Полезные свойства магонии, ее сорта и уход за растением

В средней полосе России выращивают вечнозеленый невысокий кустарник высотой около 1м- это магония падуболистная из семейства барбарисовых. Она очень нарядна благодаря блестящим кожистым листьям с колючими зубцами по краю, как у падуба (нередко используемого в западных странах в качестве украшения под Рождество). Ее издавна ценят как лечебное сырье с антибактериальной активностью. А теперь выведены и плодовые сорта магонии с полезными темно-синими ягодами, пригодными в пищу и для переработки.

Синий «барбарис»

Свое имя магония приобрела в честь американского садовода Бернарда Мак-Магона, жившего на рубеже XVIII-XIX столетий. Уже в начале XIX в. (1823 г.) ее выращивают в Европе, в России она появилась значительно позже (в середине XX в.).

Ранней весной кустик имеет коричнево-бронзовую крону, но в теплые весенние дни глянцевые листья зеленеют, при этом еще появляются новые розовато-зеленые листочки. В мае распускаются ярко-желтые соцветия диаметром 6- 8 см, состоящие из ароматных цветков, похожих на цветки барбариса.

Магония – хороший медонос, привлекающий насекомых для ее опыления в течение 2-3 недель. Иссиня-черные ягоды с сизым налетом поспевают в конце августа, они округлой или овальной формы, длиной 1 см. Иногда при теплой осенней погоде в конце сентября на кусте магонии может наблюдаться вторичное цветение. Осенью листья не опадают и ближе к зиме становятся еще более нарядными, приобретая алую или красно-багровую окраску.

---

Читайте также:  Растение магония–тонкости выращивания, размножения и ухода

---

Плодовые сорта магонии

Селекционеры Белгородского государственного университета отобрали оригинальные плодовые сорта магонии падуболистной. В ходе селекции учитывали габариты растений, размеры плодовых кистей и массу ягод. Отдельно у сеянцев изучали химический состав и вкусовые качества плодов. В результате 5 плодовых сортов прошли сортоиспытание и в 2011 г. были включены в Госреестр РФ. Сорта отличаются хорошей урожайностью, различаются по химическому составу, массе и декоративным качествам.

Сластена – сорт с наиболее вкусными ягодами, содержащими до 7,2% Сахаров. В плодах содержится 95 мг% витамина С, до 2,5% органических кислот, малиновая окраска мякоти обусловлена антоцианами (104 мг%). На кисти насчитывается по 11-15 ягод массой 0,47-0,59 г. С куста высотой до 1 м собирают до 1,4 кг плодов, которые при варке не развариваются. Верхушечные листья осенью краснеют до середины листочка, средние наполовину с буро-красным или коричнево-фиолетовым оттенком.

Тимошка – сорт с кистями по 12-14 ягод массой 0,27-0,45 г. Его плоды более кислого вкуса, в них 98 мг% витамина С, 5,6% Сахаров, до 3,2% органических кислот, на долю антоцианов приходится 171 мг%. С раскидистого куста высотой до 1 м собирают до 1,3 кг плодов. Глянцевые листья приобретают к осени темно-красный оттенок.

Натаха – рано созревающий сорт. Ягоды крупные, массой до 0,62 г, содержат 85 мг% витамина С, 105 мг% антоцианов, до 2,9% органических кислот и 6,7% Сахаров. В каждой кисти – по 9-14 ягод. Урожайность 1,2-1,5 кг ягод с куста высотой до 1,5 м. Листья яркоокрашенные осенью.

Русалка – высоковитаминный сорт, в ягодах которого содержится до 105 мг% витамина С, 225 мг% антоцианов, 6,5%

Сахаров и 2,8% органических кислот. Масса плода 0,38-0,53 г. В одной кисти по 10-16 ягод освежающего кисло-сладкого вкуса. Средняя урожайность куста – 1,3 кг ягод. Куст сильнорослый, среднераскидистый, густооблиственный, высотой до 1,5 м. Осенью листья остаются темно-зелеными либо имеют слабо-бурую окраску.

Малышка – куст слаборослый, высотой около 70 см, раскидистый и густооблиственный. Плоды некрупные, массой 0,2-0,4 г. В них содержится до 85 мг% витамина С, 109 мг% антоцианов, 6,3% Сахаров и 2,4% органических кислот. В одной кисти формируется по 12-18 ягод. Средняя урожайность 1 кг с куста. Самые верхние листочки сложного листа осенью интенсивной антоциановой окраски с пестро-зелеными вкраплениями по жилкам.

