Полезные свойства обычного лопуха о которых мало кто знает
Содержание ✓
Чем полезен лопух – свойства
Дачники борются с ним весь сезон, пытаясь прогнать с участка, а на самом деле нужно радоваться, что к вам заглянуло такое исключительное растение: вкусное и полезное. Ценные вещества содержатся в каждой части лопуха – в листьях, соцветиях и корнях!
В России растет шесть видов лопуха, но самый распространенный – лопух большой, или репейник. Именно он тянется к человеку, старается обосноваться поближе к жилью, растет в огородах, у дорог, на лугах и полях. Только у нас лопух считают мусорным растением, а в Японии, Корее, Италии, Бразилии – это настоящий деликатес. В пищу идут стебли до начала цветения, по вкусу они напоминают артишоки и корни, которые обладают нежным сладковатым вкусом. В принципе лопух можно есть даже сырым! И будет одна польза.
Сила – в корне
Корень лопуха богат инулином, он особенно полезен для диабетиков. Лопух не только улучшает работу желудочно-кишечного тракта, но и способствует снижению уровня сахара в крови. Но есть определенные правила заготовки: корень нужно успеть выкопать до цветения, промыть его, очистить, как морковь, нарезать на кусочки и разложить на бумагу в один слой сушиться в сухом проветриваемом помещении. Листья сушат так же, но после цветения, а плоды собирают в августе.
Читайте также: Полезные свойства черемухи о которых мало кто знает
Лопух на все случаи
Сок листьев лопуха улучшает работу печени, почек и нормализует обмен веществ. Но больше половины стакана сока в день пить не рекомендуют – лопух обладает потогонным действием. А лишняя потеря жидкости нежелательна.
Укрепляющий ополаскиватель: 1 часть сухих корней лопуха залить 10 частями кипящей воды, варить на медленном огне 10-15 мин., настоять 2-3 ч., процедить, споласкивать волосы после мытья.
Для оздоровления волос приготовьте отвар из корней лопуха и крапивы: взять в равных частях 4 ст. л. смеси, залить 4 стаканами холодной воды, варить на медленном огне после закипания 15 мин. Процедить, втирать в корни волос после мытья головы.
Если рана долго не заживает, отбейте лист и приложите внутренней стороной к порезу или ране.
При остеохондрозе на больное место приложите лист лопуха обратной стороной в 3-5 слоев на 1,5-2 ч., тепло укутайте. При болях процедуру делайте 1 раз в день перед сном.
Чтобы уменьшить боль от шпоры на пятке, на больное место приложите свежий лист лопуха, наденьте носок и так ходите целый день.
При запущенном артрите (боли в коленках) возьмите 1 ст. л. сухих корней лопуха, залейте 1 стаканом кипятка, доведите до кипения, после этого держите на медленном огне 2-3 мин. Дайте отвару настояться 2-3 ч., процедите и принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.
Мазь для суставов. 1 ст. л. измельченного свежего корня лопуха залейте 1 стаканом кипятка, поставьте на слабый огонь и варите 20 мин., процедите и добавьте к отвару (1:4) сливочное размягченное масло. Хорошо перемешайте и храните в холодильнике. 2 раза в неделю я такой мазью на ночь растираю суставы, заматываю ватой и забинтовываю.
Блюда для почек
Суп из листьев лопуха нормализует работу почек. Сварите 0,5 л мясного бульона, добавьте туда нарезанные морковь, картофелину и рис. Нарежьте 300 г листьев лопуха и за 10 мин. до готовности овощей и риса добавьте в бульон. Заправьте зеленью и сметаной.
Очень полезен салат из листьев лопуха. Промойте 150 г листьев лопуха, бланшируйте в течение 2 мин., мелко нарежьте. Также мелко нарежьте пучок зеленого лука. Отварите 150 г мяса, мелко нарежьте и смешайте с лопухом и луком. Отварите вкрутую 1 яйцо, мелко нарежьте и добавьте в салат. Заправьте сметаной.
Считается, что лопух обладает магическими свойствами. Поэтому, если хотя бы один его куст поселился в вашем саду, не гоните его – это к счастью!
ПОЛЬЗА ЛОПУХА – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
КОРЕНЬ ЛОПУХА — ДЛЯ СУСТАВОВ И НЕ ТОЛЬКО
Знаете ли вы, что корень лопуха – кладезь ценных веществ, которые помогают нам справляться со многими недугами ?
ЗАГОТОВКА СЫРЬЯ
После цветения, в конце лета и осенью, корни лопуха выкапывают, отряхивают от земли, промывают, крупные разрезают на части и сушат в тени в хорошо проветриваемом месте.
ОЗДОРОВЛЕНИЕ КОЖИ
Корень лопуха обладает выраженными антибактериальным и противовоспалительным свойствами, которые отлично справляются с различными проблемами кожи, в том числе с акне, экземой и псориазом.
Для оздоровления кожи лица эффективен лосьон, в который, помимо корня лопуха, входят и другие лекарственные растения. В эмалированную емкость кладут 50 г корня (измельченный сухой или свежий, натертый на терке), а также по 10 г сухих цветков ромашки и травы душицы. Заливают компоненты 300 мл воды и варят 30 мин. Остужают, процеживают. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Протирают лосьоном лицо 3 раза в день. Если беспокоят высыпания, можно обрабатывать их точечно с помощью ватной палочки.
