Цветные помидоры с необычной окраской: сорта

Помидор — овощ не просто любимый, лелеемый многими садоводами-огородниками. Привлекает в нем не только замечательный вкус, но и безусловная красота, недаром, первоначально он попал в культуру исключительно как декоративное растение.

И сегодня, создавая новые сорта и гибриды, селекционеры много внимания уделяют внешнему виду плодов: форме, размеру и веселой жизнерадостной раскраске, ведь это едва ли не половина удовольствия — любоваться яркими солнечными ягодами, выращенными собственноручно, на грядке ли, в тарелке или в банке.

И хотя для успешного роста и созревания томатам нужно тепло и солнечный свет, жители средней полосы и даже северяне и сибиряки, не говоря уж о южанах, увлеченно сажают томаты, не обращая внимание на все связанные с ними трудности и хлопоты.

В последнее время появилась и еще одна проблема: сложность выбора. На рынок семян обрушился настоящий шквал и новинок, и старых отечественных сортов, и прославленных зарубежных. Сегодня семена предлагают не только крупные и мелкие семеноводческие компании со всей страны и из дальнего и ближнего зарубежья, но и садоводы-любители, собравшие уникальные коллекции (в том числе и сортов народной селекции), и профессионалы-одиночки, выводящие уникальные (и районированные) сорта.

И многие из них, видимо, в душе художники. Потому что некоторые из таких новинок — настоящие произведения искусства. Например, в стиле тай-дай. Ручная технология окрашивания одежды, модная во времена хиппи (такие психоделические яркие принты) дала название одному из американских сортов томатов — ‘Беркли Тай Дай’. Видимо, красота стиля вдохновила многих на создание пестрых помидор, и сегодня можно выбирать между полосатыми крупными плодами (масса 240 г) ‘Амурского тигра’ и неболь шими сливовидными (60-80 г), но обильными и ранними ‘Шерхана’. Красивы зелено-желтые небольшие (около 90 г) округлые плоды Сибирского малахита, предназначенного для использования в свежем виде. А сорт ‘Изумрудное яблоко’ радует не только красивыми крупными (240 г) плодами, но и приятным чуть кисловатым вкусом.

Кстати, применение у них универсальное — годятся и в салат, и на засолку. Как, впрочем, и у нового сорта черри ‘Диковинка’. Его внешний вид вполне соответствует названию: гроздья плодов коричнево-фиолетовой раскраски выглядят очень эффектно.

Сорт ранний, отличается неприхотливостью, устойчивостью и, главное — замечательным вкусом. Красотой (малиновые с желтым проблеском «сливы»), вкусом и урожайностью радует и раннеспелый детерминантный сорт ‘Дон Жуан’, он хорошо переносит транспортировку и отличается универсальностью применения.

Перечислять красивые пестрые сорта томатов можно еще долго — выбор велик.

А эксперимент и поиск идеального сочетания внешнего эффекта и внутреннего содержания — дело увлекательное. Но, чтобы в погоне за оригинальностью окончательный результат не разочаровал, обязательно при покупке семян в описании сорта надо обращать внимание на пункт «вкус», если указано, что «вкус отличный» или «очень хороший», то можно не сомневаться.

---

Читайте также:  Выращивание необычных и разноцветных овощей

---

Необычные иностранные сорта томатов

Очень интересны пестрые сорта томатов иностранной селекции:

Beefsteak Pineapple – плоды очень крупные (500-900 г), красно-желтые, вкусные.

Striped Stuffer – красные плоды с золотисто-оранжевыми полосками похожи на сладкие перцы, у них плотные стенки и практически нет мякоти внутри, хороши для фарширования.

Chocolate Stripes – крупные плоды шоколадного цвета с оливково-зелеными полосками. Вкусные, сладкие, мясистые.

Vintage Wine – плоды (до 700 г) с желтыми и оранжевыми полосами на красной основе. Вкусные и ароматные

Flame – плоды золотисто-розовые с красными полосками, богатый сладкий вкус.

Разноцветные сорта томатов – фото

© Автор:О.Уварова

---

ЦВЕТНЫЕ ТОМАТЫ – СОРТА И ОТЗЫВЫ ОГОРОДНИКОВ И ДАЧНИКОВ

---

ВЫБИРАЕМ РАЗНОЦВЕТНЫЕ СОРТА ПОМИДОРОВ

Сорт Витейдж Вайн (Голландия). Очень красивый полосатый плод с ярко-красной мякотью. Плод экзотический в цветовой гамме: красно-розовый, полностью полосатый, цвет

Особо хочу отметить Большой Лимонный Оксхард. На ярко-лимонном фоне небольшие розовые полоски со стороны дна плода. Такое ощущение, что они искусственные, как будто нарисованы фломастером. Также необычна и форма плода округлая, чуть приплюснутая и одновременно слегка сердцевидная. На очень нежной медовой мякоти немного розовых пятен. Плод и по вкусу не похож на красные томаты. Вкус нельзя передать словами нужно пробовать! Нежная консистенция. Из такого сорта получается вкуснейший сок! Первые плоды весом от 600 до 900 г. Семян немного, и они практически незаметны. Раскидистый куст, до 2 м. Этот сорт радует своими плодами с середины августа до середины октября.

