Выращивание помидоров в Оренбургской области – советы по посадке и уходу от опытных
Содержание ✓
Томаты в Оренбургской области – советы по уходу и выращиванию
В мае, на день рождения, природа словно сделала мне подарок – алым пламенем вдруг вспыхнули мои любимые тюльпаны, а старая груша покрылась таким белоснежным покрывалом, что глазам было больно от красоты! У меня совсем маленький участок, но много лет я получаю неплохой урожай овощей, особенно хорошо мне удаются томаты. Вот о них и хочу рассказать подробнее.
Вырастить их в нашем климате не так-то просто. Хоть и называется наш Урал южным, но это далеко не Краснодарский край. Здесь нередки весенние заморозки, страшная летняя жара, редкие по морозности зимы – вот неполный перечень фокусов, на которые
так щедра здешняя природа. Но при всем при этом томаты у меня растут всегда, какая бы погода ни стояла на дворе. Видимо, чувствуют, что я их люблю. Хоть сейчас и зима, но уже скоро надо будет думать о рассаде. Семена у меня всегда свои, проверенные, ни разу не обманувшие моих ожиданий.
D Считаю, что чужим посадочным материалом нужно пользоваться только в крайних случаях (например, когда огородник только-только начинает разворачивать свое хозяйство или фитофтора съела все посадки), иначе можно занести какие-нибудь болезни на участок (да ту же фитофтору).
А так у меня все мои томатики здоровые, ничем не болеют. Чего я только не выращивала на своем огороде! Какие только сорта не прошли через мои руки! Это сейчас все что угодно можно купить в магазине, любые семена из разных стран. А в далекие 80-е годы? Собирали, кто как мог, обменивались, посылали по почте. Хорошо помню, какой фурор тогда производили томаты сорта Морковный.
У них листочки были, как у настоящей морковки, и пахли они как-то удивительно. А еще вспоминаются Японский трюфель с черными, вернее, темно-коричневыми плодами и нарядный ярко-желтый Жираф.
Тогда это была экзотика, а сейчас эти семена продаются везде. Однажды я вырастила томаты черри, и все надо мной хохотали: «Ну ты даешь, огородница! Какой у тебя урожай знатный – томаты мельче гороха!» Я только улыбнулась в ответ. Недавно зашла в супермаркет, увидела на прилавке все те же черри, расфасованные по одной маленькой веточке. Посмотрела на ценник и засмеялась – вспомнила, как все подшучивали надо мной. Знали бы они тогда, какое богатство я вырастила…
Читайте также: Выращивание помидоров – посадка и уход от А до Я
С томатами неженками разговор короткий
Но вернусь к рассаде. Я не очень люблю все эти новомодные стимуляторы роста и прочие подобные препараты. Мне почему-то кажется, что растение само знает, когда ему всходить, как расти и как плодоносить. Человек ему в этом только может помочь, но не принуждать силой. В свое время я испробовала много разных способов и методов воздействия на семена и пришла к выводу, что использовать нужно только биологические. Потому что химия у многих людей вызывают аллергию, и получается, что стремясь вырастить свои чистые овощи, мы зарабатываем болезни там, где и не ждем. Тогда в чем смысл их выращивания в своем огороде? Зачем тратить на это силы и время?
Семена заготавливаю на каждый год. Отбираю для этого лучшие плоды: самые красивые, самые спелые, срывая их только со второй или третьей кистей (именно там наиболее «породистая» начинка). Если вижу на томатах махровый узелок – отрываю его, иначе из них получатся плоды-уродцы. Семена просушиваю на бумаге. ВЕсть у меня и свой секрет хранения – при комнатной температуре в стеклянной банке с крышкой. Лежат они в таких условиях много лет и не теряют своей всхожести.
Был случай, когда я посадила случайно обнаруженные мною семена достаточно редкого сорта, которым было 10 лет, и все они проклюнулись! К посадке готовлю их следующим образом. Сначала грею свои семена у батареи, потом замачиваю их на сутки (всегда в марганцовке), а затем выдерживаю два часа в горячей воде в старом термосе.
Это способствует лучшей закладке женских цветков у будущих растений. Вообще-то, я так поступаю с семенами всех культур, которые собираюсь выращивать рассадой. При этом исхожу из следующего: для холодостойких растений температуру воды делаю примерно 50°, а для теплолюбивых чуть побольше – 60° (томаты как раз к ним относятся). Прогреть семена, кстати, можно два раза – до замачивания и после.
Затем посадочный материал подсушиваю, заворачиваю в пакетик и кладу в холодильник на два-три дня. Зачем, спросите? А чтобы рассада лучше переносила возможные перепады температуры. Короче говоря, семена должны закаляться, как люди – и теплом, и холодом. Неженки не выживут!
Взаимовыручка плодов
Сею, куда придется: и в ящики, и в банки, и в плошки. В конце зимы моя квартира напоминает джунгли – все подоконники заставлены рассадой. Я с ней особо не церемонюсь, не ношусь как курица с яйцом. Лишь только в одном готова идти ей навстречу – обеспечить как можно больше света. Если, несмотря на все мои старания, она начинает вытягиваться, тогда в срочном порядке опрыскиваю ее раствором суперфосфата (доза та же, что и для летних подкормок) прямо по листьям.
