Выращивание йошты – что это за растение

Среди новых видов ягодных растений меня очень заинтересовала йошта. Что это за культура? Сложно ли ее вырастить? Чем она полезна?
Виталий Константинович ГУРИНОВИЧ

История

Йошта – это гибрид крыжовника и черной смородины. О растении стало известно в 70-х годах прошлого столетия, благодаря многолетнему труду селекционера из ФРГ Рудольфа БАУЭРА. Желание получить путем селекции выносливые сорта ягодных кустарников селекционер пронес через всю свою жизнь. Сначала путем скрещивания с дикими растениями ему удалось получить сорта крыжовника, устойчивые к поражению мучнистой росой и ржавчиной.

Затем он замахнулся на немыслимое, ведь в природе крыжовник и черная смородина не скрещиваются между собой. В результате длительных селекционных опытов с тысячами растений ученый получил 3 куста с ягодами, которые не трескаются и обладают плотной кожицей. Растения получились устойчивые к поражению ржавчиной, мучнистой росой и почковым клещом. Слово «йошта» произошло от двух немецких – «смородина» и «крыжовник». Если бы селекционером был русский, название, наверное, звучало бы как «крыжодина».

Посадка

Посадку йошты проводят ранней весной, до начала сокодвижения, или ранней осенью. Участок должен быть солнечный, а грунт – плодородный. Желательно, чтобы рядом росли (для опыления) смородина или крыжовник.

Посадочную ямку под йошту лучше всего подготовить осенью, ее размеры 50x50x50 см. В нее надо внести полведра перегноя или компоста, добавить 500 г древесной золы, 100 г суперфосфата и немного неплодородной почвы, тщательно все перемешать и заполнить ямку на треть, а затем добавить до половины объема плодородного грунта из верхнего слоя почвы и вылить ведро воды. На этом подготовка ямки осенью завершена.

За зиму почва в ямке немного оседает. Весной следует разрыхлить ее дно, поставить по центру саженец, аккуратно расправить корни и засыпать яму почвой из верхнего плодородного слоя. Время от времени саженец надо потряхивать, чтобы в почве не осталось пустот.

Заполненную ямку нужно слегка притоптать ногами и вылить под куст ведро воды. Как только вода впитается, приствольный круг следует замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 5-10 см. Можно также использовать сухую траву или сено.

Для хорошего формирования куста на каждом побеге стоит обрезать верхушки, оставив 3-4 почки.

---

Читайте также:  Йошта (фото) посадка и уход: мои отзывы о растении и об опыте выращивания

---

Уход за йоштой

Дальнейший уход и выращивание йошты несложны, они такие же, как у смородины и крыжовника. Все мероприятия сводятся к рыхлению грунта вокруг куста, прополке, регулярному поливу, подкормке и защите кустарников от вредителей и болезней.

В первые три года жизни ежегодная норма минеральных удобрений на каждый куст составляет 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Осенью под каждый куст йошты можно высыпать пол-литровую банку древесной золы.

Размножение

Размножают йошту, как и смородину, делением куста, отводками, зелеными и полуодревесневшими черенками. В последнем случае выбирают хорошо вызревшие побеги с 2-4-летними ветвями. Черенки должны быть в длину 15-20 см и иметь 4-5 почек.

Их высадку производят в хорошо перекопанную почву под углом 45 градусов на расстоянии 60-70 см друг от друга. Над землей оставляют две почки, причем нижняя должна находиться на уровне поверхности. Посаженные для укоренения черенки успевают прижиться и нормально зимуют, а весной дружно идут в рост.

Йошта является гибридом, и поэтому у нее мало сортов. У меня растет Рекст – морозостойкий, урожайный российский сорт, ягоды не очень крупные, но с отличными вкусовыми качествами.

---

Ссылка по теме:  Персик и йошта – выращивание в центральных и северных регионах

---

Польза йошты

В ягодах йошты много полезных веществ, которые приносят большую пользу человеческому организму. В них велико содержание витамина С, который способствует защите от простудных заболеваний. Имеющийся в плодах витамин Р и ягодные антоцианы укрепляют стенки сосудов и способствуют хорошему кровообращению.

Кроме того, за счет наличия железа йошта повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому ее употребляют при лечении анемии. А входящий в состав плодов калий благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы и помогает снизить риск возникновения инфарктов и инсультов. Стоит добавить, что йошта способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Из ягод йошты можно приготовить варенье, желе, джем, пастилу. Больше всего полезных свойств сохраняют ягоды, перетертые с сахаром. Можно также заморозить плоды на зиму и потом варить из них ароматные и вкусные компоты.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!