Лучшие сорта индетерминантных и детерминантных томатов – наши отзывы, фото и описание
Содержание ✓
Сорта детерминантных и индетерминантных помидоров – лучшие и знаменитые
Вот и прошла пора новогодних и рождественских праздников, а вместе с ними еще одно знаменательное событие для всех земледельцев — начало нового огородного сезона. Это идеальное время, чтобы присмотреться к семенам овощей, поинтересоваться эффективными агроприемами и освежить в памяти всю необходимую информацию о тех культурах, которым в следующем году планируете уделить особое внимание. Для нас такой культурой всегда был и остается томат.
НАЧНЕМ С «ТОМАТНОЙ» ТЕОРИИ
Анализируя итоги непростого 2017 г., в очередной раз убедились, что если к огромному желанию приложить знания и усердный труд, то результат стопроцентно будет отличным. На многочисленных выставках и при личных встречах с опытными и начинающими огородниками мы обсуждали, как получить хороший урожай томатов. В результате пришли к выводу, что накануне посевной нелишним будет напомнить о некоторых нюансах их выращивания.
Опытные огородники знают, насколько важно правильно выбрать место для томатной грядки. Отведенный участок должен хорошо освещаться и проветриваться. В дальнейшем это позволит избежать многих неприятностей и лишних трудозатрат.
Необходимо также определиться, для каких целей вы будете выращивать томаты и сколько у вас есть времени для этой работы. Ответив на эти вопросы, вы сможете правильно подобрать сорта как по вкусовым качествам плодов, так и по типу роста и группе спелости.
Согласно научной классификации, по типу роста растения томата делятся на индетерминантные, полудетерминантные, детерминантные и супердетерминантные. Для куста томата индетерминантного типа характерен постоянный рост основного побега и сильное ветвление, соцветия закладываются через 3—4 листа. Первое соцветие формируется после 7-14 листа. Как правило, такой тип роста встречается у среднеспелых и позднеспелых сортов, например, Де Барао Здоровая жизнь, Розовый гигант и др.
Детерминантный тип роста характерен для скороспелых и среднеспелых сортов. Такие растения характеризируются слабым ветвлением. Цветочные кисти у них закладываются через один, реже через два листа. Когда на основном побеге сформируется 3-6 соцветий, его рост прекращается.
У томатов с детерминантным типом роста куста первая кисть закладывается после 8-9 листа, вторая — через 3, последующие – через 1 -2. Основной побег заканчивается цветочной кистью.
Томаты полудетерминантного типа занимают промежуточное положение между детерминантными и индетерминантными. Растут они сравнительно долго, плодоносят равномерно в течение всего сезона. Основной побег у таких растений достигает в высоту 1,5-1,7 м. Первая кисть закладывается над 8-11 листом. Куст формирует до 10 соцветий через 2-3 листа.
Супердетерминантный тип роста присущ самым скороспелым томатам, они успевают отплодоносить до начала развития фитофтороза. Первое соцветие закладывается у них после пятого листа, дальше – через один, иногда через два листа. На главном стебле закладывается 2-4 кисти, на боковых — 2-3 соцветия, затем — верхушечное соцветие или лист. Урожай на таких кустах формируется практически одновременно.
Читайте также: Лучшие сорта помидоров по итогам 2017 года – фото, описание и отзывы
Понятие «детерминантность» было введено в 1914 г., когда американский селекционер из штата Флорида при работе с индетерминантными сортами заметил, что одно из растений завершковалось. Позже ученые доказали, что это проявление рецессивного гена. Используя это открытие, селекционеры вывели много низкорослых, скороспелых, быстро отдающих урожай сортов и гибридов. Так, ученые В. Кравченко, В. Кулинич, Н. Куракса, А. Куземинский и другие создали большой ассортимент раннеспелых томатов детерминантного типа роста куста для защищенного и открытого грунта. Под руководством академика В. Кравченко были созданы великолепные сорта, которые до сих пор пользуются у огородников-любителей и фермеров большим спросом: Искорка, Лагидный, Алтей (Мыть), Иришка, Карась, Ласунчик Знаменитые томаты
Лагидный — признанный национальный стандарт по урожайности для сортов открытого грунта. Он обладает рядом таких ценных характеристик, как скороспелость, дружная отдача урожая, обильное расположение соцветий через 1 -2 листа. Плоды красные, гладкие, очень плотные, идеально подходят для засола.
Сорт Искорка уже много лет остается для нас эталонным томатом для засола. Ни один из существующих зарубежных гибридов не сравнится с ним по вкусовым качествам в соленом виде.
Большой популярностью пользуется у огородников очень ранний холодостойкий сорт Золотой поток селекции Н. Кураксы. Он дает выровненные оранжевые плоды эллипсовидной формы массой 65-70 г.
