Органическое земледелие на участке и повышение плодородия – отличные советы
Содержание ✓
Славянский вариант повышения плодородия дачного участка
Честно говоря, ничего нового в этом полезном и актуальном письме нет: идеи органического земледелия описаны в десятках книг, и отдельные их тезисы явно прочитываются в тексте автора. Да и шел он к своему успеху довольно долго, методом проб и ошибок. Чтобы сократить этот путь и не обременять себя чтением мудреных книжек, перечитайте это письмо пару раз и задумайтесь: не пора ли увеличить урожай за счет самой природы?
Науке вопреки
Сам я не совсем дачник. Все свои 65 лет прожил в селе, более 20 лет проработал главным инженером в одном из крупнейших садоводческих хозяйств Луганской области. А в 50 лет кардинально поменял свои взгляды на все, чем занимался в предыдущие годы. Еще пять лет ушло на поиски и создание своих технологий в садоводстве, виноградарстве, огородничестве… Помогли в этом и критическая ситуация в сельском хозяйстве, и кризисы девяностых и двухтысячных, и отсутствие зарплат и пенсий, когда огромная держава рассыпалась, как песочная крепость.
Но нужно было выжить, поставить на ноги детей, да и стыдно жить на богатейших в мире землях и иметь пустой стол. А разработанные технологии, названные мной «Славянский вариант», позволили в 2-4 раза поднять урожайность и качество продукции, обеспечили стабильность и частичную независимость от погодных условий.
В 2005 году заложил виноградник, ягодники, посадил овощи уже по новой технологии, а в 2007-м получил первые обнадеживающие результаты.
Впервые эту технологию я описал в 2008 году в газете «Земля – моя кормилица» (применительно к винограду), и меня сразу же пригласили на заседание клуба виноградарей «Лоза Донбасса». Материал был принят неоднозначно. Новички ухватились за него обеими руками, а вот профессионалы встретили в штыки. Однако время все расставило по местам: сегодня «новички», применившие новые технологии у себя на дачах и приусадебных участках, создают серьезную конкуренцию профессионалам излишками своей продукции на рынках.
Читайте также: Севооборот в органическом земледелии
Эти технологии успешны потому, что основаны на законах природы и достижениях народного опыта, на находках профессиональных садоводов и огородников, а не на установившихся канонах современной науки.
Технология дачного успеха
2000 год… Завершен развал колхозов и совхозов. Скуплены и уничтожены все более-менее крепкие хозяйства, поля и сады заросли бурьяном, с пастбищ исчез скот. Но в этом сплошном упадке и запустении я подсмотрел вещи, не вписывающиеся в здравый смысл. Например, на пастбищах, где раньше трава выгорала уже в конце мая, поднялись метровые травостои, а заброшенные поля после обработки стали давать двойные урожаи без внесения удобрений.
В заброшенных садах исчезли вредители и болезни, хотя сами сады поросли бурьянами, акацией, чернокленником и превратились в непроходимый лес. А возродившись, сады словно вспоминали свою молодость и ломились от фруктов, причем в них не было ни вредителей, ни болезней. В это же время в прессе начали появляться первые статьи об органическом земледелии. Пришлось перекопать горы литературы, чтобы найти труды И. Овсинско-го, Э. Фолкнера, М. Фукуоки. Они давали какое-то объяснение быстро возрождающемуся плодородию. Пришлось провести сотни опытов, которые давали как положительные, так и отрицательные результаты, и к 2005 году у меня уже сложилось представление о путях создании плодородия. Я начал закладку виноградника, карликового сада, ягодников и огорода по придуманной мной технологии.
Давайте посмотрим, как происходит увеличение плодородия в природе. За весенне-осенний период растения наращивают за счет фотосинтеза и питания большую вегетативную массу, деревья – листовой аппарат и новые ветки, травы – стеблестой. Осенью деревья сбрасывают листья и отмершие ветки, в степи полегают травы. Все это растительный опал пища для обитателей почвы – червей, микроорганизмов, грибов.
В места скопления опада устремляются миллиарды почвенных обитателей: природа создает идеальные условия для пира подземных жителей, поливая весь опад осенними дождями. Но собрав всех почвенных обитателей в места скопления растительных остатков, мудрая природа постепенно снижает температуры до отрицательных, погружая все это царство почвенной живности в состояние анабиоза. А сама в это время делает еще одну важную работу – накапливает запасы живой воды, т.е. снега, молекулярная решетка которого похожа на жидкостные среды любого живого организма.