Декоративные сорта магонии падуболистной зарубежной селекции

Атропурлурея – сорт с темными пурпурными листьями весной и осенью.

Аурея – сорт с желто-зелеными листьями и золотистыми соцветиями. Аполло – известный голландский сорт, высота куста около 60 см. Цветки ярко-желтые, соцветия прямостоячие, плоды темно-синие, длиной 1 см.

Компакта – голландский сорте компактной кроной, высота куста 50-70 см, листья аккуратные, ярко-зеленые, осенью бронзовые. Смарагд – сорт с пышными ярко-желтыми соцветиями, изумрудными глянцевыми листьями, бронзово-пурпурными осенью.

Кинге Рансом – сорте голубовато-зелеными листьями, их осенняя окраска бронзово- красная.

Месье – сорт с молодыми бронзово-красными или оранжево-бурыми листьями, летом темно-зелеными, а осенью красноватыми.

Оронж Флэйм – сорт с распускающимися бронзово-оранжевыми листьями, зелеными летом и винно-красными поздней осенью.

Мэйхан Стреми густооблиственный сорт с аккуратными темно-зелеными листьями, краснеющими осенью.

Магония: применение

У себя на родине в Северной Америке плоды магонии падуболистной называют -орегонским виноградом». Они съедобны, с приятным кисло-сладким вкусом благодаря сахарам и органическим кислотам. Присутствие дубильных веществ в плодах обеспечивает им небольшой терпкий привкус. Из минеральных элементов в плодах есть медь, цинк, натрий и марганец. Мякоть плодов плотная, ярко-фиолетовая, насыщенная антоцианами. Плоды магонии богаты витамином С (аскорбиновая кислота), биологически активными антиоксидантами, необходимыми для укрепления стенок сосудов.

Плоды магонии ценны для переработки, в них содержится 0,5 мг% пектина. Их используют в приготовлении джема, киселя, варенья, для подкрашивания соков, компотов и вина. Наличие моносахаридов, пектиновых веществ и витаминов в ягодах оптимизирует обмен веществ в организме человека.

Корни магонии, так же как и барбариса, обладают ценными лечебными свойствами. Они содержат алкалоиды, среди которых берберин, обладающий антибактериальной активностью и тормозящий развитие опухолей. Благодаря наличию берберина магонию используют в производстве тонизирующих напитков.

В корнях растения обнаружены алкалоиды ятроррицин, палматин, бербамин, оксиакантин, имеющие высокую биологическую активность, используемые в качестве кровоостанавливающего и желчегонного средства, а также органические кислоты, витамин С и дубильные вещества.

---

Ссылка по теме:  Вечнозеленые и зимнезеленые растения травянистые многолетники и кустарники

---

Экстракт из корней магонии, апробированный в европейских клиниках, входит в состав дерматологической мази псориатен, применяемой против псориаза, кожной экземы и герпеса. В современной китайской медицине на основе магонии производят препараты для лечения сердечной аритмии, глазных инфекций, а также против кишечных паразитов. В Австралии изучали экстракты из магонии с целью лечения сахарного диабета. Кора магонии находит применение в гомеопатии.

В домашних условиях используют настойку из высушенной коры ветвей или верхушечных побегов магонии. Для ее приготовления берут 1 часть измельченной коры и 10 частей водки или 40°-ного спирта, настаивают в темном месте около недели. Используют по 5-15 капель при диарее, подагре, ревматизме, заболеваниях почек, печени и желчного пузыря в качестве желчегонного, а также при кожных заболеваниях.

Однако никакое лечение нельзя проводить самостоятельно, без консультации лечащего врача.

Магония: уход

Магония достаточно теневынослива, к почве малотребовательна. Она хорошо растет на легких садовых, супесчаных, лугово-болотных и даже на тяжелых суглинистых почвах. Более высокие и устойчивые урожаи магония дает на северо-западных склонах, на воздухопроницаемых плодородных почвах с умеренным увлажнением, в условиях излишней влажности на листьях появляются грибные заболевания: пятнистости или мучнистая роса.

Магония относится к достаточно засухоустойчивым растениям за счет глубокого залегания корневой системы и благодаря плотным кожистым листьям, которые слабо испаряют влагу.

Посадку магонии лучше проводить осенью, в середине или конце сентября, но нельзя забывать о достаточном поливе при сухой погоде.

