Выращивание томатов в Ленинградской области – советы и опыт
Содержание ✓
Как вырастить помидоры в Ленинградской области – посадка и уход
Есть что вспомнить. И на что посмотреть
Участком я владею уже давно, но долго не решалась выращивать томаты. А потом меня прямо-таки заставил сосед, заявив: «Смотри, если у меня они так буйно растут, хотя еще несколько лет назад об огородничестве я и не думал, то и ты сумеешь с ними справиться!»
Пришлось подчиниться.
Без ошибок, конечно, не обошлось: растения то погибали, то жировали, то какая-то нечисть на них нападала… Сколько же я сил положила, пока научилась! Нет уже на свете моего соседа, он бы за меня порадовался. Но его девиз «Томаты любят сухой воздух и влажную почву» запомнила навсегда. И теперь я с томатами особенно не церемонюсь, всячески стараюсь упростить и облегчить свой труд. Семена высеваю в коробки из-под мороженого, причем сначала вставляю их одну в другую, прокладывая между ними пуговицы, чтобы был просвет. В донышке верхней коробки делаю шилом дырочки для стока воды, а потом туда выкладываю сфагновый мох. И получается у меня удобная емкость для рассады с поддоном, из которого ничего не проливается.
Затем в верхние коробки засыпаю покупную землю (ее выдерживаю целый год на лоджии, где она то промерзает, то прожаривается), добавляю золу, речной песок, разрезанный на мелкие кусочки мох (для рыхлости смеси) и проливаю все горячей марганцовкой. Разравниваю, делаю пять бороздок, в каждую из которых с помощью зубочистки раскладываю по пять семян и засыпаю слоем земли в 2-3 см. Получается, что в каждой коробочке у меня по 25 растений. Сбоку на коробочках фломастером пишу номера и заношу их в тетрадь с указанием высаженных сортов или гибридов.
Читайте также: Сорта сладких помидоров – название, фото и описание ухода
А томатная коллекция у меня немаленькая. Выращиваю от мелкоплодных (‘Сладкая гроздь, Карамель красная, Китайские синие, Медовый салют) до просто гигантских (Валютный, Цунами, Гигант лимонный, Десертный красный, Десертный розовый). Особенно мне нравится Шедевр F1: плоды у него весом под килограмм, а бывают и больше. Хочу отметить, что высокорослые сорта высеваю в первой декаде марта, скороспелые – во второй. Все коробки с высаженными семенами ставлю возле батареи. После появления всходов переношу их на подоконник, а как только начнет по-настоящему пригревать солнышко, выношу уже на лоджию.
Рассаду без всякой пикировки переношу в поликарбонатную теплицу Зхб м (там три грядки и две межи) в конце апреля. Землю в ней готовлю с осени, заделывая в нее полуперепрев-ший компост. Растения размещаю в один ряд с промежутком в 30 см. В посадочные лунки сыплю по горсти золы, по щепотке перьев из старых подушек и по 1/3 ч. л. комплексного удобрения и заливаю каждую 3-4 л горячей воды. Затем все перемешиваю и высаживаю рассаду. Так как в земле, где она растет, много мха, я заливаю коробочки водой, поэтому все их содержимое очень легко вынимается при пересадке без повреждения корневой системы.
Устроив растения на грядке, присыпаю сухой землей и накрываю пятилитровыми бутылками с обрезанным дном, которые не снимаю, пока не увижу, что томаты пошли в рост (на это уходит обычно около недели). Чем еще хороши такие укрытия из бутылок, так это тем, что поверх них удобно натягивать на всю грядку укрывной материал. Ради дополнительного утепления посадок вдоль бортиков грядок раскладываю еще двухлитровые бутылки с водой, которые днем на солнышке нагреваются, а ночью отдают растениям тепло.
Между прочим, их я не убираю с грядок в теплице даже на зиму, при этом и воду не выливаю. Она в них замерзает, потом оттаивает, и получается у меня живая вода без вредных микробов, которую я использую в следующем сезоне для поливов.
Между бутылками и томатами высеваю всякую зеленушку – укроп, салат, петрушку, базилик, портулак, рукколу.
После того как освобожу рассаду от канистр с обрезанным дном, возле каждого растения втыкаю горлышком в землю другие бутылки с обрезанным дном – двухлитровые: в них я заливаю воду и подкормки. Поскольку все эти емкости у меня заготовлены заранее, то и вся подобная работа занимает считаные минуты. Так как в теплице сухо, то и болезни не поражают растения. Ну а уход в дальнейшем обычный – своевременные поливы и подкормки, аккуратная подвязка к шпалерам, обрыв пасынков и листьев до первой плодовой кисти.
Читайте также: Выращивание помидоров – посадка и уход от А до Я
Урожай начинаю снимать в начале июля и занимаюсь этим приятным делом до самого октября. Когда убираю зеленушку, складываю ее на разостланные в два-три слоя газеты: растения лежат сухими, а земля под ними влажная.