Много лет также выращиваем ультраранний пластичный сорт Эфемер, созданный Г. Костенко. Растение низкорослое. формирует плоды массой 50 г. Чтобы получить урожай на 10 дней раньше, формируем куст в один два стебля. При этом плоды достигают массы 200 г.
Среди сортов, дающих самые первые вкусные и сладкие плоды, особо нас порадовали Ледник. Яблоки на снегу. Подснежник и новинка сезона — Оля-Полька с оранжевыми плодами-шариками массой 30-50 г. По доброй традиции порадовали такие сорта, как Ляна розовая, Молодежный, Санька, Земляк, Зинуля.
ТАК ПОХОЖИ!
За многие годы выращивания томатов мы определили для себя группы сортов с похожими характеристиками, но разной окраской плодов. Например, универсальные Новичок и Новичок разовый. Эти высокоурожайные сорта исправно трудятся на протяжении всего сезона, а их плоды хороши как в свежем, так и соленом или вяленом виде. Обращают на себя внимание и такие пары сортов, как красноплодный Пародист и Малиновый ретро (Польша); красноплодный Тарасенко 7 и его польский аналог-новинка оранжевоплодный Йокато: Розовая сосулька и красноплодная Перцовка; Пани Яна и Золотая теща; полосатые Рыжик и Толстый боцман. Все они полностью соответствуют своим сортовым характеристикам и всегда дают стабильный урожай.
Существует стереотип о том, что настоящий помидор должен быть красным и круглым. Мы в корне с этим не согласны, но все же считаем, что именно такие томаты можно назвать классическими Яркие представители этой группы — сорта Персей (Тирасполь), Трапезица (Болгария). Витязь и новинка этого сезона — польский штамбовый сорт Явор, который дает красивые выровненные плоды массой 70-100 г с темно-красной мякотью.
РАЗНОЦВЕТНЫЕ ЛЮБИМЦЫ
Каждый огородник — немного волшебник. С момента посева семян на рассаду он начинает ждать чуда — появления нового растения, которое даст прекрасные плоды. В нашей коллекции насчитывается более 400 сортов томата, и каждое растение для нас — чудо. Но все же среди них есть самые любимые, без них мы просто не представляем летние овощные салаты. Это сорта Вельможа, Царский подарок, Аппетитный, Эльдорадо, Медово-сахарный, Астерикс, Любимый праздник, Нужный размер, Сахарный пудовичок, Вечный зов, Пан-томат, Сладкий Бифштекс и Лентяйка. Отдельного внимания заслуживает раннеспелый сорт Новый Черный. Его невысокие кусты (до 70 см) густо увешаны гроздями темных сахаристых плодов массой 250-300 г. Одно из главных преимуществ этого сорта — длительный период плодоношения.
На особом счету у нас американские сорта Чероки, их история уходит в глубину веков. Лучшими из них считаем Зеленый Чероки и Чероки Фиолетовое сердце, урожайность у них высокая, а вкус плодов отменный.
Читайте также: Обзор лучших сортов помидоров – отзывы профессионала
ВЫДАЮЩИЕСЯ ПОМИДОРЫ
В поисках лучших достижений мировой селекции мы обзавелись новинкой, которая стала жемчужиной нашей коллекции. Это американский сорт Супер Сиу (Super Sioux), который является улучшенной версией сорта Сиу. Он был назван в честь индейцев группы племен Сиу и по сей день остается одним из самых популярных сортов на Среднем Западе. Иногда он встречается под названием «Супер Дакота». Этот сорт был выведен ученым Д. Барреллом на исследовательской станции штата Небраска в 1944 г., а в 1961 г. — передан на хранение в Национальную лабораторию SEED.
Супер Сиу дает красные, округлые, толстостенные, мясистые плоды с интересным терпким вкусом. Сорт отлично переносит летнюю жару, даже длительная засуха не влияет на завязываемость плодов.
В отличие от засушливого климата Среднего Запада Америки, для Англии характерна чрезмерная влажность воздуха. Поэтому настоящим спасением для огородников этой страны в свое время стал универсальный сорт Аликанте (Alikante), устойчивый к грибным заболеваниям. Растение привлекает к себе внимание внешним видом, а обилие ярко-красных шариков напоминает скорее огромную гроздь винограда, чем томатную кисть. Плоды выровненные, круглые, гладкие, массой 40-100 г. Отлично подходят для салатов, консервирования, засола, приготовления сока и соусных основ. Долго сохраняют товарный вид и хорошо переносят транспортировку.
Еще один достойный иностранец — французский сорт Сен Пьер (St. Pierre). Растение высокорослое (180 см), мощное, хорошо облиственное. Плоды ярко-красные, круглые, выровненные, массой 150-200 г, очень красивые, мясистые, малосемянные. Сорт ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества и товарный вид плодов.
