Пекинская капуста (фото) посадка и уход повторным посевом
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ СКОРОСПЕЛОЙ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
В середине лета, когда овощные грядки постепенно освобождаются от зеленных культур, наступает время повторных посевов.
Но если вы не готовы отказаться от свежей хрустящей зелени, посейте на освободившейся площади скороспелую пекинскую капусту. Ее воздушные, гофрированные и нежные, как у салата, листья станут прекрасным дополнением вашего ежедневного меню. А выращивать «пекинку» не сложнее, чем другие виды капусты.
Главные аспекты
Первый и самый важный секрет хорошего урожая пекинской капусты — своевременный посев. Пекинская капуста зацветает и дает семена только при длинном световом дне (так же. как редис или дайкон).
Соответственно, чтобы избежать цветушности, высевать пекинскую капусту нужно либо рано весной, либо в середине лета, когда световой день становится короче. Я делаю это, как правило. 15-20 апреля и 10-20 июля. При этом обязательно учитываю группу спелости сортов: ранние сорта бывают готовы к уборке через 40-55 дней после посева, среднеспелые — через 55-60, поздние — через 60-80.
Для пекинской капусты выбираю хорошо освещенный участок, с учетом наилучших предшественников (чеснок, лук, огурцы, картофель, морковь).
Делаю лунки квадратно-гнездовым способом на расстоянии 25-30 см друг от друга. В каждую лунку добавляю пол-литровую банку перегноя или компоста и 2 ст. ложки золы, затем обильно поливаю. Высеваю семена на глубину 1-2 см. присыпаю почвой, уплотняю и обязательно накрываю агроволокном или пленкой.
Ранней весной это особо важно, поскольку укрывной материал защищает сеянцы от возвратных заморозков и перепадов температуры. Ведь в отличие от взрослых растений, всходы капусты не переносят холода.
Ссылка по теме: Выращивание пекинской капусты – посадка и уход (советы огородницы)
В летние жаркие дни агроволокно притеняет пекинскую капусту от прямых солнечных лучей, не допуская перегрева. А если лето дождливое, посадки будут защищены от излишней влаги, которая может привести к загниванию кочанов. Немаловажно и то, что у крестоцветной блошки, ненасытного вредителя пекинской капусты, гораздо меньше шансов найти растение под укрытием, чем без него.
ПОДКОРМКИ И УХОД ЗА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Первые всходы пекинской капусты появляются через 4-7 дней после посева. Через 7-10 дней после этого грядку мульчирую органикой. Мульча помогает удерживать в почве влагу и препятствует появлению сорняков. В это время уже можно начинать подкармливать растения: настоем коровяка (1:10), настоем куриного помета (1:20) и настоем травы (1:9). Под каждое растение вношу 1 л рабочего раствора.
При весеннем посеве такую подкормку провожу три раза, при летнем — дважды. Поливаю растения чистой водой один раз в неделю. Чтобы кочаны пекинской капусты лучше завязывались, можно провести опрыскивание раствором борной кислоты (биохелат БОР или калий+бор). А чтобы кочаны были F более плотными, на них можно надеть тонкую сетку, которая будет поддерживать листья.
Итак, чтобы получить высокий урожай качественной пекинской капусты, необходимо соблюдать пять основных правил:
1. Проводить посевы в правильно выбранное время.
2. Высевать семена на хорошо освещенных участках с легким нейтральным грунтом.
3. Во время завязывания кочана обеспечить растениям прохладную температуру.
4. Не удалять на кочанах листья — это может нарушить процесс фотосинтеза.
5. Проводить регулярные поливы.
ЗАЩИТА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
Пекинская капуста довольно неприхотлива, растет хорошо и быстро. Однако есть неприятности, с которыми вы можете столкнуться во время выращивания этого овоща: стрелкование, крестоцветная блошка и слизни. Чтобы не допустить стрелкования, нужно вы севать семена, когда установится ко роткий световой день. А вот с крестоцветной блошкой все не так просто, победить ее достаточно сложно.
Лучшая борьба с этим вредителем — своевременно принимать меры профилактики:
- соблюдать сроки посева;
- укрывать посадки нетканым полотном;
- опудривать грядки золой до появления всходов;
- соблюдать севооборот (не размещать пекинскую капусту на грядках, где до этого росли другие крестоцветные культуры).