Если саженцы с закрытой корневой системой, то весенняя посадка тоже возможна. Следует помнить, что магония – перекрестно-опыляемое растение, поэтому на участке лучше высаживать 2-3 разных сорта. Во время посадки расстояние между растениями составляет около 1 м. Диаметр посадочной ямки у взрослых растений до 40 см. При посадке корневую шейку не заглубляют. Пересадка магонии возможна весной или в конце лета, нежелательна поздней осенью.

Полив растений осуществляют в засушливое время года, он особенно важен в период созревания плодов, когда растения поливают каждые 10-15 дней, не допуская переувлажнения почвы. Полив должен обеспечить влагой корне-обитаемый слой почвы толщиной 50 см.

Органические удобрения, перепревший навоз или торфокомпост (по 5-8 кг на куст) вносят в первые два года после посадки. Азотные удобрения в условиях орошения вносят рано весной или летом, до начала созревания плодов; калийные удобрения или древесная зола нужны в начале осени из расчета 1 спичечная коробка (40 г) на 1 ведро воды, при внесении золы вместо чистых калийных удобрений необходимо около 3 л под куст.

Устойчивость растений к морозам зависит от их возраста: молодые кусты магонии чаще подмерзают, чем взрослые. Кроме того, важно, чтобы рост побегов закончился до периода низких температур, если верхушечная почка сформировалась, то такой побег благополучно перезимует. Морозы не страшны низким растениям, хорошо укрытым снегом. В конце осени почву вокруг кустов желательно присыпать компостом или торфом, чтобы защитить корневую систему от промерзания в бесснежный зимний период.

Для сохранения декоративности кустов в начале весны их следует защитить от солнечных ожогов, поэтому посадки на открытом участке рекомендуется притенять укрывным материалом или деревянными щитами.

3 способа размножения магонии

Магонию размножают корневой порослью, полуодревесневшими черенками, а также семенами. Самый простой способ размножения – отделение корневой поросли и пересадка ее на новое место.

Черенки длиной 8-12 см нарезают в первой декаде июня, когда побеги начинают одревесневать. Верхние листовые пластинки на черенках усекают наполовину, нижние срезают полностью. Для ускорения корнеобразования черенки обрабатывают стимуляторами роста, подобными индолилуксусной кислоте. Черенки сажают в ящики с торфом, листовой землей и речным песком, углубляя на 3-4 см, оставляя над поверхностью почвы не больше 1 -2 почек. Ящики ставят в парники и теплицы с затененными стеклами. В период окоренения черенки регулярно поливают. К осени у 80-95% черенков формируется хорошо развитая корневая система. Молодые растения в первую зиму следует укрыть листом или лапником.

Для получения сеянцев свежесобранные семена магонии отмывают от мякоти и высевают в грунт под зиму. При весеннем посеве понадобится трехмесячная стратификация семян при температуре близкой к нулю, закопанных в торф на глубину 2-3 см. Всхожесть семян высокая, до 90%. Всходы появляются весной, через 3-4 недели после посева, их пересаживают и доращивают до взрослых кустов.

Рецепты с магонией

Варенье из магонии

На 1 кг ягод берут 600 г сахара. Промытые ягоды бланшируют кипятком в течение 5 мин, затем откидывают на дуршлаг. Ягоды заливают сахарным сиропом и варят на медленном огне до кипения. Настаивают в течение 10 ч, после доваривают до готовности, добавив немного лимонной кислоты.

Компот из магонии

100 г ягод магонии заливают 1 л воды. По желанию добавляют (до 600 г) красную смородину, землянику или малину. Продукт доводят до кипения, добавив сахар (300-400 г) по вкусу. Полезный завтрак. В готовую кашу из овсянки добавить горсть свежих ягод магонии. Ее добавляют в различные фруктовые салаты, обогащая их полезными витаминами и низкокалорийным продуктом (в 100 г ягод – 29,6 ккал).

---

Читайте также:  Вечнозелёные растения для сада зимой в декоративных целях

---

Магония падуболистная – посадка и уход, советы и отзывы профессионалов и садоводов

---

Вечнозеленая красавица

Магония падуболистная – редкое растение с вечнозелеными листьями, которое экзотично смотрится на фоне листопадных деревьев и кустарников. С наступлением заморозков часть листвы темнеет и приобретает буро-красный цвет, который растения сохраняют всю зиму. Это придает магонии изысканную декоративность.

Цветки и плоды

Цветет магония в конце мая – начале июня около 20 дней, радуя душистыми ярко-желтыми крупными кистями длиной 6-10 см. В теплую осень у магонии может наблюдаться повторное цветение в октябре. Плоды этого растения начинают созревать в конце августа, приобретая темно-синий цвет и кисло-сладкий вкус. Их используют для приготовления кондитерских изделий и в качестве пищевого красителя.

