Выращивание и уход за баклажанами (Воронежская обл.)
Содержание ✓
Выращивание баклажан в Воронежской области
Отдельная жилплощадь
Общий язык с томатами, огурцами и другими очень нужными в огороде овощами я нашел давно, а вот посадить баклажаны все никак не мог решиться буквально до недавнего времени, хотя все в нашей семье любят блюда из них. А все потому, что послушать иных огородников – так одна маята с этой культурой. Вот и мне не хотелось доставлять себе лишних хлопот, которых и так немало в течение дачного сезона. Но не зря говорят, что любопытство – двигатель прогресса.
И пару лет назад я все-таки решил попробовать вырастить этот премудрый овощ.
Сорта я выбрал самые популярные: Алмаз и Черный красавец. А также прикупил семена гибрида Бибо П – уж больно мне понравились его плоды необычного белого цвета, изображенные на упаковке.
Весь посадочный материал предварительно выдержал 20-30 минут в крепком растворе марганцовки, а потом еще два дня держал во влажном отрезке марли, смоченной в растворе жидкого органоминерального удобрения, который приготовил строго по инструкции (так я всегда поступал с семенами томатов и перца). И только после этого высадил по одному семечку в отдельные пластиковые (400 г) стаканы из-под сметаны, заполненные покупным грунтом для пасленовых культур.
Выбрал тару такого объема и такой способ посадки потому, что решил обойтись без дальнейшей пикировки – ведь сеянцы очень болезненно переносят подобную манипуляцию и крайне остро реагируют даже на малейшее повреждение корней.
Всходы, как ни странно, появились довольно быстро. Ухаживал за ними так же, как за рассадой других овощных культур: подсвечивал лампами дневного света в пасмурные дни, ежедневно по утрам и вечерам поливал, подкормил два раза комплексным удобрением. А
недели за две до высадки в грунт провел закаливание, вынося растения на лоджию и приучая их к прямым солнечным лучам и свежему воздуху. Рассада получилась хорошей – с темно-зелеными листьями и крепкими стеблями.
Читайте также: Рассада баклажан – посадка и выращивание в домашних условиях
Вкусные «гармошки»
Ее я высадил на заранее удобренную перегноем грядку, сделанную на солнечном месте, защищенном с севера пышным кустом гортензии. Растения разместил в шахматном порядке, выдерживая расстояние между ними 30-40 см. При этом по совету соседки я сначала переворачивал вверх ногами каждый стаканчик, окунал надземную часть ростка в ведро с раствором инсектицида, от колорадского жука, и только потом аккуратно переваливал земляной ком в лунку, засыпал почвой и обильно поливал.
Забегая вперед, скажу, что жуков действительно на баклажанах я в течение сезона не замечал, они стали появляться уже в конце лета, когда я выкопал весь картофель.
Я был наслышан, что баклажаны после пересадки в грунт долго приживаются. Однако моя рассада, как ни странно, очнулась быстро, и уже к следующим выходным я обнаружил на ней новые молодые листочки. Растения хорошо росли и не доставляли мне никаких проблем. Однако на определенном этапе я заметил, что кусты стали уж слишком пышными. И тут меня осенило! Ведь баклажаны, как и томаты, относятся к семейству пасленовых, значит, их необходимо пасынковать. Время было упущено – из пазух листьев выросли многочисленные пасынки, некоторые из которых достигали более 15 см в длину.
DHo я все же решился и без сожаления все выломал, оставив по два-три самых сильных и крепких боковых побега. Процедуру эту провел единовременно на всех кустах, а заодно и вырезал все листья, которые касались земли.
Баклажаны к этому моменту уже зацветали, и я приготовился к тем самым капризам этих якобы неженок, которые непременно должны были последовать после такой нещадной стрижки. Посадки обильно полил и на неделю опять
уехал в город. Однако в следующие выходные, приехав на дачу, я был несказанно удивлен. Все кусты прекрасно выглядели, признаков угнетенного состояния я ни на одном из них не обнаружил. Более того, спустя еще пару недель баклажаны вообще преобразились – кусты стали очень крепкими, раскидистыми, с большими темно-зелеными листьями, завязали огромное количество плодов.
А вот с ними произошла какая-то странная вещь. Опираясь на описания каждого из сортов, я ожидал получения плодов классической формы – удлиненно-овальной.
Однако это мне довелось наблюдать только на кустах Бибо и на единственном кусте Черного красавца. Остальные были сплошь увешаны причудливыми «гармошками»: очень крупными плодами, по форме напоминающими огромные ребристые помидоры. То ли это был обыкновенный пересорт в пачках с семенами, то ли мои баклажаны так решили подшутить надо мной в честь нашего первого знакомства…
Однако качество плодов было отменным! Одной такой «гармошки» хватало, чтобы приготовить блюдо на всю нашу семью (к тому же в них было очень мало семян).
Читайте также: Белые баклажаны (фото) – сорта и выращивание
В следующем году я уже без боязни взялся за баклажаны. На этот раз плоды выросли классической формы. И снова эта культура не доставила мне совершенно никаких хлопот, одарив щедрым урожаем. А я внес свое новшество в процесс ее выращивания: в междурядьях и по периметру грядки густо посеял низкорослые бархатцы и календулу. Таким образом, мне не пришлось обрабатывать рассаду химией против колорада, и я получил экологически чистые овощи.
Должен заметить, что все эти два года я пытался понять, почему дачники пугают друг друга баклажанами, да так и не смог разобраться. На мой взгляд, по сравнению с теми же томатами, они оказались куда сговорчивее!
И потому хочу развеять сомнения тех дачников, которые все еще не решаются посадить их на своем участке. При самом обыкновенном уходе баклажаны непременно порадуют отменным урожаем. И после этого наверняка уже на постоянной основе займут самое почетное место в огороде.
© Автор: Игорь Валерьевич. г. Воронеж
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Как вырастить баклажаны в теплице в Сибири (Новосибирск)
- Баклажаны – лучшие сорта, посадка и уход: важные моменты
- Подкормки баклажан при посадке сброженной травой и медом (Орел)
- Выращивание баклажан: сорта новинки и отзывы о них
- Баклажаны (фото) посадка и уход, сорта и выращивание рассады от А до Я
- Выращивание баклажанов сортов Илья Муромец и Андрюша F1 – мои отзывы
- Баклажаны рассадой – сеем в середине февраля + формировка и уход
- Выращивание баклажанов в Иркутской области – посадка и уход
- Белые баклажаны (фото) сорта, плюсы и минусы, секреты ухода
- Баклажаны в высоких грядках – выращивание, посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!