2 Отзыва(ов)

  1. Александра СОБОЛЕВСКАЯ

    Шпинат: секрет английского овощевода
    Семена шпината сею первыми, едва оттает верхний слой земли.
    На расстоянии 15-20 см друг от друга формирую бороздки глубиной 2-3 см, рассыпаю в них семена. Присыпаю небольшим слоем почвы, прихлопываю ладошкой и накрываю прозрачной пленкой. Как только шпинат взойдет, укрываю грядку лутрасилом на малых дугах. А в конце апреля укрытие убираю.
    Поливаю по мере подсыхания грунта.
    Не жду, пока шпинат вырастет большим и высоким, а срезаю молодые листья, собранные в прикорневую розетку, до появления цветоносного побега. Стараюсь есть их в день сбора: шпинат быстро портится.
    А еще прочитала такой секрет английского овощевода Тони Биггса: «Чем меньше дотрагиваться до листьев шпината на грядке, тем они будут нежнее и приятнее на вкус».

    Ответить
  2. Ольга КУКУШКИНА, г. Ковров

    Шпинат быстро дает урожай, поэтому его легко вырастить даже дома. Оптимально для домашних условий подходит вот эта пятерка сортов.

    Жирнолистный. Листья крупные, темно-зеленые. Срезать листочки можно через 35 дней после появления всходов.
    Исполинский. Еще более ранний сорт. Примерно через месяц, как покажутся всходы, можно собирать урожай.
    Матадор. Этот сорт среднеспелый – до срезки листьев придется подождать полтора месяца.
    Виктория. Урожая придется ждать 5 недель. Растения требовательны к плодородию почвы, но терпимы к прохладе.
    Крепыш. Дает урожай в те же сроки, как и Виктория. Кустики небольшие, но, в соответствии с названием, крепкие.
    Сею шпинат в ящики поверхностно. Сверху чуть присыпаю почвой.

    Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден