Фитофтора картофеля (фото) – профилактика и борьба: советы СПЕЦИАЛИСТА
Содержание ✓
КАК БОРОТЬСЯ С ФИТОФТОРОЙ КАРТОШКИ?
С каждым годом фитофтороз становится все опаснее: появляются устойчивые к фунгицидам расы, патоген стал менее зависим от температуры и влажности воздуха, а первые симптомы появляются все раньше. Заболевание может за считанные дни уничтожить 70% урожая картофеля идо 100% урожая томатов.
Имеющиеся сейчас в продаже препараты не способны вылечить растения, если на тех уже появились симптомы болезни. Поэтому опрыскивания проводят с целью профилактики (до инфицирования).
Но применение препаратов контактного действия (таких как бордоская жидкость, медный купорос и другие соли меди, так же как и препаратов с д.в. манкоцеб) будет неэффективным, если в растении есть внутренняя скрытая инфекция, скажем, занесенная с посадочным материалом. В этом случае целесообразно использовать препараты трансламинарного действия (д.в. манкоцеб + диметоморф или фамоксадон + цимоксанил) или системного и контактного действия одновременно (д.в. манкоцеб + метаксил или манкоцеб + мефеноксам).
Первую химическую обработку растений картофеля от фитофтороза проводят до смыкания листьев в рядке, когда растения поднимутся на высоту 20-25 см. А последующие – регулярно, учитывая фито-санитарное состояние посадок картофеля и сроки действия применяемых фунгицидов.
Для защиты клубней за 7-10 дней перед уборкой ботву скашивают и уничтожают.
Как отличить фитофтору от других заболеваний и о наиболее действенных методах защиты семенных клубней мы попросили рассказать фитопатолога И. КОРСАК.
Ирина Владимировна, есть ли заболевания, имеющие сходные с фитофторозом симптомы?
– Фитофтороз нельзя перепутать ни с одним другим заболеванием. Конечно, у него все больше рас, и в Белоруссии был случай, когда первые симптомы фитофтороза обнаружили… на вершине растения, однако традиционно заболевание начинается в период цветения. Вначале на нижних листьях растений и отдельных участках стеблей появляются быстро увеличивающиеся в размерах равномерные темно-бурые пятна.
Скажем, при альтернариозе, который активно развивается в сухую и жаркую погоду, пятна имеют концентрические круги. С нижней стороны листа на границе здоровых и пораженных участков ткани во влажных условиях образуется светлый паутинистый налет -спороношение патогена. При высокой влажности листья быстро чернеют, засыхают, порой загнивают. Такие симптомы свойственны именно для фитофтороза.
На клубнях образуются резко очерченные сероватые, постепенно темнеющие до бурого цвета, твердые, слегка вдавленные пятна различного размера. Если пораженный клубень разрезать, то под пятном будет заметна распространяющаяся внутрь клубня в виде язычков или клиньев мякоть ржавобурого или коричневого цвета. Пораженные клубни сгнивают. Таких клиньев при других заболеваниях, как правило, не образуется.
В каких условиях фитофтороз развивается наиболее активно? Насколько быстро распространяется инфекция?
Если почва более кислая, урожайность картофеля снижается, особенно на почвах легкого механического состава, где нередко отмечается дефицит магния. Замечено, что при pH больше 6 картофель сильнее поражается паршой обыкновенной. Именно поэтому перед посадкой картофеля не рекомендуется вносить известь.
– Возбудитель фитофтороза – псевдогриб Phytophthora infestans из отдела оомикота. Патоген способен развиваться при высокой влажности и температуре от 1,5° до 30°. От заражения до спороношения (в зависимости от погодных условий) обычно проходит от 3 до 16 дней. Наиболее благоприятные для развития заболевания условия – резкие колебания суточной температуры, высокая влажность воздуха, наличие вечерней и утренней росы, выращивание культуры на плохо проветриваемом участке и т.д.
В период вегетации патоген распространяется с каплями дождя, проникая через устьица внутрь ткани растения. Однако в период хранения повторных заражений (при отсутствии капель влаги) чаще всего не бывает.
Когда можно заметить первые симптомы? И каким образом происходит заражение клубней?
