Плоды сада, в каком бы состоянии они ни были, – это органика. И, на первый взгляд, ей уготована одна дорога – в компост. Но большинство садоводов беспокоит вопрос: сохранятся ли споры возбудителей грибковых болезней – парши и монилиоза (другое название – плодовая гниль), если компостировать больные плоды? Поэтому они спешат избавиться от яблок и груш любым способом. Чаще всего для этого роют «братскую могилу», куда помещают пораженный грибами урожай. Более того, некоторые агрономы советуют устроить такое «кладбище» подальше от садовых участков, чтобы обезопасить их от вездесущих спор.
Но с другой стороны, известно, что споры указанных болезней погибают, если на них попадает раствор мочевины (5-7 %). И практика многих садоводов показала, что падалицу успешно можно компостировать. Желательно делать это отдельно от приготовления органического удобрения из других видов растительных отходов.
Для «плодового» компоста необходимо еще летом выкопать траншею глубиной 70-100 см, в зависимости от предполагаемого количества яблок. Дно выстелить соломой, а затем слоями складывать падалицу, обрабатывая ее мочевиной (0,5 кг на 10 л воды). Каждый слой лучше всего засыпать скошенной травой или опилками, чтобы не допустить к гниющему сырью падких на такое «угощение» насекомых -мух и ос.
После окончательного сбора урожая плодов яму заполняют в последний раз и засыпают землей слоем в 25-30 см. Через год здесь будет отличный перегной безо всяких следов возбудителей грибковых заболеваний. В добавление к обладающей обеззараживающими свойствами мочевине со спорами будет бороться и высокая температура, возникающая при разложении плодов без доступа воздуха.
Безусловно, осенью необходимо провести опрыскивание плодовых деревьев, земли под ними (в проекции кроны), опавших листьев, близлежащих строений раствором мочевины такой же концентрации, как при обеззараживании гниющих плодов. Вместо карбамида можно использовать раствор железного купороса (0,8 кг на 10 л воды).