Экзотические сорта помидоров – выращивание, фото и описание

Бытует мнение, что экзотические томаты малоурожайны.

Имея опыт выращивания около 300 сортов, большинство из которых экзотические и редкие, я могу сказать, что это суждение верно примерно на 50%. Около половины сортов проигрывает популярным гибридам по урожайности, но не по вкусу и облику.

И о самых интересных я хотел бы рассказать.

Сорта, позволяющие получить урожай даже в неблагоприятную погоду

Р-20 х Beauty King – индетерминантный (высотой до 1,5 м) среднепоздний урожайный сорт для открытого грунта и теплиц. В средней полосе он без проблем растет в грунте даже в холодное и дождливое лето. Плоды, золотистые сначала, постепенно приобретают с одной стороны синюю окраску, потом коричневую, а потом черную (при этом золотистый цвет остается). Они крупные -150 г в грунте и 300 г в теплице, отличного вкуса, лежкие даже в неблагоприятный сезон. Подходят для засолки и употребления в свежем виде.

НЕ ГОНИТЕСЬ ЗА НОВИНКАМИ

По нашему опыту до половины сортов оказываются «близнецами». Причин тому несколько. Основная – неправильный перевод оригинального названия (т.е. мы приобретаем один и тот же сорт под разными названиями). Вторая причина – клоны: многие сорта оказываются клонами, скажем так, базовых сортов, незначительно отличаясь от них. И третья, конечно, пересортица, от покупки которой никто не застрахован.

Еще один сорт, который практически не поражается болезнями (а урожай у нас в теплице полностью вызревает к середине августа), – Арбузик. Это стабильно урожайный отечественный сорт любительской селекции с редкой полосатой окраской плодов. Индетерминантный, среднеранний, пригоден и для от крытого грунта, и для теплиц. Плоды среднего размера (массой около 100 г), использовать их можно как для салатов, так и для цельноплодного консервирования.

МОЖНО ЛИ ЮЖАНАМ НА СЕВЕР?

Не претендуя на научность, мы можем сказать, что акклиматизированных сортов томата нет. Практика показывает: чтобы определить, будет ли тот или иной сорт хорошо расти и плодоносить в конкретной местности, надо знать три параметра: скороплодность, предпочтения (для теплицы или открытого грунта) и характер роста (детерминаиниостъ либо индетермииантность). Особняком стоят специально выведенные холодостойкие сорта. А вот где они растут – не важно. Скажем, семена Индиго Роуз, собранные под Ростовом-на-Дону и в Новокузнецке, не отличаются. Но растения в конкретный год могут (и скорее всего, будут) отличаться.

---

Читайте также:  Необычные сорта помидор

---

Сорта томатов с необычной окраской плодов

Лидером в этой группе можно считать Ананас Нойр (Ananas Noire) родом из США. Это индетерминантный высокорослый сорт для теплиц и открытого грунта с крупными, до 500 г, плодами великолепного вкуса. Но самое удивительное в нем – окраска: на разрезе плоды розово-красно-зелено-желтые! Просто нарезанный на дольки, этот помидор может стать главным украшением стола.

Сногсшибательное сочетание вкуса и экзотичности – среднепоздний Темная галактика (Dark Galaxy) из США – среднерослый детерминантный сорт для открытого грунта. Его плоды, зеленые с фиолетовым пятнами и полосами, созревая, становятся кирпично-красными снизу и черными сверху с хаотично разбросанными крапинками-мазками, напоминающими фото Вселенной. Средняя масса плода 100-150 г, вкус сладкий, настоящий томатный.

Еще один американский сорт с необычной окраской плодов – Баскью Блю (Bosque Blue). Детерминантный, среднеспелый, кустистый, высотой около 1,2 м, предназначенный дл я теплиц и открытого грунта. Округлые плоды массой 80-100 г собраны в кисти по 6-8 шт. и по мере созревания меняют цвет от желто-красного до фиолетового, придавая кусту необычную красоту. На разрезе видна мякоть розово-красного цвета, однако использовать его лучше для засолки.

Зеленоплодный Киви – полудетерминантный, среднеспелый, высотой до 1,5 м сорт для открытого грунта и теплиц. Мы его формируем в 2-3 стебля и немного пасынкуем (для получения большего урожая). Плоды плоскоокруглой формы, средней массой 200-300 г, отличного вкуса. Сорт очень урожаен и подходит как для консервирования, так и для салатов. Спелость плодов определить на взгляд трудно, нужно, как говорится, щупать – при полном созревании они становятся мягче и чуть желтеют.

Безумие Касади (Casady’s Folly) также попал к нам из США. Сорт детерминант-ный, среднерослый, среднеспелый, удается в теплицах и в открытом грунте. Его украшение – плоды, по форме напоминающие бананы, красные с золотистыми извилистыми полосками, очень вкусные, средней массой 150 г. Сорт пригоден для засолки, не растрескивается и оригинально смотрится в банках.

Вкуснейшие индетерминантные сорта помидоров для теплиц

Большой полосатый кабан (Large Barred Boar) селекции США урожаен, вкусен и очень декоративен. Кусты высокорослые (индет), среднего срока созревания. Плоды темно-коричневого цвета с металлическими полосами зеленого цвета, массой 300-400 г, сочные и сладкие. Сорт больше подходит для теплиц, именно там он очень урожаен!