– В последние годы фитофтороз порой диагностируют уже при появлении ростков в поле. При обильных дождях зооспорангии с листьев попадают в почву и затем внедряются в клубни. Второй путь распространения – во время уборки, когда клубни контактируют с поверхностным слоем почвы и пораженной ботвой. Во влажной среде зооспорангии прорастают, образуя зооспоры – инфекционные ростки, которые внедряются в ткани растений. Наиболее часто возбудитель проникает через глазки, чечевички и механические повреждения клубней: так происходит вторичное инфицирование картофеля.
Можно ли спрогнозировать, насколько велики будут потери от фитофтороза и сопутствующих заболеваний в период хранения? Как защитить урожай?
– В условиях хранилища фитофтороз особенно сильно развивается в пораженных клубнях в первый период хранения, когда температура еще относительно высокая. Позже, когда столбик термометра упадет до 2-5° при влажности 90-95%, развитие фитофтороза приостановится. Впрочем, не рекомендуется перебирать клубни зимой; обнаруженные очаги гнили удаляют вместе с прилегающим слоем здоровых клубней.
Где и как долго могут сохраняться возбудители фитофтороза?
– Возбудитель болезни сохраняется в виде мицелия в слабо пораженных семенных клубнях, а его зооспоры – в растительных остатках и почве в течение 3-4 (до 6) лет.
ПРАВИЛ ДЛЯ ЗАЩИТЫ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ ОТ ФИТОФТОРЫ
1. ЯРОВИЗАЦИЯ – один из приемов, позволяющих сделать семенной картофель менее доступным для патогенов. Для этого клубни за 20-25 суток до посадки достают из хранилища и в течение 10-12 суток держат на рассеянном свете при температуре 15-22°.
2. Если фитофтороз на вашем участке уже проявился, стоит выращивать относительно устойчивые к данному заболеванию сорта, такие как батя, Белорусский 3, Белоснежка, Брянская новинка, Ветеран, Вэлор, Губернатор, Елизавета, Луговской, Наяда, Подарунок, Прибрежный, Русский сувенир, Сентябрь, Снегирь, Столовый 19, Темп, Удача, Чародей и др. Кусты раскидистой формы более устойчивы к заболеванию.
З. Для посадки выбирайте участки с выровненным рельефом и отрегулированным водным режимом (чтобы не застаивалась вода). Целесообразно выращивание картофель на гребнях, так как первые очаги заболевания возникают в пониженных местах, после чего за считанные дни заболевание охватывает все поле.
4. Правильная агротехника также позволяет повысить устойчивость растений к болезням. Особое внимание надо уделить кислотности почвы: замечено, что при pH 5,5-5,8 растения заболевают реже. А вот избыток азотных удобрений, наоборот, снижает устойчивость растений к болезням и приводит к дуплистости клубней. Картофель любит фосфор: при его дефиците образуется железистость клубней (похожие на фитофтороз языки, но не касающиеся поверхности, идущие от сосудистого пучка вглубь).
5. Желательно вносить под перекопку осенью полуперепревший навоз – это подавит развитие возбудителей парши и других заболеваний, облегчающих заболевание фитофторозом. Весной, если мало органики, можно добавить минеральные удобрения.
6. Крайне важно (правда, редко практикуется) соблюдать севооборот, возвращая картофель, как, впрочем, и иных представителей семейства пасленовых, на прежнее место не раньше чем через 4-6 лет – после гибели в почве основной массы возбудителей фитофтороза и иных патогенов.
7. Перед посадкой семенные клубни имеет смысл обработать фунгицидами.
8. Высаживать картофель нужно тогда, когда почва на глубине залегания клубней прогреется до 6-8°. Глубина заделки клубней – от 3 см до 5 см (над клубнем) в зависимости от типа почвы.
9. Обязательно надо бороться с сорняками: они препятствуют нормальному проветриванию посадок.
Читайте также: Борьба с фитофторой: причина в почве а не в картофеле
КАК НЕ ДОПУСТИТЬ ПОЯВЛЕНИЯ ФИТОФТОРЫ НА КАРТОШКЕ – СОВЕТЫ
Из-за большого числа рас возбудителя фитофтороза, абсолютно устойчивого сорта не существует. И даже наиболее устойчивые – Аврора, Альпинист, Аспия, Атлант, Белорусский ранний, Вдохновение, Голубизна, Журавинка, Зарево, Здабытак, Ирбитский, Лазурит, Лукьяновский, Невский, Никулинский, Россиянка, Саровский, СвитаНок киевский и некоторые другие -порой могут поражаться фитофторозом.