Посадка

Высаживать магонию лучше на открытых солнечных участках, хотя подходит и полутень. К плодородию почвы эта культура не слишком требовательна, при посадке лучше использовать субстрат из перегноя, дерновой земли и песка в соотношении 2:1:1. При групповой посадке расстояние между растениями должно быть 0,8-1 м. Глубина посадки * 40-50 см, корневая шейка должна быть на уровне земли. На тяжелых суглинистых почвах необ-

ходим дренаж из мелких камней или щебенки слоем 20-25 см. Подкормку лучше производить перед цветением комплексным удобрением из расчета 100-120 г/мг. При уплотнении почвы проводится неглубокое рыхление.

Уход

Кусты магонии вырастают не слишком высокими – до 1,5 м, поэтому в обрезке не нуждаются. А чтобы они оставались густыми и низкими, их подстригают сразу после цветения. Но нужно иметь в виду, что цветки закладываются на приростах прошлого года, поэтому обрезку лучше производить не более чем на половину длины, чтобы не ослабить цветение. Растение после обрезки очень быстро восстанавливается.

Размножение

Размножать магонию лучше семенами, сбор которых производится в августе. Сразу же их можно посеять в ящики. Почва должна быть легкой, поэтому субстрат делается из торфа и песка, взятых в равных объемах. Рассеянные семена присыпают слоем земли, ящик ставят в затененное место и оставляют на всю зиму, время от времени удаляя сорняки. В мае-июне следующего года семена начнут прорастать, появляются растения с парой темно-красных листьев, которые перепутать с чем-либо невозможно.

В августе растения можно пересадить на грядки, но надо быть внимательным: у сеянцев магонии очень длинный корень -до 5-7 см, поэтому при пикировке нужно глубже подкапывать растение.

Магония устойчива к вредителям и болезням. В редких случаях она может поражаться пятнистостью, мучнистой росой – в этих случаях растение следует обрабатывать системными фунгицидами, например, «Топазом», а пораженные листья лучше оборвать и сжечь.

Декоративность магонии

Магония падуболистная прекрасно смотрится в качестве декоративного растения, способного украсить любой участок. Она живописно выглядит среди камней, группами на газоне на фоне деревьев, в одиночных посадках и даже в живой изгороди. Она служит прекрасным фоном для многих декоративных растений. Очень хорошо сочетается с розами и эригероном, ее вечнозеленая глянцевая листва напоминает темные блестящие листья роз.

Это растение также неизменно привлекает флористов, которые часто используют его в аранжировках, а также для создания зимних букетов и композиций.

© Автор: Михаил Викторович НАУМОВ, ведущий агроном ботанического сада

---

Магония: эталон неприхотливости

Несколько лет назад, в начале осени, выписала но почте укорененный черенок магонии падуболистной. Очень уж хотелось иметь в своем саду этот вечнозеленый кустарник с солнечными шапками цветков, появляющимися весной, и крупными кожистыми листьями, которые меняют свой окрас в зависимости от времени года.

К тому времени я уже знала, что ежегодный прирост составляет примерно 15 см, взрослый куст достигает в высоту до 1,5 м, но мне нравятся такие компактные растения.

Посадка и уход

Для посадки выбрала полутенистое место — на открытом участке может слабо расти.

Состав почвы роли не играет, магония выносит и глинистый, и песчаный субстрат.

Лучше добавить на дно посадочной лунки перегной (до 0,5 кг, в зависимости от саженца). Высадила на уровне корневой шейки, не заглубляя ее, полила. С наступлением осенних холодов замульчировала «ноги» перегноем, а позже укрыла сверху сосновыми ветками (можно другим «дышащим» материалом). Весной укрытие сняла, поливала по мере просыхания почвы, в жару чаще, раз в 3 недели подкармливала растение комплексным минеральным удобрением, различными гуматами (по инструкции). Пару раз за сезон угощала настоем трав с добавлением куриного помета (0,8-1 л/10 л воды).

Чтобы растение в конце зимы в случае бесснежья не пострадало от солнечных ожогов, нужно прикрыть оголенные веточки спанбондом.

В летнюю жару для удержания влаги лучше замульчировать зону корней скошенной травой или сосновой корой.

Магонию можно использовать не только в одиночных посадках, но и как бордюрное растение, а также в качестве невысокой живой изгороди — кустарник быстро разрастается вширь за счет отходящих корневых отпрысков.