И вот, когда все подготовительные работы окончены, наступает весна, и земля, как избушка на курьих ножках, поворачивается к солнцу передом. Потоки солнечной энергии переплавляют запасы снега в живую воду, поднимают температуру почвы и воздуха, пробуждают подземных обитателей и растения.
И начинается пир жителей почвы: идет ускоренное разложение органики, приготовление питательных бульонов для растений, растворение минералов, содержащихся в грунте. Другими словами, в природе происходит взрыв динамического плодородия. В этих идеальных условиях прорастают семена растений и деревьев, на глазах оживают луга, степи, леса, и начинается новый круг наращивания биомассы – углеводов.
Читайте также: Огород по Митлайдеру – создание плодородной почвы
Газ – всему голова
Следуя мудрой природе, мы должны наращивать на своих участках плодородие, делать землю плодородной, создавая тем самым условия для высоких урожаев всего растущего на ней.
Но для наращивания плодородия необходимы условия, создаваемые природой. Что ж, попробуем сами создать их у себя на дачах, а по возможности и усилить.
Энергия солнца превращается в хлоропластах растений в углеводы (биомассу растений). Что же такое углеводы? Это солнечная энергия + вода + углекислый газ. С солнечной энергией как основой производства углеводов вроде бы все понятно, с растениями и водой -тоже. А вот с углекислым газом у простого дачника возникают проблемы. В воздухе его в 20-50 раз меньше, чем необходимо растениям для нормального развития. Ведь что такое растительный мир? Это органика, на 95% состоящая из углекислого газа (CO2), органических растворов и воды.
Минеральные вещества в составе любого растения – это всего 3-6% от его массы. При этом в любых почвах минеральных веществ в сотни раз больше, чем необходимо растениям (это на заметку любителям сыпать минералку на свои грядки). Так где же взять углекислый газ? Все очень просто: 9/10 всего растительного опада за первый же сезон (весна – лето -осень) разлагается с помощью микроорганизмов, червей и грибков на СО2, Н2О и питательные коктейли для растений.
Это уже давно подметили умные дачники, которые ставят в своих теплицах бочки с бродящим навозом. Вот вам и разложение органики на воду и углекислый газ. Урожайность в теплице за счет таких бочек можно поднять минимум в два раза (на эту тему уже не одна диссертация защищена). А теперь давайте рассмотрим процесс разложения органики.
Три элемента плодородия
В природе есть три основные группы (я их называю «вечные двигатели»), поддерживающие жизнь на земле.
Это микроорганизмы.
Они первыми начинают разложение отмершей органики, и она не лежит в природе при благоприятных условиях (тепло + влага) более 4 часов. За это время на ней появляются и начинают размножаться микроорганизмы. Для них отмершая органика – это энергия жизни. Поедая ее, микроорганизмы выделяют в почву органические растворители: органика распадается на воду, углекислый газ и питательные бульоны. С этого же «стола» питаются и растения. Угольная кислота, образовавшаяся в процессе распада в дополнение к основному блюду, растворяет в почве связанные минералы – карбонаты и фосфаты. В целом это обеспечивает взрыв динамического плодородия и полноценное питание растений.
Черви и прочая живность (многоножки, моллюски и тд.). Доля червей в разных почвах достигает 70-80% от всей живности. На просторах СНГ червей около 200 видов, и все они делятся на три основные группы.
- Под мульчей находятся красные черви – компостники. В глубину почвы они уходят только при неблагоприятных условиях: при похолодании, недостатке влаги или в засуху.
- Главными строителями структуры почвы является вторая группа червей – пашенники. Они живут в верхнем полуметре почвы и роют в основном вертикальные ходы. Эти два вида червей пропускают через себя почву с органикой и микроорганизмами и насыщают полуметровый слой почвы копролита-ми («копро» – испражнения, «литое» – камень). Копро-лит червей – это концентрат, не воспроизводимый никакой технологией. Основных элементов питания растений здесь в 7-11 раз больше, чем в окружающей почве, причем почти весь этот коктейль находится в хелатной форме.
Копролиты – рассадники прикорневых микробов, азотфиксаторов и фосфо-ромобилизаторов. Копролит – это прочный комок, окруженный и насыщенный слизью с микробами, ферментами, стимуляторами роста, защитными и биологически активными веществами. И еще – при проходе через кишечник червей в органике происходит обеззараживание патогенных микроорганизмов. В сутки один червь производит примерно 1 г копро-лита. На 1 кв. м в среднем при благоприятных условиях приходится 50 червей. За сезон (7 месяцев) на этой площади они должны наработать 10 кг копролитов.
Но это теория, а на практике получается от 100 г до 2 кг. Сказываются стрессы: жара, холод, засухи, враги (червь – высококалорийный белковый продукт питания многих птиц и млекопитающих).
Норники не создают копролиты, но живут на глубине до 2 м и разносят органику, структурируя почву. Ходы, сделанные этими червями, – идеальные каналы роста корней со всем обслуживающим сервисом. В добавок ко всему здесь еще и конденсируется атмосферная влага, которая по своему объему превышает количество осадков, выпадающих в течение сезона. Причем максимальное осаждение росы происходит при более высоких температурах воздуха.
Пожалуй, это самая мощная сила. Грибы работают как при более высоких, так и при более низких температурах, в отличие от двух первых групп организмов. Грибы перерабатывают более грубую органику (древесину), создают многотонные грибницы, добывают воду и питание для растений в более жестких условиях. И самое главное: почти все почвенные грибы создают с растениями общую корневую систему – микоризу.
Создавая общую систему питания и жизнеобеспечения, деревья дают грибам сахар, полученный за счет фотосинтеза, а грибы обеспечивают растения влагой, углекислым газом, питательными бульонами, стимуляторами роста и защитными средствами. Сапрофитные грибы триходерма и сенная палочка используются для производства антибиотиков и других защитных средств. Все это вместе с питанием получают растения. В то же время эти «лекарства» устанавливают в почвенных экосистемах устойчивое равновесие, где патогенная среда и вредители занимают свою нишу и никогда не превышают 10% от всего населения почвы.
Ограниченная патогенная среда служит вакциной здоровым растениям, поэтому в природных экосистемах не бывает вспышек болезней и вредителей. Все обитатели подземного микромира берегут своих кормильцев-растений, чтобы получать для себя пищу и энергию для жизни.
Читайте также: Как улучшить плодородие участка отведенного под посадку картошки
Повышение плодородия дачного участка – 7 важных факторов
- Для запуска «взрыва» плодородия необходимы 7 следующих факторов.
- Энергия солнца, космоса и геомагнитных полей Земли.
- Растения – производители углевода с их главными реакторами, хлореллами, где энергия солнца за счет фотосинтеза превращается в углеводы – основу всей жизни на Земле.
- Наличие пищи (топлива, т.е. отмершей органики, опа-да) для трех ступеней «вечного двигателя» жизни на Земле – сапрофитов.
- Наличие сапрофитов (переработчиков органики, создателей динамического плодородия) – микроорганизмов, червей, грибов.
- Наличие влаги, живой воды как одного из механизмов запуска работы сапрофитов, а также одной из составляющих, регулирующих фотосинтез в растениях.
- Наличие СО2 как одной из составляющих углеводов, а также регулятора фотосинтеза в растениях.
- Тепло почвы и воздуха: в идеале для культур средних широт – 22-28°, для южных (виноград, персик, перец, бахчевые, огурцы) -25-32°, причем тепло почвы важнее тепла воздуха!
Вот, пожалуй, и вся теория «Славянского варианта». А чтобы она не казалась слишком скучной, предлагаю небольшой фоторепортаж со своего участка.
© Автор: Владимир Гаврилович КОНОНОВ. с. Поповка Луганской обл.
На заметку: Что такое МИКОРИЗА
Почва — это огромный сбалансированный мир, в котором каждый вид микроорганизмов имеет свое место и значение. Их слаженное взаимодействие помогает сохранять все необходимые почвенные процессы. Так, неокультуренные земли и целина практически всегда обеспечены природной влагой, на них растут и плодоносят здоровые и крепкие растения. В чем же причина этой природной гармонии?
Такую гармонию обеспечивает баланс видов и развитие биологических группировок, которые приносят взаимную пользу всем жителям почвы. Одним из таких благоприятных сотрудничеств — является микориза, или «грибокорень» («тусо» — гриб и «rhiza» — корень). Микоризу обеспечивают грибы, которые вступают во взаимовыгодные связи с разными растениями. Это одно из самых интересных явлений природы, которое для ученых долгое время было загадкой. Микориза действует подобно насосу, поставляя растениям необходимые питательные минеральные вещества и воду.
Она также обеспечивает растения фосфором, что стимулирует фотосинтез и, как следствие, процессы синтеза витаминов, белков, жиров, крахмала. Кроме того, микориза укрепляет иммунитет и повышает гормональный статус растений. Образуясь на их корнях, микориза способствует лучшему приспособлению растений к окружающей среде, обеспечивает защиту от неблагоприятных экологических условий, включая засуху, негативные температуры, засоление и загрязнение почвы и воздуха. Симбиоз микоризообразующих грибов и растений повышает их устойчивость к различным патогенам и вредителям.
