Свои семена помидоров и огурцов – советы читателей
Содержание ✓
Выращенные из собственных семян помидоры вкуснее!
Заготовка своих семян томатов
Оставляю на семена самые лучшие плоды (не гибриды).
В августе, как только хорошо созреют, срываю их с кустов, разрезаю и выпускаю семена в рюмку. Добавляю немного воды и ставлю на хорошо освещенный подоконник.
Через сутки, когда семена очистятся от слизи и опустятся на дно, промываю их в ситечко, растираю на чистой губке для мытья посуды и хорошо просушиваю на подоконнике 4-5 дней. Затем пересыпаю в бумажные фильтры для кофе или спичечные коробки, подписываю маркером и храню в сухом месте. Высеваю на рассаду только на третий год.
Татьяна БОРТНИК
В первую неделю августа 2-3 понравившихся плода прямо на кустах обвязываю чистыми тряпочками. Когда помидоры перезреют, срываю и вычищаю чайной ложкой семена в небольшое ситечко.
Промываю под струей теплой воды, немного перетираю пальцами.
Пинцетом выкладываю их по одному на расстоянии 2-3 см на полоску туалетной бумаги и сушу на шкафу. Через 5-7 дней, когда хорошо подсохнут, бумагу скатываю в рулончик, подписываю, заворачиваю для надежности в пакет и кладу в сумку, в которой храню все семена.
Елена АБРАМОВИЧ
Читайте также: Как заготовить и сохранить семена со своих растений
Заготовка своих семян огурцов
Лучшие семенники огурцов — большие «желтяки» (фото 1) с желто-коричневой шершавой кожурой и четырьмя пазухами для семян — имеют 4 выступа по всей длине, т.е. в сечении по форме похожи на квадрат (фото 2).
Огурцы с тремя пазухами, на срезе напоминающие треугольник — «мужские», их семена всходов практически не дают.
Для сбора семян непригодны также гибриды (на упаковках обозначаются после названия индексом F1).
В конце августа-начале сентября засохшие растения утилизирую,а семенники перекладываю на сухое, хорошо освещенное на участке место.
Если осенняя погода не балует, оставляю «желтяки» дозревать на подоконнике: боятся холодов и не переносят заморозков. Когда семенники становятся мягкими, аккуратно разрезаю каждый пополам и чайной ложкой вычищаю семена на блюдечко.
Затем аккуратно промываю в чистой воде, раскладываю на марлечке и сушу на подоконнике.
Храню, завернув в чистую белую бумагу (тряпочку), в сухом месте. Высеваю на второй-третий гол после сбора.
Михаил ЛИМАРЕНКО
Очень часто читатели пишут, что предпочитают покупать семена в магазинах – дескать, они уже обработаны и поэтому с ними возни меньше.
Это, конечно, так. Но вы на все 100% уверены во всхожести такого материала? А он ведь денег стоит, и не малых. Нет уж, лично я предпочитаю выращивать растения из собственноручно заготовленных семян. Если ничего не выросло (или кривое-косое все), значит, сама и виновата – есть повод подумать.
Чтобы получить семена свеклы, моркови, редьки и капусты, их садушки (так моя мама называла корнеплоды) я отбираю и готовлю с осени. У первых трех культур тщательно обрезаю листья, а у капусты снимаю верхние поврежденные листья (если они есть).
Все семенные корнеплоды держу в подвале: кладу их поверх рассыпанной на полу картошки, либо подвешиваю в корзинах под потолком. В апреле садушки достаю, проверяю их, откладываю подгнившие в сторону, а хорошие припудриваю золой.
Высаживаю их в старые ведра, заполненные плодородной землей, смешанной с перегноем, и ставлю в теплое место. За месяц садушки успевают укорениться и даже начинают расти.
В мае я их высаживаю, прикрывая другими старыми ведрами (без дна), чтобы они не пострадали от заморозков (снимаю их в первой половине июня). Поливаю регулярно, а подкармливаю только настойкой из трав и коровяком. И за лето посадки успевают зацвести и дать семена. Осенью срезаю ботву под корень, складываю в наволочки и подвешиваю в сарае – через пару недель семена высыхают.
А вот семенной лук на чернушку я сажаю в апреле сразу в землю, хотя она еще не полностью прогрелась. Вся хитрость в том, что лук боится холода и от этого обязательно начинает стрелковаться, а это-то мне как раз и надо! Эти стрелки я подвязываю к вбитым рядом с ними колышкам, и они в таком виде зреют до осени. А там я их, не срезая, собираю в пучки и обматываю тряпочками, чтобы высохшие и созревшие семена не разлетелись. Позднее все срезаю, досушиваю в помещении и размалываю – посадочный материал на чернушку готов.
А вот семена редиски можно получить в тот же год: выдерните переросшие экземпляры, бросьте их на межу на часок-другой, а потом посадите на какую-нибудь освободившуюся грядку и полейте. К осени эта редиска успеет зацвести и дать семена.
