Выращивание сладкого и острого перцев – советы (Калужская обл.)
Острый и сладкий перец – посадка и уход в Калужской обл.
Участок я приобрела 40 лет назад.
Опыта много, а здоровье уходит с каждым сезоном.
Поэтому с удовольствием беру идеи других огородников, чтобы облегчить себе труд на земле. Решила поделиться своим умением выращивать острый и сладкий перцы – вдруг тоже кому-нибудь поможет мое письмо?
Землю я готовлю с осени: беру ее с тех грядок, где не росли пасленовые, добавляю золу, сыпучий перегной и самую малость обыкновенного песка, хорошо перемешиваю и убираю на балкон. Если кто не успел сделать это в конце сезона, то еще не поздно раздобыть такой запас и теперь.
Правда, придется брать уже покупную землю, но это не страшно, потому что она еще успеет пройти санобработку холодом. Знаю, что некоторые хранят грунт в подвале, но он ведь там не сможет промерзнуть, а значит, и избавиться от инфекций. Нет, балкон тут вне конкуренции.
За две недели до посева (т.е. в самом начале февраля) заношу почву в квартиру, проливаю теплым раствором марганцовки (но не кипятком) и приступаю к подготовке семян (горького перца семена у меня свои, а сладкого – покупные): замачиваю в соке алоэ на двое-трое суток.
Затем беру стандартные полулитровые пластиковые стаканчики, пробиваю их донышки горячим гвоздем и в каждый насыпаю сначала тонкий слой керамзита, потом почти до краев наполняю оттаявшей почвой и проливаю теплой талой снеговой водой.
Кладу в стаканчики по три семечка, ставлю в коробку из-под печенья, а ее уже устанавливаю в самом теплом месте в квартире – на кухне. Слежу за тем, чтобы земля всегда была влажной. Появились всходы – половина дела сделана.
Пикировать рассаду перцев не нужно, так как она этого не любят. Но оставляю в стаканчиках только самые сильные ростки: острого перца по две штуки, сладкого – по одной.
Как только температура на балконе по ночам поднимется до 7-8°, выношу коробку на балкон. Продолжаю строго следить за влажностью почвы, потому что малейшее пересыхание может привести к потере урожая (это относится и к посадкам на грядках, ведь у этой культуры поверхностные корни).
В грунт растения высаживаю так же, как они росли в стаканчиках: в каждую лунку по два растения острого перца и по одному сладкого, так как его кусты более мощные и раскидистые. Расстояние между лунками – 30 см.
При самой высадке рассаду никогда не заглубляю, пристраиваю только на уровне с почвой, иначе она будет загнивать. После этого сразу ставлю возле каждого перчика колышки, чтобы потом в пожарном порядке не бегать и не спасать кусты, грозящиеся переломиться под тяжестью плодов.
Над грядкой с перцами ставлю дуги, на которых сначала закрепляю самый плотный укрывной материал, а потом самый легкий. Такое укрытие вполне способно заменить растениям теплицу, да и мне удобно работать.
Читайте также: Перец Желтый колокольчик и другие сорта
Теперь о сортах.
Если говорить об остром, то после долгого отбора остановилась на Слоновом хоботе и Красном колокольчике. А из сладкого у меня в основном гибриды: Клаудио, Екатерина, Джемини, Звезда Востока, Красный бык, Оранжевый лев, Оранжевое наслаждение (они не только на вкус хороши, но и очень красиво смотрятся на грядке).
© Автор: Раиса Ивановна Герасимова г. Людлиново Калужской обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Митлайдер в России – мои отзывы
- Раствор Анатолия Бессараба – отзывы (Москва)
- Примула из семян
- Посадка шпината и уход за ним – советы и отзыв садоводов
- Обработка и перекопка почвы – советы дачницы и отзывы о способах
- Выращиваем “белый корень” – пастернак и корневая петрушка (Красноярский край)
- О выращивании грецких орехов в Средней полосе
- Выращивание картофеля в жару – сорта и уход. Мини клубни.
- Персик и йошта – выращивание в центральных и северных регионах
- Советы огородника любителя начинающим
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Отчаявшись вырастить сладкий перец в открытом грунте, решил позвать на помощь парник. Но и он, как оказалось, не со всеми сортами может сладить. Наконец, подобрал один, который не болеет, не загнивает, не боится пониженных температур и потому успевает вызреть, а главное – хорошо плодоносит. Называется он Мустанг. Куст у него средней высоты, плоды конусовидные, глянцевые, поначалу желтого цвета, а когда полностью созреют – красного. На вкус они бесподобны! Вес-около 100 г.
Ну а теперь о том, как я выращиваю свой Мустанг. Начну с подготовки почвы для рассады. Смешиваю в равных дозах землю с грядок, промытый речной песок и компост (иногда вместо него беру покупной торфогрунт) и добавляю просеянную золу (стакан на полведра). Проливаю горячим красным раствором марганцовки или на полчаса ставлю в нагретую духовку, прикрыв газетой. Тут еще вот какой важный момент есть.
Тот самый торфогрунт из магазина бывает слишком кислым. Чтобы определить это, я заполняю им на треть 200-граммовую бутылку, потом где-то до половины заливаю водой, растворяю там 1/2 ч. л. мела, на горлышко натягиваю резиновый напальчник и хорошенько все встряхиваю.
Если палец сильно надулся, значит, кислоту нужно нейтрализовать: вношу 1 ст. л. мела или гашеной извести на ведро торфогрунта.
Сею 10-20 марта. Насыпаю почву в стаканчики и увлажняю ее. Тут главное -не переборщить. Если она будет не влажной, а мокрой, семена могут захлебнуться. А так увлажненная земля лишь слегка уплотняется, и прямо на ее поверхности я раскладываю семена по схеме 4×2 см и тут же присыпаю их слоем земли в 1 см. А потом опять чуть-чуть поливаю из столовой ложки, чтобы вместе с водой семена не ушли вглубь. Стаканчики ставлю в фанерный ящик и накрываю его пленкой. После появления всходов переставляю его
на подоконник и над бортиком, что со стороны комнаты, укрепляю картон, на который наклеиваю фольгу «лицом» к окну. Зачем? А для улучшения подсветки, потому-то у моих перцев и стебельки не искривляются. Поливаю умеренно и только теплой водой два раза в неделю. Время от времени проветриваю комнату, прикрывая рассаду укрывным материалом.
В открытый грунт высаживаю по схеме 50×20 см во второй половине мая, ориентируясь на погоду и лунный календарь. Рассаду погружаю в почву на ту глубину, на которой она росла у меня дома, и мульчирую перегноем. Стабильные урожаи собираю с июля до конца августа.