Содержание ✓

Посадка моркови

Длинные, тонкие или круглые, оранжевые, красные, белые, фиолетовые или желтые корнеплоды моркови бывают самых разнообразных форм и цветов.

В них содержатся антиоксиданты, витамин А, бета-каротин и кальций активируют внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы.

При соблюдении агротехники можно получить несколько урожаев моркови, так, из посеянной под зиму получаются сладкие корнеплоды, которые не нуждаются в очистке от кожицы. Следующий урожай даст морковь, посеянная позднее, – корнеплоды порадуют вас насыщенным ароматом и вкусом.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Секреты выращивания моркови

Морковь не требует особого ухода и быстро растет, мало подвержена болезням, поэтому для ее выращивания не требуется применения химических препаратов.

Сейте морковь ранней весной, когда минует угроза заморозков. Почву нужно полить перед посевом, чтобы семена не унесло ветром.

Семена моркови прорастают при температуре выше 3 градусов, оптимальная температура 18-25 градусов.

Перед посевом поверхность выравнивают и делают бороздки глубиной около 2 см на расстоянии 25-30 см. Посевы слегка присыпают почвой.

Аккуратно поливайте посевы, чтобы не вымывать семена из почвы.

Для получения хорошего урожая выбирайте солнечные участки с плодородной рыхлой почвой, водопроницаемой и очищенной от сорняков. Если вы посеяли только морковь, собирайте урожай, как только корнеплоды наберут хорошую массу и приобретут насыщенный цвет, тогда оставшиеся на грядке другие корнеплоды тоже быстро наберут массу и не будут кривыми из-за недостатка места.

Собираем урожай моркови

Готовую морковь убирают, когда плоды сформируются и сорт приобретет насыщенный цвет. Если почва твердая, морковь при выкопке аккуратно поддевают садовой лопаткой, после чего почву стряхивают с плодов.

Собранный вовремя урожай хранят в прохладном, хорошо проветриваемом и сухом месте.

Для зимнего хранения моркови нужно выбирать соответствующие сорта и проводить уборку только полнозрелых корнеплодов, без каких-либо механических повреждений и не схваченных первыми заморозками.

Сейте морковь вместе с редисом на грядках, в этом случае сначала вы снимете урожай редиса, благодаря чему освободится место для роста моркови.

В совместных посадках с редисом и морковью можно разместить салат-латук, фасоль, горох, томаты и перцы.

Густые посевы надо прореживать.

Можно оставить корнеплоды в земле, предварительно обрезав ботву, как показано на рисунке слева, и замульчировав грядки соломой. Выкапывайте корнеплоды до наступления заморозков по мере использования их в пищу.

Читайте также: Посадка моркови в открытый грунт