Выращивание винограда в Новосибирской области – посадка и уход
Содержание ✓
КАК ВЫРАСТИТЬ СЕВЕРНЫЙ ВИНОГРАД
Все больше и больше садоводов убеждается на собственном опыте, что виноград может успешно расти даже в регионах со сложным климатом, но при этом надо знать, что он всегда готова выкинуть какой-нибудь фокус: чуть не доглядишь-ударится в загул, закрутишь гайки -уйдет в «несознанку».
СИБИРСКИЙ ВИНОГРАД В КОРОБАХ
Когда-то в молодости довелось собирать виноград в Крыму, и все, помню, думала: «Почему же у нас на даче такое чудо не растет?» Прошло время, вырос мой садоводческий стаж, и я наконец решила, что пора переходить к воплощению давней мечты. Отправилась весной на базар и выбрала там два черенка сортов Агат Донской и Муромец. Видя мою неуверенность, при покупке продавец объяснил мне, как их сажать, ухаживать за ними и укрывать на зиму. И даже дал распечатку с пояснениями. Хороший человек, сразу видно, что идейный дачник.
В саду выкопала я траншею длиной 4 м, глубиной 60 см и шириной 80 см, насыпала на дно слой щебня 15 см, поверх накидала песка (10-15 см), а оставшееся пространство заполнила землей, смешанной с перегноем, суперфосфатом, калийным удобрением и золой. Пролила все слабым раствором марганцовки, тщательно перемешала и посадила кустики.
В торцах получившейся грядки вкопала пластиковые трубы с отверстиями для залива воды и жидких удобрений, потом установила еще и металлические трубы, между которыми натянула проволоку для подвязки плетей, а затем по всему периметру воткнула обрезанные листы шифера так, чтобы сверху они выступали на 20-25 см. Зачем? А чтобы осенью можно было уложить внутрь такого короба виноград для зимовки.
Виноград прижился, и плети у него стали довольно шустро расти. В конце сезона растянула их, как задумывала, на земле по грядке и… совершила большую ошибку из-за того, что (по старой доброй привычке) хотела сделать как лучше. Побоялась, что вымерзнет зимой виноград, ну и переборщила с его укрытием: сначала плети присыпала стружкой, а потом поставила дуги и накрыла двойной пленкой. В итоге к весне виноград немного подопрел, но, к счастью, быстро отошел и поправился, и теперь я уже делаю по-другому. А как – опишу чуть позже, там парой слов не отделаешься.
ЕСЛИ ВИНОГРАД РАЗРОССЯ
На второй год продолжила ухаживать за своим любимцем. И, признаюсь, двигалась по этому пути весьма неуверенно. Купила книгу Николая Курдюмова «Умный виноград для всех», но чтобы разобраться в ней, пришлось трижды ее перечитать. И все равно много непонятного осталось.
Поэтому, отправляясь в сад, брала с собой книгу и, положив ее возле грядки и постоянно заглядывая в нее, делала обрезку, прищипку и прочую работу: прочитаю, посмотрю, отсчитаю, подумаю, отрежу и так далее. Теперь уже с собой книгу в сад не ношу – руку набила.
Читайте также: Выращивание винограда в Сибири по новой системе виноградарства (Н.Фаддеенков)
Но вернусь к своей истории.
Несмотря на свои скромные познания в выращивании этой культуры, на третий год я уже попробовала первые ягоды. И очень они мне понравились. Нет, не зря я старалась! И как только поняла это, так сразу вся неуверенность пропала. Теперь я даже научилась выращивать виноград из чубуков и полученный таким образом посадочный материал раздаю своим знакомым. Пусть эта чудесная культура пропишется как можно у большего числа дачников!
Но при этом я соглашусь и с теми читателями, кто отмечает, что она может и раскапризничаться. Однажды в разгар сезона я приболела и не могла ездить на участок. И Муромец без пригляда так разросся, что даже перелез на растущую рядом иргу. Я потом не знала, с какого бока к нему и подступиться. Причем плети у него выросли длиной под 3 м, а гроздей на них почти и не было. Пришлось безжалостно обрезать их.
Но вот что интересно: так как у Муромца одним из родителей является Изабелла, то после того, как я привела его в чувство после «разгула», у ягод изменился вкус, который стал похож на тот, что у «мамы».
И гроздья по форме и размерам тоже стали напоминать Изабеллу. Вот какие чудеса бывают. Что касается урожайности Муромца (это же, считай, мой «первенец», потому я о нем так много и рассказываю), то на нее оказывает влияние погода. Скажем, в благополучные годы я снимаю с каждого из двух кустов по 15 кг ягод а прошлым дождливым летом мне удалось с этой парочки всего взять 17 кг. Почувствуйте, как говорится, разницу.
ПРОГРЕВАНИЕ ВИНОГРАДА
А вообще-то это удивительная культура и, главное, полезная. И расти она может в регионах даже с таким сложным климатом, как наш, сибирский.