Ссылка по теме: Новые фитофтороустойчивые сорта картофеля – мои отзывы
Если почва более кислая, урожайность картофеля снижается, особенно на почвах легкого механического состава, где нередко отмечается дефицит магния. Замечено, что при pH больше 6 картофель сильнее поражается паршой обыкновенной. Именно поэтому перед посадкой картофеля не рекомендуется вносить известь.
Один из приемов борьбы с фитофторозом – предпосадочное проращивание клубней. Это позволяет растениям сформировать урожай до появления болезни.
Наиболее благоприятные условия для заражения клубней создаются в тяжелой по механическому составу почве.
ВРЕДОНОСНЫЙ И ОПАСНЫЙ ФИТОФТОРОЗ КАРТОФЕЛЯ
В разгар лета, особенно если оно влажное, с холодными обильными дождями, картофель подстерегает болезнь, которая устрашающе действует на огородников, — фитофтороз. Этот коварный гриб распространен повсеместно и может нанести большой ущерб. Специалисты считают, что без проведения защитных мер потери урожая из-за преждевременного отмирания ботвы могут составлять 30-50%, а в годы массового развития заболевания — 70% и более.
Возбудитель фитофтороза картофеля — гриб Phytophthora infestans (Mont.) de Bary из класса оомицетов. Фитофтора означает «пожиратель растений». Помимо картофеля, патоген может инфицировать томаты, перец и другие пасленовые культуры. Он поражает все надземные органы (листья, стебли, черешки), а также клубни.
Первые признаки заболевания наблюдаются чаще всего на нижних листьях растений в виде темно-бурых пятен. На стеблях и черешках листьев заметны продольные коричневые полосы. На нижней стороне листовой пластинки на границе здоровой и пораженной тканей виден белый налет спо-роношения гриба.
На развитие болезни большое влияние оказывают погодные условия. Когда сухо и жарко, распространение фитофторозных пятен приостанавливается, они становятся ломкими. При повышенной влажности пятна быстро увеличиваются, пораженная ткань загнивает.
Наиболее интенсивно развитие фитофтороза происходит при температуре воздуха 16-20 °C и относительной влажности 95-100%, а также после выпадения обильной росы. Если погода благоприятствует развитию болезни в течение недели, может погибнуть ботва на всей площади. На протяжении жизненного цикла гриб способен формировать несколько поколений, поэтому болезнь на ботве картофеля распространяется довольно быстро.
Особенность данного гриба — его неоднородность. Фитофтора обладает изменчивостью и может иметь множество различных биотипов. В результате возникают новые, более агрессивные формы гриба. Так, с появлением А2-совместимой формы фитофтороз. который обычно поражал картофель во второй половине вегетации, способен вызывать заболевание растений в течение всей вегетации. К тому же это поколение патогена быстро преодолевает устойчивость районированных и перспективных сортов картофеля и томатов.
Заражение картофеля фитофторо-зом происходит несколькими путями:
- при использовании пораженного посадочного материала:
- при попадании в грунт спор возбудителя болезни во время дождя и заражении при этом клубней;
- при уборке урожая, когда клубни имеют контакт с больной ботвой.
Первые очаги инфекции формируются на ростках пораженных клубней и растительных остатках, где патоген зимует в виде мицелия или спор возбудителя. Вторичное заражение происходит в период вегетации от распространения спор гриба воздушными и дождевыми потоками. Грибные споры могут проникать внутрь клубней через глазки, чечевички, а при наличии на клубнях механических повреждений через образовавшиеся ранки.
На клубнях картофеля возникают твердые буровато-серые пятна. Со временем они распространяются в глубь ткани, образуя ржаво-бурые неровные некрозы. Позже пораженные клубни загнивают.