Для борьбы с крестоцветной блошкой в междурядьях пекинской капусты высеваю растения, запах которых отпугивает этого вредителя
На мой взгляд, самый лучший способ побороть блошку — делать совмещенные посадки. Чтобы отпугнуть этого вредителя, высаживайте на грядке с пекинской капустой томаты, огурцы, картофель, чеснок, лук, петунии и др. Если, несмотря на все усилия, крестоцветная блошка все же добралась до грядки с пекинской капустой, можно провести опрыскивание биопрепаратами актофит или битоксибациллин, а также опудрить растения смесью золы и табачной пыли (1:1).
Не уступают блошке по вредоносности слизни — большие любители всех
видов капусты, особенно пекинской. В пасмурное дождливое лето они могут запросто съесть гофрированные кочаны, ничего нам не оставив. К сожалению, избавиться от этих прожорливых «гостей» не так просто. Для борьбы со слизнями посыпаю капусту специальной смесью (соединяю 0,5 л золы, по 2 ст. ложки соли и молотого острого красного перца, 1 ст. ложку сухой горчицы). Можно также раскладывать в междурядьях листья лопуха или деревянные доски, и когда под ними соберутся слизни, собирать и уничтожать вредителей вручную.
Еще один эффективный метод борьбы со слизнями — применение биопрепарата УлиЦид-ЭКО.
Читайте также: Повторные посевы и посадки
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ
Кочаны пекинской капусты в технической спелости устойчивы к заморозкам. они способны выдерживать понижение температуры до 4 °C. Поэтому не стоит спешить срезать недозрелые мелкие кочаны, их можно смело оставлять на грядке до середины октября. Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке.
Овощи ранневесеннего посева для длительного хранения не годятся, их выращивают только для летнего потребления. А вот пекинская капуста, высеянная в июле, может отлично храниться до нового года и дольше. Хранить пекинскую капусту необходимо при температуре 5-7 °C, обернув каждый кочан пищевой пленкой, либо же завернуть в газету и положить в целлофановый пакет.
© Автор: Галина ПРОСЯНАЯ
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Брюссельская капуста (фото) – выращивание и рецепты
- Цветная капуста (фото) – выращивание в открытом грунте
- Выращивание кольраби в Московской области – посадка и уход
- Поздняя пекинская капуста – когда посадить, когда убирать и как хранить
- Выращивание капусты – посадка и уход (Иркутская область)
- Капуста калабрезе и романеско (фото) – виды и сорта
- Уход за пекинской капустой – чтобы в «цвет» не уходила…
- Выращивание капусты: от рассады до закуски
- Выращивание капусты в Красноярском крае – посадка и уход + бабушкин рецепт засолки
- Капуста романеско (фото) выращивание посадка и уход
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Моя подружка – еще та фантазерка!
То вырастит у себя на даче желтую свеклу, то угостит меня сиреневой морковью с грядки. А тут она показала мне фотографию своей пурпурной пекинской капусты, я была поражена красотой этого растения.
Листья у этой диковинки насыщенного сиреневого цвета, а центральные черешки и внешняя сторона листьев – белые. Сам кочан растет вертикально, а наружные листья расположены почти горизонтально и напоминают лепестки цветка.
Конечно, я стала ее расспрашивать, как подруга вырастила такое интересное растение? Она сказала, что для получения раннего урожая марте посеять семена, а в мая высадить рассаду на грядку. Тогда в июле уже можно получить урожай таких хрустящих кочанов.
Пурпурная пекинская капуста хорошо хранится 4-5 мес. Но для зимнего хранения подруга высевает семена в начале июня сразу на грядку. Когда всходы немного подрастут, она их прореживает, чтобы выдержать расстояние между растениями в 40 см. В октябре получает кочаны, самые большие из которых весят 1,5 кг. Пурпурная капуста морозо- стойкая, поэтому не боится осеннего по холодания.
#
Мой первый опыт выращивания пекинской капусты оказался неудачным – посеянные в мае семена хорошо взошли, но растения впоследствии ушли в стрелку, да еще их изрядно объели крестоцветные блошки.
Я знаю из личного опыта, что блошки особенно активны в конце весны – начале лета. Поэтому 2-й раз решила посадить капусту в середине лета, причем рассадным способом.
Так, мне показалось, будет надежнее. Замочила семена во влажной марле на сутки, затем посеяла их в стаканчики с легким субстратом – по 2 шт. в каждый. Разместила в теплице у входа, где не очень жарко. Вскоре появились всходы. Лишние растения убрала, оставив в стаканчике по одному сеянцу.
К тому времени, когда я убрала чеснок, рассада уже окрепла, и я высадила ее на бывшую чесночную грядку. Поставила дуги и накрыла капусту нетканым материалом, чтобы она лучше прижилась и не перегревалась. Сняла его, когда рассада окрепла. К осени сформировались головки, так что урожай я получила, хоть и со второй попытки.