Микориза активно помогает растениям усваивать макро- и микроэлементы из сложнодоступных (малорастворимых) соединений почвы. Ее использование позволяет огородникам не только сэкономить на удобрениях, но и решить много проблем, которые возникают при выращивании экологически безопасной овощной продукции. Таким образом увеличивается урожайность культур при меньшей потребности удобрений и воды. Кстати, внесение высоких, не обоснованных научно норм минеральных удобрений угнетает рост микоризы.
Поскольку люди вмешались в природные взаимосвязи, происходящие в почве процессы были нарушены, теперь необходимо их восстанавливать. Это можно сделать благодаря внесению биопрепаратов, содержащих споры грибов. Они способны образовывать микоризу, а также бактерии, которые помогают ей образовываться и развиваться. Технология земледелия с использованием микробных биопрепаратов обеспечивает здоровую экологию и высокие урожаи.
© Автор: Людмила ДАЦЬКО
Органическое земледелие и применение биопрепаратов вместо химии
Приобретая устойчивый но многим болезням сорт овощной или ягодной культуры, а также новый препарат для защиты растений, мы ожидаем получить от них максимальный результат, обещанный в описании сорта или инструкции к препарату. Но когда на практике наши ожидания не оправдываются и урожай оставляет желать лучшего, мы испытываем разочарование. В чем же причины наших неудач и как их устранить?
Как правило, информируя покупателя о продаваемом сорте или препарате, большинство продавцов рассказывают лишь о лучших качествах своего товара, опуская негативные аспекты его характеристик. В таком случае нам остается полагаться на удачу и надеяться, что результат все же будет хорошим. Но ведь бывают и добросовестные продавцы, у которых мы не один год приобретаем качественную и сертифицированную продукцию. Только иногда как-то так получается, что, несмотря на это мы все равно получаем очень скромный урожай или констатируем неэффективность защитного препарата. Естественно, наше негодование по поводу неудачи обрушивается в первую очередь на приобретенную покупку. Но для начала стоит объективно оценить ситуацию и задуматься, a i справедливо ли наше обвинение.
Для начала представьте, что даже с легким попутным ветерком в сторону вашего участка споры многих опасных болезней переносятся на здоровые растения. Не равнодуш ны к свеженьким посадкам и многочисленные вредители, которые в поисках нового места жительства способны преодолевать огромные расстояния. Таким образом, ваш идеальный участок регулярно «укомплектовывается» набором болезней и вредителей с окружающих территорий. Естественно, осознание такой реальности вынуждает вас принимать защитные меры в соответствии со своим виденьем развития ситуации.
Чаще всего огородники склонны прибегать к использованию химических препаратов, локально подавляя то один, то другой очаг очередного заболевания или вредителя. И так на протяжении всего сезона мы пытаемся спасти растения, редко задумываясь о последствиях внесения определенных доз химических средств защиты, которые не всегда оказываются «безобидными» для человека и окружающей среды.
Так как же быть в этой ситуации? К сожалению, пана цеи от всех бед пока не существует, однако альтернативный вариант все же есть — органическое земледелие. Освоить его несложно, главное — изменить свои привычки и понимание правильной защиты растений. В свое время мы же как-то привыкли к химическим препаратам, значит, познать органические методы земледелия нам тоже под силу.
И тогда каждую болезнетворную спору, голодного трипса и всех остальных «недругов», будут встречать подготовленные, обработанные со всех сторон защитным биопрепаратом растения. Полезные микроорганизмы будут всегда ждать врага в полной боевой готовности. Каждую неделю необходимо наносить такую защитную пленку на новообразовавшиеся и уже сформировавшиеся части растений, ликвидируя случайные пробелы предыдущих обработок.
Очень важно еще и то. что биологические препараты не только защищают растения, но и одновременно обогащают их полезными веществами, стимулируют развитие. повышают устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и стрессовым ситуациям. Так работает набор полезного «населения» препаратов трихо-дермин, фитоспорин и гуапсин. Не менее качественным является препарат «Байкал ЭМ-1», который имеет сбалансированный состав различных микроорганизмов. Хорошо себя зарекомендовал относительно новый, многофункциональный, подкормочно-защитный биопрепарат «Здоровый урожай». Благодаря тщательно подобранному составу полезной микробиоты он способен сохранять в чистоте и подкармливать сад и огород на протяжении всего сезона. Если с ранней весны до поздней осени еженедельно обрабатывать растения, не оставляя «заначек» болезней и вредителей на зиму, вам удастся получить высокие урожаи овощных и плодовых культур, а также раскрыть потенциал сортов-старожилов и интересных новинок.
