Как вырастить бораго (вопрос-ответ)
Содержание ✓
Выращивание бораго – советы специалистов
В последнее время в прессе стали активно пропагандировать огуречную траву. Как ее выращивать?
Игорь Ильич ПОСОПЕВ, г. Тула
В качестве приправы используют молодые листья огуречной травы, которые обладают свежим приятным запахом огурцов и несколько солоноватым вкусом. Свежие цветки используют для настаивания холодных напитков и уксуса. В народной медицине огуречная трава пользуется хорошей репутацией как успокаивающее и тонизирующее средство.
Огуречная трава холодостойка, относительно теневынослива, требовательна к плодородию почвы, лучше растет на слабокислых грунтах. Она засухоустойчива, но при нехватке влаги в почве качество продукции резко ухудшается.
Характеристика
Это однолетнее травянистое (очень скороспелое) перекрестноопыляемое растение. Стебель толстый, прямостоячий, высотой 40-60 см. Все растение опушенное, листья цельные, удлиненные, продолговатые, длиной 7-10 см, шириной 4-5 см. Семена – крупные черные продолговатые орешки, они сохраняют всхожесть 2-3 года. Растение практически не повреждается вредителями и болезнями.
Читайте также: Бораго огуречная трава (фото) выращивание польза и применение
Особенности выращивания бораго
Огуречную траву обычно выращивают на небольших площадях. Под нее стараются выбрать легкую, с высоким плодородием почву на участках с небольшим затенением. На сильно освещенном месте зелень получается немножко грубоватой. Хорошими предшественниками бораго на грядках считаются огурцы, капуста, картофель. Для получения молодой зелени посев проводят в несколько сроков с интервалом 2-3 недели. Грядку для выращивания готовят с осени, а семена сеют под зиму (незадолго до наступления холодов) или рано весной.
При весеннем посеве семена предварительно замачивают между слоями влажной салфетки примерно на одни сутки, чтобы они проклюнулись. Норма высева- 2 г/мг.
Высевают семена трехстрочными лентами с расстоянием между строчками 25-30 см или двустрочными – через 20 см. В первом случае расстояние между лентами должно составлять 50-65, во втором -50 см. Глубина заделки семян – 1,5-2 см.
При посеве осенью грядку надо замульчировать старой пленкой, тогда всходы появляются весной полнее и дружнее.
После этого растения прореживают на расстоянии в ряду 10-15 см друг от друга. Уход за посевами состоит в рыхлении, прополке, поливах и подкормке.
Убирают урожай выборочно через 15-25 дней после посева от фазы формирования первого настоящего листа до выбрасывания цветоноса.
При выращивании на семена оставляют несколько растений, с которых не срывают зелень. Когда семена созревают, они становятся бурого цвета. Их убирают и держат для дозревания в темном помещении, пока не осыплются. Хранить семена можно 2-3 года.
© Автор: Дмитрий Ильич ДЬЯКОНОВ, Гомельская область, а/г Улуковье и Николай Петрович БОРИСЕНОК, г. Брест
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Урожайность сада и огорода – вопросы и ответы
- Польза марганцовки для растений и для чего ее применяют
- Многолетние цветы для цветника – какие растут дольше всех
- Чеснок яровой или озимый – отличия?
- Почему не растет черешня сорта Сильвия в Подмосковье (не дает прироста и побегов)?
- Почему не цветет гортензия? Совет СПЕЦИАЛИСТА
- Почему трескается картофель? Сорту устойчивые к растрескиванию!
- Как можно использовать падалицу яблок?
- Почему абрикос гибнет (бледнеют и засыхают листья)
- Клубника под укрытием – почему под ним растут сорняки?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Огуречную траву, или бораго, огородники выращивают как салатное и пряноароматное растение.
В старину его называли радость-трава.
Я высеваю бораго (называю его огуречником) весной. Семена заделываю в прогретую почву через каждые 10 см в бороздки глубиной 3 см. Огуречник – очень неприхотливое растение. Он морозо- и засухоустойчив. Без проблем размножается самосевом. Особого ухода не требует.
Бораго хорошо добавлять в салаты, винегреты, окрошку. Можно заваривать как чай, а также применять для отдушки вина. Из сортов огуречника знаю: Апрельский, Гном, Окрошка, Ручеек, Владыкинское Семко. Но сама использую домашние семена. В конце августа, когда семена начинают буреть, я срезаю семенники, укладываю на просушку. Впоследствии выпавшие из них семена использую для посадки на следующий год.