Да, забыла еще сказать, что в середине августа томатные кусты обязательно вершкую. И на плодоношение растений не жалуюсь, тарелка со зрелыми мелкими помидорами всегда на столе стоит. Все, кто к нам ни придет, прямо машинально, как конфетки, кидают их в рот. А крупные плоды идут в салат, средние – на консервацию. В другой теплице я сходным образом выращиваю перцы и баклажаны, которые тоже меня радуют неизменно.
© Автор: Галина Масленицкая г. Санкт-Петербург
Ленинградские помидоры или подарок Царевны-лягушки
Даже не верится, что сравнительно недавно о выращивании томатов в зонах рискованного земледелия никто и не заикался. Теперь-то огородники отнюдь не южных регионов не просто выращивают их в теплицах, но и перебирают сорта, экспериментируют, осваивают новинки…
Нарядная веранда
Вроде как совсем недавно закончился дачный сезон, а вот уже новая рассада зеленеет, в том числе томатная. Для меня это главная культура, которую я сажаю на своем участке, так как в моей семье все любят помидоры – как свежие, так и консервированные или в переработанном виде. Мы даже летом отмечаем семейный «Праздник первого помидора», как, впрочем, и первого огурца. В этот день мы срываем с куста первый созревший помидорчик и пробуем его на вкус. Конечно, и он, и все другие наши помидоры сильно отличаются от покупных своим ароматом и вкусом. И мы твердо знаем, что вслед за первенцем нас ждет изобилие этих замечательных плодов.
Так как в нашей Северо-Западной зоне рискованного земледелия и короткого лета сложно вырастить достойный урожай теплолюбивой культуры, предпочтение я отдаю ранним и среднеранним сортам, способным завязывать плоды даже при резких колебаниях температуры. Выращиваем их в теплицах, особенно высокорослые сорта крупноплодных и виноградных видов. Средние и низкорослые раннеспелые сорта высаживаем на теплых грядках под спанбондом или пленкой, натянутой на дуги. Стараюсь сажать сюда разные сорта, предпочтительно штамбовые – Ямал, Момент, Лель, Бони ММ, Белый налив, Большая мамочка (крупноплодный) и др.
Рассады выращиваю много, но такой, чтобы с ней было меньше хлопот. В первую очередь сорта, не требующие пасынкования, и такие, чтобы не возиться с подвязыванием кустов.
Высаживаю по 5-6 кустиков на 1 кв. м, грядки у меня обычно по 6 м длиной и шириной не более 1,5 м. Плоды у этих низкорослых сортов созревают дружно, отдают урожай быстро, до наступления фитофторы.
Обычно здесь мы и снимаем первые зрелые плоды.
Еще нам очень нравится выращивать помидоры в различных емкостях – как декоративные, почти как комнатную культуру, поскольку размещаем их на подоконниках нашей светлой и солнечной веранды.
В результате получаем многочисленные, очень вкусные мини-помидорчики и не обыкновенно красивую летнюю веранду. Уход за ними очень простой: выбираю низкорослые, ультраскоро-спелые сорта, и эти кустики у нас растут, цветут и плодоносят до первого снега. Порой и выдергивать их жалко, так как в это время у нас закрытие дачного сезона. В основном таким способом сажаем сорта Балконное чудо, Бонсай, Гаврош и т. п. Пробовала брать и перевозить эти кустики в городскую квартиру но, увы, вероятно, я там не смогла создать им нужные условия.
Зеленая путаница
Есть у нас сорта давно полюбившиеся и постоянные, но часто покупаются семена совершенно неизвестных новинок. Ведь выбор огромен, глаза разбегаются от такого изобилия. Порой приходится себя останавливать, чтобы не залезть в лишние расходы, да и участок не резиновый, надо и другого много чего посадить. И все-таки я не могу удержаться, чтобы не купить что-то такое, что отличается по форме или цвету от обычных, стандартных, классических томатов.
Кроме красных, желтых и оранжевых сортов, мне в последнее время понравились томаты черных окрасов – Черный принц и Де Барао. Впервые попробовала посадить томаты, которые и в зрелом состоянии остаются зелеными. Разговорившись с продавцом семян, я последовала совету приобрести такие помидоры, так как они очень вкусные. Долго уговаривать меня не пришлось, и я выбрала два вида зеленых томатов. Особенно мне понравился сорт Царевна-лягушка: плоды на картинке были изумрудные с едва заметной полосато-стью. Так как они среднего срока созревания и среднерослые, я выращенную рассаду в положенное время высадила в застекленной теплице вместе с другими сортами.
Все лето уход был за всеми одинаковый: проветривание, полив, пасынкование и подвязывание. Удобряла только в процессе полива водой из бочки, где у меня постоянно замачивается и бродит выполотая с грядок сорная трава (мокрица, крапива).