Рассаду высаживаю в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, каждый год это происходит в разное время. Иногда приходится и укрывать. Если лето аномально жаркое – хорошего урожая не видать, пыльца томатов при очень высоких температурах становится стерильной. Я всегда стараюсь лишний раз пройти между рядов с кустами, когда они цветут, и потрясти руками их цветущие верхушки, чтобы лучше опылялись. Спина потом, конечно, как деревянная. А что делать?
Знаю, что многие огородники боятся вносить минеральные удобрения, опасаясь нитратов. И, на мой взгляд совершено напрасно. Нитраты накапливаются в плодах вне зависимости от того, кормили мы свои посадки минералкой или нет. Например, в холодное пасмурное лето в плодах будет больше нитратов, чем в теплое и солнечное. А в недозрелых томатах больше, чем в спелых.
Бояться надо повышенных доз, а не просто нитратов, ведь их вырабатывают сами растения!
Я часто бываю на нашем местном рынке летом и вижу одну и ту же картину. Очень много привозят томатов из Средней Азии, которые в наших краях называют просто – «ташкентскими». Так вот, как раз их особо-то и не покупают, все ищут местные овощи.
Почему? А потому что красивые на вид плоды вокруг плодоножек имеют твердые желтые пятнышки, которые при беглом осмотре не всегда можно и заметить. И места, где эти пятнышки, совершенно несъедобны из-за того, что там жесткие жилки. Мне, как огороднику со стажем, известно, что происходит такое из-за недостатка калия в сочетании с очень высокой температурой.
А в Ташкенте ведь жарко, жарче, чем у нас. Томаты нужно подкармливать, но сельхозпроизводители экономят деньги на удобрениях (они же очень дорогие), хотя делов-то -подкорми обычной золой, и проблем не будет. Но они упорно везут к нам свои никудышные овощи.
Томаты также чувствительны к фосфорному питанию, этот элемент нужен им с момента прорастания семян и до созревания плодов (до 90% всего фосфора, который усваивается растениями, идет на образование плодов). Так что без суперфосфата никуда! Я вношу его уже при посадке рассады – по 1 ч. л. под каждый кустик. Подкармливаю взрослые растения зеленым удобрением, которое всегда настаиваю до появления сильного запаха.
А то некоторые огородники, смущенные этим, прямо скажем, не слишком приятным амбре, поливают посадки недобродившим раствором, чья живительная сила от этого существенно уменьшается. И растут у меня томаты, как миленькие.
А вот чего я точно никогда не делаю на участке, так это не обрабатываю посадки химическими средствами защиты: этим можно погубить все живое вокруг. Мало кто знает, что бордоская жидкость, в состав которой входят известь и медный купорос, губит почву.
Медь – тяжелый металл, никуда с участка он не девается, с годами только накапливается, превращая огород в «лунный грунт». Если очень хочется томатов, а они еще зеленые, я ускоряю их созревание без всяких ядреных препаратов. И помогает мне в этом этилен, который выделяют спелые плоды. Сам процесс выглядит так. Спелый крупный плод кладу в полиэтиленовый пакет, который вместе с его содержимым надеваю прямо на кисть, где растут еще несозревшие томаты, и завязываю веревочкой. Через пару дней пакет снимаю – и кисть уже украшена красненькими плодами.
Читайте также: Сорт Бычье сердце: выращивание и уход – вопросы и ответы
В последние годы на грядки, где я всегда выращивала помидоры, сажаю цветы. Видно, с возрастом становлюсь сентиментальной… Но когда я вижу свою молоденькую помидорную рассаду, весело тянущуюся к солнышку, всегда так радуюсь! Растут далекие потомки моих томатов из тех молодых лет, когда впереди было так много планов, так много надежд, когда все были живы…
Пусть растут и дальше.
© Автор: Мария Григороевна ЛЮРЗИНА г. Оренбург
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Поделюсь и я своим опытом выращивания рассады томатов. В неглубокую емкость насыпаю земли с огорода, добавляю перегной, немного золы, проливаю кипятком с марганцем (темного цвета). Когда остынет земля, сею семена по две штучки в каждую ямку, продавленную пальцем, сделанную с интервалом 3-5 см.
Семена у меня свои. Перед посадкой я их не замачиваю, сею сухими. Поэтому чуть поливаю, ставлю в пакет и -вплотную к батарее. Дней через пять-шесть, как только появятся петельки, вынимаю из пакета и переставляю на
подоконник, поближе к стеклу и к свету. Поливаю из шприца и помалу. Когда увижу, что росткам тесно, начинаю пикировать.
3a две недели до высадки в грунт грядку накрываю пленкой и ставлю дуги. Потом делаю лунки, добавляю в каждую перегной, золу и щепотку суперфосфата, перемешиваю и высаживаю рассаду.
Поливаю, между каждым растением сажаю по одному семечку кукурузы и снова накрываю пленкой. Поливаю за лето три-четыре раза обильно, совмещая с подкормкой коровяком (1 л жижи на 10 л воды). Окучиваю повыше, чтобы росли дополнительные корни.
Ничем не накрываю от жары, потому что кукуруза легко обгоняет в развитии томаты и дает им тень.
А заодно и опору, поэтому мне не надо возиться с подвязыванием растений. Томаты не болеют и всегда хорошо себя чувствуют. .
Как видите, не так и много хлопот мне доставляют томаты. Успеваю и поработать, и отдохнуть.