Желтые томаты – самые вкусные сорта: название и описание
Содержание ✓
Лучшие сорта желтых помидоров
БОЛЬШИНСТВО САДОВОДОВ ТРАДИЦИОННО ВЫРАЩИВАЮТ ИЗ ГОДА В ГОД КЛАССИЧЕСКИЕ -КРАСНЫЕ – ТОМАТЫ, А ЖЕЛТЫЕ И ОРАНЖЕВЫЕ ВОСПРИНИМАЮТ КАК ОГОРОДНОЕ РАЗВЛЕЧЕНИЕ ИЛИ ЭКСПЕРИМЕНТ. ОДНАКО СТОИТ ВНИМАТЕЛЬНЕЕ ОТНЕСТИСЬ К ЭТОМУ СОЛНЕЧНООКРАШЕННОМУ ОВОЩУ, КОТОРЫЙ ДАСТ ФОРУ И ПО ВКУСУ, И ПО ПОЛЬЗЕ КРАСНОМУ СОБРАТУ
Если при выборе сорта во главу угла ставить пользу овоща, то желтые томаты однозначно станут фаворитами.
Есть тому научное доказательство. Известно, что вкус плодов определяется в первую очередь количеством сухого вещества и соотношением кислот и сахаров в клеточном соке. У красных томатов содержание сухого вещества составляет в среднем от 3,5 —5,5%, у желтых и оранжевых — 5,5 — 7%.
Еще один важный аспект: желтые и оранжевые томаты гипоаллергенны, поэтому идеально подходят тем, кому запрещены красные овощи. Кроме того, они могут похвастаться высоким содержанием каротина (провитамина А). Здесь опять же цифры говорят сами за себя: в красных томатах количество каротина колеблется в среднем возле 1,2 мг%, а в желтых и оранжевых — 1,45 мг%.
Ну и последний, но при этом не менее важный аргумент в пользу желтых томатов — их яркий солнечный цвет, который придаст огороду дополнительную эстетичность.
Читайте также: Сорта желтых помидор (томатов)
ЛУЧШИЕ СОРТА ЖЕЛТЫХ ПОМИДОРОВ
Апельсин
Этот желтый томат среднераннего срока созревания, период вегетации — 110 дней. Растение высокорослое, до 150 см, и требует подвязки. Плоды среднекрупные, оранжевой окраски, округлой формы, весом около 200 — 250 г. Не подходят для длительного хранения в свежем виде.
Золотые купола
Сорт среднеспелый, период вегетации — 115— 120 дней. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и в теплице. Растения высотой до 1,5 м, требуют подвязки. Плоды сердцевидные, крупные, весом до 400 г, желто-оранжевой окраски, отличного вкуса. Томат салатного назначения и в первую очередь проявит себя в свежем виде.
Желтый финик F1
Сорт средне поздний, период вегетации — 120—125 дней. Кусты малооблиственные, высотой 100—150 см, требуют вертикальной опоры, можно выращивать на шпалере. Плоды мелкие, весом около 20 г, желтой окраски. Томаты ровной овальной формы, с заостренным кончиком. Сорт урожайный, можно собрать до 5 кг с куста.
Плоды транспортабельны и обладают хорошей лежкостью, могут храниться до двух месяцев.
Медовая капля
Сорт среднеранний, период вегетации — 110—115 дней. Растение высокорослое, достигает до 2 м в высоту. Урожайность в открытом грунте около 2 кг, в закрытом — выше. Томаты яркой янтарно-желтой окраски и характерной формы, напоминающей каплю. Очень вкусные. Собраны в грозди по 10—15 штук. Вес одного плода около 15 г. Растение довольно устойчиво к черной ножке, однако чувствительно к изменениям условий выращивания (влажность и температура воздуха и почвы).
Медовый спас
Сорт среднеранний, период вегетации — 110—115 дней. Высокорослый, высота растений от 100—150 см, нуждаются в подвязке. Плоды крупные, почковидные, сладкие, желто-медового цвета, средний вес плода до 500 г. При правильном уходе урожайность составляет около Подходит для выращивания как в теплице, так и в от крытом грунте. Томат отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к серой гнили, табачной мозаике и фи-тофторозу.
Хурма
Сорт среднеспелый, период вегетации составляет 115— 120 дней. Кусты сильнооблиственные, высотой 70 — 80 см. Плоды крупные, сладкие. Форма плодов плоско-округлая, окраска — золотисто-оранжевая. Средний вес до 300 г. Сорт достаточно урожайный, при выращивании в тепличных условиях с одного куста можно собрать около 6 кг томатов, а в открытом грунте — 4 — 5 кг. Подходит для консервации.
НА НОВЕНЬКОГО
Среди новинок прошлого года стоит отметить позднеспелый крупноплодный голландский гибрид Биоранж F1 Плоды средней плотности, но не жесткие; мясистые, не склонны к растрескиванию, массой 250-280 г, привлекательной глубоко-оранжевой окраски; обладают великолепным сладким вкусом с прекрасным балансом кислоты и сладости. К тому же у этого сорта хорошая устойчивость к болезням, что позволяет ему продуктивно плодоносить в течение всего тепличного сезона.
© Автор: МАРИЯ ДАВЫДОВА, опытный садовод
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
В середине июня я посадила 3 желтоплодных томата на балконе. Но сначала «пробудила» семена – замочила их в воде на несколько часов и посеяла в горшки с землей. Через 15 дней появились первые росточки.
Я вовремя поливала всходы фильтрованной теплой водой, удобряла комплексным удобрением. Когда растения достигли 70 см в высоту, я пересадила их методом перевалки в более просторные горшки. После этого на протяжении 2 недель несколько раз поливала водой с добавлением янтарной кислоты (она эффективно снимает стресс после пересадки и стимулирует рост томатов). Надеюсь, что скоро получу со своих растений первый урожай.