Как вырастить своим экологически чистые огурцы

Двенадцать лет назад я поставила перед собой цель — выращивать экологически безопасные овощи. Особое внимание решила уделить огурцам — одной из моих любимых культур. Пришлось проштудировать много специализированной литературы, спрашивать советов у приверженцев органического земледелия и, конечно же, отказаться от использования химических средств защиты растений. Со временем мои планы реализовались, появился опыт. Результаты меня радуют, пробуждают желание и дальше двигаться в этом направлении.

Огурцы без “химии”

Огурцы выращиваю в открытом грунте, но сроки посева рассчитываю так, чтобы плодоношение начиналось как можно раньше и продолжалось до самых морозов. Решила также разработать агротехнику и подобрать сорта и гибриды, которые позволили бы уделять огурцам минимум времени, ведь другие культуры тоже требуют внимания. А на даче я бываю только один-два дня в неделю.

Многие годы проблем не было, можно было расслабиться и радоваться высоким результатам. Но в прошлом сезоне все резко изменилось, огурцы стали для меня одной из самых капризных и проблемных культур. Любое отклонение от биологических особенностей их выращивания приводило к снижению урожайности, а на посадках определенных сортов и гибридов дело доходило до огромных потерь. Поэтому пришлось принимать экстренные меры.

Вообще сезон 2016 г. был сложным для всех теплолюбивых культур, в том числе и для огурца. Поскольку зимой сильных морозов практически не было, многие вредители и возбудители болезней перезимовали в почве, на сорняках, травах и растительных остатках. С приходом тепла вредители и болезни стали активно размножаться и набрасываться на культурные растения. А погода тем временем продолжала преподносить «сюрпризы». От всех этих негативных факторов особенно пострадал огурец: холодно — ему плохо, жарко — еще хуже, идут дожди — тоже не годится!

По отзывам огородников, у многих были большие потери зеленцов, а некоторые и вовсе остались без урожая. Но самое парадоксальное, что пострадали и мелкие фермеры, которые выращивали огурец в защищенном грунте. Прошлогодние цены на зеленцы — прямое тому доказательство. Причем бывали дни, когда зеленцов вообще не было на рынке, как говорили продавцы, «не наросли». Именно такие неурожайные годы заставляют задуматься и тщательно откорректировать агротехнику требовательных овощных культур.

---

Читайте также:  Выращивание огурцов в теплице с применением биопрепаратов

---

Сорта или гибриды?

Опытные огородники особое внимание уделяют подбору посевного материала. Одни отдают предпочтение гибридам, поскольку они более устойчивы ко многим негативным факторам, другие — сортам, ведь у них более высокие вкусовые качества зеленцов. Однако ни у гибридов, ни у сортов нет абсолютной устойчивости к болезням огурцов.

Для органического земледелия большое значение имеет качество посевного материала. На мой взгляд, оптимальный вариант — выращивать несколько сортов и гибридов, подобранных с учетом климатических условий конкретной местности, группы спелости, устойчивости к болезням и назначения. На моих грядках лучшие результаты показали гибрид Караоке F1, сорта Феникс Плюс и Джерело. Они и раньше были лидерами по урожайности и относительной неприхотливости к условиям выращивания, а теперь окончательно закрепились в моей коллекции любимчиков.

Как правило, все сорта огурцов характеризуются насыщенным вкусом и ароматом плодов, а гибриды — высокой урожайностью, скороспелостью, толерантностью к определенным болезням и стрессовым погодным условиям, а также другими ценными качествами, заданными им учеными-селекционерами. Однако при всех достоинствах гибридов никто не гарантирует, что они будут еще и вкусными. Очень часто среди партенокарпических (самоопыляемых) огурцов, предназначенных в основном для заготовок, попадаются несочные и безвкусные плоды. Правда, есть уже и партенокарпики универсального назначения. Только вот как в них разобраться, когда приходишь в крупный садово-огородный магазин и видишь витрину с семенами огурцов в 12 рядов по 20 пакетиков в каждом?..

Подробнее о семенах

Органическое земледелие не предполагает обработку посевного материала химическими препаратами и использование гранулированных семян. Всхожесть у семян огурцов очень хорошая, причем сохраняется она много лет. В качестве примера могу привести случай из личного опыта. Этой весной высеяла семена, срок годности которых истек еще в 2009-м, 2011 -м, 2012 гг. Не взошли только те, срок годности которых истек в 2009 г. Гранулированные же семена, посеянные сухими, в прошлом сезоне вообще не взошли, а в этом году проросло одно семечко из девяти, да и то только после замачивания в воде.

