Выращивание грецкого ореха в саду – советы СПЕЦИАЛИСТОВ
Содержание ✓
КАК ВЫРАСТИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – КАК И КОГДА САЖАТЬ И КАК УХАЖИВАТЬ
Закладывая сад, мы делаем ставку на традиционные культуры — яблоню, грушу, вишню, сливу. А почему бы не попробовать вырастить ореховый сад? Но предлагаем вначале ознакомиться с рекомендациями специалистов и опытных садоводов-любителей.
Правила для грецкого ореха
ВИД
Орех грецкий
ВРЕМЯ ЖИЗНИ
Исчисляется столетиями, отдельные деревья живут 300-400 лет
СРОК ПОСАДКИ
Весной до набухания почек, в южных регионах — осенью
ПОЛНОЕ ПЛОДОНОШЕНИЕ наступает с 30-40 лет
СРОК ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ
В скорлупе — не более года, очищенных — не более 6 месяцев
Грецкий орех «по плечу» даже новичку. Но только при соблюдении правил посадки.
Дерево вырастает довольно большое, поэтому не следует отводить ему место посередине сада, рядом с линиями электропередачи. Лучше посадите саженец на краю участка или вблизи хозяйственных построек, но обязательно на солнце (в тени растение плохо развивается и может даже погибнуть).
Грецкий орех любит удобренные земли, а также богатые кальцием. В посадочную яму(1х1 м)полезно внести 1 кг извести. Кроме того, заполните ее смесью плодородной почвы, торфа и перегноя (по 10-15 кг каждого компонента), добавив 100-120 г двойного суперфосфата, 150 г простого суперфосфата, 40-60 г хлористого калия. Этого питания дереву хватит на первые 3-5 лет.
По своей питательности 1 кг ядер грецкого ореха равен, например, 1 кг мяса или картофеля
Холмик для посадки саженца должен быть такой высоты, чтобы корневая шейка оказалась чуть выше края посадочной ямы (почва немного осядет — и саженец опустится). Не забудьте вбить посадочный кол. После посадки, даже в дождливую погоду, вылейте под растение 2-3 ведра воды.
В первые годы на зиму ствол обвязывайте лапником, а место прививки окучивайте почвой.
ФАКТ: ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ПОСЛЕ ПОСАДКИ В ПЕРВЫЙ-ВТОРОЙ ГОДЫ ЖИЗНИ РАСТЕТ МЕДЛЕННО, НО ЗАТЕМ СЛОВНО «ВЫСТРЕЛИВАЕТ», ВЫТЯГИВАЯСЬ ЗА СЕЗОН ДО 1 М.
Читайте также: Грецкий орех саженцами в Средней полосе
КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Дерево грецкого ореха нужно подкармливать. Здесь всё зависит от возраста растения.
Ежегодно весной (в апреле) под молодые деревья на 1 кв.м приствольного круга вносите 100 г азотных удобрений, осенью — 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Удобрения в сухом виде равномерно распределите по поверхности почвы, заделайте на глубину до 10 см, после чего обильно полейте деревья.
Норму вышеуказанных удобрений под плодоносящие деревья удвойте.
Также один раз в два года в октябре вносите органические удобрения (перегной, компост): под молодые деревья — 10-15 кг на 1 кв.м приствольного круга, под взрослые плодоносящие — 25-30 кг.
РАЗМНОЖАЕМ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОТВОДКОМ
Грецкий орех можно размножить дуговидными отводками. Осенью молодой порослевый побег уложите в канавку глубиной 20 см и засыпьте плодородной почвой так, чтобы верхушка побега с 2-3 почками оставалась на поверхности. Ее подвяжите к колышку—чтобы росла вертикально.
В таком положении отводок зимует. Весной для ускорения корнеобразования основание отводка перетяните кольцом из мягкой проволоки. Почву постоянно увлажняйте. Через год окорененный отводок отделите от материнского растения и пересадите на постоянное место. Он будет иметь все сортовые признаки, характерные для материнского растения.
При покупке саженца грецкого ореха имейте в виду: большинство из них семенного происхождения, т.е. урожай получите только через 10-12 лет. А вот растения скороплодной формы вступают в плодоношение на 3-4-й год. Предпочтение отдавайте привитым грецким орехам местной селекции.