Земляника оранжевая (Orange Strawberry) – сорт среднего срока созревания с плодами сердцевидной формы, лежкими, плотными, вкусными и малосемян-ными, средней массой 200-300 г. Кисти обильные, нуждаются в подвязке. Наряду с такими сортами, как Желтая мишень и Желтый мармелад, это наш любимый желтоплодный томат.

Сорта для фарширования

Особняком можно поставить сорта, пригодные для фарширования и приготовления закусок: у них легко вычищается середина, а стенки при запекании не разваливаются. Один из них Гогошар полосатый – индетерминантный высокорослый среднеспелый сорт с крупными, массой до 150 г, плодами кубовидной формы. Окраска полосатая – оранжевые полосы на красном фоне. Внешне эти томаты очень похожи на плоды перца сорта Гогошар. Мякоть плотная, приятного сладковатого вкуса, хороша в салатах.

Второй сорт для фарширования – немецкий Стрипт Стаффер (Striped Stutter), среднерослый позднеспелый индет с удивительно красивыми плодами – красными в желтую полоску, кубовидной формы, средней массой 100 г.

Последний писк томатной моды

Аргентинский Кумато (Kumato) сейчас один из самых популярных сортов в Европе и США. Истерия по поводу этого сорта дошла и до России. Секрет сорта в том, что в плодах обнаружено значительное содержание калия, магния, витаминов А и С, а мякоть и сок отличаются низкой калорийностью. Неудивительно, что эти томаты стали такими востребованными!

Для обильного урожая помидоров в открытом грунте

Кибиц, наверное, один из самых урожайных детерминантных сортов для открытого грунта. Плоды вытянутые, длиной 10-12 см, красного цвета, с плотной вкусной мякотью, средней массой 70-100 г. На растении образуется 30-50 плодов, созревающих обычно уже к концу июля. Сорт больше подходит для цельноплодного консервирования.

Монгольский карлик – супердетерминантный среднеранний сорт для северных районов и открытого грунта средней полосы России. Высота куста около 50 см. Основной ствол на высоте примерно 20 см начинает резко изгибаться вниз, на нем вырастают пасынки, которые, в свою очередь, тоже стремятся к земле – получается как бы шар 50×50 см. Плоды красные, средней массой 150-200 г, хорошего томатного вкуса. Для северных районов это, пожалуй, один из немногих пригодных для выращивания сортов. Нам, впрочем, этот сорт тоже очень понравился – необычным видом, урожайностью и соотношением размера плодов к размеру куста.

Экзотика ради экзотики

Мохнатые листья и густо-фиолетовые (при их полном созревании) опушенные плоды массой 60-80 г делают Мохнатый Кейт (Wooly Kate) селекции США крайне необычным. Сорт детерминантный, мякоть содержит повышенное количество антиоксиданта антоциана, придающего плодам темную окраску. Так что они не только очень красивы, но и полезны.

---

Читайте также:  Пушистые томаты (фото) – или помидоры ” с пушком”

---

Неудачный опыт

А вот пара рекламируемых сортов нам не понравилась. Крупноплодный Юсуповский (Узбекистан) у нас последние три года показывал среднюю урожайность без выдающегося вкуса. Немецкий Рейсотомат, называемый еще чесночным помидором из-за вкуса чеснока (которого там и в помине нет), оказался тоже не на высоте. На кусте вырастает штук 20 крупных (массой до 500 г), мясистых, разделенных на дольки плодов самой разной формы, один уродливее другого.

ДЕТ ИНДЕТОМ НЕ СДЕЛАТЬ

Рост томата легко усилить, положив под него больше перегноя. И тогда вместо заявленных 1,5 м кусты могут вытянуться но 2 м. Сроки созревания можно «подправить» изменением времени посева и высадки рассады, а на вкус плодов влияют погодные условия и агротехника.

Нельзя в сорте поменять только одно – тип роста. Детерминантный сорт всегда таким останется, и ему не надо выдергивать пасынки и стричь верхушки, чтобы не снизить урожай. И точно так же не изменит своих особенностей сорт индетерминантный.

---

Читайте также:  Обзор лучших сортов помидоров – отзывы профессионала

---

НАШ РЕЙТИНГ ТОМАТОВ-2017

Самые сладкие сорта в этом году – Летнее солнце и Желтый мармелад (на наш взгляд, желтые томаты – самые сладкие).

Самый непритязательный сорт – Монгольский карлик (завязывает плоды даже в абсолютно темной теплице, где другие томаты не растут).

Самые мясистые – Гавайский ананас. Ананас Давида, Мамонт-гигант.

Самый вкусный – Пондероса* мякоть напоминает застывшее желе, кожуры же будто бы и нет.

Самые урожайные крупноплодные – бБезразмерный, Застенчивая невеста. Золото чероки, Шунтукский великан.

Самые урожайные (массой 100-150 г) – Золотая канарейка, Кибиц, Огбор-94, Ола полка. Казацкий, Зинуля.

Самые урожайные черри – Шалун, Океан, Улыбка розы.

© Автор: О. СИДОРКИН, коллекционер томатов

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!