Весь посевной материал я храню в бумажных пакетиках и тряпочных мешочках. Тут нужно еще помнить, что у всего есть свои сроки хранения. Например, у моркови, сельдерея и пастернака -это всего 1 -2 года, у лука, редиса, укропа и редьки – 2-3, у баклажанов – 2-4, у брюквы – 3-4, у капусты – от 3 до 5 лет, у томатов – от 5 до 7, у огурцов – от 6 до 7, а у кабачков – от 6 до 8 лет.
В течение этого времени семена имеют хорошую всхожесть, а затем она резко начинает снижаться. Поэтому, когда я собираю семена, обязательно подписываю не только сорт, но и год выпуска.
Галина ЕРЕМИНА г. Черногорок. Хакасия
Свои семена томатов – видео
О том как собрать и сохранить свои семена помидор читайте также здесь
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Подготовка семян к посеву – 2 способа – КЛЕЙСТЕР И КИПЯТОК
- Уход за рассадой: выбор и составление грунта, освещения и тары – отзывы читателей
- Как сохранить однолетние цветы до весны (зимовка однолетников)
- 5 ошибок опытного садовода-огородника
- Выращивание Южных культур и их акклиматизация с учетом изменения климата
- Узкие гряды – плюсы технологии
- Когда сажать рассаду в 2021 году: таблица-памятка
- Перемена климата для сада и огорода – как приспособиться (Курганская область)
- Искусственное освещение для рассады своими руками
- Рассада в домашних условиях – пошаговая инструкция (Красноярский край)
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Огурцы и помидоры – будто с грядки
Чтобы подольше сохранить огурцы и помидоры свежими, у меня есть свои приемы.
Помидоры храню в ящиках – размещаю их по ячейкам в один слой плодоножками вверх. Молодые томаты не портятся так около 2 мес. Только важно, чтобы изначально плоды были крепкими, без малейших повреждений на кожице.
Огурцы после сбора отношу сначала в тень ненадолго и накрываю тканью. Чтобы зеленцы пролежали в холодильнике хотя бы недельки две, делаю так. На дно емкости наливаю немного столового уксуса, сверху устанавливаю решетку, а на нее вы-кладываю огурчики, но так, чтобы они не касались жидкости. Накрываю крышкой, убираю в холодильник.
#
В свое время я тоже искал хорошие семена огурцов, пробовал каждый год новые. Скажу сразу: выращивание огурцов из своих семян – тупиковый путь.
Вы посеяли ваш любимый Пальчик. Прилетела пчела с сорта Феникс. Какого сорта будут семена в огурце? Потом вы пишете: пустоцвет. Зачем на него любоваться? Должен быть огурец с цветком, а не цветок без огурца. Доверьтесь профессионалам. Итак, мой рейтинг огурцов на сегодня:
• Голландские: Герман, Меренга, Пасалимо, Криспина, Артист и др.
• Российские (по упаковке): Кураж, Мурашка.
• Другие: Богатырская сила, Лабиринт.
#
Раньше пробовала собирать только семена тыквенных, томатов и перцев. А в этом году попались особенно удачные сорта свеклы и моркови, но весной не записала их названия. Как получить семена этих корнеплодов?
#
Чтобы получить качественные семена свеклы и моркови, сразу после уборки отбираю самые крупные корнеплоды без трещин и других изъянов. Оставляю длинные пеньки стеблей (до 15 см). Ставлю в деревянные ящики, обильно пересыпаю влажным речным песком, чтобы овощи не соприкасались между собой. Храню в погребе.
В феврале прямо в ящиках заношу в дом, чтобы появились зеленые листочки. По мере необходимости увлажняю песок.
Весной, когда земля прогреется до + 10…+ 15 град., перекапываю грядку на штык лопаты. На расстоянии 20 см друг от друга формирую лунки по размеру чуть больше корнеплода. В каждую кладу по горсти перегноя или компоста, заливаю водой до самого верха и жду, пока она полностью не впитается. Доливаю еще немного воды, в земельную жижу переношу корнеплоды из ящиков, засыпаю почвой до ростков, уплотняю ладонями.
В дальнейшем по необходимости грядку рыхлю, пропалываю и поливаю. Семена созревают не одновременно, поэтому у моркови собираю их, когда края зонтиков побуреют и загнутся внутрь, а у свеклы — когда побуреют семенные клубочки.
#
На мой взгляд, семена, выращенные своими руками, более качественные. Они получены от тех растений, которые формировались в местных условиях, а потому семена будут адаптированы к климату конкретной местности. Овощи из них вырастут более здоровыми!
В конце лета созревают семена лука-чернушки – они находятся в соцветиях-зонтиках. Собирать нужно, когда на зонтике откроются первые семенные коробочки. Стрелки следует срезать, связать в пучочки и развесить для окончательного дозревания под навесом. Пока соцветия сохнут, на них надо надеть марлевые чехольчики и периодически потряхивать сохнущие головки. Потом будет достаточно пересыпать семена из этих чехольчиков.
Собранные семена следует залить водой – все, что всплыло, можно смело выбросить. Утонувшие семена надо просушить – они-то и станут посевным материалом на будущий год. Хранить до весны их удобно в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом месте.