РАЗНОЦВЕТНЫЕ СОРТА ТОМАТОВ
Когда массово созревают томаты, наш огород превращается в яркую томатную радугу. Каких только цветов и оттенков здесь нет…
Среди белоплодных томатов высокими вкусовыми качествами плодов отличаются низкорослые сорта Кремовая сосиска и Белый восковой, а также высокорослые — Лотос белый (суперурожайный), Большой пломбир, Язон, Белая вишня (новинка), Большой лимонный Оксхарт.
Всегда поднимают настроение солнечные желтые плоды высокоурожайных низкорослых сортов (растения высотой до 60 см) Обериг и Людмила. Среди высокорослых из года в год радуют шикарным урожаем Желтый гигант, Еллоу Стаффер и Король Сибири. Не подвели в этом сезоне и замечательные новинки — Желтый гигант Клода Брауна и Летний сидр (США), а также Золотой клык (крупная салатная сливка). Отдельного внимания заслуживает сорт Немецкий желтый миссис Йодер (или Немецкий желтый Йодера, иногда из-за неточностей перевода можно услышать и такое название). Этот сорт выводился почти полстолетия в штате Кентукки (США). Растение достигает в высоту 160 см. Плоды типа биф, массой 300-600 г, окраска — от желтой до бледно-оранжевой. Томаты не растрескиваются.
Крупными, мясистыми, ярко-оранжевыми плодами ежегодно одаряют нас низкорослые сорта Золото Скифов и Золотой век. а плодами-сливками — Рейна, Олеся, Ярославна, Золотой Кенигсберг, Буратино (новинка). Не отстают от них и сорта, дающие сердцевидные малосемянные плоды: Оранжевая немецкая земляника. Чудо земли оранжевое и Сердце Ашхабада. А самые сладкие и мясистые из оранжевоплодных сортов — Монастырская трапеза, Хурма. Алтайский оранжевый.
Лучшими среди зеленоплодных сортов считаем Зеленую сосиску. Болото и китайский сорт Зеленая принцесса, растения которого достигают в высоту 150 см. Необычными зелено-розовыми плодами снабжает нас сорт Счастливый капитан. Очень сладкие полосатые плоды у высокорослых сортов Грин страйпс пеппер, Сибирский малахит, Перламутровый доктор.
Ссылка по теме: Лучшие сорта помидор для высаживания в открытом грунте
Ну и конечно, ни один салат не обходится без розовых томатов. Рекомендуем обратить внимание на такие высокорослые сорта с плодами сердцевидной формы, как Розовый мед, Татьяна. Фрекен Бок (новинка), Кардинал Мазарини, Абаканский розовый, Воловье сердце, Шапка Мономаха, Пудовик, Три толстяка, Батяня. Гордость нашей коллекции — сорт Томатный король с плоскоокруглыми плодами, которые прекрасно подходят для переработки на сок, а также Розовый гигант, Бармалей, Хоумстед, Кардинал, Медвежья лапа розовая, Корейский длинноплодный, Славянин (с плодами-сливками).
Среди красных крупноплодных сортов, как всегда, очень порадовали наши любимцы: Бреберджей, Австралиец, Цифомандра, Король гигантов, Спринт-таймер, Вася-Василек, Кума, Юбилейный Тарасенко, Алтайский мед, Райское наслаждение (высокоурожайный сорт с очень вкусными плодами), а также сорта с плодами-сливками Алый мустанг, Кенигсберг и Королевский пингвин.
Грядка томатной экзотики у нас представлена сортами с плодами фиолетовой окраски: Мохнатый Кейт, Голубая старица. Индиго роуз, Н-34 Rot малиновый и желтый, Полосы былого. Есть в нашем арсенале и шоколадноплодные сорта, например, Брендивайн черный, Шоколадное чудо, Шоколадный. Не перестают радовать и суперурожайные сорта: Микадо черный (плоды плоскоокруглые), Черный Оксхарт, Шоколадное сердце.
Надеемся, наша совместная прогулка по томатным грядкам вас вдохновила. И теперь каждый из вас сможет подобрать для себя сорта, которые придутся по душе, и создать свою уникальную томатную коллекцию. Желаем вам щедрых урожаев в новом сезоне!
(Продолжение следует.)
© Автор: Людмила и Татьяна БЕЛОЗЕРСКИЕ, г. Радомышль, Житомирская обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Схема пасынкования томатов – мои советы и отзывы о ней
- Исчерпывающая схема-инструкция обработок томатов от самых частых болезней
- Выращивание томатов без теплицы (Оренбургская обл.)
- Выращивание томатов в контейнерах и сорта помидоров для этого подходящие
- Выращивание помидоров – посадка и уход (Свердловская обл.)
- Помидоры – выращивание и уход, мои 12 советов (Красноярский край)
- Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет
- Шпаргалка-инструкция по выращиванию томата – часть 8
- Выращивание помидор черри в домашних условиях
- Лучшие сорта индетерминантных и детерминантных томатов – наши отзывы, фото и описание
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!