В результате проделанных экспериментов сделала для себя вывод, что нужно покупать несколько разных сортов и гибридов, высаживать по паре семян и наблюдать за их поведением. Только таким образом можно выяснить, какие огурцы подходят для выращивания именно на ваших грядках. Даже если некоторые сорта или гибриды подведут — не беда, в середине лета можно провести повторные посевы и пополнить запасы зеленцов. Главное подбирать только очень ранние и раннеспелые сорта и гибриды, которые начинают плодоносить через 38-45 дней.

Из тех, что я уже выращивала, могу рекомендовать партенокарпический гибрид универсального назначения Маша F1. Много сезо­нов подряд был на моих грядках и сорт Конкурент. Однако я невнимательно прочла информацию на пакетике этих семян. Оказалось, что при летнем посеве он начинает пло­доносить на 29-ЗО-й день, то есть намного раньше, чем при посеве весной. Кроме того, этот сорт устойчив к мучни­стой росе и бактериозам. Лучшее время для его посева — с 15 июня до 10 июля. Так что еще не поздно «поселить» на грядке этот сорт, чтобы в августе лакомиться молоденькими вкусными огурчиками.

---

Читайте также:  Какие бывают огурцы

---

Борьба с болезнями и вредителями огурцов органическими методами

В середине лета посевы огурца начинают атаковать болезни и вредители. В открытом грунте в период плодоно­шения огурцы чаще всего страдают от таких грибных болез­ней, как пероноспороз, мучнистая роса, антракноз и различ­ные бактериозы, а в защищенном — от фузариозного увяда­ния, мучнистой росы и белой гнили. Поэтому очень важно подбирать сорта, устойчивые к этим болезням, и принимать профилактические меры.

Для защиты огурцов от грибных болезней я, например, после уборки урожая провожу опрыскивание по листу. Для приготовления рабочего раствора использую биопрепара­ты Триходермин и Фитодоктор (при температуре воздуха выше 25 ^СС), иногда добавляю прилипатель. Такую под­кормку провожу после каждого дождя, а в сухую погоду — раз в неделю. По желанию в качестве подкормки в раствор можно добавить Гумисол или Биохелат для овощей.

Приходится внимательно следить за погодными условиями, чтобы вовремя защитить посадки от поражения болезнями. В жаркие дни без осадков жди мучнистую росу, в туманы и росы пероноспороз и антракноз. А если чрезмерно поливать растения при высоких температурах воздуха, не избежать альтернариоза.

В жаркую погоду с цветочных клумб и грядок с лекарственными растениями на посадки огурцов могут перекочевать тля и паутинный клещ. Защититься от них помогут высаженные рядом «отпугиватели»: от клещей — лук, от тли — чеснок, бархатцы и настурция. Эффективны против этих вредителей и биологические препараты Актофит и Битоксибациллин. Их можно добавлять в раствор для внекорневой обработки, но чередовать, чтобы у вредителей не вырабатывалось привыкание.

Корневую подкормку огурца провожу раз в неделю, можно и чаще, все зависит от плодородия почвы. Если наблюдается утолщение зеленцов у плодоножки, использую птичий помет, а если у цветоножки — золу. Многие огородники боятся применять птичий помет, опасаясь сжечь корни. Я же применяю перепелиный помет даже для рассады, главное — знать меру. Отодвигаю мульчу, тяпкой делаю борозду (10-15 см от стебля растения), вношу в нее помет (100 г на 10 м борозды], засыпаю землей, поливаю и возвращаю мульчу на место. В сухую погоду провожу подкормки вытяжкой из помета или золы [1 л на ведро воды).

Как видите, выращивать огородные культуры без использования химических препаратов в нынешних непредсказуемых погодных условиях, безусловно, нелегко. Судя по прогнозам, этот сезон тоже будет сложным. Чтобы подстраховаться, в мае я посеяла на рассаду 25 сортов огурца! Осталось дождаться осени, чтобы увидеть результат.

© Автор: Лина САХАРНОВА. г. Харьков

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!