Ранний редис: хитрости большого урожая
Содержание ✓
Как вырастить самую раннюю редиску
У каждой поры года свой запах: осень пахнет яблоками, зима — хвоей и мандаринами, а весна — свежей зеленью и первым ярким сочным редисом. Огородники с нетерпением ждут первого урожая. Семена этой культуры самых ранних сортов можно посеять уже в марте.
Редис – биологическое описание
СЕМЕЙСТВО: Капустные
ЦИКЛ: Однолетнее растение
КОРНЕПЛОД: Овальный, конический или круглый, весом от 15 до 30 г
ЦВЕТ: Розовый, красный, белый или желтый
СЕВООБОРОТ: Отлично себя чувствует на грядке после картофеля, томата, огурца и бобовых культур
Для роста редису нужна легкая, рыхлая и хорошо удобренная почва. Перед перекопкой на грядку внесите по ведру компоста, 40 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 1 кв.м. За несколько дней до посева семян грядку накройте пленкой, а в теплице — пролейте горячей водой.
Посев Когда на улице установится плюсовая температура, сухие или пророщенные семена по одному равномерно посейте на расстоянии 2 см друг от друга в канавки на глубину 1 см. Между рядами оставляйте не менее 6 см. При этом требуется около 5 г семян на 1 кв.м.
После посева грядку обильно полейте водой. А в теплице хотя бы 2-3 дня старайтесь поддерживать температуру на уровне +15 град. — так семена прорастут быстрее. Для этого над посевами установите невысокие дужки и укройте нетканым материалом (спанбондом). Можно раскладывать между рядами бутылки с горячей водой. Когда появятся всходы, спанбонд снимите полностью или оставь-те всего один слой, чтобы растениям хватало света, иначе они могут вытянуться. Если посевы окажутся загущены, растения аккуратно распикируйте на пустые грядки. Редис неплохо приживается на новом месте.
Полив
Поливайте, только когда почва подсохнет, примерно раз в три дня. Причем так, чтобы земля пропиталась на глубину 10-15 см.
Редис не любит жару выше +25 град., оптимальные температурные условия для него — от +15 до +18 град.
Дело в том, что у редиса, несмотря на короткий корнеплод, всасывающие корни достаточно длинные. Поэтому поверхностный полив бесполезен. Если влага испаряется слишком быстро, замульчируйте грядку перегноем или торфом слоем в 1 см. Это позволит сократить частоту поливов.
Читайте также: Редис – посадка и уход
Польза редиса
Клетчатка, которая содержится в корнеплодах редиса, очищает организм от токсинов, полезна для регулярной активной работы кишечника.
Смешайте в равных частях соки редиса и моркови. 0,5 ст. такого напитка натощак повышает аппетит, нормализует обменные процессы в организме, оказывает умеренные желче- и мочегонное действия.
Кстати, ботва редиса содержит витаминов и минералов даже больше, чем сам овощ. Поэтому листики можно и нужно добавлять в салаты.
Вред………
Нельзя есть редис при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите и гастрите. Максим ЕРАНОВИЧ, врач
СОРТА РЕДИСА ДЛЯ РАННЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ |
||
Название | Корнеплоды | Особенности сорта |
Ранний
красный |
Округлые, гладкие, с сочной неострой мякотью, длиной до 2,5 см | Скороспелый, устойчив к раннему стрелкованию и болезням. Срок созревания — 20 дней |
Тепличный | Розовые с белым кончиком, овальные, длиной до 4,7 см | Скороспелый(срок созревания — 25 дней). С 1 кв.м можно собрать до 1,7 кг редиса |
Заря | Темно-красные, округло-плоские и овальные, с сочной мякотью | Скороспелый,слабострелкующийся, высокоурожайный (до 3,7 кг с 1 кв.м) |
Альба | Белые, овальные, с нежной сочной плотной мякотью, диаметр — до 3,5 см | Среднеспелый. С 1 кв.м можно собрать до 1,6 кг корнеплодов |
Жара | Ярко-красные,
слабоострые |
Раннеспелый, высокоурожайный, предназначен для выращивания в теплице |
Ксения | Овальноудлиненные, розово-красные, с белой, очень вкусной мякотью | Раннеспелый, устойчив к болезням, но боится капустной мухи и крестоцветной блошки |
Базис | Округло-овальные, розово-красные, с белой сочной нежной слабоострой мякотью | Раннеспелый (урожай можно собирать через 22 дня после появления всходов). Устойчив к болезням |
Нужны ли подкормки редиске?
Если почва плодородная, редис можно не подкармливать. Необходимость можно определить по внешнему виду растений.
Если бурно растут листья, а корнеплоды не развиваются, значит, растения «жируют» — налицо избыток азота. В таком случае в ведре воды растворите 40-50 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия и полейте редис в 2-3 приема. Бледно-зеленая ботва, задержка в росте, наоборот, говорят о недостатке азота. Подкормите растения раствором мочевины (1 ч.л. на ведро воды).
Редис хорошо реагирует на внесение золы — рассыпьте ее между рядами по влажной почве.
Светлана КРИВЕНКОВА, агроном, г. Санкт-Петербург
Читайте также: Редис под пленкой и нетканым материалом
Три секрета вкусного редиса
У меня на участке две неотапливаемые теплицы из сотового поликарбоната.
В одной из них растет виноград, в другой — помидоры или перцы. Но ранней весной выращиваю там редис.
1. Чтобы сочный редис был на столе всю весну, подбираю разные по сроку созревания сорта. Сею семена с апреля до середины мая с интервалом примерно в 14 дней. Перед посевом почву в бороздках поливаю светло-розовым раствором марганцовки и «подсаливаю» древесной золой.
2. Поливаю регулярно, особенно когда на улице основательно потеплеет. Иначе корнеплоды будут сухими и невкусными. Заметила, что горький редис — результат недостатка влаги, а лопнувший — следствие нерегулярных поливов и резкой смены влажности.
3. В начале апреля в теплице нет вредителей (крестоцветной блошки и слизней), поэтому вопрос о борьбе с ними не возникает. А вот ближе к концу апреля-началу мая опыляю всходы просеянной золой, смешанной пополам с табачной пылью. В хорошую погоду держу форточки и двери теплицы открытыми, закрываю их только на ночь.
СЪЕДОБНЫЕ «ВЕРШКИ»
Нежные витаминные листочки редиса не выбрасываю. Мелко рублю и добавляю в салаты. Особенно нравится сочетание листьев редиса и другой зелени (кресс-салата, листового салата, шпината, чеснока и лука) с измельченными отварными яйцами и печеным картофелем. В качестве заправки к такому салату идеально подходит майонез, смешанный пополам с нежирной сметаной или кефиром. Получается очень вкусно. А полезно-то как!
© Автор: Мария АНАШИНА, д. Еремино Московской обл.
РАННИЙ РЕДИС – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ
РЕДИС: УРОЖАЙ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ
Какой редис самый вкусный? Правильно: тот, который убираешь с грядки первым. Так что же нужно сделать, чтобы получить максимально ранний урожай?
Привычный нам способ выращивания редиса — посеять семена на грядку и через месяц наслаждаться домашней редиской. Но! Есть метод выращивания редиса за две недели! Значительно ускорить процесс поможет выращивание через рассаду. Покупаю самые ранние гибридные сорта и прежде всего сортирую семена. Для посева отбираю только самые крупные. В маленьких стаканчиках из-под йогурта (до 100 мл) пробиваю дренажные отверстия. Заполняю емкости универсальным грунтом для рассады, утрамбовываю и делаю неглубокие лунки для семян (до 1 см). В каждую сею по 2-3 семечка, присыпаю почвой, слегка прижимаю, опрыскиваю теплой водой из пульверизатора и накрываю пленкой. Всходы в таких условиях появляются через 3 дня. Досвечиваю рассаду утром и вечером по 2-3 часа. А уже спустя 10 дней высаживаю редис в теплицу, просто переваливая растения с грунтом из стаканчиков в лунки. Через 2 недели убираю урожай!
Но, кстати, только на таком способе не останавливаюсь. Сразу после высадки рассады редиса в теплицу готовлю грядку и в открытом грунте. Под перекопку вношу по ведру перегноя и спичечному коробку азофоски на 1 кв.м. Накрываю грядку пленкой, а спустя пару дней, когда земля хорошо прогреется, высеваю семена обычным способом и снова укрываю пленкой. Снимаю укрытие, как только появятся всходы.
При формировании двух настоящих листочков растения слегка окучиваю, подкармливаю настоем коровяка (1:10), прореживаю.