Всему этому надо учиться, постепенно трансформируя привычные агроприемы. Конечно, надо быть реалистами — с первого раза и сезона вряд ли все получится идеально. Но грамотное применение биотехнологий из сезона в сезон сделает свое дело и принесет высокие результаты. Ваши земельные участки станут намного чище, а выращиваемая на них продукция будет экологически безопасной, то есть натуральной и полезной.
© Автор: Иван БУРАКОВ, ученый агроном
Органическое земледелие это умение понимать землю
Убеждать в чем-либо упрямых людей (например, в выгоде органического земледелия) – пустое занятие. Зря только язык сотрете да перенервничаете. Гораздо лучше не спорить с ними, а просто дать им возможность увидеть ваши успехи.
Гладко было на бумаге…
Я живу на южной окраине города Беслана вот уже больше 20 лет. Переехала сюда из столицы нашей республики, Владикавказа, только лишь из-за участка в шесть соток, так как очень люблю копаться в земле, разговаривать и советоваться с ней. Нет-нет, не подумайте, что у меня старческий маразм! Просто я воспринимаю ее как живое существо, запрограммированное величайшим и невероятно умным Создателем. И мне с ней очень интересно!
А ведь изначально на доставшемся мне участке, по сути, земли-то и не было: гравий да камни, да еще бытовой и промышленный мусор от находящегося рядом бетонного завода – каменные глыбы и скомканные куски сетки-рабицы. Пришлось мне почву создавать самой, потому что муж умер в год нашего переезда, и осталась я с младшим 13-летним сыном (двое старших работали тогда в Сургуте после окончания строительного института). Если бы не матушка-земля, я бы не перенесла всех выпавших на мою долю испытаний… Только она дарила мне спокойствие, духовные и физические силы. И даже сейчас стоит мне только почувствовать недомогание, я тут же выхожу в сад-огород, говорю с деревьями и кустами, прошу их помочь мне. Удивительно, но мое самочувствие тут же улучшается, и я работаю на участке до самого вечера с таким энтузиазмом, что даже забываю иногда о готовящемся на плите обеде! С печальным исходом для последнего…
Хочу признаться, что на свежем воздухе мне интереснее выполнять любую (даже тяжелую) физическую работу, чем в доме легкую бытовую. Хотя ведь и поесть надо готовить, и чистоту поддерживать, но… Ладно уж, давайте не обо мне поговорим, а о нашей с вами кормилице.
Почему-то в сознании очень многих дачников при упоминании образцового огорода рисуется только одна картинка: перекопанная от забора до забора и тщательно зачищенная от сорняков земля. Думаете, преувеличиваю? Да ничего подобного!
Сколько сил я трачу, чтобы объяснить своим знакомым, что подобная стерильность (а во всяких блестящих и красивых журналах дачные участки ведь именно так и выглядят) приводит к тому, что оголенную землю солнце нещадно высушивает, а если кое-какая влага в ней и остается, так ветер выдувает ее всю до последней капельки!
А потом эти горе-дачники поливают несчастные грядки до исступления, углубляя свои быстро мелеющие колодцы и покупая все более мощные насосы. Эх, если бы только от техники зависели урожаи! И забывают бедные люди, что земелька от таких мощных и постоянных поливов не возрождается, а истощается, так как гумус уходит с водой в нижние слои. Истощаются от такой работы и силы самого огородника.
Всем сестрам по серьгам
Я-то все это давно поняла, но поди докажи другим людям. Как их переубедить? Только своим примером. Если бы на заре моего огородничества у меня была бы возможность подглядывать за работой опытного дачника, успехов в земледелии я бы достигла гораздо быстрее. Вот, скажем, поначалу я и компост везде раскидывала, и навоз щедро вносила, а толку все не было. Сизифов труд какой-то. Тогда начала изучать специализированную литературу, какую смогла отыскать, и начала сравнивать то, что прочитала, с тем, что происходило в моем саду-огороде.
