Рокамболь (фото) выращивание и отзывы (Урал)
Причесночный лук «рокамболь» – посадка и уход
Репки-зубчики
Наткнулась на комментарий с просьбой рассказать о причесночном луке рокамболь. Я уже читала у вас ответы на вопросы, что такое рокамболь и с чем его едят. Ну и я отвечу по-своему, потому что опыт выращивания этой культуры у меня немалый, более 20 лет.
У рокамболя есть одна интересная особенность. Его можно сажать отдельными зубчиками и целыми репками-однозубками, причем, когда сажаешь зубчик, вырастает одна круглая репка-однозубка, а когда сажаешь репку, осенью вырастает полноценная луковица с 5-6 крупными зубчиками.
Читайте также: Рокамболь (фото) – чеснок или лук?
Иногда на донце луковицы вырастают маленькие луковички-детки с твердой оболочкой. Где-то читала, что можно размножать рокамболь такими детками, но сама сколько ни пыталась что-то вырастить из них – ничего не получилось, даже не всходят.
Чеснок рокамболь – растение крупное, мощное на вид – стебли широкие, ярко-зеленые, корни длинные, толстые, белые, сама луковица при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях достигает веса 500 г, причем мелких зубчиков, у меня никогда не бывает, всегда 4-6 крупных. Чтобы вырастить такой хороший чеснок, нужен высокий агрофон, самые лучшие условия – хорошая перегнойная земля, высокое солнечное место, обильный полив.
Вот тогда рокамболь проявит свои лучшие качества – крупный размер, отменный мягкий вкус, сочность, длительную (до 2 лет) сохранность без потери вкуса и сочности.
Я очень люблю это мощное, великолепное растение и горжусь им. Отвожу под него самое лучшее высокое место, не жалею перегноя, воды, поливаю обильно все лето вопреки общему мнению, что чеснок не следует часто поливать.
B течение лета уход несложный – прополка, рыхление, полив. Болезней и вредителей на своем чесноке не замечала.
Зато, когда начинаешь выкапывать увесистые луковицы, все соседи приходят полюбоваться, потому что не у всех рокамболь растет хорошо. Бывает, дашь соседке «на развод» пару луковиц, все расскажешь – как надо сажать, ухаживать, а она осенью жалуется, что чеснок у нее или совсем не взошел, или вырос маленький, не такой, как у меня. Видимо, эта культура капризная, не каждому дается.
Бойкая «пенсионерия»
К моему глубокому сожалению, в этом году я не могу похвастаться особо крупными размерами рокамболя. Видимо, сказались неблагоприятные погодные условия 2016 года. Весной у нас в Пермском крае было сильное наводнение.
Наш коллективный сад №4 затопило частично, а мой участок – сойдет вода, пока подсохнет земля, вспахали участок под гряды довольно поздно. Пришлось чеснок сажать 8 мае, а надо бы в апреле, ведь у рокамболя вегетационный период около 200 дней.
Лето у нас на Урале порадовало, стояла жаркая, сухая погода, дождей было мало, наконец-то уральцы отогрелись, купались, загорали, ведь два года подряд до этого всю весну, лето и осень шли непрерывные холодные дожди. Увы, на природу не обидишься…
Но сады и огороды летом 2016-го страдали от жары, хотя поливать старались часто, благо речек в нашем городке целых пять! Ботва у моего любимого рокамболя пожелтела очень рано, упала, рост луковиц прекратился, пришлось его выкапывать в августе, а надо бы в сентябре.
Ссылка по теме: Рокамболь – лук или чеснок или лукочеснок?
В общем, в силу таких обстоятельств не дорос мой чесночок до привычных размеров, не порадовал. Да еще большая часть луковиц выросла в виде репок-однозубок: видимо, в прошлом году я посадила одни зубчики. Ну, ничего, в этом году посажу репки – вырастут головки с зубчиками, лишь бы погода благоприятствовала.
На заметку:
Гибрид чеснока и лука вобрал в себя все лучшие качества обеих культур, но значительно превзошел их в плане вкуса: он мягче, не слишком острый, запах не такой резкий. Поэтому рокамболь можно добавлять во все блюда, где уместен лук или чеснок. Хорош он как в свежем, так и в маринованном виде. Съедобны не только луковицы, но и листья. А главное, рокамболь обладает полным набором полезных веществ и целебных качеств, присущих обычному луку или чесноку.
© Автор: Галина Николаевна Мулькова г. Кунгур Пермский край.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание лука порея в Сибири – сорта и уход
- Выращивание лука-шалота в Московской области – посадка и уход
- Какой бывает лук – виды, фото и описание
- Выращивание очень крупного семейного лука в Сибири – секреты ухода
- Лук многозачатковый и шалот на репку и зеленый
- Выращивание многоярусного лука (ФОТО) – мои советы по уходу (Ставропольский край)
- Чем лук-шалот (фото) отличается от других видов лука?
- Лук сорта Эллан и другие перспективные сорта лука
- Выращивание репчатого лука в Тульской области – посадка и уход
- Где лучше сушить лук?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Рокамболь еще называют египетским чесноком или испанским луком. Действительно, это растение много взяло и от лука, и от чеснока. Вкус у него менее острый, чем чесночный. В 1-й год посадки растения формируют крупную подземную луковицу-однозубку с маленькими луковичками. А на 2-й год образуется одна крупная луковица, которая состоит из нескольких крупных долек.
Этим чудо-овощем со мной поделилась знакомая по даче. Весной она принесла мне несколько луковок (некоторые сорта можно сажать только весной, другие – только под зиму, а третьи, как у меня, – так и этак). По совету знакомой я внесла в почву перегной, золу и посадила однозубки на расстоянии 12-15 см друг от друга, между рядами оставила 30 см. Появившиеся в середине лета стрелки я выломала – они все равно не дают семян. В начале осени собрала долгожданный урожай – диаметр отдельных луковиц доходил до 10-12 см.