Выращивание картошки в Беларуси – по старинке зато с урожаем!

Лопата или плуг?

В Белоруссии не все предлагаемое читателями приемлемо: и солнышка не всегда хватает, и сортовой и семенной материал у нас отличается, и черноземы у нас – большая редкость, а в 2015 году вообще все засушило…

Так что отличий хватает. Вот только жаль, что не все авторы писем указывают, в какой области они проживают. В таких случаях не всегда понятна возможность применения опыта, изложенного в статье.

В последнее время очень много опубликовано статей по выращиванию второго хлеба. Но, как ни многочисленны «картофельные» статьи, в подавляющем большинстве они связаны с выращиванием его под соломой и прочей мульчей. Да, кто-то получает достойные урожаи. А я вот думаю, где я возьму столько соломы? Где буду ее хранить? Не придется ли мне бороться с нашествием мышей?

Ведь мой участок примыкает к лесу. И на чем это несметное количество соломы привезти на дачу? В общем, я на солому не перехожу. Я более 20 лет выращиваю картошечку и за это время встречал различные статьи об этой культуре. Кто-то успешно ее выращивает в бочках.

кто-то – в насыпных кругах, кто-то – в холмиках. В общем, творят дачники чудеса.

В своей практике я начинал сажать картофель под плуг. Но результаты меня не радовали, стал сажать под лопату. Я копал ямки, а жена в них раскладывала клубни – как все делают. Результат стал лучше, чем посадка под плуг. Но все же хотелось лучшего итога. Вот тогда-то мне и попалась статья одного голландского картофелевода. Многое из нее мне подходит, и вот что я из нее взял для себя.

• Картофелю нужна максимально рыхлая, воздухопроницаемая почва.
• Закапывать клубни в землю не надо.
• Удобрения следует вносить только в рядки, под картофель. И это главное!

В течение нескольких сезонов я на этой основе разработал свой метод выращивания картошечки, который за все, даже самые сложные последние годы меня ни разу не подвел. И не подводит уже более десяти лет.

---

Читайте также: Посадка картофеля и его выращивание от А до Я – способы и подготовка семян

---

Расстановка клубней

Что касается сортов.

Были времена, когда я сажал по три-четыре и даже по пять-шесть различных со ртов картофеля. Со временем понял, что хватит всего двух: раннего (для раннелетнего и летнего потребления) и среднераннего (для осеннего и зимнего потребления). Тогда мне повезло, что я выбрал Импалу (очень ранний сорт с крупными клубнями) и Сантэ (среднеранний сорт, хорошо хранится, а главное – самый вкусный картофель, вкуснее которого я ни до, ни после ничего не встречал). Через каждые четыре года я обновлял посадочный материал, покупая точно такие же сорта на семенной станции сельхозинститута.

Однако со временем институт картофелеводства перешел на новые сорта, и купить семенной материал Сантэ и Импалы стало невозможно. Из новых сортов я выбрал и использую сейчас ранний Уладар и среднеранний Бриз. Как и прежде, каждые четыре года посадочный семенной материал обновляю. Обязательно отбираю для посадки клубни размером не менее крупного куриного яйца. Крупнее тоже можно использовать, а мельче не стоит.

Важно, что все сорта картофеля, которые я сажаю, районированы и подходят для моей земли. Также через четыре года меняю место посадки картофеля: переношу его на то место, где были грядки других овощей, а овощи переношу на место картофеля. Делать это чаще нет возможности.

Посадка картофеля в Белоруссии – когда и как

Если о ней позаботиться, картошечка вас не подведет. Сажаю ее на солнечном, незатененном участке огорода, он у меня занимает 1,3 сотки. Рядки идут с севера на юг. Голландец в своей статье рекомендовал расстояние между рядами 80 см.

Но в моих условиях это не получается, и я делаю рядки через 75 см. Предварительно весной перед посадкой рыхлю землю – только поверхностно, с помощью небольшой дачной бороны. Чтобы она рыхлила поглубже, я при бороновании кладу на нее кусок бетонного блока размером приблизительно 30×30 см. Можно погрузить борону и глубже – эффект от боронования тогда возрастет, но таскать такую борону уж больно тяжело, аж сердце начинает ходуном ходить. По этой причине размер загрузки бороны я ограничил указанным размером.

После боронования произвожу разметку рядков через 75 см. Обычно я это делаю в период с 20 по 26 апреля, выбирая благоприятный для посадки корнеплодов день.

Обязательно проверяю температуру земли: она должна быть не менее 10°. Если посадить клубни пророщенной картошки в холодную землю, они могут взойти на 7-10 дней позже обычного и даже еще позже. И урожай заметно снизится.