В итоге (не сразу, конечно) я пришла вот к каким выводам. Все растения в течение сезона стараются нарастить как можно больше зеленой массы, которая набирает из земли и воздуха питательные
вещества, чтобы снабжать ими растения, созревающие плоды и семена. Затем листья опадают на корни и всю зиму охраняют их от промерзания. За зиму опад (как и вообще все растительные остатки) сгнивает, и дождевые черви утаскивают его вглубь почвы, где перерабатывают в легкоусвояемые растениями питательные вещества, которые заодно являются и прокормом для всякой другой почвенной живности. А раз ей есть что кушать, она и не трогает живые корни растений. Убрав же по осени или по весне опад из-под посадок, мы разрушаем весь этот выверенный веками природный цикл. Вот и подумайте теперь, наводить ли в саду-огороде модную «журнальную» красоту?
Впрочем, есть выход для тех, кому растительные отходы портят вид участка: прикройте их сверху землей, тогда они и ветром не будут разноситься, и перегниют быстрее. А ваши владения в итоге будут выглядеть еще более ухоженными.
Все излишки органики я складываю в компостные кучи и получаю поистине идеальное удобрение: оно содержит все необходимые для растений вещества и при внесении в любом количестве не сжигает корни, как, например, навоз, в котором иные дачники видят панацею от всех своих бед. Я даже прошу водителей мусоровозов, вывозящих листья из городского парка, чтобы вместо свалки они привезли их в мой огород.
Выполотая трава, обрезанные ветки кустарников и деревьев, пищевые отходы и бумажные изделия всех видов идут на мульчу под кусты и деревья. Раскладывая ее, я приговариваю: «Землица-матушка, возвращаю обратно то, что взяла у тебя на временное пользование. Благодарю тебя, родная, за щедрость твою!» И самой на душе становится легче и светлее. А те остатки мульчи, что не успевают перегнить за зиму, я весной сжигаю, чтобы получить самое лучшее на свете калийное удобрение – золу.
Забудь дорогу на базар!
Землю я теперь не копаю. Зачем? Под толстым слоем мульчи она у меня всегда рыхлая и мягкая. И для ее обработки мне уже не лопата требуется, а тяпка, грабли или, на худой конец, плоскорез. Почему же не все так поступают? Не знаю. Ведь любому огороднику, даже если ему 80 лет, такая обработка почвы только в радость будет! Мой сад-огород мне очень благодарен за такую заботу и одаривает ежегодно такими урожаями, что я давно забыла дорогу на базар. Причем фруктов и овощей хватает не только на пропитание летом, но и на зимние заготовки, которыми я щедро делюсь с родственниками, соседями и хорошими знакомыми.
Я признаюсь, падкая на всякую экзотику. Вот, скажем, давно уже растут у меня азимина (ближайшая родственница банана), черная хурма (с мелкими плодами Королька), гуми (тот же лох серебристый), жимолость ягодная и цветочная (каприфоль), лимонник китайский, айва японская, ирга, боярышник, фундук (посаженный в одну яму с лесным орехом), кизил двух сортов (крупный – южный, наш -лесной), годжи, унаби. И это не считая яблонь, груш, слив, абрикосов и всего остального, что положено выращивать каждому приличному дачнику. И всем им нужно уделить внимание: напоить, накормить, обласкать, постричь, опрыскать, подкинуть на корни мульчи и, самое главное, сказать ласковые слова, подарив им душевную теплоту, которую они так хорошо чувствуют!
Но если вы думаете, что я все про всех знаю, вы ошибаетесь. Вот, например, этой зимой прочитала, что обрезку деревьев можно делать и в межсезонье, если не было времени ее провести осенью. Обрадовалась и двинулась сразу в сад, благо снега было немного и погода стояла теплая. Взяла и обрезала сразу два дерева, до которых не успели в конце сезона дойти руки. И нынешним летом эта парочка уже просто восхитительно выглядит!
Два гвоздя и хорошая дубина
А теперь уже своим опытом поделюсь. Почему-то большинство дачников стараются сажать плодовые деревья и ягодники только весной. А я считаю, что лучше всего это делать ранней осенью или той же зимой (если она не суровая, разумеется). Не верите? А ведь я ничего не придумываю. Мне годков-то много, было время на практике эту идею проверить.
Все дело тут в том, что посадку саженцев весной следует закончить до пробуждения на них почек. Если же они уже проснулись (что чаще всего и происходит), нужно постараться выкопать деревца из школок вместе с максимально большими комьями земли, да чтобы она еще и увлажненной была. А вы обращали внимание на их размер в большинстве питомников (про товар на базаре и говорить не буду)? Вот то-то и оно -саженцы там выставляются с голыми и подсохшими корнями. И получается, что при посадке в конце сезона у таких саженцев больше шансов выжить, ведь они уже «на боковую» собрались, дремлют. Ну а многим продавцам лишь бы их продать, а вырастут они у вас или нет – это не их забота, вы сами должны знать, когда, что и в каком виде вам покупать.