Богатый клетчаткой корень лопуха действует как слабительное, уменьшает вздутие живота и выводит газы, стимулирует выработку пищеварительного сока, улучшая усвоение питательных веществ. Также он содержит инулин, который действует как пребиотик, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике. Известен корень и своим детокс-свойством — выводом токсинов из организма за счет увеличения выработки мочи. Это особенно полезно для людей с проблемами почек и печени.
Кроме того, корень лопуха стимулирует лимфатическую систему, которая играет решающую роль в очищении организма от токсинов и поддержании иммунитета.
Для здоровья пищеварительной системы и очищения организма подойдет настой. В термосе 5 ч.л. измельченного сухого корня лопуха заливают 1 л кипятка и настаивают ночь. Если есть склонность к запорам, можно добавить 1 ч.л. сухого корня одуванчика. Пьют 3 раза в день по 300 мл за 15 мин. до еды. Курс — 1 месяц.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ СУСТАВОВ
Но больше всего славится корень лопуха уникальной способностью восстанавливать суставы и хрящи. Он оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие, способствует выработке синовиальной жидкости, запускает процессы регенерации. Эффективен при любых заболеваниях суставов: артрите, артрозе, остеоартрите, различных защемлениях, растяжении мышц, связок и сухожилий, а также при подагре (снижает уровень мочевой кислоты). Помогает даже снять болезненные ощущения, когда проблемы с суставами вызваны лишним весом. Вытяжка из корней лопуха входит в составы многих оздоровительных бальзамов.
Справиться с болью, воспалением и нормализовать двигательную активность суставов поможет мазь. Чистые свежие корни лопуха измельчают, отжимают и добавляют в полученный сок оливковое масло (2:1). Переливают состав в стеклянную емкость и ставят в холодильник. Используют мазь, как только она загустеет. Средством обрабатывают проблемные места 2-3 раза в день в течение 10-14 суток, затем делают перерыв.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Исследование, проведенное недавно в Китае, показало, что 97% участников, больных остеоартритом коленного сустава, получили положительный эффект от месячного приема порошка корня лопуха в дозировке 2 г на 150 мл кипятка через 30 мин. после еды трижды вдень.
© Автор: Николой ТРОЦЕНКО, фитотерапевт, г. Москва
Читайте также: Полезные свойства сирени о которых мало кто знает
Польза лопуха – видео
© Автор: Ольга АЛЕКСАНДРОВА
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Гинкго билоба – ВЫРАЩИВАНИЕ И применение (отзывы фармацевта)
- Черный тмин (калинджи) – применение и полезные свойства
- Растения антибиотики – природные антимикробные средства
- Выращивание лекарственных растений в огороде – наш опыт, отзывы и советы
- Польза ежевики – советы травника
- Настурция: польза и применение
- Укроп – выращивание и применение
- А чем полезна самая обычная картошка?
- Лаконос из семян (фото) польза и уход. Посадка фитолакки
- 4 овоща которые точно укрепят иммунитет в это “вирусное” время
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Если во время работы на участке вы поставили синяк, знайте, что лекарство от него всегда можно найти прямо в огороде.
• Капуста. Сорвите один лист, слегка отбейте его, чтобы выделился сок, и приложите к синяку. Закрепите бинтом и походите так хотя бы полчаса. В течение дня сделайте 2 такие процедуры. Кроме того, включите в свой рацион салат из капусты. Туда же можно добавить листочки крапивы (чтобы не получить ожог, ошпарьте их кипятком). Микроэлементы, которые содержатся в капусте и крапиве, также будут способствовать быстрому рассасыванию синяка.
• Мать-и-мачеха или лопух. Если капуста еще не выросла, поищите на участке мать-и-мачеху или лопух. Сорвите листочек, разомните его, чтобы он стал мягким, и приложите к синяку. Для удобства можно закрепить пластырем. Эти растения также помогут вам быстро избавиться от синяка.
#
Почти все низинки на моем дачном участке заросли лопухом.
Одно время я боролась с ним, но лишь до той поры, когда узнала, насколько полезен этот сорняк.
Из лопуха делаю мазь для укрепления корней волос. 1 ст. л. свежих измельченных корней заливаю 1 стаканом воды и варю, пока жидкость не загустеет. В теплый отвар добавляю сливочное масло из расчета 1:4 и хорошенько перемешиваю. Получившейся мазью можно лечить и ожоги.
Помогают корни лопуха и мужу (у него сахарный диабет). Заливаю 1 ст. л. измельченных корней 1 стаканом кипятка. Через 2-3 ч. лекарство можно пить: 3 раза вдень по 1/3 стакана перед едой.
Когда у невестки обостряется гастрит, аналогично готовлю настой на молодых листьях. Даю ей по 1 ст. л. 4-5 раз в день, обычно после еды.
Не скажу, что специально выращиваю лопух на участке, но о том, чтобы изводить этот «сорняк», теперь и речи нет.