Посадка и выращивание грецкого ореха – советы садовода
Содержание ✓
Грецкий орех – правильная посадка и уход
Открою вам секрет долголетия: хотя бы несколько раз в неделю ешьте грецкие орехи! Но знайте меру — не больше семи в день. И лучше в первой половине дня, — так начал рассказ о своем любимом растении Владимир КОРОЛЬ.
Вот я уже скоро разменяю восьмой десяток, а чувствую себя еще ого-го!
Добавьте к этому здравый ум, да и память у меня — дай Бог каждому! Уверен, это заслуга грецкого ореха — недаром он по форме напоминает человеческий мозг, — шутит Владимир Павлович.
И уже более серьезно добавляет, что ценную орехоплодную культуру у себя на участке выращивает свыше 20 лет. Сегодня в его саду 10 деревьев разных возрастов (на фото — 15-летний орех во дворе дома). При семенном размножении деревья обыкновенной и крупноплодной разновидностей дают урожай на 8-й год жизни. У садовода же растения сорта Самохваловичский-2 скороплодные — вступают в плодоношение уже на 3-й год.
Читайте также: Размножение грецкого ореха и обзор некоторых интересных сортов
Как правильно посадить грецкий орех
При размножении семенами важно правильно положить орех в землю, а не бросать, как придется.
Свой первый орех посадил так, что корень пошел расти вверх. Теперь поступаю следующим образом: осенью собираю хорошо созревшие плоды, очищаю от околоплодника и 2-3 дня сушу на солнце. В грунт сажаю в октябре. Но вначале опускаю орехи в емкость с водой — какой стороной опустятся на дно, такой и сажаю в землю (на глубину до 10 см).
Участок готовлю заранее: под перекопку на 1 кв.м вношу 10-15 кг перегноя, 100-120 г двойного суперфосфата, 40-60 г хлористого калия.
Правильное место для посадки
Для грецкого ореха нужно заранее подобрать правильное место. Культура светолюбива. Поэтому желательно отвести ей солнечный участок. В затенении снижается урожай. Еще важный момент: взрослое дерево может вырасти высотой 16 м. В центре участка такой гигант будет мешать остальным растениям. — Одно дерево посадил прямо под высоковольтными линиями электропередачи.
Понял свою ошибку, когда верхушка кроны практически дотянулась до электропроводов.Теперь регулярно сдерживаю рост дерева обрезкой. Лучше грецкий орех сажать возле забора, у стен сельхозпостроек на расстоянии 2 мот них.
Уход за грецким орехом
Первые несколько лет растения не подкармливаю. Уже подросшие саженцы регулярно поливаю, рыхлю приствольные круги, пропалываю сорняки. После листопада обязательно убираю листья и сжигаю их, чтобы на участке не было рассадника инфекции и вредителей. Иногда для профилактики обрабатываю растения и почву под ними 3%-ным раствором Азофоса или бордоской жидкости.
Осенью один раз в 2-3 года вношу перепревший навоз (3-6 кг), фосфорные (5-10 г) и калийные (3-8 г) удобрения — заделываю их в почву на глубину 10-20 см. В июне-начале июля могу подкормить деревья раствором коровяка (1:10; ведро на растение).
Весной и летом молодым деревцам ореха необходимо много воды, поэтому поливаю растения 2-3 раза в месяц — по 3 ведра воды на каждое. У взрослых деревьев мощная корневая система — им уже не нужно столько.
На зиму деревья не укрываю. Только в питомнике могу набросать в приствольный круг саженцев перегной.
Формирование кроны грецкого ореха
Со второго года начинаю формировать крону в виде чаши на штамбе высотой 90-100 см. В кроне закладываю 3-4 скелетные ветви первого порядка (лидер для ускорения плодоношения сразу не вырезаю). В следующем году уже закладываю 8-12 скелетных ветвей второго порядка. А как получаю первый урожай, лидер-верхушку срезаю до первой скелетной боковой ветки.
После вступления в плодоношение деревья обрезаю минимально — ранней весной убираю только загущающие крону, поломанные и больные ветви.
Собираем урожай
Орехи созревают в сентябре. Убирать их нужно по мере созревания — как начинает трескаться зеленая оболочка (околоплодник). Нельзя тянуть с уборкой, иначе могут загнить, особенно в дождливую погоду, или их поклюют птицы. Орехи нужно очистить от околоплодника. Свежие ядра невкусные, даже горчат. Всё меняется после сушки: Владимир Павлович рассыпает орехи тонким слоем на противне и держит в сухом теплом месте (возле батареи) около месяца. Урожай хранится 2 года.
Читайте также: Выращивание грецкого ореха – уход и размножение
Грецкий орех от атеросклероза
Владимир Павлович вспоминает: «Когда-то давно прочитал, как французы снимают сосудистые спазмы. Для этого внутренние перегородки грецких орехов нужно настоять на водке (1:10) две недели. В лечебных целях пить натощак по 6 капель вместе с 2 ст.л. теплой воды. Курс — от месяца до трех (в зависимости от состояния здоровья)».
