Репа – посадка и уход (Московская область)
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ РЕПЫ В ПОДМОСКОВЬЕ – МОИ ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ
Собирая урожай репы, надо помнить, что эта культура, как говорится, больно много о себе воображает. Но если вы учтете все ее пожелания, будет вам настоящее дачное счастье. Не верите?
РЕПА РАЗМЕРОМ С КУЛАК
Прочитала о репе и задумалась: а ведь действительно мы, дачники, незаслуженно забыли эту красавицу, которая может несказанно украсить наш стол. И в магазинах не сказать, чтобы уж очень дешева она была. Значит, надо срочно внести ее в свой огородный план, ведь самое оптимальное время для посадки – конец июня – начало июля. Помчалась искать посадочный материал и нашла только один сорт – Луна. Ладно, Луна так Луна.
Встал вопрос: куда сажать? Поразмышляла, поприкидывала и пришла к выводу, что раз семена у репы довольно крупные (и вообще она по натуре одиночка, поскольку имеет большую листовую массу и требует много свободного места), то вполне можно их по одной штучке рядом с кабачками разместить, а также местами под бочок к морковке и капусте засунуть. Так и сделала. Оставшиеся семена воткнула вдоль дорожки к колодцу, куда предварительно подсыпала торф.
И, должна сказать, что такой вариант посадки оказался очень выигрышным – репа у меня выросла величиной примерно с кулак. И теперь только такого плана ее посадки и придерживаюсь.
Но, конечно, секрет успеха только этим не ограничился. Например, этой культуре требуются регулярные поливы. Если же лениться с этим делом, то и репка стараться не будет – вырастет горькой и сухой, после чего ее останется только выбросить. Что же до подкормок, то ничем мою красавицу не угощаю, потому как и так грядки с ее соседками хорошо заправлены (ну, а торф вдоль дорожки, он торф и есть, этим все сказано).
Урожай собираю в конце сентября – начале октября. Почему не соблюдаю какие-то определенные сроки? Да потому что все зависит от моей загрузки в огороде, а репку можно или маленькой вырвать, или дать ей еще подрасти – особой разницы во вкусе не будет.
Да, забыла еще сказать, что если из-за недостатка места вам пришлось ее густо посадить, то я советую непременно потом провести прореживание, иначе вырастут одни тощие хвосты.
И надо помнить, что репа, как и редиска, долго не хранится. Это сезонный овощ, поэтому не стоит сразу всю ее выбирать из земли. К тому же она превосходно переносит легкие заморозки.
БОГАТАЯ РОДОСЛОВНАЯ РЕПЫ
А теперь самый важный момент: как употреблять репу в пищу? Сырой – протереть на терке и делать салаты с зеленью и маслом. По вкусу она похожа на редьку и редиску, но есть у нее какой-то свой изысканный привкус. Ну и запах, конечно, особенный тоже. В общем, отличный овощ, ничего не скажешь. Можно делать с ним овощное рагу. Я лично так готовлю: сбрызгиваю растительным маслом дно кастрюли, добавляю немного воды, укладываю репу и другие нарезанные овощи (кабачки, картошку, морковь, лук, корешки какие-нибудь) и тушу на медленном огне, добавив немного сахара и соли. Подаю рагу со сметаной или со сливочным маслом. А вот в пареном виде репа как-то у меня не пошла, хотя я ее пыталась даже в сливках парить (они свернулись и вкуса не дали никакого).
В общем, от всей души спасибо тем читателям, кто надоумил меня вслед за ними выращивать репу. Ее ведь не случайно сажали всюду с незапамятных времен. В Древней Греции, например, репу даже в дар Аполлону подносили, который считался покровителем всех умных и творческих людей – поэтов, ученых, деятелей искусства. Знали греки, что богу дарить! В репе ведь больше, чем в других овощах, магния содержится. А нынешние ученые доказали, что если организм начнет испытывать недостаток этого элемента, то и с головой непорядок настанет, и мышечная масса будет недостаточной.
В русских народных сказках что народ ел? Репу и яйца. Тоже не случайно!
Но добавляли они еще в еду и молотую яичную скорлупу, как бы «подсаливая» ею пищу. И бегали из одной деревни в другую своим ходом до глубокой старости: кто в церковь, кто на свиданку, кто погостить, а кто и просто в лавку. А еще репа спасает людей от цинги. Близкий ее родственник -редька (белая, зеленая, черная), но магния в ней в разы меньше.
Короче, не зря так ценилась эта культура в народе. Раньше даже на молодежных сходках (или тусовках, по-современному) все играли в «репку». Становились плотным кольцом, крепко удерживали друг друга, а один из игроков старался выдернуть из цепких рук понравившуюся ему девушку. Удалось – встанет рядом с ней в круг и будет тоже крепко держать, чтобы другой игрок не выдернул ее. Вот где страсти кипели! Особенно буянили ревнивые девицы, которые старались удалить от приглянувшихся парней своих соперниц. Мне было лет 14, когда я еще успела поиграть в эту игру. Есть что вспомнить…
© Автор: А.П. Середзинская. пгт Софрино Московской обл.
Читайте также: Репа кабу (фото) посадка и уход
На заметку: Покладистая Внучка
В прошлом году стал сын меня уговаривать посадить репу (давно я ее уже не сажала). Деда нет, пришлось с репкой бабке возиться, тем более что и семена она купила сорта Внучка. По краям двух луковых грядок и пристроила я их. Репка взошла очень дружно и густо. Часть растений рассадила по краям других грядок, немного взяла соседка, и все равно репа росла густо, так как мне некогда
было ею заниматься. Лето выдалось холодное, дождливое, и для Внучки такие условия оказались идеальными. Когда репа выросла, то оказалась очень вкусной и сочной – все друзья и родственники в восторге от нее были. Но вот что интересно: и та, которую я рассадила привольнее, и та, которая осталась «толкаться локтями» с соседними овощами, выросла крупная. Получается, что старая присказка про жизнь в тесноте, да не в обиде, к репке самое прямое отношение имеет.
