САМЫЕ КРУПНЫЕ СЛИВЫ

Слива – одна из ведущих косточковых культур в России, получившая распространение благодаря способности приспосабливаться к различным условиям обитания: от Кавказа до Сибири и Дальнего Востока. Сегодня речь пойдет о крупноплодных сливах для Центральных регионов России.

Под культурой сливы в широком смысле понимается ряд видов и гибридов рода Prunus L. В России возделывают такие виды, как алыча, слива домашняя, слива китайская и слива русская. Преимущественно в садах распространены сорта, произошедшие от сливы домашней (венгерки, ренклоды, мирабели, сливы яичные). Чаще стали встречаться и сорта сливы русской – новой косточковой культуры, созданной в России в XX в. в результате скрещивания алычи и сливы китайской.

За последние десятилетия проделана большая работа по выделению сортов и гибридов с высокой морозо-, зимостойкостью, иммунитетом к болезням и вредителям, высоким качеством плодов, что привело к пополнению сортимента сливы (Алексий, Индира, Чачакская найкращая и др.).

Наибольший интерес при выборе сорта для сада представляют крупноплодные новинки. Что значит крупноплодные?

Для сливы крупноплодными являются сорта с массой плода выше 30 г. К сожалению, получить идеальный сорт, универсальный для всех территорий, до сих пор не удалось. Это приводит к необходимости при выборе акцентировать внимание на месте выведения сорта (для южных регионов – южные селекционные центры, для центральных – центральные), чтобы обеспечить себя полноценным урожаем.

Для возделывания в Центральном регионе РФ наиболее ценными являются сорта и гибриды, полученные в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питом-ниководства». Лучшие сорта сливы домашней наряду с крупноплодностью и высоким качеством плодов характеризуются повышенной зимостойкостью.

НОВЫЕ СОРТА СЛИВЫ

Величавая – сорт позднего срока созревания, зрелость плодов наступает в 1-й декаде сентября. Плоды крупные (от 40 г до 50 г), округлые, фиолетово-красные, с плотной сочной мякотью. Отличного своеобразного вкуса. Косточка среднего размера, от мякоти не отстает. Плодоношение необильное. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются сорта Стенлей и Сухановская. Зимостойкость высокая. Плоды и листья незначительно поражаются клястероспориозом и плодовой гнилью. Дерево высокое (до 5 м). Сорт передан на Госсортоиспытание.

Тулица – сорт среднего срока созревания. Плоды созревают в 1 -2-й декаде августа, массой около 30-35 г, овальные со скошенным основанием, с розовой кожицей, оранжевой мякотью, хорошего вкуса (4,4 балла), с отстающей от мякоти небольшой косточкой. Урожайность -25-30 кг/дер. Сорт самобесплодный. Рекомендуемые сорта опылители – Память Тимирязева, Сухановская, Алексий, Нарач и другие одновременно цветущие сорта сливы домашней. Деревья высотой 3-3,5 м, зимостойкость выше средней. Сорт передан на Госсортоиспытание.

Другие крупноплодные сорта уже находятся в Госреестре.

Индира – сорт среднего срока созревания, плоды поспевают в 3-й декаде августа, массой 35-40 г, округлые, красно-фиолетовые с зеленовато-желтой мякотью средней плотности, десертного вкуса. Плодоношение нестабильное из-за самобесплодности сорта, урожайность 0-45 кг/дер. Косточка средняя, хорошо отстающая от мякоти. Лучшие опылители сорта – Скороспелка красная, Сухановская и другие одновременно цветущие сорта сливы домашней. Дерево высотой 4-4,5 м, с овальной приподнятой кроной средней густоты. Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к клястероспориозу и плодовой гнили. Сорт внесен в Госреестр селекционных достижений по Средневолжскому региону.

Смолинка – один из лучших сортов по вкусовым качествам плодов. Созревает во 2-й декаде августа, плоды массой 30-35 г, овальные, кожица сине-фиолетовая, мякоть зеленовато-желтая, средней плотности, сочная, отличного гармоничного вкуса, дегустационная оценка на 4,7-5 балла. Косточка хорошо отделяется. Плоды пригодны для сушки и замораживания. Сорт самобесплодный. Опылители – одновременно цветущие сорта сливы домашней, лучший из которых –

Скороспелка красная. Дерево сильнорослое, высотой до 5-5,5 м, с овальной, средней густоты кроной. Зимостойкость средняя. Сорт внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному региону РФ.

