Лучшие сорта огурцов – обзор
Содержание ✓
ВЫБИРАЕМ СОРТА ОГУРЦОВ И ТЫКВ – ПАМЯТНИКА ДАЧНИКУ И ОГОРОДНИКУ

Куда раскинем плети?
Во-первых, определитесь с размером грядки. По типу роста все существующие сорта и гибриды огурцов делятся на:
длинноплетистые — плети в длину достигают 1,5 м и более (Усатый нянь F1, Нежинский 12, Засолочный, Аббад, Конкурент, Кураж F1, Лоэнгрин F1, Аллигатор F1, Ярмарочный F1)
среднеплетистые — длина плетей до 1,5 м (Авангард, Аванс F1, Водолей, Декан, Изящный, Кудесник, Лукошко F1, Робин Гуд F1) ;
короткоплетистые, или кустовые — с длиной плетей до 60 см (Дебют F1, Катюша F1, Коротышка, Малыш, Малышок).
Огурцы для грядки и теплицы
Для выращивания в открытом грунте хорошо себя зарекомендовали огурцы сортов Авангард, Апрельский F1, Бочковой F1, Верные друзья F1, Гейша F1, Малыш, Засолочный, я В теплице хорошо растут огурцы сортов Аллигатор F1, Восток, Гостинец F1, Декан, Робин Гуд F1.
Временное укрытие (на начальном этапе) требуется растениям сортов Аббад, Дебют F1, Дружная семейка F1, Изобильный F1, Квартет F1, Кураж F1, Кустовой.
Огурцы по сроку созревания
По сроку созревания сорта и гибриды огурцов можно разделить на:
раннеспелые — от появления всходов до первого сбора проходит 34-44 дня (Авангард, Аванс F1, Апрельский F1, Бочковой F1, Вязовец, Конкуренту,
среднеспелые — их плоды созревают за 45-52 дня (Аббад, Аллигатор F1, Баловень F1, Веселые ребята F1, Изобильный F1, Крепы шок F1, Лоэнгрин Fiy
позднеспелые — урожая огурцов придется ждать более 50 дней (Гейша F1, Геркулес F1, Северное сияние F1, Феникс, Фрегат F1).
Читайте также: Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов
Огурцы опыляемые и неопыляемые
По типу опыления сорта огурцов делят на:
пчелоопыляемые — они формируют завязь исключительно при опылении насекомыми (Авангард, Аллигатор F1, Баловень F1, Водолей, Единство, Изобильный F1, Кудесник);
партенокарпические — опыление происходит без участия насекомых (Аббад, Аванс F1, Апрельский F1, Веселые ребята F1, Дружная семейка F1, Лидер F1).
Огурцы в салат и на закатки
По типу использования огурцы делятся на:
салатные — белошипые плоды с плотной кожицей и насыщенным огуречным вкусом и ароматом (Аббад, Аллигатор F1, Геркулес F1, Зозуля F1, Кашмир F1, Лоэнгрин F1, Северное сияние F1);
консервные — черношипые плоды небольшого размера с тонкой кожицей {Декан, Катюша F1, Лотос, Московский пижон F1, Солнечный, Юлиан F1).
универсальные — одинаково хороши и для еды в свежем виде, и для консервирования, однако у них часто низкие показатели урожайности (Авангард, Аванс F1, Апрельский F1, Баловень F1, Витан, Гостинец F1, Крепы шок F1).
И немного тыквах
Из известных 20 видов тыкв наибольшее распространение получили только два.
Твердокорые, или обыкновенные — в зрелом виде отличаются толстой одеревеневшей кожицей и рубчатой плодоножкой с выраженными бороздками, созревают в конце августа-начале сентября.
Крупноплодные — названы так благодаря размеру плодов, отличаются сахаристостью, имеют округлую цилиндрическую плодоножку. Вид твердокорых тыкв включает в себя формы:
плетистые, длина стеблей которых достигает 5 м и более;
кустовые (кабачок, цуккини, патиссон, крукнек) — для них характерно боковое ветвление плетей.