Защитные мероприятия
Любую болезнь легче предупредить. чем лечить. Поэтому при выращивании картофеля следует выполнять комплекс профилактических мероприятий:
- соблюдать севооборот, не высаживать картофель после пасленовых культур (томат, перец, баклажан). Лучшие предшественники для него — бобовые, тыквенные, бахчевые культуры;
- использовать здоровый посадочный материал. Отобранный карто фель нужно хорошо прогреть перед посадкой, удалив клубни с малейшими признаками заболевания;
- по возможности использовать наиболее устойчивые сорта. По данным наших наблюдений, среди отечественных сортов относительно устойчивые к фитофторозу Глазурна, Доброчин, Легионер, Обериг, Полесская крахмалистая, Спокуса, Скарбниця, Славянка, Явир;
- не вносить при посадке картофеля свежий навоз. Необходимо с осторожностью применять азотные удобрения, которые способствуют развитию заболеваний. А вот внесение калия, фосфора, а также микроэлементов, в частности меди, наоборот, повышает устойчивость растений к болезни;
- придерживаться пространственной изоляции с пасленовыми культурами, а также не допускать излишне загущенных посадок. В таких случаях создаются благоприятные условия микроклимата, и болезнь развивается быстрее;
- своевременно окучивать картофель. Помимо обычных целей, этот прием еще и защищает клубни от заражения;
- уборку урожая проводить в сухую погоду, затем полностью очистить уча-
сток от растительных остатков. Выкопанные клубни должны пройти так называемый лечебный период на протяжении двух-трех недель. И только после этого картофель можно закладывать на длительное хранение.
ФУНГИЦИДЫ-СПАСАТЕЛИ ОТ ФИТОФТОРЫ КАРТОФЕЛЯ
Если при соблюдении всех профилактических мероприятий растения все же поражаются болезнью, их необходимо обрабатывать фунгицидами. На сегодняшний день зарегистрировано более 30 наименований препаратов против фитофтороза.
Первые обработки фунгицидами желательно проводить до появления болезни при смыкании ботвы в рядах (в фазу бутонизация — начало цветения). Исследования показали, что максимальная эффективность фунгицидов достигается тогда, когда защиту насаждений начинают комбинированными препаратами, в состав которых входят системные и контактные средства. Это позволяет на 20-30 суток задержать заражение ботвы и таким образом снизить потери урожая. Последующие обработки проводят через 10-14 дней после предыдущей.
В конце вегетации растения опрыскивают контактными препаратами с коротким периодом ожидания (например, фунгицидами ширлан 500 SC, к. с. или банджо. КС), чтобы инфекция не попала в клубни картофеля.
По данным наших исследований, наиболее эффективными против фитофтороза картофеля оказались системные фунгициды инфинито 61 SC, к. с., квадрис 250 SC, к. с., комбинированные системно-контактные фунгициды консенто 450 SC, к. с., мелоди дуо 66,8 WP, ридомил голд МЦ 68 WG. Системные фунгициды желательно применять не более двух раз подряд во избежание появления устойчивых форм патогена. Вышеуказанные препараты продаются в мелких расфасовках для применения на приусадебных участках. Их можно использовать и для обработки томатов.
Для защиты растений от фитофтороза компания «Семейный Сад» предлагает фунгициды Джип и Старк.
Комплексное применение мер защиты позволит получить высокий и качественный урожай.
© Автор: Валентина СЕРГИЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук
4 ПРИНЦИПА БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЙ НА КАРТОШКЕ
Ох, сколько нервотрепки доставляет эта незваная гостья огородникам… Но, оказывается, есть-таки действенный способ дать ей от ворот поворот.
Самое интересное в огородных экспериментах – то, что заранее никогда не знаешь наверняка, к чему они приведут. Вот, например, давно уже для приготовления компоста сделал я трехсекционный ящик длиной 4,5 м, и секции в нем имеют одинаковые габариты: 1,5×1,5×1,25 м. К весне одна из них у меня уже стоит пустой, а две другие заполнены до самого верха, т.е. их содержимое «дозревает». При этом всю массу я не перелопачиваю, как советуют некоторые огородники, поскольку совершенно не вижу смысла в этой операции. На мой взгляд, гораздо эффективнее в начале сезона заселить содержимое секций собранными на участке червями: они там хорошо размножаются и перерабатывают органику без устали. Поэтому вся эта масса постепенно проседает вниз, и в итоге получается превосходного качества перегной. Весь процесс занимает два года.