НА ЗАМЕТКУ: ДРУГИЕ ОРЕХИ В САДУ
|
ПОЛЬЗА ОРЕХОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
|||
|
Грецкие орехи |
Фундук |
Кедровые орехи |
Миндаль |
|
Благотворно влияют на сосуды головного мозга, предупреждают развитие атеросклероза. Врачи советуют есть их при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии, малокровии. |
Полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, увеличении предстательной железы, варикозном расширении вен. При малокровии нужно съедать в день по горсти растертых орехов фундука с изюмом. |
Способствуют восстановлению клеток, а значит, омолаживают наш организм. Кедровое масло (по 1 ст.л. вдень) помогает заживлять раны в желудочно-кишечном тракте. |
Содержат белок, кальций, железо, фосфор, а витамины В2 и В3 незаменимы для поддержания в здоровом состоянии зубов, волос и кожи. |
Читайте также: Грецкий орех: польза и выращивание
Фундук не для ленивых
Много лет выращиваю фундук.
Это растение не для ленивых садоводов. Но и огромных усилий культура от вас не потребует.
Сажаю фундук на легкой плодородной почве. А вот на песчаном грунте или болотистом участке хорошего урожая не ждите. Посадочную яму заправляю смесью плодородной земли с двумя ведрами перегноя и 200 г суперфосфата (или двумя стаканами золы). Этого питания саженцу хватит минимум на 3 года.
Приствольный круг мульчирую смесью опилок (нехвойных пород) с плодородной почвой или перегноем (1:1), чтобы земля под растениями не пересыхала и оставалась рыхлой. Фундук можно формировать в штамбовой форме (расстояние при посадке между растениями и между рядами — 6 м) либо кустом (3 м — между растениями, 5м — междурядье). Важно, чтобы с годами фундуковый сад не превратился в сомкнувшийся кронами лес. Поэтому сразу вырезаю все больные, сломанные ветви, а ранней весной — ветки старше 5 лет. Конечно же, урожайность фундука напрямую зависит от ухода. Но не забывай-те, что опыление у растения перекрестное. Поэтому для полноценного результата нужно посадить на участке не менее 2-х кустов разных сортов. С одного молодого растения в первые годы плодоношения собираю 1-3 кг орехов. С 9-летних деревьев сортов Косфорд, Халле, Каталонский получал по 8,5-9,5 кг плодов. Более взрослые насаждения могут давать по 15-18 кг орехов с растения.
Мирослав ГУМЕНЮК
СВОЙ КЕДР
Самый простой вариант — посадить кедровые орешки в грунт осенью (в октябре). Так они зимой в естественных условиях пройдут стратификацию.
Поскольку кедры растут в тайге на субстрате из перепревшей хвои и листьев, на грядку под перекопку внесла грунт из хвойного леса (из-под сосен и елей; на глаз). Орешки просто вдавила острым концом вниз на глубину 1,5-2 см на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Всходы появились в начале июня. Первое лето притеняла их от прямых солнечных лучей. Полола, поливала, рыхлила. На зиму ростки укрыла опадом. На постоянное место саженцы пересадила на 3-й год жизни в апреле. Кедры растут медленно. Первые орешки можно будет попробовать только через несколько лет. Ноя жду!
Софья ГУСЕВА
Читайте также: Грецкий орех: полезные свойства и рецепты
ВЫРАЩИВАНИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА, ПОСАДКА, РАЗМНОЖЕНИЕ И УХОД - СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ
Грецкий орех на замену
Цель
Грецкий орех достался нам в придачу вместе с домом, который приобрели более двадцати лет назад. Но как-то в студеную бесснежную зиму дерево сильно подмерзло. О хороших урожаях можно было забыть. И решил на замену вырастить новые деревья грецкого ореха.
Эксперимент
В начале октября выбрал 6 зрелых крепких плодов от замерзшего дерева, подсушил их на солнце. Вырыл 3 ямки глубиной 10 см на расстоянии 50 см друг от друга и в каждую положил по орешку («швом» вверх). Еще 3 орешка оставил (хранил на веранде, где сухо и прохладно), а в начале февраля закопал их в песок, где они и пролежали в погребе при +7 град, до посадки. В начале мая высадил и эти орехи (на глубину 8 см). На удивление, они проклюнулись первыми — раньше, чем посаженные осенью. На зиму молодняк утеплил, сделав над ними небольшую тепличку. А весной при пересадке два растения оставил себе — осенней и весенней посадки (аккуратно выкопал их с земляным комом и рассадил по разным сторонам сада). Остальные раздал знакомым.
Результат
Деревца отлично прижились. Плоды на дереве весенней посадки появились на 5-й год, осенней — на 7-й.
