Советы огородника любителя начинающим
Содержание ✓
Огород для начинающих – мои советы
Считаю себя огородником-любителем. Да и как иначе, ведь свой участок (чуть меньше 5 соток) появился всего три года назад.
С семьей договорились что дача у нас будет только для отдыха. Но практика показала, что, когда есть свой кусочек земли, огородику пусть и маленький, организовать очень хочется!
Так и появились у меня клубничная и две овощные грядки, на которых выращиваю всего понемногу. А еще от предыдущих хозяев в наследство досталась пленочная тепличка. Места, конечно, маловато, поэтому выручают совместные посадки. Мои растения не «ссорятся» и, как правило, отлично себя чувствуют на одной грядке.
Кабачки на шелухе На урожай кабачков никогда не жалуюсь! В конце апреля-начале мая замачиваю семена кабачков на несколько часов в теплой воде. Когда набухнут, высеваю во влажный покупной грунт. Укрываю пленкой или кладу сверху стекло, с первыми всходами укрытие снимаю. Когда у растений появится 1 -2 настоящих листочка, не заглубляя, высаживаю на грядку. На дно лунок бросаю по горсти компоста и луковой шелухи. Поливаю в засуху из лейки прямо по листьям.
Мульча вместо перекопки
Чтобы не тратить время и силы на перекопку огорода, осенью пропалываю грядки, рассыпаю по ним комплексное минеральное удобрение (по инструкции). Сверху посыпаю луковой шелухой (собираю весь год). В тех местах, где росли огурцы или кабачки, рассыпаю по 3-4 горсти из-вести. Мульчирую всё толстым слоем опилок. Весной перед посевом семян и высадкой рассады рыхлю землю плоскорезом или мотыгой.
Читайте также: Помидоры для начинающих
Болезни и вредители
С болезнями растений сталкивалась пока только в теплице. Справиться с фитофторой мне, как и тысячам других огородников, не удавалось, а вот мучнистую росу затормозила йодом. Когда заметила первые симптомы, раз в 3-4 дня разводила 4-5 капель йода в 10 л теплой воды и опрыскивала кустики огурцов. Из вредителей самыми надоедливыми оказались слизни. Их особенно много в пасмурную погоду. Защитить огород от нашествия мерзких моллюсков помогла… яичная скорлупа. Ее, как и луковую шелуху, собираю круглый год. Как только разбиваю яйцо, скорлупу мою и высушиваю. Летом измельчаю и обильно посыпаю вокруг самых любимых для слизней растений. Всё, что им остается после этого, — обиженно ползать вокруг грядки. Пробраться сквозь острый барьер слизни не могут.
2 варианта подкормки
Графика подкормок растений у меня нет. Как поймаю себя на мысли, что давно не «кормила» овощи, — быстренько приготовлю один из составов, причем «кушанье» вношу абсолютно под все культуры. Стараюсь чередовать два варианта.
Листья крапивы, сорняки без корней и цветков рублю, плотно укладываю в бочку почти до верха, заливаю водой, настаиваю около недели, пока основательно не перебродят, развожу состав отстоянной водой (1:5), поливаю под корень.
100 г свежих дрожжей заливаю 0,5 л теплой воды, добавляю 0,5 ст. сахара, размешиваю. Когда раствор начнет бродить, развожу его в 2,5 л воды комнатной температуры, прикрываю тканевой салфеткой. После того, как дрожжи отработают, 0,5 л состава растворяю в ведре воды и поливаю растения.
Читайте также: Стрижка кустарников своими руками для начинающих
Замороженный суп и томат в томате
Продукция со своего огорода очень даже кстати! Чтобы проводить на кухне меньше времени, на зиму заготавливаю суповую основу. Измельчаю в равных частях лук, морковь, болгарский перец и помидоры, укладываю небольшими порциями в пакеты и отправляю в морозильную камеру.
А еще моя семья обожает помидоры в томатном соусе — по этому рецепту их готовила еще моя мама.
Крепкие небольшие помидорки тщательно мою и укладываю в вымытые с содой нестерилизованные банки. В 1,25 л воды развожу 0,5 л острого томатного соуса, добавляю по 1 ст.л. соли и столового уксуса, 1,5 ст.л. сахара. Довожу маринаддо кипения, заливаю им подготовленные томаты, прикрываю крышками и стерилизую 30-40 минут. Закатываю, переворачиваю, укутываю до полного остывания. Кстати, такие помидорки отлично хранятся при комнатной температуре, погреб им не нужен.
© Автор: Елена ЦЫПУШКИНА, г. Нижний Тагил. Фото автора
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Лаванда из семян – посев и уход
- Огородничество в Нижегородской области – компост своими руками и полезный нашатырь
- Чтобы рассада не вытягивалась и не перерастала (Алтайский край)
- Посадка лука с морковью – совеместное выращивание: отзывы садоводов
- Тибетская малина, малиновое дерево и йошта – отзывы агронома
- Земклуника сорт Купчиха: фото и выращивание, отзывы садоводов
- Армянский огурец, чеснок и арбузы – выращивание в Подмосковье
- Создание плодородного слоя почвы (рожь+горчица)
- Нужно ли чередовать посадки после сидератов?
- Совместная посадка лука-чернушки и моркови
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Расскажу об основных овощах, которые выращиваю в своем огороде.
1. Чеснок. Сажаю под зиму голландский сорт Слоновый хобот. Почва глинистая, весной подкармливаю азотом (мочевиной) и подсыпаю золу – вот и все подкормки. Стебель и листья вырастают очень толстые и широкие.
За лето его ни разу не поливаю. Как вы понимаете, из-за почвы – глина хорошо хранит влагу и очень питательная. Когда первый раз выкопала чеснок, все стали просить на рассаду, так как головки были очень крупными, не помещались на ладони. Рядом сажаю сорт, названия которого я не знаю, но выращиваю его уже лет 10. У него фиолетовая окраска, головки тоже довольно крупные.
2. Помидоры. В этом году томаты росли хорошо. Особенно крупным был первый сбор. И все наши 3 семьи наелись, и на зиму заготовок наделала.
Семена не покупаю – сеять их некуда. Приобретаю сразу рассаду уже много лет у одного и того же продавца. После пересадки, как укоренятся, подкармливаю томаты настоем травы, а потом – настоем куриного помета. Еще в этом году через каждые 10 дней все культуры, которые у меня растут, опрыскивала универсальным жидким биоудобрением. Трижды за сезон обрабатывала томаты от фитофторы фунгицидом.
В том огороде, где почва песчаная, все грядки замульчировала сеном. Воды не хватает, а это хоть как-то позволяет удержать влагу в почве.
3. Арбузы. В этом году их было немного, зато очень крупные (до 9,5 кг). Попадались и несладкие, ватные, но ведь и лето было не очень жаркое, часто шли дожди.
4. Баклажаны. Раньше боялась их сажать, думала, что они плохо растут. В 2016 году посадила 12 кустов и получила неплохой урожай. Как за ними ухаживать, прочитала в «Дачном совете» – я его давно выписываю.
В этом году посадила 30 растений баклажанов. Рассада была небольшая, поэтому я думала, что не все приживутся. А они взяли да все как один прижились! Потом очень хорошо росли. Урожай собирала ведрами – накормила всех родственников!
5. Свекла и морковь. Корнеплоды уродились на славу. Свеклы с б рядов по 5 м – 4 мешка, а моркови с 4 рядов по 5 м – 1,5 мешка. Правда, свекла выросла очень крупная, даже в 2 руки не помещается – я такую не люблю.
6. Картошка. Собрали в этом году очень крупную картошку, и на каждом кусте было много клубней.