КАК ВЫРАЩИВАТЬ РЕПУ – ВИДЕО
© Автор: Людмила Григорьева МОРГУНГНЕКО.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Почему я избегаю ранних посевов семян на рассаду! (Ярославская область)
- Продление плодоношения огурцов и томатов – инструкция от специалистов
- Микрозелень гороха – как вырастить правильно?
- Выращивание тыквы на Урале – посадка и уход (рассадой) – ВКУСНЫЕ рецепты из тыкв
- Выращивание кукурузы – посадка и уход: советы и отзывы (Нижегородская область)
- Тыква Марина из Киоджа (фото) – выращивание и мои отзывы о сорте
- Отзывы производителей семян о своих сортах – какие они сами считают лучшими?
- Выращивание рассады прямо в грядке
- Ранние топинамбур, кресс-салат, бораго и др. Мои советы
- Мозговой горошек – лучшие и новые сорта
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Интересно стало попробовать вырастить у себя на участке репу, уж больно она дорогая в магазине. Почвы у нас суглинистые, климат – обычный для Северо-Запада, непредсказуемый: иногда весь июнь 14°, иногда 28. Какие сорта посоветуете и какова агротехника?
#
Репа достаточно неприхотливое холодоустойчивое растение. Предпочитает расти на легких суглинистых, богатых органикой почвах. На рост, урожайность и устойчивость к заболеваниям хорошее действие оказывает древесная зола. Вносят ее при весенней подготовке почвы в количестве 100-150 г на 1 кв. м. Также можно внести торф, перегной. Однако увеличение количества азотных удобрений (в том числе органики) способствует излишнему развитию листьев, что ухудшает вкусовые качества корнеплода и вызывает образование пустот.
Посев проводить лучше ранней весной. Тогда растения успеют окрепнуть и смогут избежать повреждения земляными блошками, которые иногда полностью уничтожают всходы. Однако для зимнего хранения можно посеять репу и в конце июня. При посадке расстояния между рядками делают по 20-25 см, между «гнездами» (по 2-3 семени) – 10-12 см, глубина посадки не более 1-1,5 см. Грядку опрыскивают водой и накрывают укрывным материалом для ускорения прорастания. После появления всходов в течение 2-3 недель проводят 2-3 прореживания, доведя расстояние между растениями до 10-15 см. Дальнейший уход сводится к прополке, рыхлению почвы, поливу. Для Северо-Запада наиболее подходящими сортами репы являются ранне- и среднеспелые сорта: Петровская- 1, Миланская, Майская белая, Золотой шар, Бабка.
#
Несколько раз пыталась вырастить репу, но ничего не получилось. Первый раз посеяла, как редиску, все растения ушли в стрелку, при летнем посеве корнеплоды выросли, но мелкие и грубые. В какое время и как высевают репу?
#
Для выращивания репы нужны комфортная температура (от 20 градусов) и влажная почва. Если нет дождей, необходимо обильно поливать грядки с репой, до посева внести в почву удобрения (золу и навоз). А если заметите, что грядку атакуют вредители, при этом вы абсолютно «не уважаете» применение химии, то выход тоже есть. Нужно тщательно соблюдать севооборот и постоянно очищать участок от сорняков, а также посыпать растения табачной пылью и золой. Такой комплекс мер позволит расти корнеплодам здоровыми.
Известно, что репа будет комфортно себя чувствовать в том месте, где в минувшем году возделывался картофель, росли огурцы или свекла. Прежде чем сеять семена этой культуры, почву нужно полить раствором марганцовки и борной кислоты (1 ст. л. перманганата калия и 1 г борной кислоты на ведро воды). Это позволит ускорить рост корнеплодов.
#
Зачем капусте репа
Раньше с личинками капустной мухи на капусте и редисе справлялся при помощи Базудина, Му-хоеда или Землина. Но не думать о том, что всё это яды, не мог. А года два назад случайно обнаружил абсолютно безопасный метод борьбы с вредителями.
Просто посеял рядом с редисом и капустой рядок репы. Уже через месяц заметил, что редис вырос весь здоровый, ни одной червоточины. Да и с капустой всё в порядке. Вот только репка моя расти не хотела, выглядела слабой и болезненной. Выдернул пару корнеплодов — и понял, в чем дело. Оказалось, все червячки перебрались на грядку с репой — она для них более привлекательна.
Теперь каждый год сею семена репы рядом с редисом и капустой. Поврежденные корнеплоды в августе-сентябре собираю и сжигаю, а место, где они росли, проливаю почвенным инсектицидом.
#
Личинки капустной мухи — существа крайне опасные. Они питаются корнями капусты, редьки, репы, редиса, горчицы. В итоге растения начинают болеть, вянут, выглядят так, будто им не хватает воды. Поточенные корнеплоды не хранятся, а капуста, корни которой были повреждены, может не завязать кочан или полностью остановиться в росте. Метод, применяемый автором, довольно действенный. Однако я бы попробовала побороться и за репу. Есть несколько хороших народных методов.
В мае, во время первого лёта мухи, раз в 4-5 дней поливайте рядки раствором аптечного нашатырного спирта (5 мл на ведро воды). Таким же образом обрабатывайте огород и в период летнего лёта (в июне).
10г лаврового листа заварите 1 л кипятка, дайте настояться до полного остывания, процедите, добавьте 1 ч.л. жидкого мыла. Опрыскайте крестоцветные по листьям.
Светлана КРИВЕНКОВА