Удобно размножать отводками: прикапываю в землю, оставив только верхушку, и пришпиливаю проволокой. Через год отделяю и высаживаю на постоянное место.

Цветет моя магония обычно с мая по июнь, иногда (в теплую осень) может зацвести еще и в октябре, но не обильно. В этом году (март был теплым) порадовала кистями цветков уже в апреле. К тому же красотка имеет приятный и легкий аромат, слегка похожий на запах ландышей.

Кроме того, магония декоративна своими темно-синими плодами, которые созревают в конце лета. Ягоды содержат много витаминов, правда, кисловатые на вкус, лучше подержать их несколько недель в холодильнике — станут вкуснее (ем по 3-4 штуки в день для улучшения настроения).

© Автор: Лидия КОСТИНА, Воронежская обл.

---

Эффектная магония: зимний гардероб и секреты ухода

Мы привыкли к тому, что в основном вечнозеленые обитатели сада — это хвойные. 11о и среди лиственных пород есть представители, которые радукхг своей зеленью круглый год, невзирая на мороз и метели. К ним относится и уроженка Северной Америки — магония падуболистная. Потрясающе красива ее листва на фоне снега зимой.

Цветет кустарник весной, в мае, яркими желтыми цветочками, похожими издали на цветы мимозы. Листья даже в тени декоративны весь год: кожистые, плотные, глянцевые, блестящие, темно-зеленого цвета, приобретающие к зиме бронзовый оттенок. А в конце лета, ближе к осени, у магонии созревают плоды — ягодки синего цвета, похожие на виноград. Они долго держатся на ветках, не теряя своих полезных качеств. Ягоды можно добавлять в компоты, вино. С их помощью жидкость не только напитается витаминами и подарит свой привкус, но и приобретет красивый оттенок.

Уход

Магония настолько непривередлива. что заслуживает места в каждом саду. Растет на любых садовых почвах, но лучше себя чувствует на лег-

ких питательных. Место посадки не играет особого значения, но чтобы красавица радовала вас цветением, высаживайте кусты на открытых солнечных местах либо там, где солнце светит лишь некоторую часть дня или в разреженной полутени. При полном затенении куст не потеряет своей замечательной листвы, но цвести не будет.

В сухую и жаркую погоду магония нуждается в поливе. Если этого не делать, она может заболеть.

Рядом с ней лучше не высаживать другие растения. За счет прироста зеленой массы со временем она начнет вытеснять соседей.

Обрезка и стрижка

Чтобы сдерживать рост и придать кусту красивую форму, его стригут. Делать это лучше после окончания цветения или поздно осенью. Но при этом нужно помнить, что цветочные почки закладываются на приростах прошлого года. Поэтому если в следующем сезоне хотите полюбоваться цветущей магони-ей, состригайте не более половины длины этих побегов. Ранней весной, до роспуска почек, можно сделать косметическую стрижку, удалив загущающие или сухие веточки.

Укрытие от солнца

После схода снега ранней весной, когда начинают пригревать лучи солнца, листва магонии может получить ожог и осыпаться. Чтобы этого не произошло, ее лучше прикрыть с солнечной стороны любым укрывным материалом. Если все же не успели это сделать, ничего страшного. Кустарник быстро восстанавливается.

Посадка и размножение

Если вы хотите уже в мае насладиться цветением этой красавицы, высаживайте куст осенью. Саженцы с закрытой корневой системой можно переваливать в открытый грунт в течение всего вегетационного периода. В посадочную яму, выкопанную по размеру корневой системы, можно добавить любое удобрение: перегной или компост (ведро), золу (1 ст.) или комплексное минеральное (по инструкции). Внесение перлита или вермикулита в лунку поможет избежать пересушки растения в жару и засуху, если нет возможности часто посещать дачный участок. Эти ингредиенты удержат лишнюю влагу, а в неблагоприятный период вернут ее растению.

Размножают магонию семенами, отводками, черенками и делением куста.

Удобрения

Магония нетребовательна к подкормкам, но, как и любое другое растение, не откажется от лакомства. Весной вносят минеральное удобрение с пометкой на упаковке «весеннее», летом можно подкормить любым комплексом минеральных веществ по инструкции (мне нравится «Кемира»), а осенью, соответственно, — «осенним».

© Автор: Лилия КРЕТОВА, коллекционер растений, г. Липецк

---

Магония падуболистная – видео

© Авторы: A. КУКЛИНА, кандидат биологических наук, ГБС РАН B. СОРОКОМУДОВ, сельскохозяйственных наук, профессор Фото авторов

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!