Слава Молдовы. Куст до 50 см. Круглые плоды снаружи желто-оранжевые, внутри оранжево-розовые, до 60 г. Плодоносит до морозов. Большое содержание каротина. Подходит для детского питания и зон с повышенной радиацией. Нежный сладкий вкус. Суперустойчив к болезням.

Бест Синий. Около плодоножки черно-синее пятно, оно занимает треть плода. Остальная часть плода ярко-красная. Великолепно смотрится, особенно замаринованный. Масса плода до 150 г, плотные и необычно сладкие. Любая переработка! Везде хорош! Посадите и не пожалеете, ведь этот сорт вообще не болеет.

Индиго Роуз. Это единственный реально черный томат. Он черный как уголь с внешней и пурпурно-красный во внутренней части. Сам куст раскидистый, с темной листвой (высота до 150 см). Вместе с плодами похож на новогоднюю елку. Вес плода-шарика около 30 г. Невызревшие, они наполовину черные, наполовину зеленые. Зрелые могут быть полностью черные или наполовину красные. Потрясающее зрелище, может занять достойное место на клумбе с цветами. А главное совершенно не болеет. Очень вкусный – кисло-сладкий с острым ароматом. Хорош жареный и в салате, во всех консервациях. Этот сорт особо богат антиоксидантами.

© Автор: Мария Викторовна Ильина, Краснодарский край

---

ПОМИДОРЫ БИКОЛОРЫ И ДР.

Чем, казалось бы, могут удивить нас любимые всеми помидоры?

Необычной окраской — зеленой, белой, черной, синей? Действительно, селекционеры, как художники, в последние годы просто играют красками, создавая свои цветные шедевры.

Но еще удивительнее сорта и гибриды томатов, чьи плоды раскрашены разными цветами. В этом случае они получают двойное преимущество. Так, если на красном помидоре присутствуют черные или темно-синие полосы, то это дает «добавку» полезных веществ в виде антоцианов. Данные вещества способны уничтожать в организме вредные бактерии, помогают при простуде и повышают иммунитет. Они укрепляют стенки сосудов, снимают отеки, связывают свободные радикалы, тем самым предохраняя организм от рака и старения. А вкус таких плодов приобретает интересные нотки. Кстати, им, как правило, ставится наивысшая дегустационная оценка.

Таких сортов двухцветных (биколоров) и полосатых томатов в моей коллекции более 200. У них различные форма и окраска плодов. Приведу характеристики некоторых сортов таких томатов.

Бурракерские любимцы – среднеспелый, урожайный, индетерминантный сорт. Высота растения – 1, 2 м. Плоды отличного вкуса, массой до 700 г, имеют на желтом фоне красные полосы.

Грибное лукошко полосатое – среднеспелый, среднерослый, очень редкий сорт. Красные, плоскоокруглые, ребристые плоды массой 600 г сплошь покрыты мелкими ярко-желтыми штрихами.

Лаки кросс – среднеспелый сорт, высота растения – 1, 5 м. Помидоры плоскоокруглые с пышными «плечами», желтые с розовой макушкой (чем больше солнца и тепла, чем ярче и крупнее будут малиновые пятна). Масса – до 600 г. Мякоть многокамерная, желтая с розовыми разводами, сахаристая. Урожайность высокая.

Ирландский полосатый – высокоурожайный, среднерослый, среднеспелый сорт. Плоды массой 300 г, темно-бордовые, полностью покрыты зелеными штрихами и полосами, мякоть бордово-коричневая, нежная, сочная, вкусная. Идеально подходит для салатов и бутербродов.

Красивая принцесса – среднеспелый сорт, высота растения – 1, 3 м. Листья похожи на картофельные. Урожайность высокая. Округлые желтые плоды с розовыми штрихами необычной красоты. На разрезе видна малиновая сердцевина. Помидоры мясистые, сладкие с фруктовым ароматом.

© Автор:  Владимир Николаевич АДАМЧУК, агроном, Омская область, с. Знаменское

---

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!