А уход за ней не такой уж и большой: вовремя подкормить, 5-6 раз полить хорошо, правильно обрезать, обломать вовремя пасынки, прорыхлить после полива и дождя землю под кустами да правильно укрыть на зиму. И ведь он действительно очень отзывчив на заботу о нем!
Решила вот теперь проверить, как поведут себя чубуки, прикопанные в траншее вместе с взрослым виноградом. Я выращивала их, сначала держа в воде, потом в опилках, а затем в земле, смешанной с песком. На зиму планирую укрыть их лапником и поставить над ними дуги, на которые натяну двойную пленку. Что получится из этой затеи, не знаю, время покажет. А еще мне хочется узнать, как поведет себя виноград если его плети пустить по стенкам открытой беседки.
И вот теперь, думаю, пора вернуться к описанию способа подзимнего укрытия посадок. Лозы я теперь укладываю в короб и сверху прижимаю доской, чтобы они не поднимались, а затем ставлю все те же дуги с пленкой.
Если на улице еще тепло, то один торец оставляю открытым. Как только мороз станет больше 10°, то все плотно закрываю. Сверху это укрытие еще и снегом занесет, и тогда винограду живется там комфортно.
К слову о комфорте. Так как у нас в Сибири очень короткое лето, то для того чтобы ягоды полностью успели вызреть, я кусты дополнительно прогреваю.
То есть открываю и подвязываю их только в конце мая – начале июня (после ухода заморозков), а до этого времени они так и лежат «упакованные» в коробе. В теплые дни я их открываю, проливаю теплой водой с раствором азотных удобрений, вилами рыхлю землю и закрываю снова. Пока суть да дело, на лозах уже начинают отрастать молоденькие веточки. И к тому моменту, когда уйдут заморозки и я смогу вызволить виноград из-под укрытия, они уже достигают в длину 15-20 см. В результате у меня получается задел по времени где-то в две с половиной недели.
Еще один любопытный момент.
Однажды лето выдалось на редкость жарким (постоянно держалось 35-40°), и виноград начал «горошиться». Стала выяснять, в чем дело, и оказалось, что его в такую жару во время цветения надо притенять белым укрывным материалом, иначе пыльца стерилизуется и завязи не завязываются. И за ними, кстати, тоже надо все время следить. По опыту я поняла, что, например, в наших сибирских условиях их не должно быть много: на каждой ветке желательно оставлять всего по две гроздочки.
Осенью обрезаю лозы на 10-12 почек, а весной оставляю по 8-10 почек (только все обрезки надо проводить, когда сокодвижение либо уже замерло, либо еще не началось, иначе виноград будет «плакать», а это очень плохо сказывается на его здоровье). Понимаю, конечно, что всегда хочется получить как можно больший урожай, но да ведь избыток гроздей на ветвях этого-то как раз и не гарантирует. Даже наоборот получится.
Добавлю теперь еще, что я выращиваю виноград в четыре рукава: два подвязываю с одной стороны короба, а два – с другой.
Получается V-образная подвязка, а так как короб расположен с юга на север, то солнышка всем ветвям вполне хватает. Утром с востока оно светит, а вечером – с запада. Так что, кто желает вырастить на своей даче виноград, не надо бояться. Какое удовольствие полакомиться своими ягодами и угостить родных и друзей! Успехов вам, милые дачники, в вашем благородном деле. Дерзайте! И у вас все получится.
В позапрошлом году я посадила саженец нового для себя сорта – Алешенькин. Прижился он хорошо, удачно зимовал, и теперь я с полным основанием ожидаю получить в этом сезоне уже и первый урожай.
Примите к сведению.
Для получения более щедрого и стабильного урожая специалисты рекомендуют подкармливать виноград удобрениями, в которых содержатся следующие микроэлементы: медь (она усиливает рост ветвей и повышает морозоустойчивость), марганец (ускоряет рост и плодоношение, повышает сахаристость ягод), бор (ускоряет созревание плодов и снижает их кислотность, стимулирует образование и рост корней).
Читайте также: Виноград в Сибири – укрытие и зимнее хранение
ВИНОГРАД В СИБИРИ – ВИДЕО
© Автор: Анфиса Николаевна ЛИПАЙ, г. Искитим Новосибирской области
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Сажаем виноград весной черенками и саженцами: инструкция для новичков
- Четвертое опрыскивание винограда и несколько дополнительных советов
- Выращивание винограда в Курской области: посадка и уход
- Виноградные секреты от виноградарей – зола, закалка саженцев и пр.
- Северные сорта винограда для Подмосковья и Центральной России для приготовления вина в домашних условиях
- Виноград для Средней полосы – сорта и уход
- Переформировка винограда
- Выращивание ВИНОГРАДА в Средней полосе и уход за ним (Орловская область)
- Сорта винограда устойчивые к оидиуму и милдью
- Мельчает виноград – что делать?
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!