Стенлей – западноевропейский сорт позднего срока созревания. Зрелость плодов наступает во 2-й декаде сентября. Плоды от 30 г до 45 г, в южных регионах достигают 50 г, удлиненно-овальные, темно-фиолетовые с сизым восковым налетом. Мякоть плотная, зеленая. Вкус сладкий, очень хороший.

---

Читайте также:  Какой уход нужен сливе после посадки. Сорта сливы

---

Косточка крупная, хорошо отделяется. Сорт, несмотря на самоплодность и хорошее регулярное цветение, плодоносит в Подмосковье нерегулярно. По-видимому, это связано с подмерзанием подпочковых проводящих пучков. Продуктивность по годам колеблется от 0до 35 кг/дер. Из 10 лет – 4-5 лет без урожая.

Дерево среднезимостойкое, с отличной восстановительной способностью, сдержанного роста (3-3,5 м), с красивой округло-уплощенной кроной, относительно устойчивое к опасной вирусной болезни Шарка. Сорт внесен в Госреестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону.

Утро – сорт раннего срока созревания. Плоды созревают в 1 -й декаде августа, массой 26-50 г, овальные, зеленовато-желтые с румянцем, мякоть желтая, средней плотности, сочная, приятного освежающего вкуса. Плодоношение ежегодное и обильное, урожайность -25-50 кг/дер. Косточка средняя, хорошо отстающая от мякоти. Сорт самоплодный. Дерево среднерослое, высотой 3,5-4 м, с овальной негустой кроной. Зимостойкость ниже среднего, восстановительная способность деревьев высокая. Сорт внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному региону РФ.

Яхонтовая – сорт раннего срока созревания. Плоды созревают в 1 -й декаде августа, массой 25-35 г. Кожица у плодов тонкая, окраска желтая с легким восковым налетом. Мякоть у слив этого сорта тоже желтая, нежная, сочная, а косточка средней величины, легко отделяется. Вкус очень хороший – десертный, кисловато-сладкий. Плодоношение регулярное. Дерево сильнорослое с шаровидной компактной кроной средней густоты. Сорт зимостойкий, устойчив к клястероспориозу и плодовой гнили. Частично самоплодный. Сорт внесен в Г осреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному региону РФ.

Для посадки крупноплодных слив в Центральном регионе лучше приобретать саженцы, полученные путем прививки на зимостойкие клоновые подвои. Хорошо чувствуют себя рекомендуемые сорта сливы домашней на клоновых подвоях ОПА-15-2, ОП-23-23, ОД-2-3, 13-113. Выращивание сортов сливы на подвоях такого типа позволяет уменьшить габариты деревьев, ускоряет вступление их в плодоношение и позволяет выращивать растения даже на участках с высоким стоянием грунтовых вод.

Крупноплодные сорта сливы домашней предъявляют особые требования к условиям произрастания и агротехнике выращивания. Под их посадку нужно выбирать участок на верхних и средних частях пологих склонов юго-западной и западной экспозиции. Непригодны низины, блюдца, западины, нижние части склонов, так как зимой здесь скапливается холодный воздух, а весной застаивается вода и большой вред цветущим деревьям могут нанести возвратные весенние заморозки. Нежелательно также размещение на южных склонах из-за опасности солнечных ожогов. В то же время важно обеспечить защиту молодых деревьев сливы от холодных ветров путем посадки вблизи заборов и защитных полос.

Большинство крупноплодных сортов сливы самобесплодны, поэтому для получения полноценного урожая крупноплодных несамоплодных сортов стоит посадить рядом растения сорта-опылителя, и универсальным сортом-опылителем является сорт сливы Скороспелка красная.

