Выращивание земляники на продажу и для себя
Содержание ✓
Земляника для себя и на продажу
Земляника сможет стать тем растением, которое поможет собрать урожай и получить доход достаточно быстро. Преимуществ у нее много. Это одна из скороплодных культур. При нормальном уходе и соблюдении режима поливов и подкормки, проведя посадку рано весной, примерно в середине лета уже можно будет собирать небольшое количество вкуснейших ягод. Также можно немного рассады посадить как маточники, а усы доращивать и укоренять в школке, а затем готовые саженцы продавать. Так постепенно можно стать не простым садоводом, а коллекционером и заниматься продажами в больших объемах, получив солидный доход гораздо раньше, в сравнении с другими культурами.
Если планируете выращивать рассаду крупноплодной земляники под реализацию, необходимо подбирать сорта в соответствии со спросом потребителя, а не собственным вкусом.
Читайте также: Земляника из семян – сорта и проращивание
КАКИЕ СОРТА ВЫБИРАЮТ ПОКУПАТЕЛИ?
Большой популярностью пользуются сорта ранние и среднего срока созревания. Ягоды в этот период на рынке дорогие и можно получить неплохую прибавку к бюджету, реализуя излишки. Если соорудить самое простое укрытие или парничок, то урожай можно получить на 10-15 дней раньше обычного. Нужно не забывать тот факт, что цветки этих сортов могут повредить весенние заморозки.
Из ранних сортов большой популярностью пользуются американский Хоней, а также отечественной селекции Подарок Учителю и польские Олимпия, Кама, Зефир. Хорошей транспортабельностью отличается сорт Хоней, ягоды у него плотные, слабо подвергаются серой гнили.
Чтобы земляника получала самые высокие оценки у потребителей, ягоды у нее должны быть с хорошей плотностью, дабы не терялся внешний вид при транспортировке. А также крупными, яркими не течь во время реализации. Покупатель хочет видеть на прилавках нарядную и красивую ягоду, а не кашу.
Для этого подойдут сорта Кент, Лорд, Редгонтлинт, Кардинал, Хоней, Кулон, Корона. Они хоть и с небольшой кислинкой, но ягоды крупные и транспортабельные. Еще не стоит забывать сорта Мармелада, Маршалл и Подарок Учителю.
Наших потребителей часто не устраивает качество и вкус ранней земляники на рынках и в магазинах. Некоторые сорта американских селекционеров очень плотные, их ешь, как яблоко, а не как мягкую нежную ягоду. Подойдут десертные сорта Баунти и Марышка. Неплохие вкусовые качества у Дуката, Пандоры, Незнакомки, Полки, Юнии Смайдс, Коррадо и Зефира.
Мало кого из покупателей оставят равнодушными гигантские ягоды сорта Чамора Туруси. Они привлекательной гребенчатой формы с рекордным для садовой земляники весом 80-90, а то и (в зависимости от агротехники) все 100 г. При этом транспортабельны и созревают в поздние сроки: в центральной Украине – в конце июня, когда большинство других сортов на рынке уже не продают. Единственный минус этого сорта – высокая требовательность к уровню агротехники. В противном случае плоды хоть и будут крупными, но их соберете мало.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСАДКА ЗЕМЛЯНИКИ
Отводить под землянику следует достаточно освещенные участки, поскольку в тени она почти не плодоносит и сильно повреждается слизнями. Желательно расположить ее поближе к источнику полива и зарослей сорной растительности. Последнее особенно важно, если закладывается питомник для размножения – ведь на следующий сезон все свободное место будет заполнено молодыми розетками, и удалять сорняки можно будет только вручную.
Предпочтительные культуры -предшественники – ранние овощи. У меня это ранние томаты, капуста, салаты. Главное, чтобы на этом месте в предшествующие 3 года не было земляники. Размещать землянику после малины и рядом с ней тоже не желательно, т. к. у них есть общие болезни. Для экономии места в первый год есть смысл размещать землянику в междурядьях томатов, если позволяет их ширина, а растения подвязаны и затеиение от них минимальное.
При окультуривании почв, бедных питательными элементами, на месте будущих рядков земляники копают траншею в 40 см глубиной и шириной около 20 см. Землю верхнего горизонта (20 см) откладывают в одну сторону, нижнего (21-40 см) – в другую. На дно траншеи закладывают навоз, компост, растительные остатки, можно и ботву тех же томатов. Все это утаптывается, и траншея заполняется до половины. Затем засыпается земля из нижнего горизонта (примерно половина кучи). Поверх укладывается немного перегноя, древесной золы (слегка притрушивается почва) и насыпается грунт верхнего горизонта, который смешивают с перегноем или минеральными удобрениями.
