стороны.
Ссылка по теме: Тыква – фото посадка и выращивание от А до Я
Озеленение мускатной тыквой
В композиции, где главную партию исполняет Тромбон, основные цвета желтый и светло-зеленый -те же, что цветки и плоды нашего героя. Для создания гармоничного «аккомпанемента» в заданной цветовой тональности есть множество кандидатур. Это и зеленоцветковый табак душистый 'Зеленый Лайм' (Lime Green) и 'Арома Грин, и табак Лангсдорфа Lemon Tree, и цинния изящная — 'Лайм' и 'Энви'.
А еще — амарант 'Изумруд', ослепительно желтые бархатцы тонколистные 'Золотой Самоцвет' ('Golden Gem'), космея серно-желтая, лейя изящная, целозия перистая 'Желтый Дракон', урсиния укропная – «звезда полей» из Южной Африки.
К основным цветам добавим немного огня — китайские фонарики, циннию Профьюжен, жизнерадостно-оранжевую титонию, кореопсис красильный 'Снегирь', настурцию 'Ча-ча-ча' и другие красно-оранжевые сорта. И наконец, обыграем главную тему тромбона на контрастах, добавив прохладные синие, фиолетовые и голубые оттенки — в граммофончиках ипомеи, хвостатых колосках французской лаванды, в колокольчиках и божественно ароматных цветках душистого горошка 'Купани' или 'Матукана'.
К «верхним нотам» тромбонов, забравшихся на забор, можно добавить «нижний регистр». Достойную компанию нашей тыкве составят табак душистый, кореопсис красильный, амарант, космея, душистый горошек, физалис – их высаживайте рассадой прямо под забор. Лаванду, колокольчики ложечницелистный и карпатский, циннию 'Профьюжен', физалис, часть низкорослых бархатцев тонколистных и настурцию практичнее высадить в горшки: контейнерные посадки дают больше свободы для импровизации, позволяют менять растения, выставляя их напоказ, когда они в своей лучшей форме. Время от времени растения в горшках можно переносить на открытое солнце, где они поправят здоровье и наберутся новых сил, чтобы продолжать цветение.
Читайте также: Миниатюрные сорта тыкв
Приготовление «тромбочино»
Мы привыкли, что тыквы собирают уже зрелыми, но у тромбончино в пищу чаще употребляют недозрелые завязи. Самый нежный вкус – у молодых завязей с сохранившимися на вершине плода цветками, это настоящий деликатес! Их едят, не снимая кожицы, как в свежем, так и в вареном, тушеном или запеченном виде.
Цветки тоже съедобны. Только перед употреблением из мужских цветков надо удалить тычинки, а из женских — пестик. Чем крупнее становится плод, тем тверже его кора, тем дольше он будет храниться.
И совсем не обязательно срезать огромную тыкву целиком! Отрежьте ровно столько, сколько понадобится для блюда, которое готовите. Срез зарубцуется, и остаток тыквы сохранится до следующего раза на стебле лучше, чем в холодильнике.
© Автор: И.Волковска
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Имбирь в домашних условиях – выращивание и уход
- Волжанка или арункус (фото) описание, выращивание и уход
- Растение Аралия маньчжурская – выращивание, уход и применение
- Растение кислица (фото): уход, полезные свойства и рецепты
- Тладианта сомнительная – фото и выращивание
- Растения Дальнего Востока для средней полосы – название и описание
- Метаплексис японский (фото)- выращивание растения
- Сорта бузины черной – посадка и уход, полезные свойства и рецепт варенья из бузины
- Вербейник (фото) – выращивание и польза
- Княженика (фото) посадка и уход. Сорта княженики
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Мускатная, или ореховая, тыква родом из теплых краев, у нее сочная сладкая мякоть. Из такой тыквы получаются вкусные соки и пюре.
В среднем плоды вырастают до 5-7 кг, из понравившихся мне сортов могу назвать такие, как Жемчужина, Прикубанская и Витаминная. Выращиваю тыкву через рассаду, сею примерно за месяц до пересадки в огород. Но пересаживаю, только когда температура воздуха прогреется до 20°. Участок выбираю такой, чтобы он был защищен от сильного ветра и хорошо прогревался солнцем. Почву заранее перекапываю и заправляю органикой.
Мускатная тыква засухоустойчива, поэтому если сначала поливаю ее 1 раз в неделю, то после цветения – 1 раз в 2 недели. Во время цветения добавляю в поливную воду пару горстей золы.
Первый урожай убираю где-то в середине августа. Тыква очень хорошо хранится при условии, что на кожуре не будет повреждений. Я держу несколько плодов прямо в доме, а остальные убираю в погреб и достаю по мере надобности.
#
На прилавках наших магазинов относительно недавно появилась необычная тыква Баттернат.
Некрупные, весом 1-3 кг, плоды с кожурой ровного бледно-оранжевого цвета имеют форму груши. Разрезанная вдоль, эта тыква похожа на мандолину или банджо. Из-за такого строения плодов выходит мякоти намного больше, чем из привычных пустотелых тыкв и кабачков.
Баттернат очень сладкая, плотной консистенции, с нежным орехово-фруктовым запахом. Мне очень захотелось вырастить такую тыкву самой. Были опасения, что сорт сугубо южный и в наших условиях не сможет набрать медовой сладости. Тем не менее семечки из покупного овоща весной я посеяла как обычную тыкву. Место выбрала солнечное, а под теплой грядкой сделала дренаж из тонких ветвей, так как южные бахчевые зачастую страдают от вымокания корней.
Первый месяц рассаду держала под пленкой. Растения сформировала в 2 плети, на каждом оставила 2 первые завязи, а затем прищипнула плети через 2 листа. Подкармливала 1 раз в 2 недели травяными настоями с золой.
Сладкоплодные тыквы советуют не поливать за месяц до сбора урожая, тогда они лучше накапливают сахара. Поскольку в августе у нас дожди не редкость, то над посадками я установила пленочный тент, чтобы хоть немного уменьшить влажность.
Урожай Баттерната обычно снимают через 3,5 месяца после высадки рассады. Мои тыквы-груши к указанному времени были зеленовато-бежевые, а характерную окраску приобрели, полежав в комнате. Семена у меня вызреть не успели, так что за ними весной опять пойду в магазин.