Натягиваю по будущему рядку бечевку. Прямо по бечевке рукой рассыпаю перегной (одну пригоршню на 30 см), суперфосфат (пригоршню на 1-1,2 м), карбамид (пригоршню на 1,5-1,7 м) и древесную золу (пригоршню на 0,8-1,0м).

Предупреждаю дачников: весенняя подкормка картошки хлори стым калием заметно повышает урожай, но при варке такой картофель становится сероватым: на цвет мякоти влияет хлор.

Внеся подкормки, расставляем пророщенный картофель. Именно расставляем наклюнувшимися почками строго вверх. Используем только пророщенные картофелины. На проращивание клубни достаем из подвала в конце февраля – начале марта. Точно назвать срок начала проращивания невозможно, так как температура в подвале с семенным картофелем колеблется в зависимости от температуры наружного воздуха. Конечно, температура там всегда плюсовая, но колеблется в пределах 1-8°.

А проращиваем картофель в квартире в плоских овощных ящичках, которые берем на рынке. Ящички у меня все одного размера, поэтому их удобно ставить один на другой столбиком – так они занимают меньше места в квартире. Раз в 4-6 дней я весь семенной материал пересматриваю и опрыскиваю из пульверизатора слабым раствором удобрений с добавлением медного купороса (1/4 ч. л. на 5 л воды). Сразу уточняю: при раскладке семенного картофеля по ящикам клубни я ставлю ростовыми почками обязательно вверх.

В идеале картофель к посадке должен иметь ростки в 3-8 мм. При посадке расстояние между клубнями в рядках – 27 см. Для выдерживания этого расстояния используем вырезанную палочку-маркер.

Почему я выбрал именно это расстояние? При больших промежутках между клубнями их размеры увеличиваются, но снижается общий урожай; при меньших – урожай не увеличивается, но клубни урождаются мельче, такие промежутки целесообразно использовать при выращивании семенного картофеля. Расстояние в 27 см – оптимальное, поэтому у меня вырастает достаточно крупный картофель и почти нет мелкого.

Расставляем клубни по ранее натянутой бечевке, вдавливая их в землю на 1-2 см, не более! Вдавливаем в грунт только для того, чтобы картофелины при окучивании не ложились на бок. Разумеется, расставляем их ростками вверх.

После того как по всему рядку картофелины расставлены, бечевку снимаем, и я беру в руки тяпку для окучивания. Окучиваю с таким расчетом, чтобы картофелины были укрыты землей на 5-8 см. Так сажаю картофель во всех рядках. Для прорастания в апреле в земле всегда хватает весенней влаги, и в поливе нет необходимости.

За счет того, что проращенные картофелины расположены все одинаково -почками вверх, – всходы появляются дружно практически через 3-5 дней. Если же при посадке картофелина ложится на бок или, еще хуже, ростками вниз, то появление всходов может растянуться на 10-15 дней. У меня на 7-10-й день картофель стоит дружными рядками (фото1).

Борьба с колорадским жуком

Когда ботва вырастет на 8-10 см (но не более 15 см!), провожу вечером простую профилактическую обработку от фитофторы. Развожу в 10 л воды 2 г медного купороса и обильно опрыскиваю из пульверизатора картофельные всходы. Все обработки рекомендую дачникам проводить только с помощью пульверизатора. В Белоруссии в Научно-практическом центре по картофелеводству провели сравнительный анализ обработки ботвы с помощью веника и пульверизатора.

Результат: при обработке с помощью веника эффективность колеблется от 15 до 30% от уровня обработки с помощью пульверизатора. Сделайте для себя вывод, коллеги-дачники, стоит ли проводить малоэффективную обработку веником. Пульверизатор, безусловно, стоит денег, но без него на огороде и в саду не обойтись.

Через день-два после обработки медным купоросом провожу окучивание. Хотя в той статье голландец рекомендовал три окучивания, я этот процесс упростил и провожу всего одно, используя всю землю в междурядьях. Окучиваю тяпкой, укрывая практически полностью всходы картофеля. Он очень быстро растет в это время, рядки через 10-15 дней стоят уже все с дружными всходами (фото 2).

Как видите на снимке, в междурядьях у меня нет сорняков: я их не размножаю при использовании травы в виде мульчи. Ведь хотите вы или нет, но трава, которая используется для мульчи, не однородна. В ней есть разные виды, среди которых одни только отрастают, другие стоят с семенными бутонами, третьи цветут, а есть в этом разнотравье и такие экземпляры, которые уже стоят с семенами. Эти семена дадут вам сорняки на следующий год, а может, и через несколько лет. Ведь есть сорняки, семена которых сохраняют всхожесть 10-15 лет и более.

В общем, я уверен, что мода на травяную мульчу неминуемо пройдет, когда огороды превратятся в заросли сорняков.

Как прошла мода на массовое использование бочек вместо грядок. А ведь как это «бочковое» дачное производство восхвалялось еще 10-12 лет назад!