Еще имеет большое значение размещение посадок. Например, ежевика, крыжовник и смородина любят полутень, так как на солнце у них обгорают ягоды. Поэтому и растут они у меня между колоновидными (или прямо под карликовыми) деревьями. А малина, ирга и жимолость, наоборот, солнце любят. Вот и нежатся они в моем саду только на открытых местах.
А еще я знаю, как заставить старое дерево, переставшее плодоносить, вновь взяться за ум: нужно во время цветения (именно в это время!) сделать сильную омолаживающую обрезку. Дерево от этого впадает в стресс, мобилизует все свои силы – и урожай у меня в кармане, вернее, в корзинах. Иногда проступаю проще: забиваю несколько гвоздей в ствол, а потом колочу по нему палкой и приговариваю: «Если не будешь плодоносить, я тебя срублю, хотя и души в тебе не чаю». Хотите верьте – хотите нет, но такой прием почти всегда срабатывает.
ЭМ-ПРЕПАРАТ СВОИМИ РУКАМИ
И еще хочу дать совет по приготовлению ЭМ-препарата в домашних условиях, а то в магазинах-то он дорогой нынче, потому что очень модный. Рецепт не слишком сложный. Мои близкие надо мной всегда смеются: мол, у нее ничего не пропадает и ничего не выбрасывается, все в дело идет. Итак, допустим, вы купили сырое мясо на обед, промыли его (воду не выливайте!), подготовили к прожарке. Но обрезки не выкидывайте, а положите в тазик, в котором мясо полоскали, и добавьте туда еще литров пять дождевой воды. Затем купите кусочек говяжьего или бараньего рубца, мелко нарежьте и киньте в ту же емкость. Потом добавьте 2 ч. л. меда и 2-3 ст. л. отрубей, перемешайте все, и пусть эта бурда стоит в теплом месте (10-18°, не ниже) около трех дней. Закрывать тазик крышкой не нужно, стоит лишь прикрыть его от мух тряпочкой. Ну и помешивать не забывайте.
По прошествии трех суток достаньте рубец и отдайте его кошкам и собакам или закопайте в компостной куче. А в оставшийся раствор добавьте еще 1 ст. л. меда, измельченные банановые и апельсиновые шкурки (можно высушенные) и оставьте настаиваться еще на четыре-пять дней. Когда раствор приобретет кислый квасной запах с банановым или апельсиновым «привкусом», процедите его и разлейте в бутылки, которые можно хранить в холодильнике. При такой температуре живущие в нем микроорганизмы не погибают, а засыпают. Но использовать этот ЭМ-раствор нужно в течение месяца, иначе он потеряет свою силу. Я развожу его по стакану в ведре воды и выливаю под корни сразу после поливов или опрыскиваний.
Использую и зеленую подкормку, хоть и не люблю ее из-за вонючести. Но моим питомцам она нравится, значит, не пристало и мне нос воротить. Готовлю ее так: любую выполотую траву (чистотел, крапиву, мокрицу, пастушью сумку, одуванчики, лопух) закидываю в 200-литровую бочку, добавляю ведра два коровьих лепешек (собираю на улице после того, как стадо прогонят) и накрываю мешковиной, чтобы птицы не проваливались при ловле мошкары (которая вьется над бочкой) и не погибали. Оставляю бродить эту «прелесть» недели на две – до тех пор, пока на ее поверхности не появится пена. Затем развожу по 1 л на ведро воды.
Напоследок, друзья, хочу вам сказать, что работа на земле обогащает и облагораживает любого человека, делает его мудрым и, самое главное, учит любить окружающий мир, чего нам так не хватает сегодня в жизни. Да будет так! Удачи вам всем!
Светлана Арсеньевна г. Беслан. Северная Осетия
3 СПОСОБА ОСТАТЬСЯ БЕЗ УРОЖАЯ
О повышении плодородия земли печется каждый огородник. Вот только, к своему искреннему удивлению, в результате зачастую люди добиваются совершенно обратного результата.
Мне уже за 80. Я занимаюсь исключительно выращиванием десятка самых востребованных сортов томатов и сам собираю семена. И поскольку весь посадочный материал проверен своими руками, то и урожаи всегда у меня весьма и весьма достойные. Но главный секрет моего успеха в том, что своими же руками я «воспитал» и землю, которая теперь так щедро одаривает меня. Но, читая каждую «Дачу» от корки до корки, я вижу, что не все огородники понимают эту простую истину. А может, эта простота как раз и сбивает их с толку? Я никого не собираюсь учить, просто хочу внести ясность.