Периодически собирала со всех кустов созревающие помидоры и складывала их в ящики для хранения, где они благополучно дозревали. Уже было много заготовлено консервов, баночек с аджикой, много было съедено в свежем виде и в салатах. Но зеленых «лягушек» мне никак не удавалось найти, чтобы попробовать их на вкус.
Дело в том, что сорта среднего срока созревания нам приходится снимать с кустов рано, часто еще недозревшими, зелеными, чтобы не успели заболеть фитофторой. Тут-то и приключилась у нас путаница. Все плоды были одного цвета, и определить, где зрелый помидор, а кому еще лежать и лежать до созревания, было невозможно. И пока я не научилась определять, какой из зеленых помидоров уже созрел, много появилось, увы, уже подпорченных, мягких, перезрелых. Но все-таки нам удалось попробовать новый сорт и определить, насколько его плоды вкусны и стоит ли их сажать в следующем году.
Изумруд с желтизной
Зеленые помидоры оправдали все ожидания! Это томаты салатного назначения, сочные и сладкие. Всем они очень понравились. Готовя
салат из свежих помидоров, я нарезала дольками плоды разного цвета – не только обычные красные, но и желтые, черные, зеленые. Блюдо получилось весьма нарядным! И всем хотелось вытащить и попробовать именно дольку Царевны-лягушки. А чтобы не прозевать и вовремя съесть зрелые зеленые помидоры (лежкость у них плохая), надо их выращивать отдельно, пометив биркой с названием сорта, и плоды складывать отдельно, чтобы не перепутать с незрелыми.
Хотя можно и на глаз отличить: у спелого помидора изумрудного цвета заметна легкая желтизна, которая как раз и указывает на полное созревание, к тому же на ощупь они немного мягкие, не такие жесткие, как зеленые незрелые.
Я считаю, что нужно пробовать выращивать разные сорта томатов как по цвету, так и по форме плодов. Но выбирать только наиболее подходящие вашей климатической зоне и условиям участка. Каждую весну мои соседи с сочувствием смотрят, как я вожусь с парниками и посадкой помидорной рассады (сами они ничего не сажают – молодое поколение), но во время сбора урожая я с гордостью могу похвастаться и угостить их необычными вкуснейшими помидорами, которых ни на рынке, ни в супермаркете не найдешь. И мне совсем не жалко сил, затраченных на их выращивание. Мне теперь даже трудно представить себя без этих проблем, без посещения своих теплиц с любимыми растениями, без наблюдения за их развитием из крохотного семечка, без терпкого запаха томатной листвы и благодарности в виде вкусных и красивых помидоров. Желаю всем не просто хороших урожаев, а настоящего изобилия! И огромного удовольствия от своего труда.
Хочу поблагодарить редакцию за быстрый выход в свет моего предыдущего письма на тему кустарника йошты. Это стало для меня большим и приятным сюрпризом, ведь обычно долго ждешь и не знаешь, напечатают или нет.
Только вот на мой вопрос о колоновидных грушах мне ответили не читатели, а редакция, посоветовав заглянуть в Интернет.
Там утверждается, что такие груши существуют. Но в одной телепередаче опытный садовод утверждал, что колоновидных груш не бывает – нас просто обманывают. Несмотря на такую путаницу, я все же сохраняю надежду, что у меня вырастет груша, а не что-нибудь другое.
© Автор: Т.Семеновская Санкт-Петербург
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание томатов, обзор сортов от коллекционера помидоров
- Низкорослые штамбовые сорта томатов – любимые и вкусные
- Сорта крупных томатов – название + описание, посадка и уход
- Сорт томатов-черри “Керасо” – опыт выращивания
- Выращивание томатов в жару – высадка рассада и уход за ней
- Выращивание томатов в горшках – какие нужны сорта. Мои отзывы о них
- Способы получения большого урожая помидор (томатов) – мои советы и рекомендации
- Выращивание помидоров в “переменчивых” климатических условиях
- Томаты гномы (DWARF) – какие сорта я посоветую
- Уход за томатами в жару и жароустойчивые сорта помидоров
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Жирующие томаты дают много зеленой массы, а вот завязей мало.
Как этого избежать?
1. Не вносить подкормки перед высадкой рассады или вносить умеренно, особенно навоз или жидкие азотные подкормки.
2. Не поливать томаты после посадки около 2 недель. Достаточно хорошо пролить при посадке.
Чтобы понять, достаточно ли влаги, землю с уровня 15 см от поверхности надо сжать в кулаке и, если она рассыпается, полить (по ведру на растение), а если она комок сохраняет, можно не поливать.
3. Не надо перекармливать растения в период вегетации (лучше не доесть, чем переесть!). Если это произошло, придется устроить растению искусственный стресс – это может быть сокращение полива или удаление нескольких крупных листьев.
4. Первые азотсодержащие подкормки должны быть не раньше зацветания 5-й кисти.
5. Необходимо удалять зачатки новых побегов на уже завязавшейся кисти. Это явный признак жирования.