Оставшуюся землю нижнего слоя разбрасывают по участку. Посадку земляники проводят через месяц – после оседания почвы (для чего ее желательно обильно полить). После такой подготовки получают рекордно высокие урожаи очень крупных ягод.
На моем участке почва довольно плодородная – жирный чернозем. Поэтому, экономя силы и время, траншей не копаю. Тем более, когда получаешь посадочный материал новых сортов, высаживать их нужно срочно, а не ждать, когда почва в грядах осядет.
Для этого разработал очень простой и в то же время эффективный метод. Размечаю двустрочные ряды с малыми междурядьями в 30 см и большим междурядьем между ними в 50-60 см. Через каждые 25 см по всей длине рядков копаю лунки на штык лопаты. Землю с первого ряда кладу кучками в междурядье. В каждую лунку кладу пару горстей перегноя или готового ЭМ-компоста. Затем копаю лунки во втором ряду, и землю из каждой лунки уже не откладываю в междурядья, а засыпаю лунки первого ряда.
Также кладу в эти лунки перегной и присыпаю землей, которую откладывал в междурядья из первого ряда. Почву стараюсь не затаптывать, т.к. всю площадь не перекапываю. Кстати, подобным образом высаживаю и большинство огородных культур. В этом году и томаты опробовал. Переворачивать груды почвы и зарывать удобрения вовсе не нужно – достаточно класть их в лунки.
Ранее высаживал землянику более загущенно, даже 3-4-строчным методом. Урожайность с площади действительно увеличивалась, но растения сильно подвергались повреждению слизнями (они любят тень) и серой гнилью. Да и по массе ягоды были меньше. Кроме того, из-за затенения вкусовые качества и накопление биологически активных веществ более низкое.
В подготовленные таким образом лунки и высаживаю рассаду земляники. Посадку произвожу в тот же день. Отбираю рассаду, которая имеет не менее 3-х развитых листьев. Два из них срезаю, чтобы уменьшить испарение. Корни укорачиваю до 5-7 см и обмакиваю в раствор глиняной болтушки. Следите, чтобы точка роста находилась на уровне почвы. После полива она может немного осесть, тогда землю отгребаю. Поливаю после посадки, даже в дождливую погоду, т.к. после полива почва лучше прилегает к корням. На каждое растение расходую 0,5-1 л воды. В течение недели полив необходим ежедневный, т.к. корни еще не функционируют. Почву в лунках полезно замульчировать тонким слоем (притрусить) соломой или шелухой.
ДАЛЬНЕЙШИЙ УХОД
Спустя неделю после посадки проверьте ее приживаемость, у поса женных глубоко растений освободите точку роста, если корни, напротив, оголились, подсыпьте их почвой.
Через 20-25 дней проведите рыхление, иначе плантация зарастет сорняками, от которых будет трудно избавиться. Если растения образуют цветоносы (ремонтантные сорта) или усы, их необходимо удалять. На старой плантации земляники также проводят удаление усов при достижении ими длины 5-10 см. Если есть выпады (погибшие растения), усы направляют в сторону свободных мест для ремонта плантации.
При посадке земляники на открытом месте желательно создать кулисы, для чего в междурядьях через каждые 3 м высаживаю кукурузу, сорис, сорго, лофант, котовник и др. травы.
Для экономии места и создания благоприятного микроклимата в междурядьях земляники высаживаю бобы, кустовую фасоль, сою, низкорослые цветы – словом все, что не будет ее угнетать и требовать частого ухода, чтобы лишний раз не затаптывать почву.
Кроме предпосадочного удобрения, за период вегетации землянику 3 раза подкармливаю: ранней весной (до цветения), в период формирования завязи (после цветения) и после плодоношения. Подкормки провожу навозной жижей, ЭМ-экстрактом и др. органическими удобрениями. В августе для лучшей закладки цветочных почек провожу внекорневую подкормку мочевиной (30 г на 10 л. воды)-
Непременным условием получения высоких урожаев земляники является мульчирование почвы, о чем уже упоминалось неоднократно. В качестве мульчи использую преимущественно солому или субстрат после выращивания грибов. Очень хороший эффект дает мульчирование земляники хвойным опадом, при этом она практически не повреждается слизнями.
Перед наступлением холодов, когда начинает подмерзать почва, укрываю земляничные гряды ботвой овощных культур. Слишком толстый слой укрытия вовсе не нужен, глав ное – прикрыть кусты от вымерзания в бесснежные зимы и гололед. Обычно слой укрытия составляет около 7 см, к весне он значительно оседает. Укладывая легкую ботву, сверху «придавливаю» стеблями подсолнечника, кукурузы, сорго, топинамбура. Можно обойтись и только ими, укладывая облиственные стебли вдоль рядков.