Земля – это живой организм, наполненный бесчисленным количеством живых организмов. В первую очередь это аэробные бактерии, которые дышат кислородом и активно участвуют в образовании гумуса, тем самым повышая плодородие почвы. Слоем ниже находятся анаэробные бактерии, дышащие углекислым газом, но выполняющие все те же функции образования гумуса. Большую роль в повышении плодородия играют и дождевые черви, которые своими прокопанными ходами обеспечивают доступ воздуха и влаги в почву. И отсюда следуют три простые истины.
При вскапывании почвы на штык лопаты с оборотом пластов погибают все бактерии. Кроме того, это приводит к нарушению структуры земли и к обрывам мелких корешков растений.
По этой же причине нельзя грядки и «прожаривать» или «пропаривать» кипятком. Причем при прогреве земли выше 45° внутри нее начинает активно развиваться гнилостная микрофлора. А при 55° и выше происходит еще и распад гуминовых кислот.
Нельзя проливать почву раствором марганца, потому что кислый калий является консервантом и переводит питательные вещества в недоступную для растений форму. В итоге, удобряли вы землю или нет – она все равно оказывается обедненной. Кроме того, марганцовка тоже убивает полезную микрофлору и разрушает гуминовые кислоты. Этому способствует и постоянное использование любимого многими дачниками медного купороса, который практически не вымывается из почвы. Применяя все вышеперечисленные приемы, вы представляете, какой удар наносите здоровью своих грядок?
Для повышения же плодородия надо, прежде всего, возвращать в почву как можно больше органики. Оставляйте корни перцев, баклажанов, томатов, огурцов, бахчевых на грядках, а ботву срезайте и либо складывайте в компост, либо используйте ее как укрытие почвы.
Но главное – и оставленные корни, и мульчу из ботвы надо до самого наступления морозов обильно поливать, чтобы бактерии и черви могли питаться ими.
Ну и, конечно, обязательно нужно по осени засевать освободившиеся грядки сидератами, не срезая их в зиму. Уважаемые огородники, давайте оставим подрастающим поколениям плодородную почву, а не мертвую пустыню.
Леонид Васильевич ПОРХУНОВ. с. Приморский край
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
хочу немного поговорить о процессе повышения плодородия земли без малейшего применения химии. Думаю, этот вопрос многих дачников интересует.
Но сначала немного поумничаю. Предлагаю вспомнить школьный курс ботаники. Итак, растительные остатки (опад) в первую очередь обрабатываются грибами, которые поедают глюкозу. Потом начинают свою работу бактерии – разлагают оставшуюся часть растительности с выделением тепла и влаги. И вот эти продукты жизнедеятельности грибов и бактерий как раз и являются питанием для любых растений. И чем больше растительных остатков в земле, тем богаче и удобреннее земля. Вот такой круговорот в природе.
Вот уж открыла Америку, скажете вы. Конечно, факты общеизвестные. Да только мы, огородники, почему-то не спешим переводить эти знания в практическую плоскость. Может, элементарной наблюдательности не хватает?
Ну так давайте распахнем глаза пошире. Посмотрите на лес. Там никто не рассыпает химию. Листовой опад и трава перегнивают и удобряют почву – урожай ягод и плодов обеспечен! А откуда берется влага в лесу в засуху? Растения запускают в глубину земли свои корни, а потом они, отработав свой ресурс, отмирают и перерабатываются грибами и бактериями. А оставшиеся от корней отверстия в почве становятся капиллярами, за счет которых идет, как выразились бы автомобилисты, подсос влаги из глубоких слоев грунтовых вод. Поэтому даже в самую засушливую пору в лесу или на непаханом поле всегда влажная земля! В общем, есть чему поучиться у природы.
Я лично постоянно беру у нее уроки. И хотя, признаюсь, пока не могу считаться отличницей, но и дурных отметок в огородном «дневнике» давно уже нет.
Например, грядки больше не перекапываю, чтобы не разрушить сложившуюся в почве капиллярную структуру, а просто прикрываю мульчей из органики. И для поливов мне теперь нужно гораздо меньше воды, а это значительная экономия сил, времени и денег, ведь за работой электронасоса следит счетчик! А для лучшего перерабатывания мульчи я поливаю ее еще и бражкой.