Выращивание орехов в саду – советы и отзывы
Ни дня без орехов
По участку садовода-любителя разбросаны деревья грецкого ореха (сортов Пинский, Память Ми нова, Самохваловичский-1, Идеал, Кочерженко) и кусты фундука (сортов Московский рубин, Барселона, Московский ранний, Квачевский № 1, Римский). Уход такой же, как и за другими плодовыми. Но на некоторых моментах Сергей остановился подробнее.
Посадка — на «правильное» ребро
Грецкий орех выращиваю из высушенных плодов. Но не стратифицирую их. В середине апреля орешки замачиваю на 3-4 суток в талой или дождевой воде, которую каждый день меняю. А потом сажаю на ребро в коробку с речным песком. Если посадить сразу в открытый грунт, орех прорастает медленно. Важно еще выбрать «правильное» ребро: бросаю орех с высоты 40 см в воду и, как он плавает, так и кладу в песок. Всё лето коробку держу в саду на воздухе. Но обязательно укрываю сеткой, чтобы до сеянцев не добрались вороны. На зиму переношу растения в холодный погреб, а уже следующей весной, в конце апреля, высаживаю с комом земли в открытый плодородный грунт на постоянное место. Первый урожай из растений скороплодных сортов получаю на 5-6-й год.
В способе без стратификации есть и минус — семена всходят неодновременно. Чтобы всходы были более дружными, в январе можно положить орехи во влажный песок и хранить в прохладном месте 50-70 дней.
Минимальная обрезка
— В марте, когда обрезаю плодовый сад, грецкий орех обхожу стороной. В это время у этих деревьев обильное сокотечение, поэтому обрезка плохо сказывается на дальнейшем развитии растений. Если и подрезаю поломанные или засохшие ветки, то оставляю пеньки высотой примерно 50 см. Полностью их убираю вместе с другими лишними ветками уже в июне-июле. А вообще, стараюсь в мае-начале июня молодень кие ненужные побеги сразу выламывать, чтобы потом обрезка была минимальной.
Про уход не забывайте!
Уход за ореховыми деревьями минимальный. Но он есть! Как-то поделился саженцами с дачниками. Через несколько лет они мне претензии предъявляют: деревья не плодоносят. Заглянул к ним на участок — и ужаснулся: кора на штамбах раздута. Оказалось, растения травмировали триммером, когда косили траву. Для подкормки раз в 2-3 года в октябре приствольный круг мульчирую перепревшим навозом. А так в течение сезона под орехи подкладываю скошенную траву. Молодые растения поливаю в весеннелетний период (2 раза в месяц) — примерно 3 ведра воды на 1 кв.м. Взрослые деревья поливаю только в засуху.
Записала Виктория ГУЛЬКО
© Автор: В.ГУЛЬКО. Фото автора
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Слышала, что грецкий орех болезненно переносит обрезку. Но дерево так разрослось, его ветви в нижней части кроны так переплелись, что я переживаю, как бы не вспыхнули какие-нибудь болезни. Можно ли проредить ветви? Или все-таки лучше не тревожить дерево?
#
Обрезка грецкого ореха не только нужна, но и необходима. Излишнее загущение кроны препятствует проникновению света и воздуха, из-за чего через некоторое время снижается урожайность, а плоды образуются только в верхних частях кроны.
В вашем случае необходимо провести омолаживающую обрезку грецкого ореха.
Ранней весной спилите скелетные ветки, расположенные слишком высоко. Потом проредите крону таким образом, чтобы боковые ветви были направлены в стороны, а не вверх, тем более не под острым углом. Воздух и свет должны проникать в крону свободно. Приток питательных веществ в оставшихся ветвях усилится, и это вызовет пробуждение почек, которые дадут новые побеги. Регулярное удаление лишних ветвей будет способствовать оздоровлению дерева и продлит срок его жизни.
#
Моя мечта – посадить на даче грецкий орех – родом из детства.
Мы ездили летом с родителями на море, и хозяйка, у которой снимали комнату, угощала бесподобным вареньем из молодых плодов ореха.
Мечту я осуществила, когда купила 4 саженца 2 зимостойких сортов Идеал и Заря востока. Посадила их весной на самом теплом месте участка, заправив яму перегноем и минеральными удобрениями.
Хоть сорта и морозостойкие, на зиму замульчировала приствольный круг полуперепревшим навозом, отступив 10 см от ствола, собрала ветки вокруг ствола и обмотала их шпагатом, надела на саженцы колпаки из нетканого материала. Последующий уход за молодыми деревцами заключается в обрезке, подкормке, профилактике болезней, поливе.
К слову сказать, грецкий орех – влаголюбивое растение, но не переносит застоя воды. Поэтому в засуху поливаю его, но ни в коем случае не переувлажняю. Для профилактики заболеваний опрыскиваю деревья раствором бордоской жидкости (только не в солнечную погоду).
Не весь зеленый прирост одревесневает к осени – такие ветки укорачиваю на треть. Весной белю стволы, нижние части скелетных ветвей (их должно быть 3), после обрезки срезы замазываю садовым варом. Также весной провожу азотную подкормку, во 2-й половине июня – фосфорную, в августе – калийную.