ПОЛЬЗА ЛИСТЬЕВ
При посадке клубники, томатов, баклажанов, сладкого перца для защиты от медведки в ямки кладу растертую сухую листву с грецкого ореха, которую заготавливаю осенью.
А вот рецепт целебной мази (против грибковых заболеваний кожи и ногтей, для лечения болей в спине) : 1 ст.л. измельченных свежих листьев грецкого ореха настаиваю неделю в 100 мл растительного масла, затем прогреваю на водяной бане 3 часа. Процеживаю и смешиваю с 15 г пчелиного воска.
© Автор: Роман ВАСИН, г. Брянск
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - ВИДЕО
© Автор: Вячеслав БОРИСЕВИЧ, канд. с-х наук, Людмила СЕМЕНОК, агроном
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Из орешка вырос саженец с Примерно в 2, 5 мот взрослого грецкого ореха из орешка выросло молоденькое растение (высотой 0, 5 м). Как поступить с ним дальше: нужно ли прививать, пересаживать?
Обрезать ли верхушку?
#
— Для успешного срастания прививочных компонентов растению грецкого ореха требуется среднесуточная температура более +20 град., что в условиях Беларуси нереально. Поэтому прививку делают зимой или весной в отапливаемых оранжереях. Если качество орехов со взрослого дерева вас полностью устраивает, то выросший сеянец можно не прививать. Как правило, его плоды мало отличаются от плодов материнского дерева.
Пересадить растение лучше весной, когда почва полностью оттает. Место для посадки выбирайте солнечное, защищенное от ветра. И помните про размеры будущего древа — рядом с ним на расстоянии 5 м не должны расти другие растения.
Верхушку после пересадки обрезать не надо.
#
Подскажите, что можно посадить между грецкими орехами (между • ними примерно 5 м)? Смородину или лучше фундук, миндаль?
Татьяна Довгаль, Херсонская обл.
#
— Между молодыми деревьями грецкого ореха можно посадить только те растения, которые растут максимум 3 года, — например, клубнику (землянику садовую) или овощные культуры. Как правило, даже низкорослые формы грецкого ореха вырастают высотой более 5 м и с диаметром кроны более 4 м (у высокорослых габариты значительно больше). Сажать с ними рядом другие плодовые деревья или кустарники не рекомендую: орехи со временем будут их угнетать.
#
На листьях грецкого ореха появились выпуклые «горошины». Никаких признаков болезней и вредителей не заметил. Что же случилось с деревом?
#
— Дерево повреждено ореховым войлочным клещом. Рассмотреть его можно, только вооружившись лупой. Зимует клещ под чешуйками почек. Весной, питаясь на молодых листочках, вызывает образование выпуклых галлов, в которых размножается летом. Ко времени листопада в галлах открываются отверстия, и клещи уходят на зимовку.
Меры борьбы
Летом вручную собирайте и уничтожайте все пораженные галлами листочки.
Осенью перед уходом клещей на зимовку опрыскайте дерево акарицидом (Ниссоран, Омайт, ПСК) по инструкции. Весной во время распускания почек обработку повторите.
#
На даче растет высокий грецкий орех. Знаю, что под этим великаном другие растения плохо растут. Но так хочется украсить двор.
Подскажите неприхотливые цветы, которые приживутся под раскидистой кроной ореха.
#
— Под грецким орехом лучше высаживать почвопокровные или вечнозеленые растения — например, барвинок (мелколистный, пестролистный, балканский). Изящно будут смотреться хосты — их декоративные листья придадут участку сказочный вид. Купальница европейская, купена лекарственная, астранция, гейхера, живучка ползучая, бруннера, роджерсия — это достойные претенденты, которых при минимальном уходе не испугают сосед-великан и условия тенистого участка.
#
У меня скопилось много скорлупы грецких орехов. Знаю, что из нее готовят лечебные настойки. А можно ли как-то применять ее в саду и огороде? Есть от нее польза растениям?
#
— Скорлупа грецких орехов содержит много кальция, а также другие макро-и микроэлементы, необходимые для роста и развития растений. Но для того, чтобы растения их смогли усвоить, скорлупу нужно измельчить в порошок (что очень трудоемко), и лишь затем можно вносить в почву (примерно 2 ст. на 1 кв.м).
#
Что происходит с орехом? Ежегодно скручиваются и чернеют по краям листья, но не опадают. Может, ему чего-то не хватает? Это районированный сорт, названия не знаю, и плодов еще не собирали, но он плодоносит у знакомых.