Сорт перца «Княжна Ольга» (гогошар) – выращивание и мои отзывы
Томатовидный перец «Княжна Ольга» – фото, посадка и уход
В этом сезоне открыла для себя сладкие перцы томатовидных сортов среднего срока созревания. Их название — гогошары — звучит как песня.
В прошлом году перец округлых форм приглянулся мне на рынке. Купила несколько плодов, чтобы собрать семена. Продавец даже знала название сорта — Ольга. Позже я выяснила: действительно, среди гогошаров есть такой сорт, но не просто Ольга, а Княжна Ольга.
Сорта томатовидных перцев образуют крепкий куст высотой от 0,5 до метра. Крона очень компактная, плотная, хорошо облиственная — такая, что плоды обнаруживают себя, только становясь бордово-красными. А до этого сливаются с листьями и практически не видны.
Широкие округлые приплюснутые плоды с ребристой поверхностью очень похожи на маленькие тыковки. Изумившись их внешности, позже наслаждаешься необычным вкусом (сладким с мягкой остротой) толстых сантиметровых стенок. Весят гогошары от 100 до 130 граммов. Хороши для салатов.
Правда, высокая теплолюбивость этих сортов позволяет получить полновесный урожай только в средних и южных регионах. Мне, можно сказать, повезло: лето было очень жарким.
Читайте также: Сладкий перец Гогошар
ГОГОШАРАМ нужна обязательная пикировка. И, если остальные перцы я сеяла сразу в стаканчики, то Княжну — в отдельный ящичек, после всходов приоткрыла лутрасил, которым его укрыла, чтобы создать теплый влажный микроклимат. При температуре ниже 25-28 градусов перцы этой группы могут остановиться в росте. Недостаток тепла негативно сказывается на внешнем виде куста, его урожайности.
Сеянцы в стадии четырех настоящих листочков распикировала по стаканчикам. Делала это очень аккуратно, чтобы как можно меньше нанести вреда хрупким растениям. Чтобы снять стресс, опрыскала один раз Цирконом — 4 капли на стакан теплой воды.
Остальной уход — обычный для всех перцев: подкормки по листу и под корень сброженной травой, пару раз за сезон опрыскивала органо-минеральным удобрением для перцев и томатов “Малышок” (по инструкции), раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды).
Растут после опыления и созревают гогошары 95-105 дней, поэтому и высевала я их на пару недель раньше обычных перцев — в двадцатых числах января. И еще одна особенность этого перца: рыхлить землю вблизи кустов категорически нельзя, чтобы не повредить слишком поверхностную корневую систему. Очень любят гогошары мульчирование толстым слоем (7-10 см) травой или хорошо перепревшим перегноем.
При неожиданном похолодании нужно срочно укрыть перец в открытых грядках нетканым материалом: резких колебаний температуры гогошары не терпят. В холодные дни мая — начала июня не один раз думала: «Ох, не будет толку с этих шаров необычных». Но наступившее знойное лето пошло моей Княжне на пользу, и в сентябре я радовалась необычным плодам бесподобного вкуса. Их можно есть просто «вприкуску» — с жареной картошечкой. Вот такая у меня маленькая дачная сенсация: с самой Княжной Ольгой удалось подружиться!
© Автор: Лидия КОСТИНА, Воронежская область Фото автора
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Сорт перца «Княжна Ольга» (гогошар) – выращивание и мои отзывы
- Перец хабанеро в домашних условиях – выращивание, посадка и уход
- Винтовой китайский жгучий перец – посадка и уход
- Выращивание перцев в коробах (Красноярский край)
- Перец опушеный Рокото (фото) посадка и уход, сорта
- Толстостенный перец – сорта, посадка и уход
- Формирование перца: когда, зачем и как правильно – советы и секреты
- Перец красный колокольчик – посадка и уход
- Рассада перца – мои отзывы и советы по уходу (Самарская область)
- Выращивание перца в Ярославской области – посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
В сентябре я обычно убираю последние перцы и всегда сразу же их сортирую – цветные откладываю на еду, а те, что еще не созрели, зеленые, оставляю на хранение.
Срезаю ножом перцы вместе с небольшой плодоножкой, затем просушиваю их, если они влажные. Плоды складываю в картонный или деревянный ящик, выстеленный плотной бумагой. Каждый ряд пересыпаю сухим речным песком. Убираю все в погреб, но периодически осматриваю перцы, чтобы не допустить их подгнивания.
Если нет песка, можно завернуть каждый плод в лист бумаги и поместить в ящики, а потом в погреб. Естественно, предварительно нужно осмотреть перцы и убирать только крепкие плоды без повреждений. Если перцев немного, их можно хранить прямо в холодильнике.