Томаты мужское достоинство, женское счастье, Дамский каприз – фото и отзывы

Волнующие фантазии

Есть такая категория дачников, которых хлебом не корми, но дай испытать новый сорт любимой огородной культуры. И ведь ни у кого язык не повернется сказать, что это плохо! Если бы не такие энтузиасты, чего греха таить, наши огороды выглядели бы бледновато, а обсуждения на дачных посиделках – скучновато.

ЭТИ СОРТА НЕ ПОДВЕЛИ

Томаты – моя страсть. Думаю, вряд ли какая другая культура может похвастаться таким разнообразием расцветок, форм и вкусовых оттенков плодов. И даже один и тот же сорт может в зависимости от умения огородника и погодных условий удивлять своими возможностями. Но это касается уже известных, а что говорить тогда о неожиданных новинках? И рассказать тут действительно есть о чем. Вот и поделюсь кое-какими впечатлениями.

Итак, пару лет назад свою огородную коллекцию я пополнила сортами томатов, которые в народе получили название «мужское достоинство», «женское счастье» (или Дамский каприз).

Из достоверных же, на мой взгляд, источников, правильное название их – Аурия (красные, крупные) и Эрос (желтые, тоже крупные, хотя по размерам несколько меньше, чем первые). Родина их -Израиль, но они прекрасно адаптированы даже к условиям Средней полосы России. За весь мой тридцатилетний «помидорный» стаж такое чудо я увидела впервые. И сразу признаюсь: теперь я от них уже никогда не откажусь, тем более что всегда предпочтение отдавала высокорослым сортам, потому что и ухаживать за ними интереснее, и плоды у них крупнее. Все это в полной мере относится и к Аурии с Эросом (фото 1). Они оказались очень урожайными, а их плоды не только вкусными, но и прекрасно подходящими для засолки.

Но самое главное – мне показалось, что эти сорта еще и устойчивы к фитофторе!

Например, в прошлом году лето и осень в наших краях были холодными, дождливыми, поэтому, несмотря на все профилактические меры, мадам фитофтора все-таки пожаловала -как всегда, без приглашения.

И, как всегда же, начала буйствовать – пришлось из теплицы убрать все томаты, за исключением этих удивительных новичков. Цветут, завязывают себе плоды, которые потихоньку наливаются спелостью, – и никаких признаков заболевания!

И плодоносили чуть ли не до конца сезона, хотя на улице к тому времени уже заморозки периодически были. Все соседи, которые приходили в гости, глазам не верили: у них томаты давно долго жить приказали, а у меня – такое великолепие. Каждый потом просил либо семян на развод или хотя бы один плод.

Между прочим, я не случайно упомянула, что это высокорослые томаты. Вот уж кто в полной мере соответствует такому определению, так это они. К середине июля кусты в высоту достигли потолка теплицы (а она у меня под два метра), пришлось срочно подрезать у них верхушки. В итоге получилось, что основная масса плодов тоже висела чуть ли не под потолком. Собирать их, конечно, было несколько затруднительно, зато картина внутри теплицы – поистине фантастическая!

Тем более что по мере роста кустов я только обрезала листья, а пасынки не трогала, поэтому из них бурно отрастали новые стебли. Да, не по правилам, зато плодов было намного больше. А какие «шапки» красовались на кустах!

ОТЛИЧНАЯ КОМПАНИЯ

Надо немного рассказать и о моей теплице. Она у меня из поликарбоната, размером 3×6 м. Земля внутри вся замульчирована, поливаю только через пластиковые бутылки, закопанные горлышками вниз и с обрезанными донцами. Крышу в теплице я изнутри побелила раствором мела и ПВА для защиты посадок от прямых солнечных лучей. И растения хорошо себя чувствуют под таким рассеянным, ровным светом. Каждое утро я свою работу в огороде начинаю с того, что захожу в теплицу и легонько постукиваю по стеблям растений, чтобы поскорее избавить их от росы, которая образуется от перепада ночной и дневной температур. Часов в 11 опять провожу эту же процедуру, но уже с другой целью – для лучшего опыления.

Возвращаясь к своим новичкам, отмечу: из них двоих мне больше всего приглянулась Аурия: и урожайность выше, и сопротивляемость фитофторе лучше. Листья у кустов мелкие, не заслоняют плодам свет, поэтому, на мой взгляд обрезке зелени у этого сорта можно не придавать большого значения. Думаю, что такой сорт надо обязательно культивировать всем дачникам.

Что же касается давних и любимых томатов, то бесконечно радуют меня Американский ребристый, Запотек розовый, Лотаргингская красавица (красные и желтые), Этуаль (очень хороши в засолке), Грибное лукошко, Принц (высокорослый, плоды плотные, мясистые, с маленькими семенными камерами). Хороши и Перцовый большой, Перцовый полосатый, Персик, Летний сад, Очарование, Малахитовая шкатулка. Из детерминантных сортов очень понравились крупноплодный Чибис, Французский гроздевой (желтые и красные), Трюфель.

Теперь немного о другом. Большим открытием стал для меня огурец китайский сорта Изумрудный поток порадовал и вкусом, и размерами, и урожаем. Причем ты отрезаешь от растущего плода сколько надо, а «огрызок» продолжает себе спокойно расти на плети. Доставляют наслаждение и перцы.

Посмотрите на Гогошары (фото 2). Это ли не красота? Отдельное умиление вызывает перец острый Букет цветов, который скоро перекочует в городскую квартиру в горшки (фото 3).

А напоследок – рецепт засолки томатов, который я называю очень просто – «Самый вкусный». Раскладку делаю на пять 3-литровых банок. У плодов надрезаю верхушки, укладываю в банки, заливаю кипятком, укутываю на полчаса, а потом сливаю воду.

Пропускаю через мясорубку 4 болгарских перца, 4 моркови, 4 головки чеснока, 2 стручка горького перца. Наливаю в большую кастрюлю 6 л воды, довожу до кипения, кладу пропущенные через мясорубку овощи, добавляю 200 г соли, 300 г сахара, лавровый лист, душистый перец.

Перед тем как влить рассол, в каждую банку добавляю по 100 г уксуса (6%). Закатываю, укутываю. Все!

---

Читайте также:  Сорт помидоров Жиголо (Мужское достоинство, Женская радость, Казанова, Эрос и пр.) мои отзывы и фото

---

ПОМИДОРЫ СОРТА АУРИЯ – ВИДЕО ОБЗОР

© Автор: Зинаида МАКАРЕНКО, г Владимир

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!