Многочисленными исследованиями подтверждены профилактические свойства плодов сливы, которые довольно давно используются в народной медицине при лечении различных заболеваний – нарушений пищеварения и мочеиспускания, заболеваний печени и желчного пузыря, пищевых отравлений, а также для укрепления иммунитета. По калорийности плоды сливы уступают лишь винограду и вишне и превосходят яблоки, груши, абрикосы, персики, смородину, малину и землянику. Они используются свежими, замороженными, а также в переработанном в виде (джемы, варенья, компоты, соки, пастила, мармелад).

СЛИВА – ПОСАДКА И УХОД

Лучший срок посадки саженцев сливы крупноплодных сортов конец апреля -начало мая. С осени целесообразно приготовить посадочные ямы, предварительно проведя заправку удобрениями. Ямы выкапывают диаметром 60-70 см и глубиной 50-60 см. На одну посадочную яму вносят 10-15 кг перегноя или торфо-компоста, по 200-300 г фосфорнокалийных удобрений. Если не удалось подготовить посадочные места с местным улучшением почвы осенью, то весной в свежевыкопанные ямы вносим только перегной или компост.

Технология посадки саженцев крупноплодных слив мало отличается от других косточковых культур: нельзя заглублять место прививки, требуется обильный полив, мульчирование приствольных кругов и подвязка к временным опорам-кольям.

Важным агротехническим приемом по уходу за сливой является обрезка. Лучший срок для данного приема март – начало апреля. Первую формирующую обрезку нужно провести через год после посадки. У сливы особо тщательно следует подходить к выбору скелетных и полускелетных ветвей, избегая острых углов их отхождения от побега.

Путем ежегодной целенаправленной обрезки необходимо сформировать уплощенную разреженно-ярусную крону. Для этого в первый год формирования оставляют 3-5 хорошо развитых ветвей, равномерно размещенных вокруг центрального проводника, на 2-3-й год закладывают остальные скелетные ветви (до 8 скелетных ветвей).

В последующем целесообразно ограничивать деревья на высоте 2,5 м путем перевода центрального проводника на боковое ответвление. Сильные жирующие побеги в верхней части кроны лучше не укорачивать, а переводить на нижнее боковое ответвление.

На сильнорослых сортах желательно в конце июня – начале июля проводить «зеленую» обрезку – пинцировку сильных приростов. Для предупреждения заражения растений патогенными и дереворазрушающими грибами нужно тщательно зачищать все раны после обрезки и замазывать садовым варом с добавлением фунгицидов.

При возникновении камедетечения необходимо зачистить острым ножом морозобоины и механические повреждения на стволе и штамбе и сразу же замазать садовым варом или масляной краской на натуральной олифе.

Осенью важно провести осмотр деревьев и провести санитарную обрезку. Больные ветви и ветви с механическими повреждениями нужно вырезать и удалить с участка.

---

Читайте также:  Описание сортов слив повышенной урожайности – фото и отзывы специалиста

---

Для того чтобы рекомендуемые сорта сливы домашней полностью реализовали свой крупноплодный потенциал, важно обеспечить оптимальный питательный и водный режимы. Удобрение сливы сводится к ежегодному внесению азотных удобрений ранней весной и комплексному удобрению в течение вегетации. Особое внимание нужно уделять внесению сернокислого калия, чтобы компенсировать большой вынос этого элемента с урожаем. В засушливые годы для предотвращения измельчания плодов и избыточного опадения завязей обязателен полив.

У привитых деревьев нужно своевременно удалять корневую поросль, которая образуется у плодоносящих деревьев при травмировании корней или после различных повреждений надземной части. Поросль удаляют по мере ее появления 2-3 раза за сезон без оставления пеньков. Если дерево дает обильную поросль, то нельзя перекапывать приствольные круги, лучше мульчировать.

При повреждении плодов и листьев сортов со средней степенью устойчивости к болезням требуется их обработка фунгицидами, рекомендуемыми для косточковых культур, по протоколу производителя. Поврежденные плоды и листья необходимо удалять из сада для предотвращения повторного инфицирования.

СОРТА СЛИВ – ВИДЕО

© Авторы: Ю. БУРМЕНКО, кандидат биологических наук, В. СИМОНОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, Г. УПАДЫШЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук ВСТИСП Москва Фото В. Симонова

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!