Ссылка по теме: Лучшие и новейшие сорта огурцов для засолки, маринования и салата
Сорт | Характеристика | Преимущества |
Зорька | Крупноплодная. Плетистая. Средний вес плодов — 5-6 кг. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сладкая. Кожура серая, с оранжевыми пятнами | Ценится за исключительный вкус, высокое содержание каротина. Используется для приготовления детского питания |
Россиянка | Крупноплодная. Плетистая. Средний вес плодов — 2-4 кг. Мякоть и кожура оранжевые | Отличается урожайностью, холодостойкостью. Имеет сладкий вкус с нотками дыни |
Акорн | Твердокорая. Плод небольшой, по форме напоминает желудь. Мякоть светлая, малосладкая | Идеально подходит для фарширования и запекания. В кулинарии ее часто называют «желудевая» |
Конфетка | Крупноплодная. Плетистая. Средняя масса плодов — 1,2-2 кг. Мякоть темно-оранжевая, сладкая | Ценится за высокую урожайность, холодостойкость, высокое содержание витамина С |
Голосемянная | Твердокорая. Плетистая. Темнозеленые плоды с оранжевой нежной мякотью весом до 2 кг | Ценится за крупные мясистые семечки без шкурки с высоким содержанием масла |
Титан | Крупноплодная. Плетистая. Плоды оранжевые, сегментированные, с желтой мякотью | Если вы хотите удивить всех крупной тыквой, выбирайте этот сорт. Средний вес плодов — 30-50 кг |
Александр ШКЛЯРОВ, доцент, канд. с-хнаук |
Необычная подкормка для огурцов
Выпечка с яблоками — любимый десерт у моих домашних, поэтому готовлю ее часто. Раньше кожуру и сердцевинки выбрасывала, а потом вычитала рецепт интересной подкормки для огурцов. В прошлом году опробовала — и первые огурчики собирала недели на две раньше, чем обычно. Да и пересадку на грядку после яблочного «коктейля» огурцы и кабачки перенесли лучше — сразу пустились в рост.
Все яблочные очистки собираю, сушу на батарее или на противне в остывающей духовке с открытой дверцей. Храню в тканевых мешочках или старых наволочках.
Горсть сухой кожуры заливаю 1 л кипятка, провариваю минут 5, настаиваю, пока отвар не станет чуть теплым. Процеживаю, добавляю 2 ч.л. сахара и 3-4 г (четверть пакетика) сухих дрожжей. Всё перемешиваю, прикрываю полотенцем и оставляю на 2 дня. Раз в 7-10 дней сразу после полива выливаю под каждое растение по 1/4 ст. разбавленного водой «коктейля» (1:1).
© Автор: Юлия ЛУНЕВА
КАК ВЫБРАТЬ САМЫЙ ЛУЧШИЙ СОРТ ОГУРЦОВ – СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ И САДОВОДОВ
ОГУРЦЫ-МОЛОДЦЫ: ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЙ СОРТ
При выборе сортов огурцов особое внимание уделите плетистости и способу опыления растений.
Плетистые сорта огурцов формируют стебель 3-5-метровой длины. Эти сорта хороши для теплиц, где растения опираются на шпалеру.
Кустовые сорта формируют стебель длиной не более 70 см. Они хороши для открытого грунта или невысоких парничков и временных укрытий. Их преимущество заключается в способности формировать урожай единовременно, то есть все плоды созревают в один срок. Используют их обычно для закаток. В основном выращивают безрассадным способом даже в средней полосе.
В парнике или на грядке?
По способу опыления сорта огурцов разделяют на пчелоопыляемые и партенокарпические.
Пчелоопыляемые — это растения, для формирования плодов которых нужны насекомые. Лучше всего выращивать такие в открытом грунте. А чтобы повысить урожайность, желательно выращивать рядом огурцы двух разных пчелоопыляемых сортов или специальный сорт-опылитель, на котором преобладают мужские цветки.
Для теплиц выбирайте партенокарпические сорта, которые не нуждаются в опылении. Зачастую у них нет мужских цветков, называемых в народе пустоцветами. Преимущество этих сортов в том, что завязывание плодов не зависит от капризов погоды.
Другим преимуществом партенокарпических сортов является отсутствие семян в плоде. Если в цветке произошло оплодотворение и завязались семена, растение направляет все питательные вещества на формирование семян. При этом плод начинает грубеть и становится невкусным. Если же оплодотворения не произошло, плод может вырасти крупного размера, но у него не загрубеет кожура, а сам он не потеряет вкусовых качеств.
Важно! Факт партенокарпии является естественным для растений и не представляет опасности для человека, то есть такие огурцы, несмотря на слухи, совершенно безвредны.
ВЫБИРАЕМ СОРТ
Наиболее продуктивными и устойчивыми ко всем неблагоприятным условиям выращивания показали себя гибридные сорта Герман, Щедрик, Миранда. Это сильнорослые, плетистые, партенокарпические, универсального использования гибриды для теплиц. В открытом грунте лучше выращивать кустовые гибриды: Гектор, Малыш, Коротышка.