Очень важно вовремя снять укрытие весной, как только прекратятся сильные морозы и почва оттает. Иначе возможно подпревание растений и гибель листьев. А без листового аппарата растения будут долго восстанавливаться и снизят урожай.
Читайте также: Осенняя посадка земляники
ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ ЗЕМЛЯНИКИ
Одни из важнейших пунктов агротехники любых растений является профилактика заболеваний и вредителей. Земляника не является исключением. После таяния снега очищаем грядки от растительного мусора и проливаем его слаборозовым раствором марганцовки с добавлением 1 ч. ложки йода на 1 ведро воды. Через 14 дней обрабатываем чесночной настойкой.
Чеснок, пропущенный через мясорубку (250-300 г), заливаем водой, настаиваем 48 часов и процеживаем, для лучшего прилипания можно добавить 1 ст. ложку сахара или стирального порошка. Такой раствор подходит для обработки после сбора ягод и профилактики от клещей и многих других вредителей. Если нет чеснока, его можно заменить луковой шелухой: 200-300 г необходимо настаивать 5 суток, потом процеживают, точно так же добавляют прилипатель и проводят обработку.
Еще для борьбы с болезнями можно использовать золу. Ее необходимо взять третью часть ведра, потом залить кипятком и настоять 48 часов. Если нет времени настаивать, то можно просто прокипятить на слабом огне минут 10. Затем необходимо процедить, довести объём до 10 л и опрыскивать землянику. Такой раствор дает щелочную реакцию и особенно полезен на влажных кислых грунтах.
© Автор: Денис ТЕРЕНТЬЕВ
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Сидераты после земляники
- Выращивание клубники в бочках
- Выращивание клубники из семян – в лотках и пакетах
- Выращивание земляники в домашних условиях – сорта, посадка и уход
- Сорт земляники Эви-2 (Evie-2) – мои отзывы
- Выращивание клубники на пленке – отзывы садоводов
- 3 урожая ремонтантной земляники за сезон – 5 ПРОВЕРЕННЫХ советов
- Земклуника (фото) сорта и польза
- Фриго – способ выращивания земляники
- Земляника после сбора урожая – что нужно обязательно сделать?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Автобусная остановка в нашем поселке – настоящая академия. Каких только советов не получишь от дачников, пока ждешь автобус. Именно там мне рассказали, как заваривать целебный чай из листьев земляники.
Листья следует собрать в сухую погоду, потом разложить их в тени слоем около 6 см и оставить на сутки. Затем скрутить листья в трубочки – надо зажать лист между ладоней и потереть их. Получившиеся трубочки сложить в ящик слоем не более 5-6 см, накрыть тканью и поставить в теплое место на 8 ч. Потом в течение 35-40 мин. досушить листья в электропечи при 100°.
Готовую земляничную заварку – 1-2 ст. л. – засыпать в чайник объемом 0,5 л (предварительно обдать его кипятком). Залить кипятком и тут же слить воду. Затем вновь залить кипятком и оставить на 6-7 мин.
Приготовленный таким образом чай вкусный и очень полезный. Он укрепляет организм, очищает кровь, помогает при гастритах, болезнях печени и селезенки.
#
Весной я нередко покупаю рассаду земляники какого-нибудь необычного сорта.
Понятно, что, если посадить ее в это время года, хороший урожай будет только в следующем сезоне. Однако весенние посадки я провожу не ради быстрого получения ягод, а для размножения этого сорта.
Прежде всего перед покупкой внимательно оцениваю качество посадочного материала. Если у рассады есть молодые листья, их должно быть не менее 3-4. Если листьев нет, смотрю на корни. Они должны быть светлыми и упругими. Сердечки растений – ярко-зелеными и не вялыми. Молодые растения за сезон дадут множество усиков, с помощью которых в августе я легко размножу понравившийся мне новый сорт земляники.
Юрий АГАФОНОВ, г. Брянск
#
Садовая земляника плодоносит у меня неплохо. Вот только усов много, а я не знаю, как нужно удалять, чтобы не повредить растение.
#
Усы у земляники растут с ранней весны до поздней осени, что ослабляет материнское растение. Поэтому, если вы не собираетесь размножать землянику, усы следует удалять. Лучше всего убирать их до цветения или уже после завершения плодоношения. Делать это необходимо в сухую безветренную погоду, утром или вечером. Обрывать усы не надо – так можно повредить растение. Возьмите садовые ножницы или легкий секатор и аккуратно обрежьте ползучие побеги.