ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ДАЧИ – СВОИМИ РУКАМИ

Томаты в парнике

Расскажу о том, как я без хлопот высаживаю в парник томаты, а то некоторые дачники считают, что нужно иметь семь пядей во лбу, чтобы справиться с этой операцией.

В парнике у меня три грядки, и работу начинаю всегда на средней. Аккуратно делаю лунки глубиной 10-15 см (как раз по длине корней рассады), складывая снятый верхний теплый слой земли отдельно. В лунки кладу комплексное удобрение и лью в каждую по 5 л горячей воды. Конечно, приходится много бегать с чайником, зато земля хорошо прогревается. Когда вода вся впитается, кладу в лунки по две большие горсти пера из старых подушек (пробовала сажать без этого «утеплителя», но томаты резко тормозили в росте).

Ставлю рассаду и засыпаю ее теплой, сложенной ранее в кучки землей, поливаю водой, опрыскиваю биокомплексным раствором для роста и лучшей устойчивости к перепадам погоды, обкладываю темными бутылками с водой, ставлю дуги и закрываю нетканым материалом (его же по весне натягиваю под крышей в теплице, чтобы собирающийся там горячий конденсат не попадал на листья растений, вызывая тем самым ожоги).

А еще хочу рассказать о том, как промывать глаза, если попала грязь. А то вот моя соседка разводила в ведре навоз, когда размешивала раствор, брызнула себе в лицо и потом месяц бегала к окулисту. Итак, надо хорошо сполоснуть лицо, далее наливаем воду (в чистоте которой вы уверены) комнатной температуры в глубокую и широкую миску и опускаем лицо туда так, чтобы глаза были погружены в воду.

Открываем их и закрываем три раза подряд. Воду сливаем, наливаем чистую и все повторяем по новой. И так тоже надо делать три раза. Предупреждаю: в глазах будет резь, пока они в воде, а как проморгаетесь «на суше» – все сразу пройдет. Не пытайтесь проделывать эту процедуру, налив воду в сложенные ладошки, – никой промывки не получится (пример – моя соседка).

Галина г. Санкт-Петербург

---

Читайте также:  Дача своими руками – сборник полезных НАРОДНЫХ советов 11

---

Замораживать тоже уметь надо

Многие дачники заготавливают огородную зелень с помощью заморозки. А как именно они это делают? Что за смешной вопрос! Надо всего лишь засунуть ее поглубже в морозилку, и все дела! Однако простота в этом деле хуже воровства.

Замороженная без предварительной подготовки зелень при размораживании теряет вкус (неужели никто с этим не сталкивался?) и многие полезные вещества, в ней содержащиеся. Мой совет таков: перед тем как загрузить зелень в холодильник, слегка присолите ее. Соль служит в данном случае не консервантом, а средством, позволяющим повысить так называемое осмотическое давление клеток растений. Это предотвращает рост ледяных кристаллов в межклеточных пространствах, которые в процессе увеличения своего объема протыкают стенки клеток и вытягивают из них воду, расходуя ее для своего дальнейшего роста. В результате этого содержимое клеток обезвоживается, и при оттаивании замороженной массы вода отделяется от зелени, которая теряет свою прежнюю сочность, вкус и аромат. Да и консистенция ее массы уже далеко не та.

Соль для этой цели я всегда беру самого мелкого помола. И после присыпки зелень разминаю руками, чтобы она чуть увлажнилась, дав сок. Для лучшего хранения всю замораживаемую зелень разделяю на несколько порций, которые раскладываю по пакетам.

Кстати, для замораживания пряно-ароматной зелени (например, мяты) я использую не соль, а сахар (разумеется, тоже в небольших дозах) – вот он как раз здесь выполняет роль прекрасного природного консерванта.

Иеромонах Симеон (Юрий Георгиевич), п Армань Магаданской обл.

Заготовка зелени на зиму

Хочу поделиться с читателями способом заготовки на зиму укропа, петрушки и лука. А натолкнула меня на эту идею подруга.

Зашла она как-то ко мне, а я из холодильника всю зелень выбрасываю в ведро. Спрашивает: «Что ты делаешь?» Отвечаю: «Да все эти заморозки “стухли” почему-то, весь вкус потеряли, жуешь как бумагу». И объяснила мне подруга, что хранить в морозилке зеленые запасы в целлофановых пакетах, как я привыкла делать, – самое последнее занятие. И теперь, после наглядного урока, преподанного мне, я поступаю следующим образом. Срезаю зелень с грядки, хорошо промываю, отряхиваю, затем мелко нарезаю и без просушки укладываю плотно в литровые (иногда и в пол-литровые) баночки, закрыв их капроновыми крышками и поместив в морозильник. Запасов зелени хватает на целую зиму. Таким же способом заготавливаю морковь со свеклой. Все это очень экономит мне время.

Валентина. с. Казачье Липецкой обл.

Как бороться с бабочкой капустницей

Хотела бы поделиться своим опытом спасения капусты от бабочек-белянок и всяких противных гусениц.

Пока рассада маленькая, она у меня укрыта пластиковыми темными бутылками с обрезанными днищами и снятыми крышками. Как только растениям становится тесно под такими укрытиями, то вместо них надеваю на капусту самые обыкновенные одноразовые шапочки из тонкой пленки, которые выдают во всех косметических салонах.

Они почти невесомы и рассаду не угнетают.