Огуречный букетик
В последние годы начинают набирать популярность гибриды пучковых (букетных) огурцов. Особенность их в том, что из пазухи листа формируется не по одному-два плода, как обычно, а целый пучок (букет) плодов из пяти десяти штук. Все представители этой группы сортов являются плетистыми партенокарпическими растениями, предназначенными для выращивания в теплицах. Самые урожайные из них — Эколь, Генеральский, Миллионер.
Кому стрижка не нужна
Начали появляться гибриды огурцов со слабым или умеренным ветвлением боковых побегов. У таких растений боковые побеги формируются короткими, и нет необходимости их прищипывать, тем самым существенно облегчается процесс формирования растений (Муравей, Амур, Букет).
Кабачки и тыквы
Сейчас в продаже можно найти также партенокарпические сорта кабачков и тыкв.
Партенокарпические кабачки дольше не грубеют. Одни из самых популярных сортов — Партенон, Кавили и Суха.
К кабачкам также относят цукини. Эта разновидность обладает более сочной и нежной мякотью, плоды пригодны для еды как в приготовленном, так и в сыром виде.
Из необычных сортов тыквы можно выделить голосемянные: Даная, Голосемянка, Ольга. Это сорта крупноплодной тыквы, отличающиеся отсутствием кожуры на семенах. Обычно их выращивают для производства тыквенного масла. По вкусу голосемянные тыквы ничем не отличаются от других. Однако при выращивании этих сортов рядом с другими тыквами или кабачками может произойти переопыление, и некоторые семена могут оказаться покрытыми кожурой.
© Автор: Антон ЛЕЩЕВ, канд. с-х наук
ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Посев огурцов в тетрапаки (Новосибирск)
- Уход за огурцами после высадки рассады в открытый грунт
- Как сделать чтобы рассада огурцов не вытягивалась
- Чтобы огурцы были ровными и красивыми
- Огурцы: что нужно для хорошего урожая – памятка дачнику
- Выращивание огурцов – от рассады до урожая
- Сорт огурцов Золотой Вайлент – фото, мои отзывы и описание
- Огурцы без рассады: без хлопот, без пикировки и болезней
- Технология выращивания ранних огурцов
- Как ускорить получение урожая огурцов в открытом грунте?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Выбор сложен, но возможен
Нет садового участка или огорода, где не было бы огуречной грядки. Сейчас самое время сеять семена этой любимой нами культуры в открытый грунт или под простейшие укрытия.
Но начинать эту важную работу надо с выбора сортов или гибридов, чтобы огурчики выросли вкусными и красивыми, ну и урожай, конечно, порадовал. Благо, сегодня существует огромный выбор семян на любой вкус.
Предназначение
Мой выбор зависит от целей и условий выращивания этой культуры. Например, салатные сорта огурцов не подойдут для засолки. Но многие сорта и гибриды являются универсальными, а значит, подходят и для потребления в свежем виде, и для заготовок. А это очень удобно.
Любителям соленых огурчиков советую остановить свой выбор на короткоплодных сортах с крупнобугорчатой поверхностью. Правда, при неблагоприятных условиях у таких зеленцов может портиться вкус: они начинают горчить. Для засолки это не страшно, но вкус свежего салата будет испорчен. Правда, у многих гибридов такая особенность исключается. Чтобы избежать
неприятностей, надо внимательно изучать описания их вкусовых качеств. Выбирайте такие гибриды, у которых способность горчить устранена на генетическом уровне. Этим, например, характеризуются Зозуля F1, Малышок-крепы-шок F1, Пасадобль F. и др.
Совет
Никогда не выбирайте семена огурцов по картинке на пакетике с семенами. Конечно, она может дать общее представление о сорте или гибриде. Однако самое главное – это его характеристика. Так что внимательно прочитайте все, что напечатано на упаковке, а еще лучше – сравните это описание с аннотациями, размещенными в интернете.
Место произрастания
Важно также определиться, где будут выращиваться огурцы: в теплице или открытом грунте. Этот нюанс никак нельзя упустить. Есть как самоопыляющиеся (партенокарпический тип) гибриды, так и такие, которые зависят от насекомых-опылителей. Последние нежелательно сеять в теплицах. Иначе вам придется заниматься ручным опылением своих растений. Делать это несложно: нужно сорвать мужской цветок и перенести пыльцу с него на женские завязи. Но ведь это тоже труд, требующий немало времени.
Есть еще одна важная деталь, на которую я советую обратить внимание: способность плодов сохранять при засолке и консервировании плотную консистенцию без образования пустот, а также приятный хруст. С этой целью рекомендую сорт Хрустящий, гибриды F1 Верные друзья, Маша и Настоящий чудо-хруст, который также лишен горечи на генетическом уровне.