И вот однажды я подумал: а почему бы прямо в этих «созревающих» секциях не попробовать что-нибудь посадить? Что они стоят без дела? И весной позапрошлого года в одной из них сделал лунку, насыпал в нее взятую с грядки землю и пересадил картофельный куст сорта Луговской, имевший хорошие корни и побеги. Затем присыпал его такой же землей, полил и больше за ним не ухаживал.
А поздней осенью выкопал из-под него полтора килограмма шикарных клубней.
Этот случай меня воодушевил на дальнейшее использование секций перегнойного ящика. Прошлой весной поверх содержимого секции, «зревшей» второй год, насыпал уже слой огородной земли толщиной 10 см (она заодно является и «домом» для червей), сделал несколько лунок, на дно насыпал такую же землю и посадил по три куста Галактики, Розары и Родриго. За лето полил их всего разок и более ничего с ними не делал. Как всегда, надеялся на лучшее, но и сюрприз, как водится, тоже подкрался незаметно: в 10-х числах августа у Розары и Родриго вдруг почернели листья и стали засыхать (Галактика стояла зеленой).
Так, все понятно – фитофтора. Но откуда же она взялась? Профилактику в огороде всегда провожу в полном объеме, а соседи картошку не выращивают. Да, видно, не зря говорят, что огороднику ни на мину
ту расслабляться нельзя. Я собрал все пострадавшие листья, верхушки стеблей отрезал ножницами до здоровой ткани и тут же опрыскал заболевшие кусты раствором мочевины, повторил обработку через неделю. Почему именно мочевину взял? Да просто потому, что у меня к тому времени никаких других препаратов не было.
Но, к моему удивлению, вскоре на пораженных кустах стали отрастать веточки (а если точнее, то пасынки, так как картофель – культура пасленовая), и вскоре они уже мало чем отличались от трех непострадавших «галактических». Стояли все они зелеными до конца сентября. В итоге с девяти кустов я собрал 12 кг прекрасных чистых клубней, т.е. по 1,3 кг с каждого гнезда. При этом Галактика была намного крупнее двух других. Всю эту картошку я оставил на семена.
Кстати, Розара и Родриго, высаженные на основной картофельной делянке (она у меня в лесу расположена), урожая практически не дали, потому что они ранние, а в период формирования у них клубней не было дождей. Кроме того, часть из них тоже подхватила фитофтору и к началу августа засохла. А их со седка Галактика, как сорт позднего срока созревания и более устойчивый к фитофторе, после августовских дождей успел сформировать клубни. Урожай от нее я собрал средний. Учитывая полученный опыт, в этом сезоне посажу сразу в две секции 20 клубней и, думаю, получу очень высокий урожай на развод. Согласитесь, хороший посадочный материал на дороге не валяется. Подведу итог.
При выращивании картофеля на приусадебном участке можно в борьбе с фитофторой с успехом применять такое азотное удобрение, как мочевина. Главное, стоит она в магазинах сущие копейки.
Опрыскивание мочевиной по листьям позволяет одновременно еще и подкормить кусты, и продлить сезон вегетации, и повысить урожай. А кроме того, мочевина губит личинок колорадского жука.
Применять мочевину для опрыскивания необходимо уже при первых признаках поражения фитофторой.
Проводить эту процедуру следует с небольшим интервалом два-три раза.
Все эти приемы снижают трудоемкость и затраты. Ведь накладные расходы и издержки возраста многое значат для любого дачника-пенсионера.
В прошлом году в одной из секций с перегноем объявился самосевный огурец Колдунья. Плодоносил отлично: 30 огурчиков снял с него.
© Автор: В.Г.Г0РЛАНОВ. г. Петрозаводск
БОРЬБА С ФИТОФТОРОЙ КАРТОШКИ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
С фитофторой и бурой пятнистостью, когда эти заболевания начинают бушевать на томатных грядках, мне помогают бороться антибиотики.
Покупаю в аптеке «Трихопол», «Ампициллин» и «Эритромицин». Беру каждого лекарства по две таблетки, растворяю их в ведре воды и опрыскиваю посадки. Болезни отступают!