Йошта (фото) посадка и уход (Татарстан)
Содержание ✓
Выращивание йошты – что это за растение
Среди новых видов ягодных растений меня очень заинтересовала йошта. Что это за культура? Сложно ли ее вырастить? Чем она полезна?
Виталий Константинович ГУРИНОВИЧ
История
Йошта – это гибрид крыжовника и черной смородины. О растении стало известно в 70-х годах прошлого столетия, благодаря многолетнему труду селекционера из ФРГ Рудольфа БАУЭРА. Желание получить путем селекции выносливые сорта ягодных кустарников селекционер пронес через всю свою жизнь. Сначала путем скрещивания с дикими растениями ему удалось получить сорта крыжовника, устойчивые к поражению мучнистой росой и ржавчиной.
Затем он замахнулся на немыслимое, ведь в природе крыжовник и черная смородина не скрещиваются между собой. В результате длительных селекционных опытов с тысячами растений ученый получил 3 куста с ягодами, которые не трескаются и обладают плотной кожицей. Растения получились устойчивые к поражению ржавчиной, мучнистой росой и почковым клещом. Слово «йошта» произошло от двух немецких – «смородина» и «крыжовник». Если бы селекционером был русский, название, наверное, звучало бы как «крыжодина».
Посадка
Посадку йошты проводят ранней весной, до начала сокодвижения, или ранней осенью. Участок должен быть солнечный, а грунт – плодородный. Желательно, чтобы рядом росли (для опыления) смородина или крыжовник.
Посадочную ямку под йошту лучше всего подготовить осенью, ее размеры 50x50x50 см. В нее надо внести полведра перегноя или компоста, добавить 500 г древесной золы, 100 г суперфосфата и немного неплодородной почвы, тщательно все перемешать и заполнить ямку на треть, а затем добавить до половины объема плодородного грунта из верхнего слоя почвы и вылить ведро воды. На этом подготовка ямки осенью завершена.
За зиму почва в ямке немного оседает. Весной следует разрыхлить ее дно, поставить по центру саженец, аккуратно расправить корни и засыпать яму почвой из верхнего плодородного слоя. Время от времени саженец надо потряхивать, чтобы в почве не осталось пустот.
Заполненную ямку нужно слегка притоптать ногами и вылить под куст ведро воды. Как только вода впитается, приствольный круг следует замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 5-10 см. Можно также использовать сухую траву или сено.
Для хорошего формирования куста на каждом побеге стоит обрезать верхушки, оставив 3-4 почки.
Читайте также: Йошта (фото) посадка и уход: мои отзывы о растении и об опыте выращивания
Уход за йоштой
Дальнейший уход и выращивание йошты несложны, они такие же, как у смородины и крыжовника. Все мероприятия сводятся к рыхлению грунта вокруг куста, прополке, регулярному поливу, подкормке и защите кустарников от вредителей и болезней.
В первые три года жизни ежегодная норма минеральных удобрений на каждый куст составляет 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Осенью под каждый куст йошты можно высыпать пол-литровую банку древесной золы.
Размножение
Размножают йошту, как и смородину, делением куста, отводками, зелеными и полуодревесневшими черенками. В последнем случае выбирают хорошо вызревшие побеги с 2-4-летними ветвями. Черенки должны быть в длину 15-20 см и иметь 4-5 почек.
Их высадку производят в хорошо перекопанную почву под углом 45 градусов на расстоянии 60-70 см друг от друга. Над землей оставляют две почки, причем нижняя должна находиться на уровне поверхности. Посаженные для укоренения черенки успевают прижиться и нормально зимуют, а весной дружно идут в рост.
Йошта является гибридом, и поэтому у нее мало сортов. У меня растет Рекст – морозостойкий, урожайный российский сорт, ягоды не очень крупные, но с отличными вкусовыми качествами.
Ссылка по теме: Персик и йошта – выращивание в центральных и северных регионах
Польза йошты
В ягодах йошты много полезных веществ, которые приносят большую пользу человеческому организму. В них велико содержание витамина С, который способствует защите от простудных заболеваний. Имеющийся в плодах витамин Р и ягодные антоцианы укрепляют стенки сосудов и способствуют хорошему кровообращению.
Кроме того, за счет наличия железа йошта повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому ее употребляют при лечении анемии. А входящий в состав плодов калий благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы и помогает снизить риск возникновения инфарктов и инсультов. Стоит добавить, что йошта способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Из ягод йошты можно приготовить варенье, желе, джем, пастилу. Больше всего полезных свойств сохраняют ягоды, перетертые с сахаром. Можно также заморозить плоды на зиму и потом варить из них ароматные и вкусные компоты.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
В прошлом сентябре я привезла из Орловской области несколько черенков йошты, и так как в открытый грунт в конце сезона сажать их сочла делом бессмысленным, то пристроила дома в цветочные горшки. Черенки прижились – маленькие листочки на них не засохли и остались зелененькими.
Они продолжали радовать меня своим видом до конца декабря, после чего вдруг пожелтели и опали. Не сочтите мой вопрос глупым, но меня интересует вот что: ростки йошты, наконец, поняли, что на календаре зима, и скинули листики, или же мой опыт посадки в горшки оказался неудачным? По внешнему виду торчащих сейчас из земли прутиков каких-то определенных выводов сделать невозможно.