А главное, растения под такими шапками легко проветривать – приподнял края укрытий, и готово. И вредители не могут пробраться к растениям через них. Бывает, конечно, что некоторые бабочки умудряются отложить яйца на нижних листьях капусты, пробравшись к ним во время проветривания, но я посадки регулярно проверяю и обрываю «зараженную» листву.

Поскольку корней высаживаю немного, то вся эта работа мне совершенно не в тягость. К тому же нет надобности возиться и со всякими опрыскиваниями. А когда завязавшиеся кочаны начинают прибавлять в росте и шапочки уже становятся малы для растений, то я их снимаю, а рядом с каждым корнем втыкаю высокие палочки (они должны обязательно быть выше капусты), на которые нанизываю яичные скорлупки. Бабочки воспринимают их как своих более сильных и удачливых конкурентов и боятся подлетать к грядке. И кочаны у меня всегда вырастают на славу – крепкие и красивые.

Надежда г. Чайковский Пермского края

Чем притенить рассаду

Не перечесть, сколько уже полезных идей я взяла на вооружение от вас! Поэтому теперь считаю своим долгом предложить и свою хитринку.

После высадки рассады в грунт приходится потом постоянно притенять ее от солнца, чтобы она не подвяла. Раньше я использовала для этого срезанные ветки кустарников и листы картона, которые втыкала в землю вдоль посадок. Но это было неудобно: ветки быстро засыхали и переставали защищать растения от прямых солнечных лучей, а картон все время заваливал ветер.

И, в конце концов, я надумала сделать специальные защитные экранчики. Муж нарезал мне вязальную проволоку (ее применяют для крепления арматуры при заливке бетона) кусками длиной по 80 см, я их согнула в виде буквы П, и обшила старой тканью, но не полностью, а оставив голыми ножки длиной примерно по 15 см (см. фото). Вот эти экранчики теперь и втыкаю вдоль рядков с высаженной на постоянное место рассадой капусты, клубники, кабачков и цветов. Пользоваться ими очень удобно: на то, чтобы притенить грядку, уходит всего несколько минут. Да и растениям такие укрытия очень нравятся, ведь они защищают их еще и от ветра.

© Автор: Татьяна Александровна КРАТЫШКИНА. г. Смоленск

А у вас есть штрипки?

Во время работы в огороде постоянно приходится ходить по мокрой траве и без резиновых сапог не обойтись. Универсальная, конечно, обувь, да только постоянно носить ее вредно для здоровья. Так ведь лучше ничего еще не придумано, скажете вы. А вот и ошибаетесь.

Хотя предлагаемый мною вариант и не позволит полностью отказаться от резиновых сапог, но все-таки может здорово облегчить жизнь. Да и не я на самом-то деле его предлагаю – народ! А речь идет о гетрах. Да-да! И если кто-то думает, что они являются всего лишь элементом праздничной (или выходной) одежды, то вновь ошибется – гетры придуманы были нашими предками для работы. В них очень удобно и по высокой траве ходить, и по лесу, да и ногам тепло и комфортно.

А как же влага, поинтересуется иной дотошный читатель. На этот случай можно сшить гетры из какого-нибудь непромокаемого материала. Правда, они уже будут называться наголенниками (есть и такое устаревшее нынче слово). Но нам-то с вами какая разница? Лишь бы удобно было.

Я, например, сделал их из плотной плащевки: сверху пришиты завязки для лучшей фиксации на ногах, а внизу они имеют напуск на ботинки.

Есть у меня наголенники и для работы зимой – у них внизу есть еще и штрипки, чтобы на обуви сидели прочнее и чтобы под них снег не забивался бы. Выполнил нужную работу в огороде и за пару секунд снял их. Очень удобно. И переобуваться каждый раз не нужно.

Михаил ЕЖОВ. г. Тверь

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Мы все наслышаны о пользе пластиковых бутылок в дачном хозяйстве. Чаще всего их используют для капельного полива на грядках: прокалывают в их стенках и донышках отверстия, закапывают в почву рядом с растениями горлышками вверх и заливают внутрь воду, которая дозированно и непрерывно поступает к корням. Дешево и сердито.

Однако такой способ не всех дачников устраивает. Главный недостаток заключается в том, что отверстия в бутылках постоянно забиваются землей. Никогда не знаешь, работает твоя поливалка на всю мощь или нет. Разве что окончательно забеспокоишься при виде того, что прошло несколько дней, а бутылки все еще с водой. Но растениям-то этого не объяснить, они пить хотят, а жажда для них ох как вредна.

Поэтому я использую другую конструкцию капельного полива, которая идеально сочетается с мульчированием (которое, кстати, я применяю практически на всех грядках). А все дело в том, что бутылки я не вкапываю, а подвешиваю на небольшой высоте над землей вниз горлышками, проделав в пробках отверстия. И вода тихонечко капает себе на мульчу, постепенно увлажняя ее. Но самое главное, что брызги от капель не рикошетят от земли на растения, вызывая тем самым пробуждение грибковых заболеваний.

Капли воды и мульча помогают моим посадкам переживать любую засуху. На рисунке я постаралась подробно изобразить всю придуманную мной конструкцию:

Колышки-опоры (можно и рогатины вырезать).

Крючки для бутылок из жесткой металлической проволоки, которые втыкаются в их бока.

Перекладина из брусков или обрезков труб.

Пластиковые бутылки с надрезанным дном, чтобы вода не испарялась.

Вода или питательный раствор.

© Автор: Ирина г. Орел

---

Читайте также:  Идеи для дачи и народные полезные советы – сборник 10

---

10 ЛАЙФХАКОВ ДЛЯ ДАЧИ – ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!