---

Ссылка по теме:  Сорта картофеля для любых условия (фото и описание)

---

Опережая фитофтору

Это было отступление по вопросу моего отношения к мульче. А теперь вернусь к рассказу, как я выращиваю нашу бульбу (думаю, все знают, что «бульба» – это «картошка» по-белорусски).

Мое отношение к хим-обработкам. От фитофторы обрабатываю картофель два раза. О первой я уже написал выше (это обработка слабым раствором медного купороса). Вторую провожу системным или системно-контактным препаратом. Именно такими препаратами, а не контактными или какими-либо народными. Вторую обработку я провожу, когда картофель начинает цвести. Эти две обработки не спасают картофель на весь период вегетации от болезни, главное, чтобы он успел сформировать клубни крупные, с достаточным количеством крахмала.

Когда же фитофтора навалится на картофельные ряды, уже наступает пора скашивать ботву и готовиться к копке: ведь сорта-то ранние и среднеранние. Обычно я копаю картофель с 22 по 27 августа – в это время у нас еще не начинаются осенние дожди.

Да, забыл заметить, что препараты от фитофторы я применяю в строгом соответствии с инструкцией и средства с истекшим сроком не использую.

Теперь о колорадском жуке. Впервые я о нем услышал, когда учился в школе – приблизительно 58-60 лет назад, учительница биологии рассказала. Предупредила, что, обнаружив колорадского жука, надо положить его в спичечный коробок и принести в школу – за каж дого жука обещали какую-то большую премию. Ну очень большую по тем временам! Вся школа искала этих жуков, но так ни одного и не обнаружила.

Но это из прошлого колорадского жука и Скидельской средней школы, а когда четверть века назад я занялся дачным делом, сразу же пришлось бороться с жуком, и я боролся, как и все остальные, как советовали в печати, т.е. собирал его вручную. Поскольку жука было много, делать это приходилось каждые два-три дня, а то и каждый день.

Но однажды блеснул «момент истины». Я подсчитал, сколько сил за сезон уходит на борьбу с этим вредителем, и понял – это бездарная трата драгоценного времени. Нет, способ надо менять. И я поменял. С тех пор собираю колорадского жука только на баклажанах в теплице, куда их проникает за сезон несколько штук. А на картофеле я слежу, жду, когда на листиках появятся красные личинки этого прожорливого жука. Тогда, не откладывая, обрабатываю из пульверизатора системным (снова подчеркиваю: системным!) инсектицидом, растворив его согласно инструкции. Вот и вся моя борьба с жуком.

Поскольку до уборки урожая остается около 40 дней, применяемые мной препараты полностью распадаются. Здоровье от такой химии не страдает.

Вы, наверное, обратили внимание, что я не поливаю картофель, дополнительно не подкармливаю, цветки не обрываю, а урожаи картошечки меня вполне устраивают. Моя жена Галина Ивановна на фото 3 демонстрирует частичку нашего урожая. Картошка, которую она демонстрирует, на удивление чистая, как будто мытая. А дело в том, что за весь сезон выпало лишь два небольших дождя – каждый из них промочил землю всего на 15-20 мм! Судя по всему, картофель спасала только утренняя роса. Вот он при копке и оказался на удивление чистым.

А вот цветки с картошечки я еще лет 15 назад обрывал. Хорошо, что попалась статья ученого-картофелевода, в которой он разъяснял, что удаление картофельных цветков существенного, заметного повышения урожая не дает. С тех пор я на цветки времени не трачу, есть другие дачные дела.

Сколько держать картошку на солнце перед хранением?

После копки картофеля начинаю его готовить к хранению. Три солнечных дня сушу на солнце (именно на солнце) клубни, рассыпанные на брезенте, затем вечером убираю их в мешки до утра.

За три солнечных дня картофель зеленью не покрывается, но именно за три. Затем картофель перевожу в гараж, где он хранится в развязанных мешках две недели. После этого весь картофель высыпаем и, не смешивая сорта, окончательно перебираем, отделяя семенной материал. За эти две недели проявляются все больные картофелины, обычно их до 10 штук. В дальнейшем картофель хранится в больших ящиках в подвале под гаражом. В результате такой подготовки и хранения редко когда за всю зиму попадается две-три гнилые картофелины.

Как видите, мой способ выращивания картофеля во многом отличается от тех, которые опубликованы ранее. Нет множества способов, неоднократных подкормок, мороки с самопроизводством семенного материала в длительном периоде.

Внимательный читатель заметит на фото 1 и 2 в правом верхнем углу «буйные» кусты картофеля. Это я через рассаду выращиваю суперранний сорт. Если такой способ заинтересует читателей, я готов им поделиться.

© Автор: Василий Иванович ВАТАМАНЕНКО. с. Щучим Гродненской обл.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!