Овощи урожай которых можно получить второй раз за сезон

Выбирайте ранние сорта и культуры

Чтобы овощи в августе удались, надо правильно подобрать культуры – быстро созревающие, с коротким вегетационным периодом.

Конечно, подойдут самые ранние, ультраскороспелые сорта. Ну и климатическую зону выращивания игнорировать не стоит. Может быть, придется что-то укрывать и спасать от первых осенних заморозков.

А если освободилось место в теплице – самое время его удачно использовать. В такой теплой «избушке» даже огурчики могут поспеть к октябрьскому столу.

---

Читайте также:  Вторичное овощеводство или второй урожай в домашних условиях

---

Ромен-салат

В 20-х числах июля можно посеять ромен-салат. В выращивании и уходе он непритязателен, разве что после появления всходов сеянцы надо проредить, оставляя по одному растению на каждые 20×20 см.

Осенью ромен выкапывают с грядки прямо с корнями и прикапывают в ящики. В таком виде он сохранится в подвале до января.

Кориандр и руккола

При посеве пряного кориандра в августе растение не образует стрелок.

Руккола хорошо переносит пониженные температуры. Она станет прекрасным компонентом для витаминных салатов.

Горчица салатная

Салатную (листовую) горчицу можно сеять до середины августа. В конце лета она особенно хорошо растет.

Растение устойчиво к понижениям температуры и быстро созревает, поэтому вторая волна урожая гарантирована.

Укроп

Укроп, посеянный в августе, удается даже лучше, чем весной – в начале лета. Он быстро дает свежую, сочную, молодую зелень, которая и стол украсит, и для осенних заготовок пригодится.

Редис

Редис – самый скороспелый корнеплод, который радует плодами уже через 3 недели после посева. От посева в августе (8-10 числа) корнеплоды удаются очень хорошо – редис почти не стрелкуется и дает стабильно высокий урожай.

Собирать свежий редис лучше рано утром. Затягивать с уборкой не следует – плоды быстро перерастают и теряют вкус. Нестрелкующиеся конусовидные сорта редиса можно хранить до 3 месяцев.

Редька

Оптимальные сроки для посадки редьки посевной, китайской (лоба) и японской (дайкон), зимней -1 декада августа, с 5 по 10 число. Выращенные в конце лета корнеплоды меньше повреждаются капустной мухой. Для посева нужно взять ранние сорта.

В августе не поздно посеять острую черную и белую редьку. Почву предварительно нужно обильно промочить, а семена оставить сухими..

Совет

Редис можно посеять на участках, освободившихся из-под ранних культур, после чеснока и гороха.

Капуста

В самом начале августа можно успеть посеять кольраби с коротким вегетационным периодом и пак-чой.

При выращивании капусты пак-чой в конце лета ухода ей потребуется меньше: поливы с легкостью можно заменить мульчированием прикорневой зоны. При этом вырастут довольно крупные кусты диаметром до 50 см и высотой около 40 см.

---

Читайте также:  Второй урожай огурцов и помидоров

---

Что вырастить в теплице

Помимо перечисленных культур, рекомендованных для августовских посевов в открытом грунте, для посадок в теплице можно выбрать теплолюбивые скороспелые овощи (например, огурцы, пекинскую капусту, брокколи). На заготовки они не сгодятся, зато продлят летний, вкусный, урожайный сезон до самого октября.

© Автор:А.Довбыш г. Новосибирск

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!