Так у меня получается настоящий урожайный редисочный конвейер!
ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ!
Кстати, есть урожайный раннеспелый сорт редиса, который так и называется — Две недели. От всходов до уборки проходит 14-18 дней. Корнеплоды ровные, массой 20-30 г. Мякоть плотная, сочная, долго не становится дряблой.
© Автор: Светлана БЛОХИНА, г. Обнинск
ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Семена проращиваем на салфетках и в самокрутках
- Выгонка корнеплодов на зелень – таблица-памятка
- Выращивание топинамбура – посадка и уход + РЕЦЕПТЫ (Курская область)
- Огурцы и помидоры: с урожаем до осени, как продлить плодоношение
- Выращивание кабачков, дынь и патиссонов рассадой в два этапа
- Выращивание тыквы по ленивой технологии – сорта, секреты посадки и ухода
- Выращивание огурцов и помидоров в теплице и открытом грунте: посадка и уход от А до Я
- Брюква, дайкон и мангольд – уход в Сибири
- 3 Необычные тыквы: кривошейка-крукнек, сквош и кавбуз – посадка и уход
- Чтобы редиска плодоносила конвейером
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Если вы хотите получить раннюю морковь или редис, попробуйте применить способ, информацией о котором хочу поделиться.
Указанные корнеплодные культуры вполне возможно вырастить на грядке на месяц раньше обычного. Для этого я, кроме семян, каждый год запасаюсь лентой обычного новогоднего серпантина. Дальше готовлю клей. Размешиваю четверть чайной ложки полного удобрения или огородной смеси в 0,5 стакана теплой магнитной воды (готовится с помощью воронки со встроенными магнитами – самодельной или покупной), добавляю туда четверть таблетки «Гетероауксина», 1 ч. л. просеянной через мелкое сито золы или четверть таблетки микроудобрений, а также немного крахмала или муки.
Потом кладу кончик ленты на ластик и делаю в ней шариковым стержнем углубление. Образовавшуюся лунку смазываю кисточкой с клейстером и кладу в нее семя. Серпантин подсыхает, и я его сразу же сворачиваю в рулон. Снова делаю углубление, смазываю клеем, кладу семя. И так до конца ленты, (отовый рулончик кладу в полиэтиленовый мешок с дырками (прокалываю их горячей иглой) и кладу на ночь в холодильник.
Как только растает снег, прямо в холодной земле делаю на грядке бороздки глубиной 3 см. Укладываю в них плашмя (семенами вверх) серпантинные полоски, присыпаю их песком, потом землей, а сверху накрываю прошлогодней травой, чтобы защитить от птиц.
#
Казалось бы, что сложного в выращивании редиса?
Посадил, полил, проредил… Но не все так просто. Иногда редис не всходит или уходит в стрелку. А бывает, дает такие трухлявые корнеплоды, что есть их невозможно. После ряда экспериментов я поняла: чтобы получить сочный, вкусный редис, нужно соблюдать несколько правил выращивания.
• Сажать редис весной как можно раньше. Ему нужна прохлада и короткий световой день. Как только становится жарче 22°, растение уйдет в стрелку и зацветет.
• Регулярно поливать. Особенно большое количество влаги редису нужно на начальной стадии роста. Однако переувлажнять подсадки тоже ни к чему.
• Исключить внесение свежего навоза, азотных и фосфорных удобрений. Эти добавки провоцируют стрелкование и ухудшают вкус.
• Не сеять слишком густо, своевременно прореживать. Удалять лишние всходы прищипкой, а не выдергивать, чтобы не повредить оставшиеся растения.
• Своевременно убирать урожай. «Засидевшийся» редис грубеет.
• Не сажать в тени – иначе корнеплоды вообще могут не сформироваться.
Я сею редис в конце февраля. Поливаю грядки теплой водой с марганцовкой, делаю бороздки, семена сею на расстоянии 4 см друг от друга, заделываю их на глубину 0,5-0,7 см. Присыпаю сначала золой, потом землей, сверху прикрываю пленкой. Всходы появляются очень быстро. Урожаи получаю отменные.
#
Поливайте грядки с редисом каждые 2-3 дня, в засушливую погоду -ежедневно, лучше всего рано утром или поздно вечером.
После каждого сбора корнеплодов оставшиеся растения обязательно полейте.